Что стоит попробовать в путешествии на Крит
Понравилась статья? Следите за новыми идеями и полезными статьями об отдыхе в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене.
Подписаться.
Остров Крит, который находится в Греции, известен не только чистейшими пляжами и старейшими достопримечательностями времен минойской эпохи. Тем, кому удалось побывать в Средиземноморье, Крит приглянулся и своей изысканной, весьма вкусной пищей, и отличной кухней.
Все части острова, могут предложить самым привередливым гурманам вкусные деликатесы. Объяснить это достаточно просто: размеры острова весьма велики, поэтому блюда во всех областях Крита имеют свои отличия.
В первую очередь, разумеется, оливковое масло. Здесь производится почти тридцать процентов масла всей Греции. А самое лучшее масло производится в местных монастырях.
Всем, кто желает бы вкусить настоящий органический продукт, стоит заглянуть в посетить Топлу и Агиа Триада, чтобы приобрести пару бутылей элея высокого качества (так раньше называлось оливковое масло).
Следующая «фишка» кухни на Крите — ее восхитительная выпечка. Непривычно нам то, что тут выпечку пекут несколько раз: первый раз, как обычно, чтобы добиться румяного и ароматно пахнущего батона, второй — чтобы из булочки убрать влагу (на Крите ведь очень жаркая погода, поэтому выпечка может из-за повышенных температур «заболеть» картофельными болезнями), из-за чего сделаются довольно твердыми, он называется «паксимадья». На Крите огромный выбор хлебобулочных изделий: их пекут из ячменя, ржи, из разный примесей пшеницы, вместе с отрубями, с интересными ароматизаторами:
Посетив центральный рынок, обязательно попробуйте критские сыры, большинство из них вы не отыщете больше нигде. Сыр гравиера похож по вкусовым качествам на необычный сыр грюйер (его производят в Швеции).
Он выдерживается для дозревания не меньше полугода, в особых, специально оборудованных пещерах. Ещё один весьма интересный сыр — Малака.
Он белого цвета и имеет мягкую, пластичную консистенцию, немного похож на моцареллу, которую делают в Италии. Переводится Малака с греческого как мягкий.
Кроме гравиеры, местные жители очень любят белые сливочные сыры: myzithrа(напоминает внешне творог), хinomyzithra (кисловатый рассыпчатый сыр, со временем его вкусовые качества становятся все более ярковырвженными), anthotyro — напоминают на сыр мизитра, но жирнее.
Одной из самых любимых закусок островитян является дакос — громадный бутерброд из ячменного батона, который тверже сухарей (называется паксимадья), его чуть-чуть смачивают в жидкости (чтобы не поломать свои зубы), поверх которого укладывают нарезанные ароматные критские помидоры и кусочки восхитительного острого сыра xinomyzithra. Все ингредиенты щедро посыпают орегано и поливаются оливковым маслом.
Испробуйте незабываемое сочетание сливочного, с перчинкой вкуса!
adminГороскоп для Стрельца на март года настроен наладить связи со старшими родственниками...
18 04 2024 22:14:38
Идея этого дня возникла вследствие волнения многих социальных объединений за подрастающее поколение...
17 04 2024 23:35:35
ru выяснила, какие города достойны звания самых удаленных от цивилизации...
16 04 2024 1:40:34
Структура включает в себя наряду с главным сооружением следующие объекты:Дом-музей поэта И...
14 04 2024 7:19:58
Содержание статьи:Вернувшись, домой после трудного дня, так приятно посидеть перед камином и выпить приятный желтый напиток, который прибавит сил и напомнит о теплых деньках...
13 04 2024 10:14:40
Сами представители этой специальности могут сформулировать планы на будущее, заявить о своих достижениях...
12 04 2024 4:36:21
Представители этого знака хотят много знать, но не любят слушать поучений или советов...
11 04 2024 2:20:11
Но не стоит в этом году устраивать пышного гуляния...
10 04 2024 15:41:31
Хотя в последнее время их неофициально стали считать однокоренными и взаимозаменяемыми...
09 04 2024 23:13:25
Классическая музыка вообще не самый популярный саундтрек на современных гаджетах, потому разговор о том, как научить детей ее любить, назрел, пожалуй, давно...
08 04 2024 3:26:16
Проявляться болью в боку с правой стороны на самом деле могут не только заболевания органов, расположенных непосредственно в области подреберья, но и поражение легких, сердца или почек...
07 04 2024 7:49:46
Новоизбранный патриарх принял сан под звон колоколов из пяти колоколен храма, а у входа его встретили два старших священника и мирянин, вручивший ему хлеб-соль...
