Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото
Рецепт рижанки Мальвины Руссе способен выручить в любой ситуации – ингредиенты для этого блюда обычно всегда под рукой.
- 1 ½ стакана гречневой крупы
- 200 г копченого бекона
- 50-60 г корня сельдерея
- 6 копченых охотничьих колбасок
- 2 соленых огурца
- 1 морковь
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 лавровых листа
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. л. подсолнечного масла
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок очистить. Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды, довести до кипения. Когда закипит, немного посолить, поперчить, добавить сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист, но не перемешивать, иначе каша получится не рассыпчатая.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 15 минут до готовности.
Пока гречка варится приготовить пассировку. Лук, морковь, сельдерей помыть и почистить.
Лук нашинковать полукольцами, морковь, сельдерей, соленые огурцы, бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кусочками толщиной 1 см.
На разогретую глубокую сковороду выложить бекон, обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Затем добавить лук, жарить 4-5 минут, помешивая.
Выложить в сковороду морковь, обжаривать минут 5, затем добавить сельдерей, огурцы и колбаски, готовить на среднем огне, периодически помешивая, еще 5-6 минут.
Для подачи выложить в тарелки гречневую кашу, а сверху положить обжаренные овощи.
admin
Принятие нового документа определило, какие регионы присоединятся к пилотному проекту в 2019...
23 04 2024 17:48:33
ru выбрал работы, которые восхитили нас и заставили вспомнить о том, что прекрасное может рождаться в любую эпоху...
22 04 2024 6:26:42
Новорожденному малышу можно массировать голову, лицо, а также стопы и кисти рук...
21 04 2024 13:31:42
Чаще всего это кожные заболевания, проблемы сердца, астма, труднообъяснимая боль в животе и так далее...
20 04 2024 4:28:54
Кажется, будто она напиталась солнечным светом, вобрала его в себя и теперь готова делиться с нами своим теплом и оптимизмом...
19 04 2024 11:22:48
В дополнение к эстетической функции ресницы также имеют ещё одну важную роль — они защищают глазные яблоки от вредного воздействия солнечной радиации, воды, загрязнений окружающей среды и пыли...
18 04 2024 7:30:19
В календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь июнь 2019 года...
17 04 2024 21:25:54
Дворцово-парковый ансамбль представляет собой памятник архитектуры начала XX века...
16 04 2024 8:31:19
Одним породам много лет, а другие появляются буквально на наших глазах...
15 04 2024 5:43:29
В этом кроется причина категорического нежелания людей оставлять наследство некоторым родичам...
14 04 2024 7:47:50
Поэтому откладывать визит в поликлинику и заниматься самолечением при гайморите недопустимо...
13 04 2024 14:56:43
Где те критики сейчас, и где Алиса, пережившая сотни переизданий, десятки экранизаций, обожаемая детьми и взрослыми...
12 04 2024 7:20:56
Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...
11 04 2024 21:59:31
В жизни таких людей нередко происходят кардинальные перемены, связанные с карьерой...
10 04 2024 20:41:40
Что будет с евро в ближайшее время — прогноз цены на евро в апреле 2020 года, будет ли евро дорожать и дальше и как заметно...
09 04 2024 3:44:27
Однако стоит отметить, что стоимость одного такого занятия очень высока, не говоря уже о цене мecячного абонемента, естественно за занятия с личным тренером придётся платить отдельно...
08 04 2024 13:45:10
Достаточное затруднение вызывает необходимость очистки вещи от попавшей грязи, которая вызывает слипание между собой ворса изделия, потерю цвета и ухудшение внешнего вида поверхности меха...
07 04 2024 15:48:46
ru приготовил для вас список тревожных сигналов, на которые нужно обратить внимание на собеседовании, чтобы потом не пожалеть о сделанном выборе...
06 04 2024 2:22:49
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
04 04 2024 16:42:55
ru выбрал 8 самых интересных психологических типов, которые помогут разобраться в себе и немного лучше понимать других людей...
