17 кухонных хитростей, узнав которые вы захотите готовить чаще
Любой хозяйке хочется, чтобы ее блюда радовали своим вкусом, были приятны глазу, а их приготовление не отнимало много времени. Все это возможно, если знать маленькие хитрости.
Мы в AdMe.ru насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства.
Вынуть семена граната за секунды поможет деревянная ложка
Просто разрежьте гранат на 2 части, а затем постучите по каждой половинке деревянной лопаткой. Не пройдет и минуты, как все зернышки окажутся в вашей миске.
Убедитесь сами.
Натрите замороженное сливочное масло на терке
Если вы любите бутерброды со сливочным маслом, попробуйте заранее натереть масло в замороженном виде на терке. Так его очень легко наносить на батон. Кажется, даже дети справятся с такой задачей.
Классным способом поделились на этом сайте.
Тесто быстрее поднимется в микроволновке
Если тесто поднимается медленнее, чем вы рассчитывали, поместите мерный стакан, полный воды, в микроволновку и поставьте ее на высокий уровень в течение нескольких минут, пока вода не закипит. Затем поместите закрытое тесто в печь (также держите горячую воду) и закройте дверцу.
Теплый воздух с паром позволит вашему тесту расти быстрее. Способ выведали вот тут.
Яйцо-пашот превосходно получается в пакетике
Смажьте небольшой полиэтиленовый пакет изнутри сливочным маслом и разбейте в него яйцо. Стяните края пакета резинкой как можно ближе к содержимому — так яйцо лучше сохранит свою форму.
Опустите яйцо в кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 3 минут. Здесь раскрыты все детали.
Простой трюк, который сделает вино еще вкуснее
Этот способ улучшит вкус любого вина, особенно молодых сортов. Просто налейте вино в блендер, включите его в режиме максимальной мощности в течение 15–30 секунд, а затем позвольте пенке опуститься. И можно наслаждаться.
Рецепт отсюда.
Как быстро очистить отварное яйцо в стакане воды
Чтобы быстро очистить отварное яйцо от скорлупы, достаточно опустить его в стакан или небольшую банку с холодной водой и сильно потрясти несколько секунд. Вуаля, яйцо очищено!
Убедиться можно здесь.
Банан с шоколадной начинкой — вкусно и полезно
Если вы любитель сладкого и бананов, этот десерт точно придется вам по вкусу. Вам понадобится банан, немного шоколадной пасты, трубочка для сока и шприц. Просто воткните трубочку в середину банана, наберите шоколадную пасту в шприц и нажмите.
После этого положите банан на часок в холодильник — и полезное лакомство готово. Подробнее.
Для этого мороженого вам понадобится всего лишь 1 ингредиент — банан
Очистите пару бананов. Затем разрежьте их на мелкие кусочки.
Поставьте их в глубокой миске в морозилку на 1–2 часа. После этого тщательно перемешайте и. наслаждайтесь!
Все секреты раскрывают здесь.
Рыба не прилипнет к грилю, если подложить лимоны
Положите кусочки рыбы на «подушку» из нарезанных лимонов, помещенных или непосредственно на гриль, или в корзину гриля, — результат вас приятно удивит. Секрет открыли вот здесь.
Используйте антипригарный спрей для липких ингредиентов
При измерении липких ингредиентов, таких как мед или арахисовое масло, опрыскайте ваши мерные стаканчики безвредным антипригарным спреем. Так будет намного удобнее.
Снять крышку с банки можно при помощи резиновых перчаток
Если у вас не получается открыть крышку банки — попробуйте сделать это в резиновых перчатках. Либо наденьте резиновую ленту на крышку и поверните.
Лайфхак отсюда.
Быстрый способ нарезать зелень
Легко нарезать крупнолистные травы, такие как базилик и шалфей, можно, скатав их рулетиком. Детали раскрыты тут.
Чтобы тесто получилось одинаковой толщины
Чтобы убедиться в том, что тесто для выпечки получается одинаковой толщины, используйте 2 палочки для еды как направляющие для выравнивания. Вот тут успешно применяют этот способ.
Картофельные лепешки можно делать и в вафельнице
Если вы стараетесь свести жарку к минимуму, вам наверняка придется по вкусу идея приготовить картофельные лепешки в вафельнице. Кстати, таким образом можно приготовить и омлет.
Рецепт узнали вот тут.
Вино можно охладить за 15 минут
Оберните бутылку с вином мокрым полотенцем и положите на 15 минут в морозилку — так напиток быстро станет холодным. Поделились вот тут.
Стойка для мяса из фольги
Сделайте собственную стойку для жарки, свернув листы фольги и поместив в нижнюю часть жаровни. Так мясо не подгорит и равномерней прожарится.
Автор поделилась секретом здесь.
Натуральный сок прямо из мaндарина
Если вам захотелось натурального сока, а соковыжималки под рукой нет, попробуйте этот прием. Вырежьте горлышко с крышкой из пластиковой бутылки, затем сделайте в кожуре мaндарина небольшое отверстие размером с горлышко.
После этого приклейте его к полученному отверстию. Хорошенько помните руками мaндарин — и можно выливать напиток в стакан.
Вот здесь так и делают.
admin
— Андрей Маркович, с чего для Вас началась журналистика?— Когда мне было 14 с половиной лет, я написал вступительное сочинение в школу юного журналиста при журфаке МГУ...
04 06 2026 13:51:16
Мною было уже писано нечто о том, как я из балерины перевоплотилась в… не знаю, как это назвать, но не беда, повторю, дабы ежели кто в неведении пребывает, нить повести моей не потерял...
03 06 2026 13:16:21
Однако стоит отметить, что стоимость одного такого занятия очень высока, не говоря уже о цене мecячного абонемента, естественно за занятия с личным тренером придётся платить отдельно...
02 06 2026 0:39:58
Самый старый музей «Ботик Петра I» был создан в 1803 году, а самая молодая музейная коллекция открылась в 2014 году...
31 05 2026 19:54:19
Вместе с тем многие исследователи говорят о том, что грамотный подход к обучению куда лучше дорогостоящих лекарств...
30 05 2026 21:12:45
Ранее, Указом Президента Кыргызской Республики от 6 марта 2006 года устанавливалось, что 24 марта 2006 года будет отмечено как ежегодный День национального празднования...
29 05 2026 21:55:28
Естественно, сделать реальностью волшебную сказку под силу любящим родителям...
26 05 2026 12:49:57
правильно подстричь брови, а затем красиво накрасить их карандашом...
25 05 2026 17:46:24
Покупатель, в свою очередь, не сможет въехать в квартиру до полного расчета...
24 05 2026 15:16:16
Заботливое отношение к рукам приносит женщине не только хлопоты, но и гордость за свои красивые и здоровые руки...
23 05 2026 3:42:42
Отдохнув немного, малыш начнет поиски еды с помощью рта, открывая его и пытаясь сосать, с этой целью он может вертеть головой и ползти в направлении к соску...
22 05 2026 23:48:29
Планируются следующие переносы:Суббота и воскресенье 5, 6 января перейдут на 2 и 3 мая...
21 05 2026 10:47:58
По данным статистики, не менее 36% российских женщин хотя бы раз в жизни подверглись насилию со стороны члeнов семьи...
20 05 2026 7:10:37
В России таким образом появилось имя Николай...
19 05 2026 1:54:59
Но ею необходимо пользоваться с умом...
18 05 2026 22:25:53
Что изменится в работе бухгалтера в 2020 году — как новые законы отразятся на сотрудниках бухгалтерии...
17 05 2026 10:29:51
Конечно, каждый христианин знает все основные, главные моменты Страстной...
15 05 2026 2:23:18
ru собрали привычки, которые многое могут рассказать о нашем хаpaктере...
14 05 2026 8:29:58
Похвалила ее, а она мне – а, это? Это я подружке в подарок рисую «для пополнения ресурса»...
13 05 2026 13:54:15
Живительный эликсир с волшебной приставкой dolce пьянит каждого, кто приехал в столицу Италии...
12 05 2026 9:52:40
Даже человек с хорошим иммунитетом может быть подвержен вирусу, если будет пребывать длительное время с инфицированным коллегой или родственником в одном помещении...
11 05 2026 0:52:45
Моя технология заключается в том, что я начинаю заниматься проблемой выхода из дома с женщиной (а в случае с женщиной это именно проблема) за 1 (один) час до назначенного времени...
09 05 2026 15:28:56
К сожалению, только малая часть российских медицинских учреждений располагает высокотехнологичным оборудованием, чего не скажешь о западных клиниках...
08 05 2026 3:57:26
Все думаю слышали и знают, про пенсионную реформу...
07 05 2026 18:25:25
При этом все метастазы не выходят за пределы нервной системы...
06 05 2026 23:59:48
Снимают воспаление и устраняют инфекцию...
05 05 2026 1:48:23
ru предлагает вам разгадать загадку: отыскать этот остров и выкопать сокровище Зеленой Бороды...
04 05 2026 2:11:45
Множество людей целенаправленно ищут черные металлы, а затем сдают их в пункты приема...
03 05 2026 18:54:48
Знакомо, правда?Здесь вся «соль» в том, что родители очень редко действуют последовательно и методично...
02 05 2026 0:27:43
В том, что говорят эти люди, есть что-то пророческое...
01 05 2026 3:58:13
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
30 04 2026 1:51:22
Фанни МендельсонУ автора всем известного марша, композитора Феликса Мендельсона, была не менее талантливая сестра, о которой мало кто знает...
27 04 2026 10:10:38
По традиции в этот день все люди, которые хотят принять участие в озеленении своих городов и их уборке, принимают участие в различных экологических мероприятиях...
25 04 2026 21:57:33
ru собрал для вас 16 крутых вещей из Японии, которые, по нашему мнению, должны быть во всех странах...
24 04 2026 17:18:38
Несмотря на большие проблемы, он не обращался к терапевту...
23 04 2026 13:49:37
Какие 10 признаков говорят о том, что вы — бедный, а вовсе не экономный человек...
22 04 2026 2:44:36
Деньги выдаются под процентную ставку, которая устанавливается банком (в соответствии с Федеральным законом № 102)...
21 04 2026 1:33:27
Наглядными примерами этого тезиса служат потрясающие биографии женщин со всего света, перевернувших свою жизнь и доказавших, что никогда не поздно реализовать даже самую невероятную мечту...
20 04 2026 11:33:25
Но еще больше впереди, и если семья недостаточно прочна – возникнут трещины, «заделать» которые может лишь сама пара...
19 04 2026 7:44:33
AdMe...
17 04 2026 3:42:56
Обладает мужским складом ума...
16 04 2026 19:51:27
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл