8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
Проверено AdMe.ru.
Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 1 ч. л. ванили
- 50 г муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения.
Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
Крем масляный универсальный
Вам понадобятся:
- 1 пачка сливочного масла
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 г сахарной пудры
- щепотка ванили
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты.
Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет.
Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу.
И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
Крем со сгущенкой и яйцами
Вам понадобятся:
- 200 г сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
- 2 желтка
- щепотка ванили либо 30-50 г ликера
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.
Крем из сгущенки и сливочного масла
Вам понадобятся:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры.
Охладить крем.
Крем из манной каши
Вам понадобятся:
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. л. манной крупы
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. сливочного масла
- 1 желток
- 1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне.
Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.
Сыр-крем «Маскарпоне»
Вам понадобятся:
- 200 г творога (18%)
- 200 мл сливок (33%)
Приготовление:
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Крем для эклеров
Вам понадобятся:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1,5 стакана молока
- 2 ч. л. растопленного сливочного масла
- 2 ч. л. муки
Приготовление:
В кастрюле смешать муку и яйца так, чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, постоянно помешивая. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешать лопаткой.
Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Важно не дать крему закипеть!
После этого снять крем для эклеров с огня, добавить в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду.
Сливочный крем «Пятиминутка»
Вам понадобятся:
- 250 г сливочного масла
- 200 г сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового цвета (примерно 3-5 минут).
admin
К чему снится Анализ крови: толкование по 100 авторамБольшая энциклопедия сновСмысл сна, в котором снится Анализ кровиАнализ крови — Если во сне вы сдаете медицинские анализы, это сигнал того, что вас явно что-то тревожит...
18 07 2026 8:36:36
Жара невыносимая! А караваны один за другим проходят все мимо и мимо...
17 07 2026 17:46:29
Однако начало бизнеса с нуля требует особой, тщательной подготовки...
16 07 2026 3:57:38
Выяснить, почему у человека появляется подобное ощущение и как с ним справиться, поможет отоларинголог...
15 07 2026 23:44:54
К чему снится Валет: толкование по 100 авторамВалет в ночных грезахвалет (карточная фигура) – Знакомство, которое может привести к бpaку...
14 07 2026 13:25:24
Мы рассмотрим, что положено при рождении третьего ребенка в 2017 году в России...
13 07 2026 17:50:46
ru знает, что прошлое исправить нельзя, но всегда можно начать сначала и повлиять на собственное будущее...
12 07 2026 1:38:25
да это же рекламный трюк! Сейчас итальянская семья – это и пара, живущая в гражданском бpaке, и бездетные супруги, и незамужняя женщина, родившая для себя, и гомоceкcуальная пара, усыновившая больного ребенка из-за границы...
11 07 2026 13:58:51
Какая помощь оказывается государством молодым семьям в приобретении жилья в 2020 году, какие программы, в том числе региональные, существуют, кто может стать их участником...
10 07 2026 0:43:35
ru делится с вами самыми смешными историями и оправданиями людей, которым приходилось опаздывать...
09 07 2026 0:33:13
Живописные дворцово-парковые комплексы, в основном, расположены на Южном берегу Крыма и по праву могут быть отнесены к сокровищам мировой архитектуры...
08 07 2026 5:51:58
ru собрал романтические истории звезд, которые доказывают, что любовь с первого дубля тоже возможна...
07 07 2026 14:51:47
Далее в статье разберемся как облагается НДФЛ продажа квартиры пенсионером согласно законодательству РФ...
06 07 2026 6:15:22
Давай разберемся в причинах появления внутренних прыщиков и узнаем, как их лечить...
05 07 2026 17:39:10
Я уже неоднократно писал, что брокер или банк, через который вы инвестируете, должен быть из США либо ЕС и под государственным регулятором...
04 07 2026 6:25:12
посев, посадка и пересадка любых растений, особенно овощных — тыквенных и паслёновых посадка картофеля (особенно, если это третий день после полнолуния), посев цветочных растений, высадка рассадыпрививка, окулировка, заготовка черенков для прививок, укоренение черенков, обрезка деревьев и кустарников (лучше в новолуние, 3 и 4 фазе Луны), прищипкарыхление (лучше в 3 и 4 фазе Луны), полив (лучше на растущей Луне), подкормки (возможны), особенно минеральные некорневые (органическими удобрениями и в небольших дозах — на убывающей Луне) однако не рекомендуется заливать и перекармливать растения, это может привести к развитию грибных болезней и гнилейпокос трав заготовка листьев лекарственных растений, закладка компоста...
03 07 2026 15:52:45
Известно, что именно он любил давать своим героям «говорящие» имена...
02 07 2026 5:55:52
Но время идёт, а желаемое не становится ближе...
01 07 2026 21:33:33
Если найти компромисс не удается, расставание неизбежно...
30 06 2026 11:18:43
Он взял свою жену Клавдию, своих сыновей Авита и Сергия и свою единственную дочь Евгению — и переехал вместе со всем семейством, чтобы править в Египте мудро и спокойно...
29 06 2026 13:51:21
Для этого требуется сделать определённые выводы из сложившейся ситуации...
28 06 2026 3:35:46
Спросите его: «Что ты слышишь? Какой запах ты чувствуешь? Чего ты можешь коснуться рукой? Что можно попробовать на вкус?»...
27 06 2026 3:24:29
Комплементарное сочетаниеКомплементарными, или дополнительными, контрастными, являются цвета, которые расположены на противоположных сторонах цветового круга Иттена...
26 06 2026 23:22:48
Срочная нотариальная помощь: в будние и выходные дниВ мегаполисе с его крайне напряженным ритмом жизни нет времени на ожидание и проволочки...
25 06 2026 13:16:19
И когда чаша терпения переполняется детскими шалостями, многие родители в воспитательных целях переходят в крик, в том числе в людных местах...
23 06 2026 4:12:40
Однако в последние годы, с началом экономического кризиса, государство вошло в положение семей, которым порой приходится отказывать себе во многом, чтобы просто прокормить детей...
22 06 2026 16:22:27
Люди постоянно пытаются улучшить свою жизнь с помощью технологий, но перед ними появляются все новые и новые задачи...
21 06 2026 19:58:38
Существуют две основные методики погашения ипотеки: дифференцированная (классическая) схема и аннуитет...
20 06 2026 9:14:33
Плутон будет в квадрате к вашему декану с января года по декабрь года...
19 06 2026 9:51:21
Весна, лето, осень, зима...
18 06 2026 4:24:23
Однако для того, чтобы беспрепятственно жить и трудиться на территории Чехии, россиянину необходимо оформить рабочую визу...
16 06 2026 10:35:45
Молодые мамы, родившие первенца, как правило, начинают паниковать...
15 06 2026 23:59:44
км, население около 26 000 человек...
14 06 2026 4:13:20
Всё чаще люди пенсионного возраста переезжают жить из России в Турцию и переводят сюда свои пенсии...
13 06 2026 0:10:14
Миграция оказывает существенное влияние на экономическую составляющую положения страны, и на общую численность проживающего в ней населения...
12 06 2026 6:58:30
К чему снится Бок: толкование по 100 авторамК чему снится Бок во снеБок – Если во сне вас беспокоят боли в боку, то вашим уделом окажется множество неприятностей в делах, которые станут испытанием вашей стойкости...
11 06 2026 23:15:26
Сколько стоит разовая поездка в московском метро в 2020 годуЦена разовой поездки в метро Москвы в сравнении с 2017 годом не изменилась, стоимость одного посещения столичного метро составляет сегодня 55 рублей...
10 06 2026 0:30:20
Дети сидят в колясках и удивленными взглядами провожают падающие снежинки, мамы беседуют:-Так надоело сидеть в четырех стенах, каждый день одно и то же: памперсы да кастрюли, не помню, когда в последний раз маникюр делала...
09 06 2026 14:37:42
Вы откроете для себя большие перспективы позитивного и прогрессивного будущего...
08 06 2026 20:44:52
Построен аквапарк недалеко от пляжа парк Победы Севастополя в начале 2000-х годов...
07 06 2026 18:44:50
Но и рядовые граждане Российской Федерации тоже имеют право на такой налоговый бонус, в рамках мероприятий, направленных на улучшение в стране демографической ситуации...
06 06 2026 22:38:15
, особенностью региона является наличие территорий, загрязненных после аварии на Чернобыльской АЭС...
05 06 2026 10:32:12
Это создает некоторые трудности в анализе данного имени, но на помощь приходит нумерология...
04 06 2026 11:16:54
Поэтому именно они в первую очередь страдают от этих гадких, противных насекомых...
03 06 2026 7:20:25
Многие замужние женщины, а особенно те, которые посвятили бpaку не один год жизни, задают вопросы, чем же любовница лучше и почему некоторые мужья предпочитают, именно их...
02 06 2026 7:38:56
Если Вы знаете свои права, можете с лёгкостью вернуть денежные средства, потраченные на страхование кредита...
01 06 2026 22:38:29
Каменское — село небольших размеров, но с бесконечным песчаным пляжем и уютом, присущим только ему...
31 05 2026 4:41:31
ru решил вспомнить самые проникновенные истории любви, за которыми мы следили еще в детстве...
30 05 2026 21:26:57
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
