Блюда из творога
Что приготовить из творога: советы и рецепты
Творог – это чистый кисломолочный продукт, получаемый после сквашивания молока и отделения от него сыворотки.
Продукт очень полезен: помогает при заболеваниях кишечника, печени, почек, желудка. Конечно, все знают о неоценимой пользе этого продукта для костей и зубов.
Также такое кисломолочное изделие помогает нормализовать уровень гемоглобина в крови.
Несмотря на положительные качества изделия, получаемого из кислого молока, некоторые люди не любят творог в чистом виде. Но можно полюбить эту белую массу в различных блюдах.
Каких именно читайте ниже.
Содержание статьи:
Виды творога: какой выбрать?
Ваш пирог оказался не таким вкусным, как у свекрови или подруги, хотя вы делали всё строго по рецепту? Такое действительно может быть и в этом отчасти вы не виноваты.
Всё дело может оказаться в твороге, который вы купили.
Ведь есть различные его виды и не каждый подходит для выпечки.
- — Из жирного кисломолочного изделия (жирность от 19 до 23%) хорошо получаются сырники, жаренные на сковороде. Определить жирный продукт легко: у него желтоватый цвет.
- — Нежирный вариант (процент жирности от 5 до 18%) чаще всего используется в приготовлении различных сдобных булочек, блинов, печенья и другого.
- — Обезжиренный творог (процент жирности от 0 до 2%) отлично подойдёт для приготовления суфле, диетической запеканки. Обезжиренный продукт распознать легко: он водянистый, рассыпчатый, содержит в составе много сыворотки.
Запеканка диетическая
Такое блюдо подойдёт женщинам, следящим за своей фигурой, деткам и всем остальным людям, которые стараются правильно питаться. Для такого сладкого кушанья понадобится:
- — кисломолочное изделие из кислого молока (200 г),
- — сахар (2 ч. л.)
- — и одно яйцо.
- Белок отделить от желтка, для запеканки понадобится только белок.
- Соединить все ингредиенты, размешивать ложкой, пока сахар не растворится.
- Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом, выложить в неё подготовленную смесь.
- Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
- Достать из духовки, разрезать порционно, положить каждому в тарелку.
- Готовое блюдо можно украсить сверху каким-нибудь кремом, джемом, фруктами или ягодами.
Для любителей салатов
Если десерты – это не ваше любимое блюдо, и вы предпочитаете в обед полакомиться свежим салатом, тогда запишите следующий рецепт.
Для этого лёгкого салата из понадобится:
- — 100 г основного ингредиента (обезжиренного),
- — свежие помидоры – 2 шт.,
- — болгарский перец – 1 шт.,
- — лук – 1 головка,
- — чёрный перец,
- — соль.
- Овощи нарезать произвольно, соединить все компоненты.
- Творог размять вилкой, чтобы в блюде не попадались слишком большие куски.
- Добавить подготовленный продукт к овощам, посолить, поперчить, перемешать, заправить оливковым или подсолнечным маслом.
Банановые сырники из жирного творога
Обычные сырники наверняка каждая хозяйка умеет готовить, а вот о банановой вкуснятине знают не все. А ведь такие сырники за обе щёки уплетают детки, им нравится мягкий, приятный вкус готового блюда. Для банановых сырников вам понадобится:
- жирный основной ингредиент (200 г),
- яйцо (1 шт.),
- банан (1 шт.),
- мука (4 ст. л.),
- ванилин,
- соль,
- сахар,
- подсолнечное масло.
- — Банан порезать на куски, положить в блендер и сделать из него кашицу.
- — Добавить в блендер основное изделие, получаемое из кислого молока, яйцо, щепотку ванилина, соль, сахар (по вкусу). Снова включить электрический прибор.
- — Готовую массу вылить в миску, куда постепенно следует добавлять муку. Итоговое тесто должно получиться слегка вязким.
- — Поставить на конфорку сковородку, налить в неё растительное масло.
- — Начать выкладывать тесто: столовой ложкой набирать густую массу, формировать небольшие лепёшки, обмакивать их со всех сторон мукой и отправлять на разогретую сковороду.
- — Обжаривать на среднем огне до появления золотистой корочки.
- — Подавать готовые сырники можно с мёдом, вареньем, сметаной или просто посыпав сверху сахарной пудрой.
Нежное печенье
Если ваш ребёнок просит купить ему печенье, но вы знаете, у него аллергия на маргарин и печенье ему ну никак нельзя есть, то не избавляйте его от вкуснятины, а попробуйте вместе с сыном или дочкой приготовить домашнее печенье.
Тем более что блюдо, сделанное собственноручно, обязательно понравится вашему ребёнку. Сложностей в приготовлении рецепта следующего печенья возникать не будет. Для такого сладкого лакомства подготовьте следующие ингредиенты:
- — Нежирный творог – 250 г
- — Сахар – 1 стакан
- — Мука – 250 г
- — Масло сливочное – 120 г
- — Сода – 0,5 ч. л.
- — Ванилин – щепотка
- — Соль.
- — В глубокую миску насыпать сахар и растопленное сливочное масло.
- — Взбить оба ингредиента при помощи миксера до однородного состояния.
- — В полученную смесь добавить основной кисломолочный продукт и начать размешивать содержимое миски обычной ложкой, не используя уже миксера.
- — Потом добавить соль, соду, просеянную муку, ванилин.
- — Готовое тесто из миски переложить на стол, чтобы удобно было его замешивать. Мять руками нужно до тех пора, пока тесто не станет воздушным, мягким, однородным.
- — Полученное тесто нужно раскатать в жгут, разрезать на небольшие кусочки, шириной примерно в 2,5 см и длиной в 6 см. Из кусочков сформировать шарики, кстати, это любимое занятие детишек. Поэтому эту работу мамы могут смело доверить своим сыновьям и дочерям.
- — Из готового шарика раскатать лепёшку при помощи скалки, которую затем нужно будет обмокнуть с одной стороны в сахар.
- — Потом лепёшку сложить пополам, естественно, что сахарной стороной внутрь. По внешнему виду печенье должно немного напоминать вареник. Аналогичным образом сделать остальные лепешки.
- — Выложить печенье на противень, устланный пергаментом или посыпанный мукой.
- — Выпекать печенье нужно при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Отсутствие данного акта, делает недействительным сам договор аренды, что делает невозможным привлечь арендатора к ответственности, при возникновениях невыполнений обязательств предусмотренных в договоре или уклонения оплаты за арендуемое им помещение или порчи доверенного ему помещения...
23 04 2024 4:31:33
Узнаем последние новости на сегодня, которые касаются газопровода “Северный поток 2” и его судьбы в 2020 году...
22 04 2024 4:26:36
Русские в Швейцарии – достаточно распространенное явление...
21 04 2024 15:14:48
ССЫЛКИ НА ПРАВОВЫЕ АКТЫ КОНСТИТУЦИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ(принята всенародным голосованием 12...
20 04 2024 2:19:48
ru узнал, кто запечатлен на фото Комбат и что стало с героями Поцелуя на Таймс-сквер, и нам не терпится рассказать об этом вам...
19 04 2024 4:26:27
Это была русская (святая) женщина, созданная для того, чтобы безоговорочно, жертвенно следовать за своим героем — в Сибирь, на рудники или в Монте-Карло и Стокгольм, все равно...
18 04 2024 5:33:13
ru решил напомнить своим читателям несколько важных правил, которые помогут избежать непредвиденных ситуаций...
17 04 2024 8:11:17
Но, зная, как заготовить зверобой на зиму, можно самостоятельно и совершенно бесплатно обеспечить свою семью природным лекарством...
15 04 2024 23:33:43
Автомобильный “налог на роскошь” 2017 года: список моделей, как рассчитываетсяРасчет трaнcпортного налога в России происходит исходя из множества показателей...
14 04 2024 1:53:50
Это не только нарушает всю привлекательность и красоту лица, но и доставляет довольно неприятные ощущения...
13 04 2024 15:24:56
В любом случае, прежде чем отказаться от этого обряда, важно понять, а что он означает и символизирует...
12 04 2024 3:48:11
Выполнить их сумеет любая женщина, независимо от роста и веса противника...
11 04 2024 15:56:52
Например, тошнота может случиться из-за отравления, а головокружение с утомлением и т...
10 04 2024 22:58:29
С разрешения автора AdMe...
09 04 2024 16:52:47
Содержание статьи:Строение суставаВ теле человека — 360 суставов...
08 04 2024 18:44:33
В воскресенье стоит выделить некоторое время для работы над календарем и решить, когда вы займетесь углубленной работой над вашими самыми важными целями...
07 04 2024 20:11:19
Тем не менее, статистика говорит о том, что владеть некоторыми моделями автомобилей наиболее рискованно — именно их предпочитают угонщики в первую очередь...
06 04 2024 1:19:57
Люди считали, если опираться на приметы, то можно обеспечить отменный праздник, а кроме того, добиться исполнения желаний и привлечь любовь в свой дом...
05 04 2024 1:50:42
Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...
04 04 2024 15:14:18
Он также влияет на уровень комфорта, и местные поезда — яркий пример настоящего удобства...
03 04 2024 21:47:31
Гораздо важнее разобраться в том, что же нового приготовил нам 2020 года...
02 04 2024 19:19:58
Для того, чтобы понять, что мы оплачиваем как общедомовые нужды по электричеству, стоит разобраться с тем, что в принципе входит в это понятие:Освещение подъезда, лестничной площадки, лифта и т...
01 04 2024 23:52:39
Во всем виноват неправильный образ жизни, отсутствие режима питания, другие негативные факторы, которые нарушают нормальное функционирование организма, приводят к возникновению таких неприятных явлений, как:Если в работе кишечника случаются сбои, часть пищи, проходящая через него, которая не вывелась из организма, начинает накапливаться в виде шлаков со временем они разлагаются, всасываются через стенки кишечника и тем самым отравляют организм токсинами...
30 03 2024 17:21:38
Это древнейший представитель форм вишни...
29 03 2024 1:10:59
Последнего допускать ни в коем случае нельзя, т...
28 03 2024 2:50:20
Частные лица могут подать документы на оформление той или иной визы непосредственно в Консульство Латвийской Республики или Визовый центр Латвии, а также в одном из представительств Pony Express...
27 03 2024 0:20:47
Информация о полной стоимости потребительского кредита размещается в правом верхнем углу в квадратной рамке первой страницы кредитного договора и отображается прописными буквами черного цвета хорошо читаемым, четким шрифтом...
26 03 2024 19:15:42
Принятие важного решения, особенно такого, которое может внести существенные изменения в их жизнь, к сожалению, занимает у них слишком много времени...
25 03 2024 9:53:48
Петя — ведущий, на нем большие клоунские туфли...
24 03 2024 6:49:42
ru узнал мнение мужчин о женских трендах и выяснил, что им нравится...
22 03 2024 17:26:16
Также соискателям предстоит пройти экзамен на РВП по стандартам 2019 года...
21 03 2024 11:37:40
Давайте узнаем больше о представителях этих знаков...
20 03 2024 6:32:41
После ощутимого удара головой первоначально малыш почувствует острую боль...
19 03 2024 16:39:29
Меня часто спрашивают: как вырастить ребёнка-билингву? Стоит ли отдавать малолетнее чадо на кружки раннего языкового развития? Я сама подавала с детства такой хороший пример, что от меня ждут если не универсального рецепта, то хотя бы одобрения...
18 03 2024 15:52:47
Сегодня AdMe...
15 03 2024 22:38:41
Обычная кипячёная вода не вкусная… Стали пить чай, кофе...
14 03 2024 4:41:15
Содержание статьи:Как подать на алименты и основания к этому• обеспечение несовершеннолетнего ребенка, неработающего• обеспечение одного из родителей, ухаживающего за ребенком• обеспечение ребенка до 18 лет на назначенных условиях...
13 03 2024 20:31:52
ru предлагает присоединиться к небольшому расследованию, которое раскроет изначальное назначение знакомых нам вещей...
12 03 2024 19:34:33
Подробно остановимся именно на самостоятельном получении этого документа...
11 03 2024 0:51:46
Быстрая зарядкаТелефон зарядится гораздо быстрее, если на время зарядки переключить его в режим «В самолете»...
10 03 2024 13:33:22
Главным доказательством стажа работы служит трудовая книжка...
09 03 2024 11:52:44
AdMe...
07 03 2024 3:55:40
Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол...
06 03 2024 8:29:42
Данная программа была запущена в 2007 году...
05 03 2024 20:57:34
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Когда день дочери в России, Какого числа день дочери