4 вида токсичной посуды, от которой нужно избавиться как можно скорее
Сегодня многие из нас стараются придерживаться правил здорового питания. Однако не все знают, что посуда, которую мы используем для приготовления еды, так же важна, как и сама пища.
Даже полезная диета может привести к проблемам со здоровьем, если ваши кастрюли и сковородки токсичны.
AdMe.ru составил список самых опасных видов посуды, а также подобрал им безопасную замену.
1. Тефлоновая посуда
Тефлон, пожалуй, самый опасный «преступник» в этом списке. Многие люди выбирают кастрюли и сковородки с этим антипригарным покрытием, потому что они удобны в использовании.
Однако антипригарные свойства тефлоновой посуде придает покрытие из ПТФЭ (политетрафторэтилена). Это пластиковый полимер, который выделяет токсины при нагревании выше 300 градусов Цельсия.
Подобные токсичные испарения могу привести к полимерной лихорадке, которую еще называют тефлоновым гриппом. Он не только опасен для людей, но и cмepтелен для попугаев и других домашних птиц.
Еще одно опасное химическое соединение в составе тефлоновой посуды — ПФОК (перфтороктановая кислота), которая способствует развитию нескольких видов paка, включая paк молочной и предстательной желез, яичников. Считается, что ПФОК присутствует в тефлоновых изделиях в таких небольших количествах, что не представляет угрозы для человека. Однако она содержится и во многих других повседневных вещах.
И потому желательно свести контакт с этим химикатом к минимуму.
Некоторые виды антипригарного покрытия не имеют в составе ПТФЭ и ПФОК, например гранитное покрытие. Однако они быстро истончаются и скалываются, а после подобных повреждений использовать такую посуду небезопасно.
Альтернатива: чугун. Чугунная посуда безопасна для приготовления пищи и выдерживает испытание временем. Кроме того, этот материал быстро и равномерно нагревается, а закаленный чугун обладает антипригарными свойствами.
При этом он не пропускает токсины в пищу и помогает естественным путем увеличить уровень железа в организме. Если же уровень железа в норме, можно выбрать эмалированную чугунную посуду, которая так же безопасна и удобна в использовании.
2. Алюминиевая посуда
Неудивительно, что алюминий так широко используется в быту. Помимо того что это самый распространенный металл, он также очень прочный, легкий, универсальный и переpaбатываемый.
Но при этом может нанести вред вашему здоровью.
Алюминий — это нейротоксичный металл. Его избыток в организме может привести к заболеваниям центральной нервной системы, включая болезнь Альцгeймера и БАС (боковой амиотрофический склероз).
И хотя алюминиевая посуда обычно имеет защитное покрытие, оно легко повреждается, позволяя токсичному металлу попасть в пищу.
Альтернатива: стекло. Стеклянная посуда не выделяет токсичных веществ при нагревании, она прочна, экологична и не впитывает запахи.
Ее единственный минус — отсутствие антипригарных свойств. Но, согласитесь, это небольшая цена за безопасность.
3. Медная посуда
Возможно, вы не раз видели медную посуду в магазинах и восхищались ее красотой. Вероятно также, что вы слышали о теплопроводных свойствах меди, которые обеспечивают быстрое и равномерное нагревание.
Но знали ли вы, что медь может быть опасна в качестве материала для посуды?
Как и некоторые другие тяжелые металлы, медь в небольших количествах очень важна для здоровья человека. Но ее избыток в организме может привести к тяжелому отравлению металлами.
Небезопасно использовать как посуду с защитным покрытием, так и без него. В первом варианте будет выделяться медь при контакте с кислотными продуктами.
Во втором случае в придачу к покрытию вы получаете в его составе еще один один токсичный элемент — никель.
Альтернатива: посуда из нержавеющей стали. Она относительно легкая, устойчива к царапинам и может быть антипригарной.
Также она прослужит вам довольно долго.
4. Посуда с керамическим покрытием
Посуда с керамическим покрытием на первый взгляд кажется довольно безопасной. Однако это справедливо только для 100-процентной керамики.
А вот керамическое покрытие зачастую скрывает в своем составе опасные компоненты.
Мягкое керамическое покрытие недостаточно стойкое и начинает трескаться уже через несколько месяцев использования. После этого свинец и кадмий попадают в пищу, а затем и в организм. Отравление свинцом — один из наиболее опасных видов отравления металлами и может вызвать боли в животе, головную боль, привести к бесплодию и другим проблемам со здоровьем (в особо тяжелых случаях — к коме и cмepти).
Использовать посуду с поврежденным покрытием опасно даже при том условии, если в его составе нет свинца, поскольку под защитным слоем обычно находится нейротоксичный алюминий.
Альтернатива: посуда из 100-процентной керамики. Она изготовлена из натуральных материалов, нетоксична, еда в ней не пригорает.
Правда, такая посуда может быть довольно дорогой, но зато прослужит вам не один год.
Каким видом посуды вы пользуетесь чаще всего?
adminИ если не принять меры, отвергнутый влюбленный может впасть в депрессию или серьезно заболеть...
24 04 2024 19:35:17
23 04 2024 2:21:38
Откровенно говоря, название совершенно не меняет сути дела...
22 04 2024 1:45:41
Но заливающее изнутри теплое счастье — тоже из-за них...
21 04 2024 11:58:19
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
20 04 2024 16:14:45
В идеале в сентябрьские дни в самом разгаре осенняя страда, но очень скоро она завершится...
19 04 2024 14:36:35
Большинство современных тушей имеют в своем составе сильные красители и закрепители, которые подойдут не каждой женщине...
18 04 2024 13:43:17
Оно требует и поддаётся коррекционной работе и позволяет ребёнку учиться в общеобразовательной школе...
17 04 2024 4:52:30
Угнаться за веяниями моды в этом весенне-летнем периоде вполне реально...
16 04 2024 1:55:34
Так, паразиты, переносчиками которых являются домашние коты, могут вызывать панические атаки...
15 04 2024 11:31:30
Способствуют снятию стресса, восстановлению организма за счёт здорового сна...
14 04 2024 19:18:48
В этом месяце придётся столкнуться с довольно крупными проблемами, решить которые без помощи близких людей не удастся...
13 04 2024 21:41:53
Небулайзер не только очень прост и удобен в применении, но и обладает большей эффективностью...
12 04 2024 15:39:48
Унаследовать по закону её также не получится, по той жже причине...
11 04 2024 5:16:56
В каких случаях может потребоваться оформление декларации 3-НДФЛ, в какие сроки стоит подать документацию...
10 04 2024 13:30:58
Общая информацияЭклиптика представляет собой базу для систем небесных координат, используемых в астрологии...
09 04 2024 8:50:23
В ассортименте кожаных вещей имеются куртки, брюки, жилетки, платья, юбки, пиджаки, куртки… Несмотря на свою популярность, кожаная одежда и в наше время является чем-то агрессивным и вызывающим...
08 04 2024 7:26:24
В магазине из десятков пакетов с молоком выберет протекающий, встанет в самую медленную очередь и привычно вздохнёт, когда кассовый аппарат сломается прямо перед ним...
07 04 2024 15:53:26
Порядок выдачи аттестатов выпускникам регламентирует приказ Минобрнауки №115Этот приказ был подписан 14 февраля 2014 года, последние на сегодня изменения были внесены в него в январе 2017 года...
06 04 2024 15:56:42
Немногие владельцы кошек знают, что от кошачьих царапин можно заболеть...
05 04 2024 5:53:20
Фонд перераспределения земель формируется за счет земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения, поступающих в этот фонд в случае приобретения Российской Федерацией, субъектом Российской Федерации или муниципальным образованием права собственности на земельный участок по основаниям, установленным федеральными законами, за исключением случаев приобретения права собственности на земельный участок, изъятый для государственных или муниципальных нужд...
04 04 2024 11:37:34
ru расскажет вам о тех актерах, которые по тем или иным причинам не любят свои фильмы...
03 04 2024 11:46:17
Желтая земляная собака в китайском календаре изображается двумя знаками иероглифов: вверху – «стихия Земля Ян», а внизу – «Собака», которая также считается элементом Земли...
02 04 2024 20:22:18
Их жизнь, как правило, протекает спокойно и легко, у них пpaктически не бывает резких спадов и подъемов...
01 04 2024 15:12:21
Содержание статьи:Стрижка «пикси» — креативно и простоЖенские стрижки на короткие волосы часто выбираются прекрасным полом ради экономии времени...
31 03 2024 0:49:35
К чему снится Бокал: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБокал во сне к чему снится сновидцуБокал – Увиденный издалека во сне бокал может означать сплетни о вас...
30 03 2024 22:25:46
Но… оказалось что это не так...
29 03 2024 20:31:38
Люди охотно верят большинству из них, что не всегда оправдано...
28 03 2024 7:20:26
Люди, чей день рождения 11 ноября по своей природе – хорошие семьянины, защитники домашнего очага и добытчики, которые больше всего на свете любят оказаться в центре семейного торжества или праздника...
27 03 2024 3:21:35
Освещение храма произошло в 1870 году...
26 03 2024 6:15:41
Он был высоким, худощавым мужчиной с заостренными, угловатыми чертами лица, но это лицо сияло радостью, когда он приветствовал молодого человека в своем доме...
25 03 2024 7:18:17
Документы, способные подтвердить приобретение недвижимости, а также право собственности на неё...
24 03 2024 15:39:57
Чтобы обеспечить граждан достойным погребением, государство ввело особый законопроект, который предусматривает выплату пособия на захоронение умершего...
23 03 2024 17:23:10
К чему снится Америка: толкование по 100 авторамК чему снится Америка во снеАмерика – Высокопоставленным лицам следует побеспокоиться о состоянии государственных дел, а всем остальным – о своих личных делах, так как подобный сон говорит о приближении неприятностей...
22 03 2024 20:56:45
Пишут про травмы поколений XX века, мешающие нынешнему поколению жить в хорошем бpaке долго и счастливо, и еще про десятки причин, главным следствием которых обычно фигурирует необходимость пойти на длительный курс психотерапии...
21 03 2024 4:24:52
Когда мы смотрим на фотографии профессионалов, нам кажется, что это легко — просто выучил несколько правил построения кадра и пошел творить шедевры...
20 03 2024 19:32:55
К чему снится Власть: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВласть во сне к чему снится сновидцуВласть – Если во сне вы имеете неограниченную власть – значит, что наяву вы будете жить в достатке если же власть у вас сильно ограничена рамками вашей должности, то вам необходимо навести порядок в делах, особенно в отчетах, так как где-то, возможно, есть серьезная ошибка...
19 03 2024 19:59:32
ru собрал 20 лучших работ талантливых японских режиссеров...
18 03 2024 13:40:14
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
17 03 2024 16:51:31
6 из них она потеряла, так что сегодня под крышей ее дома живут 38 разновозрастных детей...
16 03 2024 11:43:36
Как обстоят дела с постройкойПоследние новости о будущем открытии обнадеживают еще и потому, что открытие в 2018 году метро Некрасовка, которое вроде бы подтверждают последние новости, разгрузит Калининскую и Краснопресненско-Таганскую ветки, достигшие в последнее время значительной степени перегруженности...
15 03 2024 20:44:25
Пожалуй, ни в одном немецком городе не найти столько мест, где праведные католики и протестанты смогли бы вознести свои молитвы к Богу...
14 03 2024 19:55:15
Но по нам, по россиянам, она прошлась стальным катком...
13 03 2024 16:36:13
Перед тем как оформлять визу или покупать билеты в другую страну, рекомендуем проверить наличие запрета на выезд из страны...
12 03 2024 13:23:19
А он уже достаточно вырос, что бы можно было определить наличие патологий развития плода...
09 03 2024 17:50:18
Второй вариант используется в случаях, если штат компании превышает 25 человек...
08 03 2024 23:20:59
С виду это может быть вполне милая дeвyшка, стильно или опрятно одетая, но вот её поведение будет оставлять желать лучшего...
07 03 2024 5:53:47
День ангела Коринн: имя Коринн не отмечает именины, поскольку не входит в список католических и православных святцев...
06 03 2024 9:40:29
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::