06 04 2024 2:26:59
ru публикует список фильмов, которые по-разному — серьезно, печально, с юмором — рассказывают об эмоциях и переживаниях, которые знакомы каждому из нас...
05 04 2024 10:50:40
Однако, чтобы лучше понять, к чему снится вода, надо проанализировать сновидение на тему обстоятельств, в которых она появляется...
04 04 2024 0:21:43
Уже в 1-2 месяца большинство деток поправляются и выглядят совсем по-другому...
03 04 2024 10:41:22
Будучи альтруистами, люди, чей день рождения 9 марта искренне стремятся поддерживать бедных и слабых – если не делом, то хотя бы словом...
02 04 2024 22:19:56
Тем не менее под этим правилом лежат очень интересные аномалии...
01 04 2024 18:39:52
Вообще Нейролингвистическое программирование – это не более чем комплекс моделей, техник и операционных принципов, которые способны воздействовать на вашу личность, меняя её мировоззрение и моделируя эффективные стратегии, как мыслительные, так и поведенческие...
31 03 2024 23:48:24
При подтверждении заказа вы соглашаетесь с тем, что эти общие условия продажи относятся к вашему заказу...
30 03 2024 14:11:54
И основная его функция – подготовить матку к процессу оплодотворения, а также помочь в вынашивании плода...
29 03 2024 19:30:35
Уменьшительная форма имени: Филипок, Филипка, Филя, Филюха, Филюня, Липа...
26 03 2024 14:58:20
Вслух о цистите говорят редко, да и информации о данном заболевании не так много, как нужно...
25 03 2024 1:13:41
Сегодня мы поговорим о том, как помочь детям преодолеть сопротивление и научиться полноценно сотрудничать с миром...
24 03 2024 13:39:10
Модельеры неустанно создают оригинальные женские модели, которые подчёркивают изящество, красоту и женственность их обладательниц...
23 03 2024 11:35:42
Все они соедниняются выводным отверстием с полостью носа...
22 03 2024 8:16:59
Даже если любовь прошла, квартирный вопрос остаётся...
21 03 2024 8:52:59
Рассмотрим, что это такое – карты рассрочки, почему они так популярны в 2020 году...
20 03 2024 16:38:49
Размер отчислений зависит от уровня дохода и прописан в налоговом кодексе...
19 03 2024 0:26:11
Период года – это время новых свершений для Тельцов...
18 03 2024 12:57:49
Однако, вместе с тем, порой сами прекращают романтические отношения...
17 03 2024 23:59:20
Как составить текст приглашения на свадьбу – совет первыйДля начала стоит определиться с видом самих пригласительных...
16 03 2024 4:22:12
Когда отмечается в России день гинеколога?Это не удивительно, поскольку на самом деле официального праздника для гинекологов и акушеров до сегодняшнего дня не существует...
14 03 2024 21:51:40
За сто лет своего существования на Ялтинской киностудии были сняты известнейшие фильмы, любимые несколькими поколениями зрителей...
13 03 2024 21:10:31
В нашем сегодняшнем материале мы будем рассказывать об играх для детей с различными формами расстройств аутистического спектра...
11 03 2024 19:27:56
Географические координаты водопада Головкинского на карте Крыма GPS N 44...
10 03 2024 18:42:59
В этих ягодах много натурального пектина, поэтому с желатином мармелад из красной смородины, как правило, не делают...
07 03 2024 1:49:19
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
06 03 2024 15:35:12
Но чтобы орган миграции выдал вид на жительство в Швеции, нужно заранее знать, что понадобится для этого...
05 03 2024 14:53:57
Большинство школьных принадлежностей уже куплено, но надо приобрести букет цветов, подготовить одежду, наладить режим дня и … настроиться на долгие месяцы почти беспрерывного сидения за книгами...
04 03 2024 13:16:17
#128204; Налог должен быть оплачен не позднее 25 числа следующего за отчетным периодом, а если конкретно #128071;#128071;#128071;#128312; За 1 квартал (январь-март) — до 25 апреля#128313; За 2 квартал (апрель-июнь) — до 25 июля#128312; За 3 квартал (июль-сентябрь) — до 25 октября#128313; За 4 квартал (октябрь-декабрь) — до 25 января...
03 03 2024 21:14:21
Тем, кто начал учить язык пару месяцев назад, будет сложновато...
02 03 2024 10:37:33
В таком случае пенсии состоят из 2-3 примерно равноценных частей, предоставляемых разными структурами, и составляют вполне приличное пособие для нормальной жизни...
29 02 2024 1:22:41
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::