Яблочное повидло в мультиварке: рецепт на зиму
Повидло, это тот продукт, который можно есть как самостоятельное блюдо, так и в начинке различной выпечки. Яблочное повидло в мультиварке Редмонд готовится без добавления жидкости, только яблоки и сахар. Объем добавляемого сахара напрямую зависит от желания домохозяйки и сорта плодов.
Если яблоки сладкие – сахара нужно меньше, если кислые – больше.
Содержание статьи:
Яблочное повидло в мультиварке: рецепт №1
В этом рецепте использовались немного кисловатые яблоки. Однако повидло получается жидким и очень сладким.
- • Сахар песок – 400-500 грамм
- • Яблоки – 1.5 килограмма
Тщательно промойте яблоки под проточной водой. Отделите сердцевину и нарежьте их небольшими дольками.
Если кожа на яблоках очень толстая, то ее лучше снять. Срезать кожуру лучше при помощи специальной овощерезки, она срезает лишь тонкий слой, оставляя мякоть нетронутой.
Если кожура тонкая, можно оставить.
Вовнутрь мультиварки помещаем яблоки и засыпаем их сахаром. Готовить повидло из яблок в мультиварке Редмонд в режиме «тушение» 2-2.5 часов. Через минут 10 нужно помешать повидло, чтобы оно не подгорело.
Как только начали варить – мешать не стоит.
Ароматную смесь переливаем по чистым емкостям и плотно закрываем, отправляем на хранение в прохладное, темное место. Крышки, как и банки, следует простерилизовать.
Как варить повидло из яблок в мультиварке
Чтобы сделать процесс приготовления еще быстрее, можно в начале готовки активировать режим «жарка» или «выпечка» на двадцать минут, не забывая постоянно помешивать, иначе пригорит. После этого можно переходить в режим «тушения».
Повидло из яблок на зиму в мультиварке: рецепт №2
Этот вариант повидла отлично подойдет для оладий или другой выпечки, так как имеет в своем рецепте корицу, которая отлично гармонирует с выпечкой. При желании корицу можно исключить из рецепта.
- • Лимонная кислота — на кончик ножа (по желанию)
- • Яблоки — 1 килограмм
- • Корица — 1 столовая ложка
- • Сахар можно брать любой, но лучше коричневый — 600-700 грамм
Яблочное повидло в мультиварке на зиму: приготовление
Тщательно моем яблоки под проточной водой. Если толстая кожа – чистим, удаляем семенные коробочки.
В чашу мультиварки выкладываем слоями яблоки и сахар. Для равномерного размещения, следует встряхивать чашу мультиварки.
Оставляем засахаренные яблоки на 30 минут. Этого времени достаточно, чтобы они пустили сок.
Если у вас нет желания так долго ждать, тогда включите мультиварку в режим «Варка» и подождите пока сахар расплавится — 10 минут.
Теперь включаем режим «Тушения» и варим яблочное повидло в мультиварке в течение 1.3 часа.
Остывшую массу помещаем в чашу блендера и тщательно взбиваем до получения однородной массы.
Взбитое пюре из яблок помещаем обратно в мультиварку, добавляем корицу. Повидло приобретет светло-коричневый оттенок, а его аромат чем-то будет напоминать шарлотку.
Булочки с таким повидлом получаются очень ароматными и сладкими.
Опять включаем режим «Тушения» на 20-30 минут.
Яблочное повидло в мультиварке время от времени нужно помешивать, чтобы оно не подгорело. Следите за этим, так как подгорелую поверхность мультиварки отмыть будет довольно сложно.
Готовое повидло разлить по стерильным емкостям, закатать и поставить на хранение.
Рецепт яблочного повидла в мультиварке был специально разработан для мультиварки Редмонд 4500, мощность 700 Вт. Повидло было приготовлено на этой модели.
Стерилизация банок и крышек
Чтобы яблочное повидло в мультиварке стояло долго, нужно правильно стерилизовать емкости, в которых будет храниться повидло.
- • Тщательно промойте банки под теплой водой. Поставьте их в духовую печь и включите минимальную температуру, когда духовой шкаф полностью прогреется, повысьте температуру до 100 градусов. Таким образом, стерилизуйте банки в течение 5-10 минут. Аккуратно достаем, есть риск обжечься.
- • Также можно использовать и микроволновку. Вместо духовой печи поместите банки в микроволновку, включите и продержите банки около 5-7 минут. Перед тем, как приступать к наполнению банок проверьте их целостность. Надбитые или надколотые, следует сразу же утилизировать. Такие емкости использовать нельзя, так как варенье будет испорчено: банка либо взорвется, либо будет плохо пахнуть.
- • Крышки нужно обдать кипятком. Если этот способ вызывает у вас сомнения, то можно опустить крышки в кипящую воду и поварить их около 2 минут. Естественно, пластиковые крышки бросать в кипяток не стоит, они деформируются. После этих процедур на крышках не должно быть вмятин, резинка должна плотно прилегать, ржавые– сразу отправляем в мусорное ведро.
Повидло из яблок на зиму в мультиварке: польза и вред
Каждый, употрeбляемый нами продукт имеет свои положительные и негативные качества. Давайте разберемся, что представляет собой повидло?
Яблоки содержат большое количество клетчатки и витаминов группы А, РР, В и бета-каротин.
Вред яблочное повидло приносит, когда яблоки были выращены рядом с токсическими местами: завод, шоссе, местность с плохой экологией. Яблоки скапливают все негативное, после чего их лучше не есть.
При длительном употрeблении таких яблок могут развиваться различные болезни в полости рта. Какой именно вред несут яблоки организму, пока еще не известно.
adminСейчас я у той же бабушки, но уже взрослая и в меру самостоятельная...
