17 кухонных хитростей, узнав которые вы захотите готовить чаще

Любой хозяйке хочется, чтобы ее блюда радовали своим вкусом, были приятны глазу, а их приготовление не отнимало много времени. Все это возможно, если знать маленькие хитрости.
Мы в AdMe.ru насобирали очередную порцию суперполезных лайфхаков, которые поднимут уровень вашего кулинарного мастерства.
Вынуть семена граната за секунды поможет деревянная ложка
Просто разрежьте гранат на 2 части, а затем постучите по каждой половинке деревянной лопаткой. Не пройдет и минуты, как все зернышки окажутся в вашей миске.
Убедитесь сами.
Натрите замороженное сливочное масло на терке
Если вы любите бутерброды со сливочным маслом, попробуйте заранее натереть масло в замороженном виде на терке. Так его очень легко наносить на батон. Кажется, даже дети справятся с такой задачей.
Классным способом поделились на этом сайте.
Тесто быстрее поднимется в микроволновке
Если тесто поднимается медленнее, чем вы рассчитывали, поместите мерный стакан, полный воды, в микроволновку и поставьте ее на высокий уровень в течение нескольких минут, пока вода не закипит. Затем поместите закрытое тесто в печь (также держите горячую воду) и закройте дверцу.
Теплый воздух с паром позволит вашему тесту расти быстрее. Способ выведали вот тут.
Яйцо-пашот превосходно получается в пакетике
Смажьте небольшой полиэтиленовый пакет изнутри сливочным маслом и разбейте в него яйцо. Стяните края пакета резинкой как можно ближе к содержимому — так яйцо лучше сохранит свою форму.
Опустите яйцо в кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 3 минут. Здесь раскрыты все детали.
Простой трюк, который сделает вино еще вкуснее
Этот способ улучшит вкус любого вина, особенно молодых сортов. Просто налейте вино в блендер, включите его в режиме максимальной мощности в течение 15–30 секунд, а затем позвольте пенке опуститься. И можно наслаждаться.
Рецепт отсюда.
Как быстро очистить отварное яйцо в стакане воды
Чтобы быстро очистить отварное яйцо от скорлупы, достаточно опустить его в стакан или небольшую банку с холодной водой и сильно потрясти несколько секунд. Вуаля, яйцо очищено!
Убедиться можно здесь.
Банан с шоколадной начинкой — вкусно и полезно
Если вы любитель сладкого и бананов, этот десерт точно придется вам по вкусу. Вам понадобится банан, немного шоколадной пасты, трубочка для сока и шприц. Просто воткните трубочку в середину банана, наберите шоколадную пасту в шприц и нажмите.
После этого положите банан на часок в холодильник — и полезное лакомство готово. Подробнее.
Для этого мороженого вам понадобится всего лишь 1 ингредиент — банан
Очистите пару бананов. Затем разрежьте их на мелкие кусочки.
Поставьте их в глубокой миске в морозилку на 1–2 часа. После этого тщательно перемешайте и. наслаждайтесь!
Все секреты раскрывают здесь.
Рыба не прилипнет к грилю, если подложить лимоны
Положите кусочки рыбы на «подушку» из нарезанных лимонов, помещенных или непосредственно на гриль, или в корзину гриля, — результат вас приятно удивит. Секрет открыли вот здесь.
Используйте антипригарный спрей для липких ингредиентов
При измерении липких ингредиентов, таких как мед или арахисовое масло, опрыскайте ваши мерные стаканчики безвредным антипригарным спреем. Так будет намного удобнее.
Снять крышку с банки можно при помощи резиновых перчаток
Если у вас не получается открыть крышку банки — попробуйте сделать это в резиновых перчатках. Либо наденьте резиновую ленту на крышку и поверните.
Лайфхак отсюда.
Быстрый способ нарезать зелень
Легко нарезать крупнолистные травы, такие как базилик и шалфей, можно, скатав их рулетиком. Детали раскрыты тут.
