Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом
Как приготовить полезные супы
Содержание статьи:
- • 4 крупных сочных персика*
- • 1 спелый плод манго, очищенный от кожицы
- • 1 банка (400 мл) кокосового молока**
- • 1 маленькая баночка (1/2 чашки) молочного или соевого йогурта
- • 2 кусочка имбирного корня (консервированного, в сиропе), обсушенных и тонко нашинкованных
- • 1 ст. ложка сиропа из банки с консервированным имбирным корнем
Гарнир: веточка свежей мяты
* Спелые персики должны выделять сок при резке ножом. Этот суп можно также готовить из консервированных персиков.
** Кокосовым молоком называют сок, выжатый из свежих тертых кокосов. (Жидкость, которая выливается из расколотого ореха, называется кокосовой водой.) Лучшие торговые марки кокосового молока можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или азиатских товаров. В таком молоке 55 % кокосового экстpaкта и 45 % воды.
Поэтому ему не нужны искусственные стабилизаторы, загустители и прочие добавки.
Поставьте байку кокосового молока в миску с горячей водой, чтобы растопить кокосовые масла.
Тем временем острым ножом глубоко надрежьте манго вдоль по обеим сторонам косточки, стараясь отделить мякоть. Нарежьте мякоть маленькими кубиками.
Удалите косточки из персиков, нарубите мякоть и поместите в блендер. Если персики окажутся твердыми, положите их в небольшую кастрюлю, добавьте 1/2 чашки воды, накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут, пока они не станут мягкими.
Дайте персикам остыть, затем обсушите их и поместите в блендер.
Достаньте банку с кокосовым молоком из воды и 10 секунд хорошенько потрясите. Откройте банку и поместите содержимое в чашу блендера.
Туда же добавьте йогурт и имбирный сироп. Смешайте до получения однородной массы.
Перелейте смесь в суповую миску, добавьте кубики манго и измельченный имбирный корень. Перед подачей украсьте блюдо веточкой свежей мяты.
Это блюдо легко превратится в утренний коктейль, если вы смешаете все ингредиенты в блендере. Или, если вам нужно еще больше витамина С, используйте вместо манго нарезанный кубиками плод киви.
Примечание: этот суп не следует охлаждать.
Чем полезен
Персики и манго — хорошие источники витамина С и каротиновых антиоксидантов. Кокосовое молоко содержит полезные жиры растительного происхождения, которые помогают успешно бороться с вирусами.
Йогурт из коровьего молока является хорошим поставщиком кальция и множества других питательных веществ и полезных бактерий.
admin16 июля 2013 года Интерфакс сообщил о признании в суде матери одного из шести подозреваемых в краже, решившей уничтожить улики...
24 04 2024 9:15:28
Мы обещаем приседать и делать планку с понедельника, а пока, пожалуй, еще одну конфетку!Воздушные конвертики с зефиркамиЭти конвертики из слоеного теста на вкус словно шоколадное облачко...
23 04 2024 0:40:32
К чему снится Автовокзал: толкование по 100 авторамСловарь сновидений / Штерн Робинсон и Том Корбет (рус...
22 04 2024 5:37:58
Общая хаpaктеристика знака Зодиака БлизнецыЛюдей, появившихся на свет под зодиакальным созвездием Близнецов, хаpaктеризует такая особенность, как раздвоение личности...
21 04 2024 19:21:43
Если подобные эпизоды повторяются достаточно часто, то крохе требуется постоянный медицинский контроль, а мама такого ребенка должна быть вооружена соответствующими знаниями, чтобы вовремя помочь малышу...
20 04 2024 0:35:40
Виды разрешений на въездОднократная...
19 04 2024 21:36:58
Порядок получения гражданстваПолучить гражданство Болгарии гораздо легче, чем стать гражданином какой-либо другой входящей в Евросоюз страны (например, Австрии или Франции)...
18 04 2024 7:19:59
Обнимите ребенкаНичего не говорите — просто обнимите...
17 04 2024 0:25:32
Но бывает и так, что матка после родов плохо сокращается, а то и не сокращается вовсе, и это уже называется серьезным осложнением...
16 04 2024 6:53:20
Снятие с регистрации по адресу проживания: условия реализации процедурыГлавным документом, регулирующим порядок реализации процедуры выписки из конкретного места постоянного проживания, являются Правила регистрации и снятия граждан с регистрационного учета (Постановление Правительства РФ №713 от 17 июля 1995 года), где излагаются условия, способы процедуры, основания для ее реализации, перечень базовых документов и прочие нормы данных действий...
15 04 2024 7:59:13
Налоги на недвижимость для юридических лиц в 2020 году — что изменилось после нового года, на что стоит обязательно обратить внимание...
14 04 2024 5:20:58
По вхождению в пенсионный возраст и недееспособности пенсии могут получить граждане, получившие инвалидность в результате различных категорий военных травм и увечий, а так же инвалиды ВОВ, к которым так же относятся отмеченные как Жители Блокадного Ленинграда...
13 04 2024 0:40:41
Но оба не всегда понимают, какую ответственность возложила на них судьба...
12 04 2024 3:37:52
Важнейший вопрос для россиян, впервые собирающихся на Крит: нужен ли шенген или для поездки на остров предусмотрен безвизовый режим?Плюсы и минусы отдыха на острове КритОстров Крит называют одной из жемчужин Средиземноморья...
11 04 2024 15:53:57
Фото с озера Сасык-Сиваш:Сасык-Сиваш входит в Евпаторийскую группу...
10 04 2024 3:26:56
С увеличением нормы выделений, когда слизь не отходит, становится густой и затруднено дыхание, следует бить тревогу, так как это признак воспаления бронхов или легких...
09 04 2024 1:30:59
Зодиак Катарины – Овен, СкорпионЦвет Катарина Катарина — Синий всех оттенков: от глубокого синего до бледного...
08 04 2024 0:16:41
Один из таких пляжей принадлежит к тренировочной базе Динамо (УБС Динамо — учебно-спортивная база)...
07 04 2024 6:30:50
Но они верили в себя и свои силы, проявляли упорство и все-таки добились своего...
06 04 2024 10:55:11
В христианской традиции считается, что именно в Эйн-Кареме родился Иоанн Креститель, здесь же проживали его родители: священник Захария и праведная Елизавета...
05 04 2024 2:48:50
Если есть подозрения, то лучше просто уменьшить физические нагрузки...
04 04 2024 12:29:39
Еще один вариант тpaктовки был заимствован из греческого языка благодаря варианту Елена, который переводится как «сияющая», «факел», «светлая»...
03 04 2024 2:17:37
Кроме того, большое количество всемирно известных предприятий имеют в Швейцарии свои офисы и филиалы...
01 04 2024 3:13:22
Здесь можно покорить горную вершину, заняться рыбалкой, прокатиться на горном велосипеде или отправиться в речной круиз...
31 03 2024 21:48:28
И хотя сама тенденция не нова, в последнее время такие продукты становятся все более популярными...
30 03 2024 0:56:50
То есть, к вашей пенсии, вы будете вынуждены снизить ваши траты, и затянуть пояса потуже, хотя к этому возрасту вам могут понадобиться дополнительные расходы на здравоохранение и профилактику болезней...
29 03 2024 2:49:17
К чему снится Брошь: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБрошь во сне к чему снится сновидцуБрошь – Если во сне вы хотите купить дорогую брошь, но не можете этого сделать (независимо от причин), то это может предвещать серьезную ошибку, провал в важном деле или нереализованную мечту...
28 03 2024 22:11:56
ru решили пофантазировать, как бы выглядели известные фильмы, сыграй в них актеры, которые изначально были приглашены на роли либо очень хотели принять в них участие...
27 03 2024 22:36:49
Но я вовсе не преследую цель агитировать вас за какой-либо конкретный стиль, просто мне видится полезным для женщины разбираться в многообразных стилях одежды...
26 03 2024 3:59:34
День Энергетика в 2019 году какого числа – 22 декабря 2019 годаДень Энергетика в нашей стране был учрежден еще в 1966 году...
25 03 2024 17:24:31
Другие считают, что у имени Есения происхождение и значение имеет греческие корни и Есения переводится как “далекая чужестранка”...
24 03 2024 16:29:23
По документам владельцем всего жилого помещения может быть только один из супругов...
23 03 2024 20:28:57
Как и в других странах, жизнь в Австрии имеет свои плюсы и минусы...
22 03 2024 9:25:35
Претендент на наследство обращается в ЗАГС с целью истребования доказывающих родство сведений...
21 03 2024 13:32:15
Бенедикт КамбербэтчВ 2010 году, когда вышла первая серия «Шерлока», Бенедикта думали снять с роли Холмса из-за того, что интернет просто разрывался от обвинений вроде «Вы обещали нам ceкcуального Холмса, а не это!» К счастью, после нескольких серий, не устояв перед харизмой Камбербэтча, зрители уже восхваляли этого красавца...
20 03 2024 16:15:22
А что такое идеальные роды с точки зрения остеопатии?Я уже неоднократно писал о том, что рождение ребёнка – естественный процесс, и чем меньше манипуляций его сопровождало и медикаментов использовалось – тем лучше, как для матери, так и для ребёнка...
19 03 2024 21:40:40
Что происходит на самом деле? Готовится ли к отмене скидка на штрафы ГИБДД в 50 процентов, как отреагировали в Госдуме на предложения упразднить дисконт для тех, кто оплачивает штрафы вовремя...
18 03 2024 1:37:20
В гороскопе указано, что вторник не даст выразить себя, как вы это привыкли делать...
17 03 2024 1:23:32
Содержание статьи:Маски для лица – как выбрать?Косметические маски хаpaктеризуются высоким содержанием концентрированных активных ингредиентов, что, с одной стороны, позволяет достичь быстрый и видимый сразу эффект, а с другой — является причиной, по которой их невозможно применять слишком часто, потому что результаты будут совсем противоположные от запланированного...
16 03 2024 4:15:38
Некоторые традиции прошлого канули в Лету, а некоторые все так же щепетильно соблюдаются молодоженами...
15 03 2024 20:46:16
Пляж на этой территории песчаный, море средней глубины, вода теплая и очень чистая...
14 03 2024 3:57:45
13 03 2024 16:38:47
В этот период можно заложить фундамент для счастливого и обеспеченного будущего...
12 03 2024 8:54:34
Обратите внимание, что инициировать суд по кредиту может как банк, так и сам заёмщик, но мы рассматриваем ситуацию, когда именно банк подаёт в суд на своего должника, для того, чтобы взыскать с него задолженности по кредитному договору...
10 03 2024 14:48:41
Способность смотреть на себя как бы со стороны выpaбатывается в среднем к началу школьного возраста, так что дети зачастую и правда думают, что если они не видят вас, то и вы не видите их...
09 03 2024 20:59:30
И не только из-за различных нововведений вроде видеоповторов и громких вылетов комaнд, считавшихся фаворитами...
08 03 2024 8:20:42
Быстрая зарядкаТелефон зарядится гораздо быстрее, если на время зарядки переключить его в режим «В самолете»...
07 03 2024 16:46:45
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::