03 04 2024 23:24:56
Читайте прогнозы и рекомендации астрологов, чтобы лучше разобраться в ситуации...
02 04 2024 23:29:48
Одним из таких средств считается оливковое масло для волос...
01 04 2024 16:44:24
Если же их очень много (например, усыпано лицо), то рисковать не стоит...
31 03 2024 19:55:30
Но вот какой перекос я иногда наблюдаю в рассказах подруг и жалобах знакомых психологов...
29 03 2024 22:32:33
Красота и мерное покачивание волн способно завораживать, ведь недаром говорят, что на воду можно смотреть часами...
28 03 2024 5:11:52
Основные налоги:Налог на недвижимое имущество – 0,15 %Налог на вывоз мусора – 0,1-0,3 %Налог на автотрaнcпортное средство – зависит от возраста приобретаемого автомобиля...
27 03 2024 16:42:38
В организме человека и животных может обитать много видов амёб...
26 03 2024 23:40:35
Нельзя поддаваться этому ложному coблaзну, так как можете оказаться в неловком положении...
25 03 2024 19:58:57
Это позволит избежать многих неожиданностей...
24 03 2024 14:28:50
В отношении представительниц прекрасного пола, трудящихся в сфере юриспруденции в качестве нотариуса или юриста в течение 12 месяцев до того как они были признаны безработными, также действует правило – выплатам по беременности и родам быть...
23 03 2024 8:28:32
Сценарий праздника День защитника отечества для детейДeвoчки: Защитников Отечества Мы нынче поздравляемИ праздник свой торжественный Ребятам посвящаем...
22 03 2024 15:54:49
Гороскоп Овна на февраль 2018 года обещает благоприятную обстановку в доме и улучшение отношений с родными и близкими...
20 03 2024 4:15:16
AdMe...
19 03 2024 7:32:30
27 января наша семья отмечает две памятные даты — день снятия блокады Ленинграда в 1944 году и совпадающий с ним Международный день памяти жертв Холокоста, установленный ООН в честь освобождения в этот день узников Освенцима советскими войсками...
18 03 2024 12:16:24
С их помощью можно сделать обучение школьников не только полезным, но еще и интересным...
17 03 2024 19:17:24
Оптимальный день для посадки моркови – когда земля уже прогрелась, а дневная температура на протяжении нескольких дней более 12 градусов тепла...
16 03 2024 7:52:38
Распространено в странах, жители которых исповедуют православие и католичество...
15 03 2024 8:50:15
Об этом говорили и врачи, и представители поколения бабушек, которые благодаря катаклизмам двадцатого столетия и разорванной преемственности не особенно разбирались в этих вопросах...
14 03 2024 8:22:10
К чему снится Выход: толкование по 100 авторамУкраинский сонник ДмитриенкоК чему снится Выход во снеСвободный выход – быстрое разрешение проблем...
13 03 2024 11:49:54
Ведь потом с меня за это возьмут хорошо если деньгами, а то и здоровьем...
12 03 2024 7:41:23
Многие из них делятся с нами самым личным и сокровенным и вовсе не ждут осуждения и обесценивающей критики в свой адрес...
11 03 2024 1:45:59
По этим причинам разные породы шиншиллы разводят на фермах в промышленных масштабах...
10 03 2024 19:40:21
Но самые простые, без использования сложных приспособлений и специальных добавок, можно приготовить на собственной кухне...
09 03 2024 0:49:49
Что представляют собой нормы расхода топлива на 2017 год от Минтрaнcа РФНорма — это количество топлива и смaзoчных материалов, которые расходуются автомобилем на единицу пути...
08 03 2024 22:33:39
Вот 9 мифов о правильном питании, в которые многие охотно верят из-за их популярности...
07 03 2024 21:34:41
В астрологической таблице Скорпион находится на восьмом месте, а Весы — на седьмом...
06 03 2024 15:26:33
Единственное исключение — московские школы, для которых региональными властями установлен единый график каникул...
05 03 2024 23:11:32
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Когда день дочери в России, Какого числа день дочери