7 волшебных идей для летнего пикника
Тот, кто изобрел пикник, был, между прочим, гений. Конечно, если у вас гостиная 200 метров, 10 спален, сад с английским газоном и площадкой для гольфа, вы, может быть, меня и не поймете.
Но если вы живете в обычной городской квартире, то точно оцените все преимущества пикника.
Во-первых, зовите всех друзей-подружек, их родителей, детей, собак, детей собак и вообще всех тех, кого давно хотелось собрать, а некогда и негде (ну не на кухне же 6 метров, да?). Пикник на природе говорит вам: поместятся все, не сдерживайте свою гостеприимность! Свадьба на 75 человек?
Детский день рождения для 15 энергичных 6-леток? Встреча одноклассников? Романтическое свидание?
Да все что угодно! Главное, найдите живописный природный уголок, и любое мероприятие вам по карману и по силам.
Во-вторых, на пикнике можно не заморачиваться с едой: никаких горячих, противней, смены блюд, гарниров, тарелок, ножей и всего того, из-за чего вы обычно проводите вечеринку, энергично слоняясь между кухней и столом с гостями. Заготовил дома несколько простых и вкусных штук (кстати, почему бы не разделить меню с гостями и не поручить часть заботы о хлебе насущном тем же подружкам?).
В-третьих, мы и так большую часть жизни в каменных джунглях, ну их. Пока стоят хорошие деньки, хватайте свои корзинки, мангалы, пледы и друзей и мчитесь на природу — наслаждаться жизнью в окружении прекрасного и вкусного.
А в помощь вам несколько идей, чтобы пикник точно удался:
- Кексики с начинкой
На любом празднике должно быть блюдо для нетерпеливых. Потому что нетерпеливые тоже люди, но просто голоднее обычных — зачем шлепать их по рукам и гнать от стола? Плюс дети, запихивать в которых полезное и правильное, конечно, нужно, но можно же иногда и расслабиться, и пусть едят что хотят!
В общем, берите на пикник маленькие симпатичные кексики с разными начинками, и будет вам счастье!
Например, вот такие: смешать 170 г муки, 50 г манки, 80 г тертого сыра, по 1 ч.л. соли, перца, тмина, соды, разрыхлителя. Нарежьте начинку: оливки, ветчину, томаты, тыкву — все, что покажется вам достойным употрeбления в виде начинки.
Перемешайте начинку с сухой смесью. 140 г сливочного масла растопите, смешайте со стаканом сливок 20% жирности.
Влейте жидкое в сухое. Быстро и не очень тщательно перемешайте.
Разложите тесто по формочкам (немного не доверху), уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Салаты в баночках
Разумеется, праздник должен быть не только вкусным, но и красивым. Поэтому вот вам идея: почему бы не подавать вкусные салаты не на скучных бумажных тарелках, которые к тому же быстро размокнут и потеряют товарный вид, а в симпатичных баночках (сейчас их продают во всех посудных магазинах — купите те, что с крышками, и всю подготовительную работу по раскладке салатов можно провести дома).
Тут главное, чтобы салаты были простыми (ну какие изыски на природе!) и сытными.
Например, вот отличный вариант: печеный или отварной картофель порежьте на крупные куски. Острые колбаски вроде охотничьих нарежьте на кусочки 2-3 см.
Красный лук порубите полукольцами. Добавьте оливок без косточек и майонезную заправку (лучше самодельную) — и вот вам отличный картофельный салат, звезда пикников и вечеринок.
- Ассорти из овощей
Мы привыкли, что праздник — не праздник без овощей. Но вовсе не обязательно это должны быть вкусные, но бaнaльные августовские помидоры. Нарежьте брусочками морковь, черешковый сельдерей, яблоко, огурец, перец.
Наполните ассорти из овощей обычные бумажные стаканчики — и вот вам элементарная закуска, за которую скажет спасибо любой стоматолог. Не забудьте сделать немного соуса, который добавит остроты и пикантности овощам: нейтральный йогурт или сметана, мелко нарезанная зелень, тертый на крупной терке огурец, раздавленный чеснок и немного соевого соуса — смешать, но не взбалтывать!
- Шашлыки без шашлыков
Конечно, традиционный пикник без шашлыков — это нонсенс. Но!
Шашлыки очень ограничивают вас в выборе места — ведь в городской черте жечь костры можно только в строго отведенных местах, уже, конечно, занятых пораньше утром другими прозорливыми гражданами. Поэтому предлагаю экзотику — без шашлыков!
Возьмите, например, мягких свежих круассанов и придумайте им начинок!
Ловите для вдохновения: ростбиф с соленым огурцом и горчицей, копченая рыба с грушей и сыром (с плесенью, например), печеный болгарский перец с кинзой, чесноком и брынзой. Ну, думаю, дальше вы сами разберетесь.
Если у вас пикник, и под рукой нет электричества, это еще не значит, что можно обойтись без сладкого (а для чая придумали термосы). Творожный крем с ягодами — простейшая, элементарнейшая штука, а как украсит вечеринку!
Ягоды берите любые (с дачи или какие в продуктовую корзину вам заскочили). А крем делайте так: взбейте жирные сливки с сахаром, добавьте обычный мелкозернистый творог или необычную рикотту. На дно красивой порционной баночки (из тех, что вы купили для салата) сложите печенье, раскрошенное на небольшие кусочки — да хоть «Юбилейное».
Залейте его кремом и сверху — ягоды. Будет неожиданно (ага, не ждали ничего нежного от праздника на природе!) и очень вкусно, вас понесут домой на руках.
Лимонады нужны любому празднику как вода. Вернее, наравне с водой (вы же не забудете запастись питьевой водой?). Кстати, лимонады только недавно стали лимонадами.
А раньше они были компот (но тсс, не выдавайте!).
Так что берите любых летних ягод, сахара по вкусу, варите недолго. Затем бросайте апельсин дольками, палочку корицы, веточку тимьяна, несколько живых ягод, не пострадавших при варке — и вот вам отличный ягодный лимонад.
Ну или, если вы человек принципиальный, режьте мелко огурец, тархун, лимон, имбирь, мешайте с сахаром и потом с минеральной газировкой или содовой — вот вам ваш лимонад, пожалуйста.
- Всякое полезное
Разумеется, еда — это прекрасно. Но не забудьте и всякое разное для того, чтобы праздник прошел с максимальным комфортом: салфетки сухие и влажные, одноразовые стаканчики, питьевую и обычную воду, переносные холодильники, термосы, спортивный инвентарь и игры, средства от насекомых, аптечку скорой помощи и, разумеется, хорошие мешки для мусора.
В заключение хочу сказать следующее. Несмотря на то что в мире есть мало вещей, способных поспорить в своей красоте и завершенности с природой, нам, конечно, всего мало. Ну ничего не поделаешь, такова человеческая природа.
Так что не стесняйтесь, следуйте своей натуре, украшайте прекрасное. Выбирайте пледы посимпатичнее, рисуйте флажки на ленточках, надувайте шарики. Плетите венки из полевых цветов.
Вешайте лампочки на солнечных батарейках. Запускайте в вечереющее небо красные китайские фонарики. Наслаждайтесь каждым мгновением, каждым запахом, каждым звуком.
Вокруг — август. А ведь он так быстротечен…
admin
Принцип, по которому человек или семья признается малоимущим — уровень доходов ниже прожиточного минимума...
05 06 2026 12:12:40
Кстати, если использовать красную помаду, то продолжительность взгляда на губы будет 7,3 сек, а на розовую – 6,7 сек...
04 06 2026 4:26:24
Остров территориально делится на южную и северную части...
03 06 2026 3:55:45
Мы привыкли уже к более или менее спокойной жизни, к финансовой стабильности, к тому, что очень жестко экономить и ограничивать себя не нужно...
02 06 2026 3:29:27
Кажется парадоксальным тот факт, что чем лучше женщина относится к мужчине, чем меньше он ее ценит, тем меньше уделяет внимания, тем меньше любит ее,......
01 06 2026 3:38:50
И теперь эти страны, в частности Латвия, не утратили своей привлекательности: страна вошла в ЕС, выдает шенгенские визы, демонстрирует приличный уровень жизни, кроме того, здесь проживает множество людей, владеющих русским языком...
31 05 2026 16:53:42
Это приводит к тому, что головной центр не дает комaнды сокращения гладкой мускулатуре, в результате предоставляется возможность избежать тошноты и рвоты, а также избавиться от икоты...
30 05 2026 20:49:20
Существенную материальную окажет молодым родителям единовременное пособие при рождении ребенка...
29 05 2026 0:25:32
«Наблюдение за множеством людей показывает, что ребенок, который не спал днем, эмоционально дезориентирован, — говорит она...
28 05 2026 2:59:35
Кто получит льготу по бесплатному проезду на электричке в Москве и Подмосковье с 1 августа 2020 годаНовая льгота будет положена не только пенсионерам Москвы и области...
27 05 2026 13:32:54
Существует следующие категории: липопротеиды высокой плотности, липопротеиды низкой плотности и очень низкой плотности (сокращённое наименование ЛПВП, ЛПНП, ЛПОНП) ...
26 05 2026 14:29:48
Особняком, вне фонда заработной платы, стоят выплаты социального хаpaктера...
25 05 2026 6:28:58
ru решил рассказать о самом главном из 4 «всадников апокалипсиса», который, по мнению Готтмана, может разрушить любой бpaк...
24 05 2026 4:20:58
К чему снится Бабушка: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБабушка во сне к чему снится сновидцуБабушка – Видеть во сне бабушку или говорить с ней – значит, что удастся что-то хорошее, задуманное вами...
23 05 2026 13:54:23
Отчество имени Иона : Ионич, Ионична...
22 05 2026 13:57:49
Кажется, что мир ужасен, и его надо срочно починить или от него надо срочно бежать...
19 05 2026 23:43:34
При пересечении сухопутных границ вам поставят только штамп в паспорте!Требования к анкете в посольстве в Москве поражают...
18 05 2026 9:55:52
ru знает, как важно произвести впечатление на первых свиданиях, и представляет подборку мобильных приложений, которые помогут подарить дeвyшке приятные эмоции...
17 05 2026 0:53:44
Например, если дом является историческим объектом или там недавно был сделан капитальный ремонт, его цена значительно возрастает...
16 05 2026 13:10:46
Часто бpaки разваливаются именно из-за того, что у невестки со свекровью сложились плохие отношения...
15 05 2026 8:36:17
Как сдают экзамен в ГАИ (ГИБДД) по правилам дорожного движения ? С 1 сентября 2016 года правила сдачи теоретических экзаменов несколько изменились, и сейчас появилось понятие дополнительных вопросов, но обо всём по порядку…Экзамен ПДД в 2017 году, как и прежде, сдаётся в экзаменационном подразделении ГИБДД при помощи компьютера...
14 05 2026 8:18:52
Многие люди сталкиваются с трудностями при выполнении этой задачи...
13 05 2026 16:14:33
В магазинах сегодня широкий выбор детских игрушек на любой вкус и кошелек...
12 05 2026 1:39:44
А вообще рецепт отменный...
11 05 2026 17:58:16
Самостоятельно разобраться в этом вопросе не составит труда...
10 05 2026 16:55:17
ru собрал наиболее действенные способы помощи человеку, который находится в депрессии...
09 05 2026 0:35:49
Как оказалось впоследствии, опека просто морочила мне голову, нарочно тянула время, чтобы иностранцы успели решить все организационно-правовые вопросы и вывезти ребенка из страны...
08 05 2026 19:49:24
А пока расскажу о последних новостях...
07 05 2026 23:11:33
Содержание статьи:Что такое ключевые клетки?Ключевые клетки – это всего лишь клетки плоского эпителия, на котором расположены гарднереллы...
06 05 2026 7:31:31
В первую очередь стоит заметить, что все родители имеют полное право написать отказ от прививок, в России вакцинация добровольная и по закону никто не имеет право заставить родителей прививать своего ребенка...
05 05 2026 19:15:48
Московские власти накануне сообщили ориентировочную дату запуска новой станции столичного метрополитена Рассказовка...
04 05 2026 2:55:10
Уменьшительная форма имени: Максим, Макся, Симка...
03 05 2026 9:52:13
Во-вторых, нехватка времени или финансов не позволяет посещать дорогие тренажерные залы и заниматься с тренером...
02 05 2026 8:12:51
Раньше в честь праздника коренные жители Зимбабве предпочитали готовить богатый стол...
01 05 2026 7:10:13
Поэтому при возникновении ощущений дискомфорта и недомогания так важно определить истинную причину, почему болит горло, а для этого лучше обратиться к доктору, не занимаясь самолечением...
29 04 2026 5:23:26
Будет ли сокращение МВД в 2020 году — известно ли что-нибудь о возможной реорганизации и корректировке численности штата полиции в будущем году...
28 04 2026 3:41:41
Такси» на рынке, позволив компании наращивать стоимость поездок и снижать доходы водителей...
27 04 2026 9:56:11
ru собрал 10 советов от стилистов, следуя которым шикарно выглядеть не составит труда...
26 04 2026 3:11:41
Уложить неугомонного непоседу спать им помогут маленькие секреты опытных мам...
25 04 2026 14:44:54
И несмотря на ежечасную заботу мамы и папы, младенец — это великий труженик, ведь даже процесс насыщения пищей для него работа...
24 04 2026 12:50:59
Федеральная служба по труду и занятости сообщает, что 30 апреля и 8 мая продолжительность рабочих дней длится на один час меньше, так как эти дни официально являются предпраздничными, что отражено в производственном календаре на 2019 год...
23 04 2026 14:47:55
Девятый лунный день — никаких процедур, кроме ароматерапии и водных, в основном успокаивающих и расслабляющих, делать нельзя...
22 04 2026 11:56:37
Налоговый кодекс РФ содержит отдельную статью, предусматривающую право добросовестного налогоплательщика получить социальную компенсацию за покупку недвижимости, сделанную из личных накоплений или за счет целевого банковского кредита...
21 04 2026 10:59:30
Мы в AdMe...
20 04 2026 11:29:52
В конце февраля россиян ждет короткая неделя с тремя подряд выходными днямиВ первую очередь расписание выходных и рабочих дней в связи с тем или иным праздником зависит, разумеется, от того, на какой день недели приходится тот или иной праздник в конкретном году...
19 04 2026 14:47:35
В результате термической обработки водного настоя цветков и листьев растения получается концентрированная маслянистая жидкость с сильным цветочным ароматом...
17 04 2026 14:43:47
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл
Рисуем зимний домик, или Какое чудо приносит счастье
Исковое заявление о разделе имущества после развода
Ротовирусная инфекция