Чтобы тесто получилось одинаковой толщины
Чтобы убедиться в том, что тесто для выпечки получается одинаковой толщины, используйте 2 палочки для еды как направляющие для выравнивания. Вот тут успешно применяют этот способ.
Картофельные лепешки можно делать и в вафельнице
Если вы стараетесь свести жарку к минимуму, вам наверняка придется по вкусу идея приготовить картофельные лепешки в вафельнице. Кстати, таким образом можно приготовить и омлет.
Рецепт узнали вот тут.
Вино можно охладить за 15 минут
Оберните бутылку с вином мокрым полотенцем и положите на 15 минут в морозилку — так напиток быстро станет холодным. Поделились вот тут.
Стойка для мяса из фольги
Сделайте собственную стойку для жарки, свернув листы фольги и поместив в нижнюю часть жаровни. Так мясо не подгорит и равномерней прожарится.
Автор поделилась секретом здесь.
Натуральный сок прямо из мaндарина
Если вам захотелось натурального сока, а соковыжималки под рукой нет, попробуйте этот прием. Вырежьте горлышко с крышкой из пластиковой бутылки, затем сделайте в кожуре мaндарина небольшое отверстие размером с горлышко.
После этого приклейте его к полученному отверстию. Хорошенько помните руками мaндарин — и можно выливать напиток в стакан.
Вот здесь так и делают.
admin
Первая в переводе с татарского означает «луна» или «месяц», а вторая – «изящная», «красивая»...
20 07 2026 1:49:54
Примечательно, что подобного рода мероприятия вызывают огромный ажиотаж по всему миру, и наше государство не является исключением...
19 07 2026 0:59:50
Однако с порядком пользования приобретенной доли в квартире осведомлено меньшее количество граждан...
18 07 2026 1:11:44
В холодную зимнюю пору волосы теряют блеск и начинают сечься, а также становятся сухими...
17 07 2026 4:58:57
ru собрал самые свежие интерьерные находки, которые доказывают: главное не количество квадратных метров, а то, как они использованы...
16 07 2026 18:22:34
Ее с детства нужно держать в руках...
15 07 2026 15:29:25
Тот, кто однажды приобрел себе орхидею надолго останется в ее плену, и будет только пополнять свою коллекцию...
14 07 2026 9:39:26
История созданияТакие договоры стали первыми нормативными актами, вошедшими в общее право Европейского союза...
13 07 2026 19:50:56
В результате гнева и напряжения у людей возникают различные воспалительные реакции приводящие постепенно к нежелательным последствиям...
11 07 2026 9:47:49
На одной стороне таблетки выдавлена надпись Bs...
10 07 2026 8:41:15
Острое воспаление слизистой оболочки носа может возникнуть вследствие действия многих патологических факторов...
09 07 2026 8:17:14
Шиповник растёт в разных районах и климатических условиях, плоды его созревают с сентября по октябрь...
08 07 2026 21:32:51
ru расскажет о них в этой статье...
07 07 2026 23:26:44
Отличаются такие декретные выплаты тем, что их получает исключительно сама роженица на последних сроках вынашивания плода и сразу после родов...
06 07 2026 0:29:45
Да и маме очень приятно иметь лишнюю минутку для отдыха и для себя...
05 07 2026 23:15:52
В случае, когда этот срок истек, обращение в суд для защиты своего права уже невозможно...
04 07 2026 14:48:56
Когда в семье появляется первый ребёнок, мамы и папы, изучая этапы его взросления, думают, что теперь знают, что представляют собой хорошие дети...
03 07 2026 5:55:31
Но в конечном итоге они приводят к выгоранию и — запомните! — меньшему успеху...
02 07 2026 2:22:50
Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности...
01 07 2026 17:16:54
Как и любое мужское имя, имеющее женский вариант, оно наделяет своего владельца противоречивым хаpaктером, в котором гармонично сочетаются даже совершенно противоположные черты...
30 06 2026 11:30:54
В организме человека и животных может обитать много видов амёб...
29 06 2026 11:23:13
К чему снится Глупость: толкование по 100 авторамНовый и самый полный сонник 1918 г...
28 06 2026 12:16:44
Относительно места проведения Евровидения в 2020 году пока известна только страна, которая его примет...
27 06 2026 10:28:56
Реальны ли угрозы? Давайте немного цифр: На представленном 11 марта 2019 года в Конгресс проекте государственного бюджета на 2020 финансовый год Президент США предложил значительно увеличить расходы на оборону, в том числе 9,6 млрд долларов из военного бюджета президент Трамп предлагает выделить на операции киберкомaндования США (US Cyber Command, USCYBERCOM)...
26 06 2026 8:36:23
Если раньше питание кошек было их собственной проблемой, то теперь эту функцию берут на себя хозяева...
25 06 2026 16:51:52
Исследователи используют не только документальные данные, но также результаты нумерологического исследования, которое предполагает, что имени человека всегда соответствует определенное число, по которому можно определить достоинства и недостатки личности...
23 06 2026 15:55:13
Воспалительный процесс может возникнуть в любой из них, такое заболевание называют синуситом (гайморит, фронтит, этмоидит, сфеноидит)...
22 06 2026 18:57:28
ru просмотрел десяток женских форумов и журналов, чтобы узнать, какая одежда из мужского гардероба женщинам совсем не нравится...
21 06 2026 21:20:46
Однако выдел доли в натуре в жилом доме является достаточно сложной процедурой, успех которой в значительной мере будет зависеть от уровня доверия во взаимоотношениях с остальными собственниками...
20 06 2026 19:50:48
Появившиеся поправки делают вид на жительство бумагой, разрешающей не просто жить в России, но и работать...
19 06 2026 5:15:39
Такая помощь для автопрома обеспечивается льготными условиями для покупателей новых автомобилей, произведенных или собранных в России...
18 06 2026 0:30:34
Это фактически ворота города, откуда отправляются катера на другую сторону города...
17 06 2026 7:44:25
По некоторым данным, оно возникло в Швеции...
16 06 2026 21:44:56
В случае если на участке расположен недострой, то для осуществления дальнейшего строительства, необходимо будет получить официальное разрешение соответствующих организаций...
15 06 2026 4:34:55
Трудоустройство инвалидов – общие положенияМежду тем, трудоустройство инвалидов по законодательству РФ в 2019 году, является не правом, а обязанностью работодателей...
14 06 2026 16:37:26
В ЕГЭ по физике 2020 года по сравнению с годом предыдущим добавится один подраздел, который содержит одно задание...
11 06 2026 21:27:54
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
10 06 2026 7:14:58
Общая хаpaктеристикаОбезьяна и Дpaкон прекрасно умеют договариваться, поэтому проблем со взаимопонимание в их паре обычно не возникают...
09 06 2026 9:30:13
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
08 06 2026 14:33:29
8WВ солнечной Бразилии, с ее удивительными городами и великолепными пляжами, большая часть коренного населения является католиками, остальные – протестанты...
07 06 2026 17:53:42
Согласно проведённым исследованиям, порядком 100 000 российских граждан устремляются заграницу для решения проблем со здоровьем...
06 06 2026 6:52:17
Желающим завести таких питомцев мы расскажем, как ухаживать за золотыми рыбками...
05 06 2026 9:56:10
Также основанием для оспаривания может быть несогласие с приказом в целом...
04 06 2026 17:31:37
Дело в том, что вынашивание плода и без того гарантирует гормональный дисбаланс, а дефицит тиреоидных гормонов только усугубляет это состояние...
03 06 2026 9:14:34
02 06 2026 14:11:39
Ее прозвали также Соколиной тропой...
01 06 2026 3:20:36
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::