Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото
- клубника – 200 г
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- сливки жирностью 33% – 250 мл
- мука – 3 ст. л.
- крахмал – 1 ст. л.
- масло сливочное – 140 г
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- сахар – 4 ст. л.
- яйцо – 4 шт.
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- малина – 120 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
легко
средне
Успех выпечки часто зависит от формы. То есть от посуды, в которой выпекаются всевозможные печенья, .
легко
Я пеку по похожему рецепту уже много лет, только без масла. КОРЖ 4яйца, 3 полных ст.л. муки, 1ст.л. (с верхом) картофельного крахмала, 6 ст.л.сахара, 2ст.л.разрыхлителя,чуть-чуть ванилин.
Можно добавить 3 ст.л.какао Отделяем белки и желтки. В желтки добавляем 1 ст. ложку сахара, растираем.
Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем. Во взбитые белки добавляем: растертые желтки, 3 ст. л. муки, разрыхлитель (гашеную соду),ванилин.
По желанию — 3ст.л.какао. Пусть постоит 10-15 мин. Прогреть духовку.
Выложить в смазанную форму диаметром 22см. Выпекать 40мин. при температуре 180-190гр.
Я пеку подобные коржи уже много лет, только без масла. Пышный, легкий бисквит: яйцо 4шт, сахар 6ст.л, мука 3ст.л.(с небольшой горкой), картофельный крахмал 1 ст. л. (без горки), 2,5 ст.л.разрыхлителя. Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляет 1 ст.л. сахара и растираем или взбиваем миксером. В белки добавляет 5 ст.л. сахара и взбиваем миксером до плотной пены.
Во взбитые белки добавляем растертые желтки, 3ст.л.муки, 1 ст.л. крахмала, разрыхлитель. Хорошо взбиваем. Пусть тесто постоит 10-15мин.
Взять форму диаметром 22 см, смазать . Выпекать 40 мин при темп.180-190градусов.
Вообще-то, для бисквита отдельно взбивают желтки с мукой и всеми остальными ингредиентами, а потом уже туда взбитые в крепкую пену белки вмешивают. посмотрите рецепты простейших европейских тортов и пирогов.
Не тратьте время на готовку по этому рецепту. Вместо бисквита в данных пропорциях получается омлет, который еще и оседает. А сливки не способны держать объем и растекаются в жижу.
Фигня, короче.
А у меня все получилось.
странный какой то рецепт бисквита. По мне оптимальный вариант 4 яйца+стакан сахара взбить до растворения сахара и потом стакан муки туда вбить. да и для крема я вместо сливок сметану использовала получилось очень вкусно у меня дети пpaктически сразу пирог сметелили
Бисквит не пропекается, сливки взбиваются мин пол часа, нужно проверять рецепты прежде, чем их печатать.
отвратителный рецепт! бисквит получился с ярковыраженным яичным вкусом, очень тонкий, и его не удалось разрезать пополам, а крем слишком жидкий, в общем пришлось это удо убирать в морозилку, чтобы хоть как то спасти
пробовала сделать..бисквит пропексяя плохо..серединка жидкая получилась..нужно муки побольше чуток. а так норм
Я пробовала. Очень неудачный рецепт,бисквитом то,что у меня получилось очень трудно назвать.Тесто получилось тяжёлое,в духовке поднялось,но после того,как достала-опало и превратилось в плоскую тяжёлую лепёшку.Не советую
так там же еще 1 ложка крахмала —
Добрый день! А в рецепте теста точно нет опечатки?? на 4 яйца 3ст.л. муки — это ж омлет какой-то, а не бисквит..кто-то пробовал испечь?
admin
Как сделать букет невестыСобирая Букет невесты, следует учитывать несколько нюансов...
16 07 2026 16:59:16
К чему снится Ацетон: толкование по 100 авторамСонник для всей семьиВидеть банку ацетона, как разгадать символику снаСнится Ацетон – Вы разводите краску Ацетоном, то вам придется защищать свое достоинство...
15 07 2026 2:13:27
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
14 07 2026 17:49:55
Именно 2019 год станет судьбоносным для многих представителей знака...
13 07 2026 9:56:12
Что означает имя Марьям: имя Марьям переводится как «госпожа»...
12 07 2026 4:18:55
Проверьте себя по этому списку, и, возможно, уже завтра вы избавитесь от неудобного «эргономичного» стула или разнообразите свою диету блюдами из мультиварки...
11 07 2026 6:50:42
Успешные люди достигают высот не потому, что работают сутки напролет, просто они умеют эффективно использовать свое время и не тратят его впустую...
09 07 2026 19:51:29
Но есть аспекты, которые вполне поддаются анализу и пониманию, — именно о них и стоит говорить...
08 07 2026 10:12:14
А хочется умного, взрослого, интересного, равного по статусу… И где взять?Возможно, когда-то у тебя была толпа поклонников...
07 07 2026 2:13:25
В окрестностях поселка выращивают виноград для винодельческих заводов полуострова...
06 07 2026 10:24:59
дольше работаешь, спокойнее в старости живешь...
05 07 2026 18:21:45
AdMe...
03 07 2026 1:47:57
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
02 07 2026 14:55:45
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
01 07 2026 23:17:55
Правовое регулированиеОснования, по которым гражданину другого государства может быть отказано в выдаче РВП и ВНЖ, оговорены в статье 9 ФЗ № 115...
30 06 2026 2:42:21
Специалисты в некоторые периоды регистрируют даже эпидемиологические вспышки заболевания...
29 06 2026 19:22:53
И считается, что это был момент возникновения стратегической эскадрильи...
28 06 2026 1:28:40
comТак, например, один из пользователей известного финансового портала делится своей печальной историей...
27 06 2026 10:33:21
Игра помогает детям социализироваться, познать самих себя и окружающий мир...
26 06 2026 6:11:42
Колготки могут различаться по цвету, материалу, из которого они изготовлены, фактуре, рисунку, фасону...
25 06 2026 6:49:12
Для чего нужно когнитивное искажение?У человека существует потребность в принятии быстрых и функциональных решений, это продиктовано необходимостью в выживании и эффективному расходованию ресурсов...
23 06 2026 8:40:41
Некоторые для того, чтобы не связываться с бумажной волокитой, обращаются к специалистам, которые помогают им собрать необходимую документацию за определенную плату...
22 06 2026 10:28:47
Какие есть хорошие детские игры до 7 лет?Содержание статьи:Подвижные игрыРебенок не может без 2 вещей: движения и общения...
21 06 2026 12:42:41
При этом воспаленные лимфоузлы у детей могут свидетельствовать, как о самых легких заболеваниях, так и о тяжелых недугах и даже paковых опухолях...
20 06 2026 21:59:11
Почему произошло подорожаниеОсновной причиной повышения госпошлины при выдаче некоторых документов, в том числе и на загранпаспорт в 2018 году, предполагается рост стоимости официальных бланков...
19 06 2026 17:36:42
Иногда причина лежит намного глубже...
18 06 2026 23:31:16
docНадзорная жалоба по уголовному делуНадзорная жалоба должна быть подана напрямую в Верховный суд РФ (по почте, лично или, с 01...
17 06 2026 23:20:24
Живописные дворцово-парковые комплексы, в основном, расположены на Южном берегу Крыма и по праву могут быть отнесены к сокровищам мировой архитектуры...
16 06 2026 12:44:58
Приглашаем узнать больше о частичке этой истории – Аpaбатской крепости...
14 06 2026 23:20:56
Готовятся ли изменения в ЕГЭ по математике в 2020 году — последние новости от ФИПИ и Рособрнадзора о новинках для выпускников...
13 06 2026 2:15:47
Запросив свое выплатное дело, он сможет обратиться в территориальный отдел Пенсионного Фонда РФ по новому месту проживания с пакетом документов...
12 06 2026 16:53:31
Тогда здесь стояли непроходимые леса, перемещающиеся дубравами и березняками...
11 06 2026 6:35:24
Какие преимущества дает иммиграция в ЧехиюИммиграция на ПМЖ, помимо смены обстановки, возможности обзавестись новыми знакомыми, расширить свой кругозор, дает возможность обзавестись и куда более прагматичными бонусами...
10 06 2026 5:27:55
К чему снится Гной: толкование по 100 авторамМалый Велесов сонникСнится Гной во снеСнится гной? Возможно, когда вы видели гной, и это сновидение вас напугало, что совершенно напрасно...
09 06 2026 17:32:36
Состоится ли увеличение выслуги лет в МВД в 2020 году с 20 до 25 лет — последние новости и самая свежая информация о подобных планах...
07 06 2026 7:23:59
По современным меркам счастье — это богатство, успех, слава и постоянная смена удовольствий...
06 06 2026 17:16:26
Обнимите ребенкаНичего не говорите — просто обнимите...
05 06 2026 11:25:28
Напоминаем официальное расписание ЕГЭ на 2020 год — в какие дни выпускники будут сдавать те или иные экзамены, расписание резервных дат...
03 06 2026 23:47:59
Книгу я не читала, а фильм полюбила...
02 06 2026 12:51:50
Тем самым подчеркивается важная роль книг в формировании интеллектуального и духовного облика подрастающего поколения...
01 06 2026 19:11:47
ru расскажет вам, что запрещено выбрасывать в канализацию и к каким последствиям это может привести...
31 05 2026 3:49:40
Когда вы пытаетесь справиться со стрессом ненадлежащим образом, вы можете почувствовать себя только хуже...
30 05 2026 19:28:18
Именно из-за изменения самой системы ФИФА задерживает публикацию нового рейтинга...
29 05 2026 16:20:53
Этот цветок радует многообразием оттенков, неприхотливостью, обильным и долгим цветением...
28 05 2026 15:52:39
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл