Рыбные рулеты на циновке из лука-порея, пошаговый рецепт с фото
- 600 г филе гренадера, тилапии или рыбы-талисмана
- 200 г сыра бри
- 500 мл рыбного бульона
- 1 большой стебель лука-порея
- 1 морковка
- сок 1 лимона
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, белый перец
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук-порей тщательно вымойте. Белую часть нарежьте тонкими колечками. Зеленые листья отложите.
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, на среднем огне обжарьте лук и морковь 5 мин. Снимите с огня.
Холодный сыр нарежьте небольшими кубиками. Половину сыра добавьте в сотейник с овощами.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Рыбное филе разрежьте на 4 длинных куска, сбрызните соком лимона. Положите на каждый смесь овощей с сыром, сверните рулетиком и закрепите деревянными зубочистками. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложите в нее рыбные рулетики, накройте фольгой и запеките в разогретой до 200°С духовке 10 мин.
Разрежьте каждый лист порея на 3 или 4 продольные полоски, затем нарежьте полоски отрезками 12–14 см длиной. Положите на стол 5–6 полосок, плотно придвинув их друг к другу.
Для удобства один край полосок можно прижать чем-нибудь тяжелым, например, этой книгой. Вплетите следующие 5–6 полосок по принципу циновки.
Таким же способом сплетите из полосок еще 3 «циновки».
Рыбный бульон доведите до кипения, на среднем огне уварите до четверти объема. Добавьте оставшийся сыр и сливочное масло, готовьте, постоянно помешивая, 5 мин. Приправьте солью и перцем.
На блюдо выложите «циновки» из порея, сверху – рыбные рулеты. Полейте соусом и подайте.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции.
За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон. Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
admin
Вот только очень жалко, что время свежей зелени быстро проходит, поэтому хозяйки ищут способы его сохранения на всю зиму и одним из способов считается заморозка щавеля...
25 04 2024 21:12:31
Однако выдел доли в натуре в жилом доме является достаточно сложной процедурой, успех которой в значительной мере будет зависеть от уровня доверия во взаимоотношениях с остальными собственниками...
23 04 2024 0:49:43
Красивый макияж для зеленых глаз или женщина-ведьмаНеизвестно, обладают ли зеленые глаза каким-то магическим свойством или нет, но их счастливых обладательниц зачастую называют «ведьмами»...
22 04 2024 23:44:57
Стивен и Лив ТайлерЛив Рандгрен (а именно такую фамилию получила будущая актриса при рождении) о том, кто является ее настоящим отцом, узнала лишь в подростковом возрасте...
21 04 2024 10:52:20
В суд же можно обратиться в течение 3 лет с того момента, как истец узнал о нарушении своего права на совместное имущество...
20 04 2024 12:42:58
Это не плохо и не хорошо, — скорее, мило, тепло и по-родному...
19 04 2024 14:20:55
1154 ГК лица, которые имеют право на наследство, должны принять его либо можно отказаться от наследства на протяжении 6 месяцев после открытия наследственного дела...
18 04 2024 12:55:24
Конкурс на фортепианное отделение с 8-10 человек на место в начале 90-х упал до 1,5 человек...
17 04 2024 14:11:11
После интервью семья на маленьком теплоходе отправилась кататься по рекам и каналам Санкт-Петербурга, оставив после себя воспоминания чего-то несбыточного, далекого, незнакомого и диковинного...
16 04 2024 10:48:47
Как сделать букет невестыСобирая Букет невесты, следует учитывать несколько нюансов...
15 04 2024 4:27:14
Ведь начало года — это как большой понедельник, когда каждый обещает себе стать лучше и достигнуть великих целей...
14 04 2024 12:14:31
Национальный День строителя отмечается каждое второе воскресенье августа...
13 04 2024 2:29:23
Небулайзер не только очень прост и удобен в применении, но и обладает большей эффективностью...
12 04 2024 19:47:54
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
11 04 2024 21:16:28
Зарегистрировав название магазина, Вы будете обладать исключительными правами на использование этого названия и сможете пресекать его незаконное использование другими лицами...
09 04 2024 12:23:45
Тем более что эта морская принцесса так нравится юным леди...
08 04 2024 0:23:11
ru разобрался, какими привилегиями и полномочиями обладает первое лицо государства...
07 04 2024 21:30:27
Таможенные правила при въезде в УзбекистанПриезжая в Узбекистан, нужно пройти таможенный контроль...
06 04 2024 15:19:54
Разноцветные силиконовые резиночки в последнее время набирают популярности...
05 04 2024 17:29:55
Почему могут чесаться ушиВ большинстве случаев зуд в ушах обусловлен раздражением нервных окончаний эпителия, выстилающего наружные проходы – раздражителями могут выступать пот, выделяющийся в больших количествах, сальный жир и скопления серы...
04 04 2024 9:16:24
Содержание статьи:Что должно обеспокоить?Беспокойный сон, гиперреактивность или пониженный общий тонус, быстрая утомляемость — все эти симптомы могут быть вызваны как усталостью из-за нового распорядка дня и повышенных нагрузок, так и стрессом...
03 04 2024 20:21:17
Судьба вырвала меня из городской двушки улучшенной планировки и забросила в деревню, в дом, в котором в подвале стояли газовые котлы, на кухне — газовая колонка, а ведро с мусором надо было выносить метров за 150...
01 04 2024 3:36:53
Содержание статьи:Наиболее благоприятными периодами станут весенние месяцы, затем июль – август и концовка года...
30 03 2024 4:39:12
Снятие с регистрации по адресу проживания: условия реализации процедурыГлавным документом, регулирующим порядок реализации процедуры выписки из конкретного места постоянного проживания, являются Правила регистрации и снятия граждан с регистрационного учета (Постановление Правительства РФ №713 от 17 июля 1995 года), где излагаются условия, способы процедуры, основания для ее реализации, перечень базовых документов и прочие нормы данных действий...
28 03 2024 15:49:15
Оба супруга заключают добровольное соглашение, где прописываются все нюансы и требования по выплате пособия, которое устраивает обе половины...
27 03 2024 16:33:51
Или обновляют полировкой старые, возвращая им прежний блеск...
26 03 2024 13:21:31
Например, доктор Элизабет Шмитц говорит о том, что ссору часто можно погасить простым прикосновением...
25 03 2024 12:46:58
Но, пожалуй, единственной системой, которая самым непосредственным и существенным образом влияет на человека с рождения и до глубокой старости, является его так называемая расширенная семья...
24 03 2024 13:13:29
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
23 03 2024 12:32:58
Моя тётя больше 20 лет проработала на железной дороге диспетчером...
22 03 2024 10:59:38
«Твое свободное время», Виктор БолховитиновКак известно, хочешь потренировать мозг — решай задачки по математике...
21 03 2024 1:41:11
Однако внутренние перемены происходят, независимо от того, ощущаем ли мы их прямо сейчас...
20 03 2024 5:58:54
Что значит компенсация по уходу за пенсионеромГраждане Российской Федерации берут на себя обязанность по уходу за людьми преклонного возраста, а государство стремится компенсировать затраты...
19 03 2024 7:10:23
На Руси детей носили в специальном переднике, который назывался подол, отсюда и пошла поговорка принести в подоле...
18 03 2024 16:27:55
Но затем, незаметно для большинства, доллар США снова набрал в весе относительно рубля, и мы пришли к тому максимуму, который был зафиксирован два с половиной месяца назад...
17 03 2024 3:36:23
5) 50 г, настойка листьев плюща (1:5) 15 г флакон 50 или 100 млБронхипрет сироп в виде прозрачной ароматной жидкости светло-коричневого цвета возможно выпадение незначительного осадка в процессе хранения: 100 г сиропа содержит жидкий экстpaкт травы тимьяна (1:2-2...
15 03 2024 20:25:35
Образец справки о прививках поможет грамотно ее оформить...
14 03 2024 11:33:58
ru собрали основные исследования о бpaке и рассказываем вам, каким должен быть идеальный партнер, по мнению специалистов...
13 03 2024 12:43:54
Чили и вся Южная Америка на юге оканчиваются скалистым мысом Горн, где господствуют постоянные туманы, ураганные ветра, сильные течения, шторма и холода...
12 03 2024 22:38:54
Отчество имени Феофил : Феофилович, Феофиловна разг...
11 03 2024 5:58:51
Здесь сразу нужно забежать вперед, если руки стали толстыми со временем — то проблема либо в переедании, либо в неправильном питании — в общем говоря это жир, если же такие от природы — то дело другое...
10 03 2024 23:21:28
Кому кем быть?Подростки с философскими взглядами на жизнь буквально нуждаются в том, чтобы найти то призвание, которое будет соответствовать их ценностям и взглядам...
09 03 2024 18:55:39
А кожа еще питается благодаря тем средствам, которые используют для ухода за ней...
08 03 2024 9:45:51
ru собрал самые свежие интерьерные находки, которые доказывают: главное не количество квадратных метров, а то, как они использованы...
07 03 2024 21:22:46
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Прозрачные сопли у ребенка и взрослого: лечение слизи и выделений из носа