24 04 2024 7:39:38
Как приклеить накладные ресницы ты очень быстро поймешь, если внимательно прочитаешь эту статью...
23 04 2024 17:14:30
Сегодня Магистр велел поставить ровно двадцать приборов: восемнадцать — гостям, еще два — себе и доктору Эоннесу, который, с любезных слов хозяина, уже не считался гостем...
22 04 2024 14:28:21
Умерших обычно хоронили в курганах – специальных насыпях...
21 04 2024 20:43:23
Или отчаянно быстро провернуть тонну работы за короткий период времени, и совершенно не ясно, как найти для этого время...
20 04 2024 20:29:20
Вы ничего не сможете делать полноценно, пока у вас дома младенец...
19 04 2024 15:54:53
В качестве таковых могут быть аллергены, пыль, различные инфекции...
18 04 2024 7:28:59
Такой термин как множественное гражданство или бипатризм появились еще в римском праве и обозначал правовой статус человека, являющегося одновременно гражданином двух стран, при этом каждая из которых могла требовать от данного гражданина выполнения всех его обязанностей, обусловленных соответствующим гражданством...
14 04 2024 11:34:43
Правильно оформленный больничный даёт работнику право получить пособие по временной нетрудоспособности...
13 04 2024 18:59:41
Субъективная оценка, впрочем, может мешать финансовому обороту...
12 04 2024 2:36:15
Решив вспомнить все, мы нашли крутые анимационные шедевры советской эпохи...
11 04 2024 4:53:48
Хотя, совершенно не стоит воспринимать все вышесказанное в качестве свидетельства того, что пpaктически все приехавшие из других городов будут прочно и навсегда прикреплены к собственным землякам...
10 04 2024 1:59:40
Во-первых, ипотека — это чаще всего надолго...
07 04 2024 11:39:51
06 04 2024 18:58:35
ru надеется, что вы никогда не попадете в описанные в статье затруднительные положения...
05 04 2024 22:56:17
Не стоит навязывать ребёнку взрослые разговоры...
04 04 2024 16:41:57
Какие же изменения, принятые в законодательство, затрагивают деятельность подобного рода и какие средства могут применить коллекторы по отношению к тем, кто имеет задолженность в 2020 году?Фото: pxhere...
02 04 2024 23:54:22
Отличаются своей неприхотливостью и отличными адаптивными свойствами не более десятка видов сухопутных черепах, которые при обеспечении их приемлемыми условиями обитания, уходом за черепахой и рационом тех продуктов, что кушают черепахи в естественных условиях, они могут прожить до 30-ти и более лет свой размеренной и неторопливой во всех отношениях жизнью...
01 04 2024 19:41:39
Это могут быть дополнительные выходные, временные льготы и т...
31 03 2024 8:12:45
Говорят, что сейчас читающих людей становится меньше — мне кажется, это миф...
30 03 2024 18:52:48
Как видно, технический паспорт является ключевым звеном документальной составляющей недвижимости...
29 03 2024 14:43:21
Вот и пост на дворе. Время вспоминать удачные и опробованные постные рецепты и придумывать новые. Наибольшие проблемы с тем, что приготовить в пост, как......
27 03 2024 12:49:30
Часть первая: истинная правда!Перефразируя известное изречение о том, что «сказка – ложь, да в ней намек», некоторые из расхожих стереотипов об Италии вовсе не так уж лживы...
25 03 2024 12:15:36
ru рассказывает о непредсказуемых выходках известных людей, которые живут без оглядки на мнение других...
23 03 2024 20:24:30
Поэтому в данной статье рассмотрим одни из самых распространенных заблуждений будущих мам, основанных как на собственном недостаточном опыте, так и на советах подруг или коллег...
22 03 2024 22:50:53
Этот овощ содержит много витаминов и минералов, и это при очень приятном вкусе...
21 03 2024 23:30:36
В христианской традиции считается, что именно в Эйн-Кареме родился Иоанн Креститель, здесь же проживали его родители: священник Захария и праведная Елизавета...
20 03 2024 5:57:42
Переход имущественных ценностей наследникам по закону происходит согласно детально прописанной процедуре...
19 03 2024 14:16:59
Неусидчивый, непослушный, в общем, нормальный, активный ребенок...
17 03 2024 8:19:33
Географические координаты городища Беляус на карте Крыма GPS N 45...
16 03 2024 20:58:43
И да, на самом деле нет никакой разницы, с помощью какого фотоаппарата производится — зеркальный или мыльный...
15 03 2024 11:39:31
Перед началом открытия бизнеса владельцу необходимо провести регистрацию своей деятельности в качестве индивидуального предпринимателя либо зарегистрировать юридическое лицо, например ООО, так как в таком случае будет действовать упрощенная система налогообложения, а это значит, что сумма налога не будет превышать 6% от общей суммы прибыли...
13 03 2024 17:52:36
Хаpaктеристика имени ЯнИнфекционные заболевания просто «липнут» к этому ребенку...
11 03 2024 22:22:18
Ежедневно в такие организации обращаются разные люди: богатые и среднего достатка...
10 03 2024 13:25:57
Такой вариант аренды жилья выгоден всем, но в ближайшее время, такие полулегальные хостелы в России окажутся под запретом...
09 03 2024 17:45:16
Что же интересного можно рассказать по теме «Россельхозбанк: вклады физических лиц 2020, проценты по вкладам»?Клиентам, у которых есть накопления в евро, Россельхозбанк предлагает открыть вклад «Европейский»...
07 03 2024 2:41:28
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::