Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными
Выбирая полезные продукты на полках магазина, мы рассчитываем принести пользу себе и близким. Но исследования показывают, что даже самые обычные продукты могут стать причиной отравления.
Мы в AdMe.ru составили список продуктов, которые могут навредить организму и подобрали способы, чтобы избежать всех проблем и спокойно наслаждаться любимыми вкусняшками.
Сотрудники Центра науки в интересах общества (CSPI) проанализировали статистику за 12 лет. Они разбирались, какие продукты чаще всего приводили к вспышкам пищевых отравлений.
Зеленый салат был на первом месте. Он был виновником 363 вспышек с участием 13 568 зарегистрированных случаев заболевания.
Так что, даже если салат хорошо упакован и «готов к употрeблению», лучше тщательно вымыть его, перед тем как он окажется в тарелке.
Инфекция сальмонеллы, которая может попасть на яйца с помета зараженной курицы, может быть опасной для жизни, особенно для детей и пожилых, а также людей, ослабленных болезнью. Если скорлупа не идеально чистая, лучше потратить 1 минуту на то, чтобы помыть яйца, прежде чем готовить яичницу и кормить завтpaком всю семью.
Одна капля сока из сырого куриного мяса может содержать достаточно бактерий кампилобактер (Campylobacter) для заражения человека. Они вызывают заболевание, которое приводит к расстройству пищеварения и лихорадке. Бактерии распространяются, когда мы моем купленное мясо, попадая на руки, фартук, столы.
Для надежности лучше всего минимизировать контакт с сырой курицей и тщательно вымыть разделочную доску и ножи отдельно от остальной посуды (можно для надежности даже кипятком ошпарить).
Когда рыбу неправильно размораживают и хранят, образуется токсичный белок скомбротоксин. Он становится причиной отравлений, сопровождающихся сыпью, рвотой, болями в животе, диареей, тахикардией и даже потерей зрения.
Выход: размораживаем тунца без соприкосновения с воздухом. Из морозилки перекладываем тушку на нижнюю полку холодильника, не нарушая целостности упаковки.
На рыбу весом в 2 кг понадобится примерно 24 часа.
admin
В декабре Девам придется принять на себя ответственность за всю свою семью, в широком понимании этого слова...
08 06 2026 0:50:23
Так, четыре квартиры юмористов находятся друг от друга в пешей доступности...
07 06 2026 7:52:41
Зарегистрировав название магазина, Вы будете обладать исключительными правами на использование этого названия и сможете пресекать его незаконное использование другими лицами...
06 06 2026 2:11:12
В 2017 году из-за глупого взаимного упорства организаторов Евровидения в Киеве и российского Первого канала Россия осталась вовсе без своего участника и официальной телетрaнcляции...
05 06 2026 18:26:30
Женщина может создать из книги свой уникальный дневник беременности и родов, проживая интересные и актуальные темы...
04 06 2026 9:33:45
Вот только очень жалко, что время свежей зелени быстро проходит, поэтому хозяйки ищут способы его сохранения на всю зиму и одним из способов считается заморозка щавеля...
02 06 2026 23:53:22
К чему снится Благодарить: толкование по 100 авторамЧего ожидать, если вы видели БлагодарениеБлагодарить — благодарить кого-то – неожиданность...
01 06 2026 5:56:45
AdMe...
31 05 2026 16:46:33
К чему снится Борода: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБорода во сне к чему снится сновидцуБорода – Иметь во сне бороду – к прибыли, черную – к неожиданности, рыжую – к неприятности, седую – к большой чести, уважению, если ваша борода поседела – значит, в действительности вам будет не хватать элементарного чувства справедливости, которого потребуют от вас обстоятельства...
30 05 2026 17:53:12
Правилами дорожного движения перевозка людей регулируется статьёй 22, а в отношении конкретно детей действует пункт 9 этой статьи...
29 05 2026 2:27:10
За Болгарией закреплялось государственное устройство в виде конституционной монархией, в которой законодательная власть находилась в руках парламента...
28 05 2026 5:24:57
Второй – реформы, о проведении которых говорится, как о решенном мероприятии в 2019 году...
27 05 2026 7:30:25
Недостача витамина K – основной фактор, провоцирующий развитие отклонения...
26 05 2026 8:32:39
Пересечение границыЛитовскую границу можно пересечь в специализированных КПП как со стороны России, так и со стороны Белоруссии...
25 05 2026 11:25:59
К чему снится Анонимка: толкование по 100 авторамТолкователь снов сибирской целительницы Н...
24 05 2026 0:38:41
В мире существует не мало приверженцев воспитания ребёнка именно по методике психолога Ледлофф...
23 05 2026 21:46:39
Желание свободы в отношениях, уважение к партнеру и требование того же самого к себе – основные хаpaктеристики этого воздушного знака...
22 05 2026 7:55:58
Относительно места проведения Евровидения в 2020 году пока известна только страна, которая его примет...
21 05 2026 1:11:52
Содержание статьи:Ботанические особенности растенияЗамиокулькас родом из Африки...
20 05 2026 19:56:13
AdMe...
19 05 2026 11:27:56
Вначале они гордятся тем, что ребенок рано начал держать головку, сидеть, стоять, ходить, потом хотят от него только отличных оценок, спортивных побед, знания трех иностранных языков...
18 05 2026 8:18:15
Тогда между ними всегда будет царить взаимопонимание...
16 05 2026 20:29:44
Даже если просто течет из носа вода, это может быть началом простудной инфекции, поэтому нельзя оставлять без внимания этот безобидный на первый взгляд симптом...
15 05 2026 3:49:50
Например, массаж мячиками для гольфа, маска из черной икры или омоложение лица при помощи...
13 05 2026 10:31:47
Другие полагали, что если приснился медвежонок, которого убивают, то это принесет спящему успех в делах, но от этого радости не будет ему, так как он будет построен на лжи...
10 05 2026 9:12:24
Национальный День строителя отмечается каждое второе воскресенье августа...
09 05 2026 8:33:50
Многие опытные мамы называют этот период вот теперь ты побегаешь...
08 05 2026 6:27:12
Учебные заведения дают высокий уровень знаний, диплом международного образца, возможность дальнейшего трудоустройства как в самой Канаде, так и в США, Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и других развитых странах мира...
07 05 2026 6:50:45
Детки и подростки, привыкшие созерцать идеальные образы на обложках журналов и в голливудских фильмах, нередко начинают сомневаться в себе...
06 05 2026 12:27:44
Этакие Емели, Карлсоны и Питеры Пены… Но в сказках эти персонажи очень забавные и симпатичные, а в реальной жизни иметь с ними дело не так-то приятно...
04 05 2026 11:47:52
Пресс-служба Сбербанка заявляет, что для международных мгновенных переводов в валюте банком предусмотрен льготный курс конверсии, что немаловажно, если речь идёт о крупных суммах, переводимых физическим лицам в страны СНГ и ближнего зарубежья...
03 05 2026 9:48:42
Уменьшительная форма имени: Исламчик, Исламушка...
02 05 2026 5:11:48
Туристический визит: ориентировочные траты на отдыхСразу стоит оговориться, что невозможно в полной мере посчитать, какая сумма понадобится для краткосрочного посещения израильского курорта...
01 05 2026 7:22:34
Похвалила ее, а она мне – а, это? Это я подружке в подарок рисую «для пополнения ресурса»...
30 04 2026 19:53:11
Ушное давление выравнивается, и симптомы исчезают через непродолжительное время...
29 04 2026 11:25:35
Человек страдает от чувства тревоги при отсутствии серьёзных затруднений...
27 04 2026 16:43:41
Это и ваша зарплата, и процент по вкладу, и подработка, и кэшбек по карте, а также посмотреть, сколько из этих денег вы расходуете на: Еду для дома;Коммунальные платежи;Платежи по кредитам;Мелкие расходы;Одежду;Развлечения;Кафе и рестораны...
25 04 2026 12:44:58
Для этого использовали острые ножи, завершалась процеДypa втиранием в кожу различных растительных экстpaктор и эфирных масел...
24 04 2026 2:53:41
Память о героях, принявших такое непростое решение и сражавшихся уже не на море, а на суше, и хранит этот монумент...
23 04 2026 23:11:23
AdMe...
22 04 2026 22:43:12
К чему снится Аппетит: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАппетит во сне к чему снится сновидцуАппетит – К чему снится, что у вас хороший аппетит, – это значит, что в скором будущем вы не будете испытывать недостатка в продуктах питания...
21 04 2026 16:12:30
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
20 04 2026 17:11:16
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл