Душевный кулич
Придвинуть опару в ведре к батарее, накрыть чистым льняным полотенцем и бежать на Двенадцать Евангелий. Если рассчитать правильно время и пропорции (ведра и теста), можно успеть вернуться со службы: до того как опара выберется из посуды и начнет расползаться по полу.
Рассчитать удавалось почти всегда, начиная с того времени, когда мы с моей подругой Катей (ныне матушкой) лет в 13-14 решили, что можем взять выпечку куличей, варку пасхи и крашение яиц на себя.
Признаюсь честно, бытовая часть подготовки к Пасхе – Воскресению Христову – весьма непростой момент для каждой современной женщины. Мало того, что вторая половина Страстной отмечена ежедневными одной, двумя, а в пятницу и вовсе тремя службами, ты уже устала и обессилела настолько, что даже и думать не хочется о какой-то лишней готовке. И сегодня куда проще купить все в проверенном месте, чем растрачивать себя на ночные бдения у плиты.
Да и обойдутся такие куличи и пасхи дешевле, чем те, что готовишь самолично.
Но – праздник, дети, семья, ждущие этой внешней, обрядовой, но такой чистой, красивой, правильной традиции. И, начиная с Лазаревой субботы, тихонько себя уговариваешь принять готовку как данность.
Тем более зная, что самоотверженность все равно победит, а дни внезапно окажутся резиновыми и обязательно успеется то, что предназначено. И только себя успокоишь, едва удержишься от искушения пойти на компромисс с самой собой и пропустить пару походов в храм, начнешь составлять список продуктов, планировать неделю, как обязательно где-то рядом, чуть сверху, раздастся голос…
Ох уж этот глас совести извне! Впервые я его услышала в 17 лет.
Так вышло (наверное, это были каникулы), что той весной мы приехали на Страстную и начало Светлой к папе. Плита в нашем прихрамовом домике, конечно, была. Двухконфорочная.
То есть ровно такая, чтобы приготовить простой обед. А вот для праздничных трапез и для выпечки тетя Шура – алтарница – всегда использовала русскую печь.
Не вспомню теперь, отчего в тот год она не могла помочь с куличами, так что забота о них досталась мне. И отчего-то, не иначе как с помощью Божией, я справилась и с тестом, и с протапливанием печи до нужных угольков.
Кто-то тем временем нарезал овощи для салата, еще несколько человек расписывали яйца. Этим всегда занимались дети под руководством художников, потому что каждый год кто-то из прихожанок приносил огромные гусиные яйца, и из них выходили настоящие шедевры.
За суетой, готовкой, нашей группе пришлось пропустить общее вечернее правило. Мне оставалось лишь поставить формы в печь, как вдруг из смежной с кухней столовой раздался громкий, четкий, умиротворенным голосом рассказ о набожной вдовице. Как она сильно сокрушалась, понимая, что не успевает приготовить праздничную еду, испечь куличи, но молитва Богу для нее была важнее всего.
И тогда она оставила домашние хлопоты, выставила пустые кастрюли на стол и пошла в храм. А когда вернулась, оказалось, что в каждой посудине ее поджидает готовенький теплый кулич, либо то блюдо, которое она мечтала приготовить…
Я не буду сейчас определять голос по гендерному признаку, потому что точно знаю, что на такое морализаторство способны и мужчины, и женщины. Хотя, признаюсь, куда чаще упреки в неправильно расставленных акцентах раздавались от сильного пола.
А сколько раз в схожих ситуациях кто-нибудь обязательно вспоминал притчу о Марфе и Марии. Поражало, что чуть позже никто из тех, кто рассказывал, как правильно поступать, не брезговал откушать ничего из того, что было приготовлено Марфами.
Если нужна обязательно сформулированная мораль, я не к тому, чтобы не печь куличей или, наоборот, не ходить на службу, но готовить сутки напролет. Я о том, чтобы попробовать удержаться от coблaзна укорять. С обеих сторон.
Кстати, немирный дух отражается на всем — от состояния души до тех самых куличей. Мне это известно не понаслышке.
Перед тем, как расходиться по домам, по своим кухням, мы с Катей каждый раз напоминали друг другу наказ моей бабушки не ссориться, не ругаться, пока печешь куличи – тесто не поднимется. Мы беззлобно подшучивали над ее установкой, но она входила в правила игры.
А однажды мы забыли бабушкину мудрость и разругались.
Опару пришлось ставить по новой на следующий день. После того, как мы помирились.
Предыдущая порция и не подумала подняться.
admin
Использование крови и ее компонентов в случае экстренной необходимости спасло не одну человеческую жизнь, а миллионы обреченных...
03 06 2026 20:26:33
Что предвещает гороскоп для Стрельца на август 2018 года, какие события? Давайте рассмотрим подробно...
01 06 2026 23:18:58
Так нужен ли нам резервный план? Или резервная планета? Джефф Безос и Илон Маск, похоже, думают, что да...
31 05 2026 4:58:47
Как правило, это слово (если имя выбирается для дeвoчки) звучит мелодично и мягко...
30 05 2026 0:33:33
Символами 13 суток являются: Колесо, Змея, которая кусает себя за хвост, Диск и Круг со свастикой Посолонь...
29 05 2026 19:25:54
К счастью, большую часть сведений о себе можно удалить, и AdMe...
28 05 2026 18:27:19
Именно поэтому юбилей 5 лет совместной жизни принято называть деревянной свадьбой...
27 05 2026 9:59:57
Дети решили, что их строгая воспитательница заболела, но рассказывать о ее болезни доктору Ивару не спешили: боялись, что он ее вылечит...
26 05 2026 21:41:13
Большинство школьных принадлежностей уже куплено, но надо приобрести букет цветов, подготовить одежду, наладить режим дня и … настроиться на долгие месяцы почти беспрерывного сидения за книгами...
25 05 2026 11:38:44
Ведь шоколадный ликер способен превратить в кулинарный шедевр самое незатейливое блюдо!Шоколадный ликер в Италии добавляют в мороженое, буквально «топя» в жидком шоколаде ванильные шарики (affogato), подают с сухим печеньем и соленым сливочным маслом, чтобы уютно погреться на диване под пледом, «исправляют» им крепкий кофе (caffè corretto)… Шоколадный ликер — это глоток настоящего удовольствия зимой!Итак, рецепт домашнего шоколадного ликера от Джорджии:80 г горького какао-порошка (70%)200 г сахарного песка150 г алкоголя (например, чистой водки, без ароматических добавок)Время подготовки: 25 минутНастаивать: 7 дней (как раз поспеет к Рождеству!)В глубокую кастрюлю вылейте два стакана воды и высыпьте какао-порошок...
24 05 2026 12:52:16
Уменьшительная форма имени: Лу, Лулу, Лусинью...
23 05 2026 17:33:26
Бесконечная череда песчаных пляжей сменяется изумительными по красоте галечными пляжами...
22 05 2026 16:16:14
AdMe...
21 05 2026 3:25:26
Понятно, что следователи, прокуроры и судьи при этом столкнутся с дополнительными сложностями, обусловленными повышением требовательности к качеству работы, увеличением ее объемов...
20 05 2026 1:10:59
сетях, при этом быть насмешкой совсем не хочется...
19 05 2026 20:50:31
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
18 05 2026 21:10:52
Иначе никакого расселения они однозначно не увидят...
17 05 2026 15:31:42
Сладкая жизнь La dolce vita Федерико ФеллиниЖурналист Марчелло — наблюдатель и участник всех эпизодов жизни итальянской элиты конца 50-х годов...
16 05 2026 8:53:57
Но, следует сразу предупредить: для того чтобы произвести медикаментозный aбopт, препараты подбирает только врач, и самостоятельно приобретать в аптеке и пить таблетки нельзя!Чем препараты для прерывания беременности лучше хирургииВ отличие от оперативного вмешательства, препараты для прерывания беременности менее опасны, как для здоровья, так и для жизни...
15 05 2026 22:27:29
ДМС предоставляется страховой компанией, путем выдачи полиса, дающего право пользования различным спектром медицинской помощи...
14 05 2026 7:36:55
Что готовит гороскоп для Скорпионов на ноябрь 2018 года, какие сюрпризы? Рассмотрим подробно...
13 05 2026 13:10:23
Впрочем и варианты изготовления такой елочки тоже могут быть самыми разными...
12 05 2026 13:43:26
Обладает мужским складом ума...
11 05 2026 9:35:53
(Успенская церковь) Координаты: 56°59’19...
10 05 2026 19:59:42
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
08 05 2026 23:19:46
Оба варианта являются законными и признаны другими державами...
07 05 2026 7:30:22
Временные рамки стабилизации жилищных условий врачей, работающих в государственных учреждениях, рассчитаны на период с 2014 по 2024 год...
06 05 2026 16:26:29
1 ст...
05 05 2026 15:49:33
К чему снится Бабочка: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБабочка во сне к чему снится сновидцуБабочка – Видеть во сне летающую бабочку – вас ждет беспокойство или мелкие домашние неприятности, у вас есть ненадежный друг или ветреный любовник...
04 05 2026 10:46:49
Многие факторы влияют на нашу успешность в общении, поэтому я собрал несколько советов от родителей, с которыми мне довелось поработать...
03 05 2026 17:50:26
На самом деле более надежен другой способ — измерение показателей роста человека и объема талии, ведь при одинаковых показателях ИМТ человек может иметь как подтянутое спортивное тело, так и страдать ожирением...
02 05 2026 15:13:21
netКак могла выглядеть передача пенсий по наследству в РоссииАвторы законопроекта предлагали гарантировать сохранность и возврат пенсионных отчислений человека...
01 05 2026 14:37:56
Нам в AdMe...
29 04 2026 4:47:11
ru предлагаем вам насладиться 10 короткометражками, которые были номинированы на «Оскар» или уже получили эту премию...
28 04 2026 0:53:16
docОбразец письма-отказа от заключения договора...
27 04 2026 13:26:47
Но в сентябре здесь уже нет такой изнуряющей жары, как в августе...
26 04 2026 8:51:49
Как заказать Деда Мороза — советыПеред тем как заказать Деда Мороза на праздник определитесь, какой праздник вы хотите устроить, так как для поздравления ребенка дома и для проведения корпоратива вам понадобятся довольно разные люди...
25 04 2026 10:18:31
Моя мама столько всего делала для меня, пока я росла! И делает до сих пор...
24 04 2026 8:32:37
Именно поэтому, в наше время деятельность адвоката становится все более значимой, а желающих получить данную профессию, и стать по-настоящему хорошим адвокатом становится все больше...
23 04 2026 22:11:32
Проверьте себя по этому списку, и, возможно, уже завтра вы избавитесь от неудобного «эргономичного» стула или разнообразите свою диету блюдами из мультиварки...
22 04 2026 15:27:47
Содержание статьи:Дизайн спальни в стиле Прованс, основные акцентыСтиль Прованс относится к достаточно популярному сельскому типу...
21 04 2026 7:54:21
Например, то же малиновое варенье успешно употрeбляется при температуре...
20 04 2026 12:13:55
Данный момент зафиксирован пп...
18 04 2026 23:49:46
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
17 04 2026 8:10:39
Применительно к этому чинопоследованию более уместно слово благословение: при их совершениях мы молитвенно призываем Божие благословение на дом и живущих в нем на их христианскую жизнь и совершение добрых дел...
16 04 2026 10:57:43
Так как перехваленный малыш становится очень зависимым от похвал...
15 04 2026 11:55:14
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл