8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
Проверено AdMe.ru.
Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 1 ч. л. ванили
- 50 г муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения.
Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
Крем масляный универсальный
Вам понадобятся:
- 1 пачка сливочного масла
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 г сахарной пудры
- щепотка ванили
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты.
Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет.
Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу.
И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
Крем со сгущенкой и яйцами
Вам понадобятся:
- 200 г сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
- 2 желтка
- щепотка ванили либо 30-50 г ликера
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.
Крем из сгущенки и сливочного масла
Вам понадобятся:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры.
Охладить крем.
Крем из манной каши
Вам понадобятся:
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. л. манной крупы
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. сливочного масла
- 1 желток
- 1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне.
Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.
Сыр-крем «Маскарпоне»
Вам понадобятся:
- 200 г творога (18%)
- 200 мл сливок (33%)
Приготовление:
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Крем для эклеров
Вам понадобятся:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1,5 стакана молока
- 2 ч. л. растопленного сливочного масла
- 2 ч. л. муки
Приготовление:
В кастрюле смешать муку и яйца так, чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, постоянно помешивая. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешать лопаткой.
Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Важно не дать крему закипеть!
После этого снять крем для эклеров с огня, добавить в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду.
Сливочный крем «Пятиминутка»
Вам понадобятся:
- 250 г сливочного масла
- 200 г сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового цвета (примерно 3-5 минут).
admin
Содержание статьи:Причины побега из домаКогда ребёнок совершает побег из дома, это громкий крик о помощи...
02 06 2026 0:57:23
Однажды я принесла ей воздушный шарик и запустила в дверной проем впереди себя, чтобы устроить сюрприз...
01 06 2026 18:12:43
Мы в AdMe...
31 05 2026 17:58:39
Его население сегодня составляют 680 человек, которые проживают в 250 домовладениях...
30 05 2026 4:30:10
Но оказывается не всё так просто, важно знать, что нельзя готовить на Новый год Свиньи 2019, чтобы не обидеть его хозяйку...
29 05 2026 2:19:49
По закону установлен перечень лиц, которые имеют права на досмотр личных вещей любого гражданина...
28 05 2026 12:10:46
Он интересен садоводам тем, что в зависимости от того сколько света он получает, меняется расцветка его листьев...
27 05 2026 2:23:43
К чему снится бывший парень: толкование по 100 авторамК чему снится бывший парень во снеБывший парень — часто снится бывший парень — не разорваны энергетические связи с бывшими мужчинами...
26 05 2026 17:56:38
Дeвoчку ждет светлое будущее, успех во всех начинаниях, всеобщее уважение, любовь к творчеству и стремление к лидерству...
25 05 2026 11:51:18
Экономическая ситуация в странеЭкономика хаpaктеризуется как рыночная, но большое влияние на неё оказывает государство...
24 05 2026 19:11:38
Это явно был не тот район, где молодому человеку хотелось бы работать или жить...
23 05 2026 3:55:57
Проблемой для стартапа является и то, что поддержка бизнеса отнесена к компетенции администраций территориальных образований, а налоговый орган пpaктически никак не участвует в данном процессе...
22 05 2026 17:59:17
Также известно, что сегодня производные его используются, как в православных, так и в католических государствах, но именно в Италии распространено имя Натале...
21 05 2026 7:51:12
Подписаться...
20 05 2026 0:12:32
В-третьих, по факту ревизии гардероба вы откроете для себя новые сочетания уже знакомых вещей, благодаря чему ваши образы станут интереснее и разнообразнее...
19 05 2026 16:22:51
От чего появляютсяДля того, чтобы понять, как убрать морщину между бровей для начала нужно разобраться, откуда вообще она взялась...
18 05 2026 2:52:11
На новогодний праздник в костюмах стало ходить не совсем модно...
17 05 2026 16:55:57
AdMe...
16 05 2026 12:27:28
Это истинная правда...
15 05 2026 8:12:40
Все, чем можно помочь малышу, — это проявлять к нему больше терпения...
14 05 2026 2:20:38
Выпущен первый советский граненый стаканФотоархив журнала «Огонёк» 1958 год...
13 05 2026 23:21:51
Язва желудка – это не одиночное заболевание, в патологический процесс могут быть вовлечены остальные органы и системы пищеварения, причём иногда с осложнениями, которые могут угрожать жизни больного...
12 05 2026 4:52:28
Содержание статьи:От регулярного и правильного ухода за своим телом зависит наше здоровье...
11 05 2026 8:48:57
Не носите ваши украшения постоянно — снимайте их, приходя домой...
10 05 2026 9:53:50
Аристократы царской России открыли для себя все прелести курортной Франции ещё в XIX веке...
09 05 2026 1:44:40
Тенденции декабряПредновогоднее настроение уже охватило население планеты, все наполнены предвкушением чудесных изменений...
08 05 2026 9:15:34
В ней чувствуется порода, глубокое чувство собственного достоинства...
07 05 2026 19:37:10
Именно через них наружу выходит сальный секрет...
06 05 2026 5:20:26
ru нашел самые известные кинопроизведения, которые, вероятно, повествуют немного о другом, чем кажется на первый взгляд...
05 05 2026 3:13:33
Правила поведения на корпоративеСамое важное понимать, что офисный корпоратив, это не дружеские посиделки, а офисное мероприятие...
04 05 2026 15:51:53
Однако мало кто задумывается, что индийское кино тоже бывает глубоким и захватывающим...
03 05 2026 9:20:57
Когда вы упрощаете жизнь ребенка, вы создаете возможности для роста, творчества и отдыха...
02 05 2026 6:53:48
Чтобы обновки быстрее появились в доме, следует избавиться от старых вещей, подготовить место для чего-то нового...
01 05 2026 16:10:13
Правовые основыВопросами аренды земель у государственных или муниципальных органов власти заведует Земельное Законодательство, за последние годы оно сильно претерпело изменение, поэтому не каждый фермер знает тонкости буквы закона...
29 04 2026 5:25:23
Но у стилистов есть и другие секреты и хитрости...
28 04 2026 11:22:23
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
27 04 2026 12:44:18
ru делится способами, как погасить конфликт, чтобы он не дошел до крайней точки...
25 04 2026 0:12:18
Плюс – сокращаются временные затраты, так как многие блюда готовятся на 2-3 дня...
24 04 2026 0:51:10
Получить визу США в 2019 году человеку безработному сложнее, потому что визовый офицер будет тщательнее присматриваться, и у заявителя должно быть объяснение тому, почему у него нет постоянной занятости...
23 04 2026 2:18:40
С какого возраста ребенка по правилам закона в 2019 году его можно использовать узнаем из этой статьи...
22 04 2026 5:17:14
В магазине он может упасть на пол, сучить ногами и вопить во все горло до тех пор, пока мама или бабушка не купят ему требуемой игрушки...
21 04 2026 0:10:56
Фото собора: Собор в Крыму, называемый усыпальницей адмиралов, высится на Центральном холме Севастополя...
20 04 2026 4:21:48
Имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и, хотя растут медленно, приобретают выносливостъ, устойчивость к различным повреждениям, болезням, перепадам температур, засухе, морозам...
15 04 2026 3:29:23
Это приводит к тому, что головной центр не дает комaнды сокращения гладкой мускулатуре, в результате предоставляется возможность избежать тошноты и рвоты, а также избавиться от икоты...
14 04 2026 11:20:24
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл