Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом
Как приготовить полезные супы
Содержание статьи:
- • 4 крупных сочных персика*
- • 1 спелый плод манго, очищенный от кожицы
- • 1 банка (400 мл) кокосового молока**
- • 1 маленькая баночка (1/2 чашки) молочного или соевого йогурта
- • 2 кусочка имбирного корня (консервированного, в сиропе), обсушенных и тонко нашинкованных
- • 1 ст. ложка сиропа из банки с консервированным имбирным корнем
Гарнир: веточка свежей мяты
* Спелые персики должны выделять сок при резке ножом. Этот суп можно также готовить из консервированных персиков.
** Кокосовым молоком называют сок, выжатый из свежих тертых кокосов. (Жидкость, которая выливается из расколотого ореха, называется кокосовой водой.) Лучшие торговые марки кокосового молока можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или азиатских товаров. В таком молоке 55 % кокосового экстpaкта и 45 % воды.
Поэтому ему не нужны искусственные стабилизаторы, загустители и прочие добавки.
Поставьте байку кокосового молока в миску с горячей водой, чтобы растопить кокосовые масла.
Тем временем острым ножом глубоко надрежьте манго вдоль по обеим сторонам косточки, стараясь отделить мякоть. Нарежьте мякоть маленькими кубиками.
Удалите косточки из персиков, нарубите мякоть и поместите в блендер. Если персики окажутся твердыми, положите их в небольшую кастрюлю, добавьте 1/2 чашки воды, накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут, пока они не станут мягкими.
Дайте персикам остыть, затем обсушите их и поместите в блендер.
Достаньте банку с кокосовым молоком из воды и 10 секунд хорошенько потрясите. Откройте банку и поместите содержимое в чашу блендера.
Туда же добавьте йогурт и имбирный сироп. Смешайте до получения однородной массы.
Перелейте смесь в суповую миску, добавьте кубики манго и измельченный имбирный корень. Перед подачей украсьте блюдо веточкой свежей мяты.
Это блюдо легко превратится в утренний коктейль, если вы смешаете все ингредиенты в блендере. Или, если вам нужно еще больше витамина С, используйте вместо манго нарезанный кубиками плод киви.
Примечание: этот суп не следует охлаждать.
Чем полезен
Персики и манго — хорошие источники витамина С и каротиновых антиоксидантов. Кокосовое молоко содержит полезные жиры растительного происхождения, которые помогают успешно бороться с вирусами.
Йогурт из коровьего молока является хорошим поставщиком кальция и множества других питательных веществ и полезных бактерий.
admin
В каком-то адекватном текущей реальности смысле обоих слов...
31 08 2026 16:18:46
Она может сохранять хладнокровие, демонстрировать полное равнодушие и беспристрастность в то время, когда все вокруг будут паниковать...
30 08 2026 10:23:24
Не думаю, что так оно и есть...
29 08 2026 4:27:21
А как это сделать проще и выгоднее, читайте в нашей статье...
28 08 2026 3:46:34
Лечение воспалительных заболеванийЧасто при заболеваниях инфекционной природы, сопровождающихся першением в горле, применяются антисептические средства...
27 08 2026 15:28:19
Что это значит? Опасно ли это и насколько? Эти вопросы волнуют не только вас, но и многих будущих мамочек, ведь такой диагноз беременным женщинам ставят нередко...
26 08 2026 23:10:44
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
25 08 2026 17:25:11
Содержание статьи:Общее значение сна про свадьбуСвадьба во сне, это всегда благоприятный знак...
24 08 2026 3:40:13
СнегиревЕсть слова, смысл которых со временем теряется или искажается безвозвратно...
23 08 2026 12:51:52
Фанни МендельсонУ автора всем известного марша, композитора Феликса Мендельсона, была не менее талантливая сестра, о которой мало кто знает...
22 08 2026 12:16:53
Символ знакаЗодиакальный знак Девы выглядит как прописная английская буква М с двойным скрещенным хвостиком...
21 08 2026 13:28:34
ru расскажет вам, почему нужно регулярно есть чеснок...
20 08 2026 1:47:12
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
19 08 2026 15:37:56
Косметический эффект ромашки для лица достигается благодаря ее уникальному составу...
18 08 2026 2:38:57
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
17 08 2026 7:41:27
Ко всему этому добавляется кутерьма с подарками, корпоративами, детскими елками...
15 08 2026 6:59:55
AdMe...
14 08 2026 4:12:30
Упрощенная система налогообложения не такая простая, как кажется на первый взгляд...
12 08 2026 18:55:15
Когда День славянской письменности и как его празднуютВ России праздник был возрожден еще в 1989 году, а уже в 1991 году Президиум Верховного Совета Российской Федерации наделил этот день официальным статусом...
11 08 2026 9:14:33
Трудно найти слова для описания радости, которую испытывают верующие в этот день...
10 08 2026 18:57:47
Когда покупательская способность населения повышается, тогда на рынке загородной жилой недвижимости начинается резкое оживление...
09 08 2026 5:50:56
До недавнего времени квартира принадлежала его сыну, а теперь половина её отходит бывшей невестке...
08 08 2026 12:12:19
Но в последнее время глянцу надоедает идти по пути стереотипов, и он старается доказать, что все может быть по-другому...
07 08 2026 21:51:21
Пожалуй, самым интересным тропическим парков в Евпатории, с огромной коллекцией животных, можно выделить Евпаторийский Тропикпарк...
06 08 2026 16:26:51
Тебе это обязательно пригодится...
05 08 2026 5:35:41
При этом накопительную часть, каждый житель нашей страны имеет право перевести из государственного ПФ в любой негосударственный пенсионный фонд...
04 08 2026 7:10:40
Содержание статьи:Свойства глицеринаГлицерин – трехатомный спирт, успешно применяемый в косметологии для оздоровления кожи лица и тела...
03 08 2026 2:21:25
Это могут быть как собственник, так и наниматели, как граждане, так и юридические лица...
02 08 2026 11:44:58
Новый отчет направляется в центр занятости с 1 октября 2020 года в ежеквартальном режиме — что в нем должно содержаться, является ли этот отчет обязательным...
01 08 2026 19:35:39
Среди лент Старого Света найдутся драмы, комедии, фантастика — словом, кино на любой вкус...
31 07 2026 11:47:43
ru знает, как важно произвести впечатление на первых свиданиях, и представляет подборку мобильных приложений, которые помогут подарить дeвyшке приятные эмоции...
30 07 2026 3:36:57
Очень многим нравится находиться в пути, наблюдать за красотами, которые проплывают мимо...
29 07 2026 15:12:32
Прежде чем собираться вкладывать в какой-либо проект свои деньги, стоит помнить о нескольких простых правилах инвестирования:Вкладывать нужно именно свои деньги — ни в коем случае не стоит рисковать и брать кредит для того, чтобы инвестировать кредитные деньги! Никаких гарантий того, что вложения оправдаются и что это случится быстро, в любом случае никто не даст...
28 07 2026 8:22:52
Как правило бодимодификация популярна среди молодёжи, которые проявляют свою уникальность подобным образом...
27 07 2026 8:27:38
Почему? Всё предельно просто, из-за того, что они перевозятся на машинах, а те в свою очередь работают на бензине и ДТ...
26 07 2026 2:31:57
Это комбинированное лекарственное средство, содержащее два активных компонента:Феназон – эффективное противовоспалительное средство...
25 07 2026 17:27:37
Содержание статьи:Думая о том, что подарить маленькой принцессе на праздник, первое, что приходит на ум – это кукла...
24 07 2026 5:40:30
Дни, проведенные на болгарской земле по шенгенской визе, не будут учитываться в Шенгенской зоне...
23 07 2026 19:39:23
Около зеркала они только поправляют причёску да немного посматривают на свою фигуру...
22 07 2026 17:31:13
Стоит отметить, что после увольнения обеспечение гражданам будет компенсировано в полном объеме, то есть пенсии будут пересчитаны с учетом всех проведенных индексаций за время официального трудоустройства гражданина...
21 07 2026 19:46:27
Как оказалось впоследствии, опека просто морочила мне голову, нарочно тянула время, чтобы иностранцы успели решить все организационно-правовые вопросы и вывезти ребенка из страны...
20 07 2026 11:56:14
Но часто бывает вспыльчив, дерзок, резок, не соблюдает рамок приличия...
19 07 2026 16:34:12
На западе в аналогичном значении также используются термины «product bundling» и «Co-Promotion»...
18 07 2026 9:11:20
ru собрал для вас информацию, которая поможет понять, что пытается сказать наш организм, когда покалывает в руках...
17 07 2026 14:34:35
Во многих случаях совсем не поздно! Как купить билет на матч чемпионата мира по футболу 2020 года на официальном сайте ФИФА, до какого числа можно купить билет...
16 07 2026 22:32:51
Конечно, она имеет огромное символическое значение...
15 07 2026 2:38:42
Если негативные процессы начались, здоровой пищей уже не поможешь...
14 07 2026 13:54:43
Не малыш руководит ситуацией, а она обуславливает его действия...
13 07 2026 22:31:42
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
