Варенье из лепестков шиповника, рецепт
Варенье из лепестков шиповника – это очень вкусное и полезное лакомство. На протяжении многих лет шиповник считается настоящим природным кладезем полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают самое благоприятное воздействие на человеческий организм.
Содержание статьи:
Полезные свойства варенья из шиповника можно перечислять очень долго:
- • Десерт из лепестков шиповника способствует укреплению защитных сил организма и улучшению общего самочувствия
- • Шиповник положительно влияет на работоспособность и память
- • Помимо этого, варенье из цветков шиповника является отличным профилактическим средством в борьбе со многими вирусными заболеваниями – ОРВИ, бронхитами, ангинами
- • Целебные способности десерта из лепестков шиповника позволяют эффективно использовать это блюдо в комплексном лечении различных заболеваний почек и нарушений в нормальном функционировании системы кровообращения
- • Шиповник является настоящим природным «рекордсменом» по содержанию витаминов А, С и Е, а поэтому варенье из цветков шиповника оказывает чрезвычайно благоприятное воздействие на состояние эпидермиса, волос и ногтей, улучшает внешний вид кожи, способствует ее омоложению и улучшению цвета лица. Природные антиоксиданты, содержащиеся в шиповнике, замедляют процессы старения клеток, делая кожу мягче и эластичнее.
- • Шиповник считается одним из лидеров по содержанию каротина, пектина, органических кислот и эфирных масел. Чрезвычайно богатый состав витаминов и полезных микроэлементов оказывает положительный результат на общее состоянии человеческого организма, способствует его оздоровлению и укреплению иммунитета. Стоит отметить, что в лепестках цветов шиповника количество полезных веществ не меньше, чем в плодах.
Польза от шиповника очевидна. Рецепт варенья из цветов шиповника довольно прост и не потребует много времени и сложных ингредиентов.
Варенье из лепестков шиповника
Для приготовления варенья из шиповника нужно подготовить такие компоненты:
- • Лепестки цветов шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1 кг
- • Дистиллированная вода – 300 мл
- • Лимонная кислота – 1,5-2 г.
Перед тем, как варить варенье из лепестков шиповника, следует заранее подготовить цветы. Лучшим временем для сбора цвета шиповника считается раннее утро.
После сбора лепестки необходимо руками отделить от соцветий, очистить от пыли и загрязнений, после чего поместить в стеклянную емкость и пересыпать сахаром. Рекомендуется каждый слой цветков пересыпать сахаром и слегка придавливать – так лепестки максимально пропитаются сахарным сиропом.
После этого емкость следует оставить в темном и прохладном месте примерно на сутки. Следующий этап в приготовлении варенья из листьев шиповника – создание сахарного сиропа.
Для этого нужно налить в кастрюлю дистиллированную воду, всыпать необходимое количество сахара и, тщательно помешивая, довести до кипения.
Лепестки шиповника следует залить полученным сиропом и проварить на медленном огне в течение 10-15 минут, после чего готовое варенье разливается по предварительно простерилизованным банкам и заказывается крышками.
Варенье из шиповника с лимоном
Следующий рецепт варенья из шиповника также довольно прост в приготовлении. Для него потребуются:
- • Цветы шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Дистиллированная вода – 600 мл
- • Свежие лимоны – 3 шт.
Для создания варенья из цветов шиповника следует подготовить лепестки так, как было указано выше. К тщательно промытым и очищенным цветам шиповника необходимо добавить 0,5 кг сахара и свежевыжатый сок из трех лимонов.
Все компоненты следует растереть или пропустить через блендер таким образом, чтобы смесь получила однородную консистенцию.
Лепестки с сахаром и лимоном нужно оставить на несколько часов в темном и прохладном месте. В течение этого времени можно заняться приготовлением сиропа – для этого нужно всыпать оставшуюся часть сахара в чистую дистиллированную воду и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Далее следует залить предварительно подготовленные лепестки сиропом и на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая. Готовое варенье из шиповника необходимо разлить по стеклянным банкам, закатать крышками.
Простое варенье из лепестков шиповника
Следующий рецепт варенья из лепестков шиповника пользуется большой популярностью ввиду своей легкости и простоты в приготовлении. Для варенья необходимы такие ингредиенты:
- • Лепестки шиповника – 0,5 кг
- • Сахар – 1,5 кг
- • Очищенная вода – 750 мл
- • Лимон – 1 шт.
Заранее собранные, отделенные от соцветий и промытые лепестки цветков шиповника необходимо обсушить бумажным полотенцем и тщательно растереть с 0,5 кг сахарного песка до получения однородной массы. Поклонники нежных десертов без комочков могут использовать для этой цели блендер.
Далее следует заняться сиропом, для чего в очищенной воде растворяется оставшийся килограмм сахара и на медленном огне доводится до кипения. После того, как сироп закипит, необходимо всыпать в него подготовленные лепестки цветов шиповника и варить на маленьком огне около 20 минут.
За 10 минут до окончания приготовления в варенье нужно добавить свежевыжатый сок одного лимона. Готовое варенье разливается по банкам и закатывается крышками.
Варенье из шиповника — это вкусное и полезное лакомство, которое сохраняет в себе много витаминов. Использовать его можно в десертах, для украшения тортов, для напитков и даже вторых блюд.
adminБыть может, после ее прочтения ваша жизнь повернет в неожиданное русло?1950 — За рекой, в тени деревьев, Эрнест Хемингуэй1951 — Отныне и во веки веков, Джеймс Джонс1952 — Над пропастью во ржи, Джером Сэлинджер1953 — К востоку от Эдема, Джон Стейнбек1954 — «Властелин Колец», Джон Р...
23 04 2024 4:58:53
Подростковый возраст — пора искания идеала, а звезда зачастую предоставляет человеку такой шанс...
22 04 2024 3:16:44
А это значит, что они либо будут продолжать работать, либо же им помогут их дети...
21 04 2024 11:29:30
За время работы там я многое поняла и осознала, а кое-что стало для меня настоящим открытием, как, например то, что:Жалость — худшее чувство, которое можно испытывать к человеку, тем более к ребенку-сироте...
20 04 2024 17:10:23
Что означает имя Янка: имя Янка переводится как «богом данная»...
19 04 2024 5:28:25
К чему снится Водить: толкование по 100 авторамБольшая энциклопедия сновСмысл сна, в котором снится ВодитьЕсли снится водить своего ребенка куда-то, например, в детский сад, школу, на прогулку, в цирк или в зоопарк, он говорит о том, что вам давно пора обратить внимание на свои домашние обязанности, в частности – на воспитание детей...
18 04 2024 7:56:37
Данный момент зафиксирован в ст...
17 04 2024 0:57:29
На официальном сайте российского Центробанка приводится информация по ипотечным жилищным кредитам и ставкам по ним за всю историю существования в России ипотеки...
16 04 2024 20:23:21
Не стоит навязывать ребёнку взрослые разговоры...
14 04 2024 6:12:37
Отдых на песчаном пляже будет не только приятен, но и полезен для всей семьи...
13 04 2024 9:55:31
Перед отправлением по разнообразным магазинам в поисках подходящей варианта стоит выбрать окончательно место, где кроватка будет находиться...
12 04 2024 4:53:13
Впрочем и варианты изготовления такой елочки тоже могут быть самыми разными...
11 04 2024 0:52:33
Причины возникновения остеохондроза могут быть самые разные от неправильного питания, избыточного веса, поднятия тяжестей, а так и генетической предрасположенности...
10 04 2024 20:40:31
Причем не только об их родине, но и о своей...
09 04 2024 23:49:24
Содержание статьи:Дева в любви в первую очередь прислушивается к голосу разума, а не сердца, поэтому представители этого знака Зодиака не способны броситься с головой в любовный омут, закрутить случайный роман или заняться ceкcом на первом же свидании...
08 04 2024 8:21:33
Классификация лабиринтитовВ зависимости от происхождения внутренних отитов существует следующая классификация:тимпаногенныеменингогенныегематогенныетравматические...
07 04 2024 14:42:12
Что означает имя Феврония: Потребность в одобрении и ласке...
06 04 2024 2:29:37
Выписка продавца (прежних жильцов) из купленной квартирыПод выпиской в связи с продажей недвижимости в настоящее время подразумевается снятие лица с регистрации по месту жительства...
05 04 2024 1:53:10
Министерство труда уже предоставило графики работы государственных структур на январь 2018 года...
04 04 2024 9:28:20
Механизм возникновения проблемыИммунитет каждого человека борется с болезнетворными микроорганизмами...
03 04 2024 5:24:11
Растение было неприхотливым, при этом имело огромные размеры, что делало его привлекательным в глазах селекционеров...
02 04 2024 11:42:16
Актуальные вакансииАктуальные вакансии в 2019 году:Бэби-ситтеры и няни...
30 03 2024 14:49:16
И к числу таких изменений относится снижение активности иммунитета женщины...
29 03 2024 7:28:46
ru заранее подготовили список сериалов, отлично подходящих для недолгого ленивого счастья, которое случается только раз в году...
28 03 2024 9:15:22
Возможно, наше мнение отличается от вашего: смело делитесь им в комментариях!Помимо многих прочих смыслов, которые можно увидеть в этой напичканной метафорами картине, фильм по сути является символическим пересказом Библии...
27 03 2024 2:14:42
26 03 2024 22:53:47
Информация будет интересна в том числе тем, кто ожидает первые роды, если это будет двойня...
25 03 2024 2:41:54
Не имеющие социальной страховки, то есть все не работающие, получают выплаты в органах социальной защиты в минимальном размере...
24 03 2024 15:19:15
«Государыня Кострома» покоряет всех своей милой провинциальностью и удивляет богатством сохранившихся традиций...
23 03 2024 19:30:30
Разберемся более подробно...
22 03 2024 7:21:17
Военный билетЗдесь есть и пpaктический смысл — вдруг позже дети смогут помочь вам оформить какие-то документы или пособия, но и без того рассматривать такие старые бумаги очень круто...
21 03 2024 9:18:42
В таком случае им законом полагается жилье по соцнайму...
20 03 2024 9:55:22
Известно, что Международный День белой трости был впервые отмечен в США, и датой для события стало 15 октября – день, когда было принято соответствующее решение поддержать инициативу Международной федерации слепых о введении новой даты в календаре...
19 03 2024 14:33:41
Отчество имени Нил : Нилович, Ниловна разг...
18 03 2024 22:53:37
Источником заражения человека являются пернатые братья наши меньшие (чаще гoлyби), а также человек...
17 03 2024 16:52:13
Однако начать процедуру оформления загранпаспорта следует с обращения к комaндиру части...
16 03 2024 4:13:53
Содержание статьи:Детский Альбуцид относится к группе сульфаниламидов...
15 03 2024 14:43:12
Выяснить, почему у человека появляется подобное ощущение и как с ним справиться, поможет отоларинголог...
14 03 2024 7:56:17
Умерших обычно хоронили в курганах – специальных насыпях...
13 03 2024 18:54:41
Что необходимо знать? Потребности рынка и масштаб будущего бизнеса...
12 03 2024 10:58:12
Конечно, если потрудиться, то можно на подоконнике организовать красивый цветник, подобрав растения, цветущие одно за другим...
11 03 2024 12:57:30
К чему снится Венок: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВенок во сне к чему снится сновидцуВенок – Видеть во сне венок – к успеху в делах, если он из цветов – к благополучию в супружестве, надеть его – к удаче, счастью, плести его – хорошее будущее, на гроб класть – мир с врагом...
10 03 2024 18:30:42
Это связано с тем, что Макао является островной территорией Китая с особенной автономией, где действуют свои законодательные нормы...
09 03 2024 7:24:18
Дешевые жилье и еда также являются преимуществом при выборе места для переезда...
08 03 2024 13:21:23
У меня был на них встроенный радар, который чутко засекал наличие щенка где-нибудь поблизости...
07 03 2024 6:46:27
Содержание статьи:Уверенность в себеЭтот пункт своего рода фундаментален, поскольку представительницы прекрасного пола, будто на подсознании чувствуют, уверен в себе парень или нет...
06 03 2024 3:51:42
В ходе опроса, проведенного в 2010 году Национальной ассоциацией профессиональных организаторов, 80% респондентов сказали, что благодаря организованности смогли улучшить результаты работы...
05 03 2024 12:38:18
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::