Экономные рецепты на каждый день из простых продуктов
Булочки с начинкой для быстрого и горячего завтpaка
Такие булочки с сытной начинкой прекрасно подойдут для быстрого и сытного завтpaка, это блюдо из категории вкусно и дёшево. Количество ингредиентов подбирается строго из количества едоков.
Булочки с начинкой
Для их приготовления понадобится минимальный набор продуктов, такие как:
- готовые дрожжевые не сладкие булочки округлой формы 4 — 6 штук.
- яйца 4 — 6 штук
- варёная колбаса 100 гр
- сливочное масло 20 — 30 гр.
- У булочек надо срезать верх (крышечку) и вынуть мякиш, формируя в них углубление. Колбасу нужно нарезать мелкими кубиками, а масло на кусочки весом по 5 гр.
- В каждую булочку следует положить 5 гр сливочного масла, а поверх него уложить варёную колбасу.
- Сверху колбасу нужно залить аккуратно яйцом, не повредив желтка и посолить по вкусу.
- Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Булочки с начинкой уложить на противень и выпекать пока не схватится яйцо.
- Готовые булочки покрыть сверху крышкой, срезанной с верха булочки и можно подавать к столу.
В зависимости от региона данное блюдо можно приготовить за 150 — 200 руб.
Тушёный картофель с куриным окорочком в рукаве
Тушёный картофель с куриным мясом, всегда беспроигрышный вариант. Сочетание продуктов можно подбирать на свой вкус, но наиболее выигрышное считается это:
- куриные окорочка 500 гр.
- картофель 500 гр.
- лук 200 гр.
- морковь 200 гр.
- чеснок 3 — 4 зубчика
- соль, перец по вкусу
- вода 100 мл.
- Куриные окорочка очистить от плёнки и нарезать на порционные кусочки. Овощи очистить, промыть и нарезать: картофель крупными кубиками, моркови и лук полукольцами, чеснок измельчить.
- Разогреть духовку до 200 градусов. В рукав для запекания сложите мясо и овощи, предварительно посоленные и поперченные, а затем налейте 100 мл воды.
- Встряхните рукав равномерно распределяя продукты и жидкость, завяжите его горловину, сделайте пару проколов сверху, а затем уложив его на противень, поставьте запекаться на 45 минут в духовой шкаф.
- По истечении этого времени достаньте рукав, аккуратно разрежьте его ножом и разложите готовое блюдо на порционные тарелки.
- Затраты для приготовления данного блюда составит около 250-300 рублей.
Тушёный картофель с куриным окорочком
Курица, фаршированная яблоками
Это блюдо относится к категории вкусно и дёшево. Его не стыдно подать гостям на праздничный ужин.
- курица весом 1 кг
- яблоки кислых сортов 3 — 4 шт
- соль, перец
- сахар 5 ст. л.
- вода 350 мл.
- Тушку курицы тщательно вымойте и натрите изнутри и с наружи специями. Яблоки вымойте и разрежьте на 4 части, удалив у них сердцевину и плодоножку.
- Сложите яблоки вовнутрь куриной тушки.
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов, налейте на противень 300 мл воды и уложите сверху начинённую курицу и поставьте запекаться на 1 час.
- Отдельно из 50 мл воды и 5 ст. л сахара приготовьте сироп и полейте им готовую курицу.
- Затем снова поставьте курицу в духовку на 15 минут для формирования карамельно-хрустящей корочки.
Итоговая цена продуктов для данного блюда около 250 рублей.
Летний омлет
Летом данное блюдо просто не заменимо, оно позволит превратить скучное приготовление блюд из яиц, в яркий фейерверк вкуса. А что самое главное это, весьма, экономичное блюдо!
- помидоры 500 гр.
- лук репчатый 100 гр.
- перец болгарский 200 гр.
- яйцо 4-5 штук.
- масло растительное 50 мл.
- зелень на выбор
- соль, перец.
- Очистите и помойте овощи. Нарежьте лук полукольцами, перец соломкой, а помидоры кубиками.
- Покрошите зелень. Раскалите сковороду и налейте на неё масло.
- Обжарьте на ней лук и болгарский перец до появления мягкости последнего.
- Добавьте к ним помидоры, обжарьте овощи и посолите их. Взбейте яйца с солью и залейте ими овощи. Накройте сковороду крышкой и убавив огонь, потомите омлет до схватывания яиц.
- Готовое блюдо посыпьте сверху зеленью.
Цена на продукты для данного блюда 180 рублей.
Среднеазиатское летнее сытное и очень дешёвое блюдо – Шакароб
Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в жару для семейного обеда или встречи с друзьями, а можно приготовить зимой как воспоминание о лете.
- сдобная лепёшка 1 шт.
- помидоры 0.5 кг.
- огурцы 0.5 кг.
- лук 0.5 кг.
- масло растительное 100 мл.
- укроп, петрушка по пучку
- кефир 0.5 л.
- соль.
- Приготовьте большое блюдо диаметром 30-40 см. Нарежьте небольшими кубиками лепёшку и уложите её на блюдо.
- Поверх лепёшки залейте кефиром и оставьте для пропитки.
- Налейте масло на сковороду и раскалите его. Очистите и вымойте лук, а затем нарежьте его полукольцами.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета и залейте луком с маслом поверх кефира.
- Из помидоров, огурцов и 200 гр лука приготовьте салат. Старайтесь нарезать овощи как можно мельче.
- Готовый салат заправьте солью и равномерно распределите поверх лепёшки, заправленной кефиром и жареным луком.
- Нарежьте зелень и посыпьте поверх салата. Оставьте блюдо для пропитки в прохладное место на 30 минут.
Затраты для приготовления этого блюда 180-240 рублей.
Суп-пюре из зелёного горошка
Очень вкусный суп-пюре из зеленного горошка можно приготовить из минимального набора продуктов, а его нежный вкус и кремовая структура не оставит равнодушными ваших близких.
- зеленый горошек 500 гр.
- вода 1 литр
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло 30-50 гр.
- Зеленый горошек стоит замочить в воде за сутки до использования, а затем отварить до готовности. Чтобы горошек быстро сварился, соль нужно добавлять в самом конце приготовления, то есть за 5-10 минут до окончания приготовления.
- Готовый горошек следует измельчить в блендере, до пюре образного состояния, посолить и поперчить по вкусу.
- На самом заключительном этапе приготовления в горячий суп-пюре следует добавить размягчённое сливочное масло и можно подавать к столу.
Цена на продукты супа-пюре из зелёного горошка 100-120 рублей.
Гречанники
Гречанники — это отличный вариант для любителей котлет и тефтелей. Такое блюдо не требует дополнительного гарнира из-за входящего в его состав гречневой крупы.
Сочетание гречневой крупы, овощей и мяса делает этот вид котлеток вкусными, полезными и в то же время дешёвыми.
- гречневая крупа 150 гр.
- мясной фарш 250 гр.
- Лук 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- томатная паста 100 мл.
- масло растительное 50 мл.
- вода 550 мл.
- чеснок 3-4 зубчика.
- Гречку следует отварить до готовности в 500 мл подсоленной воды. Лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к мясному фаршу.
- Соедините полученный фарш с гречкой и яйцом, посолите, поперчите, а затем тщательно вымешав, приступайте к формированию котлеток.
- Очистите чеснок и натрите его на мелкой тёрке. Томатную пасту смешайте с 50 мл воды, чесноком, солью и перцем.
- Раскалите масло на сковороде и обжарьте котлетки до полуготовности. Затем уложите котлетки в форму для выпекания и залейте томатным соусом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться гречанники на 30 минут. Готовое блюдо разложите на тарелки и подавайте горячими к столу.
Гречанники
Себестоимость данного блюда около 200-250 рублей.
Рыбный заливной пирог
Очень вкусный заливной рыбный пирог, отличная альтернатива для обеда-ужина быстрого приготовления. Его нежная, воздушная структура и сочная начинка не оставит никого равнодушным.
Список необходимых продуктов:
- кефир 2 стакана.
- яйцо-3 шт.
- соль по вкусу.
- рыбные консервы в масле (любые) 1 банка.
- мука 3 стакана.
- сода 0.5 ч. л.
- уксус 1 ч. л.
- масло растительное 50 мл.
- В глубокой миске следует взбить яйца с солью, затем к ним следует добавить кефир. Погасите соду с уксусом и добавьте к кефиру, все же следует тщательно перемешать. Далее, в миску нужно добавить растительное масло и муку, всё нужно тщательно взбить до получения однообразной консистенции.
- Займёмся начинкой. Рыбные консервы следует открыть и удалить масло. Рыбу нужно размять при помощи вилки, придав ей пюре образное состояние.
- Духовой шкаф следует разогреть до 180 градусов. На противень уложите бумагу для выпекания, поверх бумаги вылейте часть теста, а поверх теста выложите часть рыбной начинки и разровняйте её. Поверх начинки вылейте оставшееся тесто и поставьте пирог в духовку для выпекания.
- Данный пирог должен выпекаться при температуре 180 градусов 20 минут, затем температурный режим следует уменьшить до 110 градусов и выпекать ещё минут 20 — 25.
- Готовому пирогу дать остыть, а затем разрезав его на порционные кусочки, можно подавать к столу.
Блинные мешочки с сюрпризом
Фаршированными блинчиками сейчас никого не удивишь, но благодаря этому перевоплощению данное блюдо станет изюминкой любого стола, превратив обычный день в праздничный.
Список продуктов для приготовления.
- молоко 0.5 л.
- яйцо 1 шт.
- мука 1.5 — 2 стакана
- растительное масло 60 мл.
- картофель 200 гр.
- лук 100 гр.
- грибы 200 гр.
- соль, перец по вкусу.
- зеленый лук 1 пучок
- сметана 20 — 30 мл.
Блинные мешочки
- Для начала займёмся тестом. В глубокой миске взбейте яйца с солью и молоком, добавьте к ним муку и тщательно размешайте. К готовому тесту добавьте масло и тщательно размешав, приступайте к выпеканию блинчиков.
- Для начинки следует отварить картофель и сделать из него пюре. Грибы и репчатый лук следует очистить, тщательно вымыть и нарезать мелкими кубиками.
- В сковороде нужно раскалить растительное масло (30 мл) и обжарить в нём грибы и лук до готовности. Пюре нужно соединить с обжаренными луком и грибами, посолить и поперчить.
- Приступаем к сборке мешочка. На середину блина выложите начинку 2-3 ст. л. Соберите блин в мешочек и обвяжите его горловину пером зеленного лука. Таким образом, поступите со всеми блинчиками, а затем подавайте к столу, полив сметаной.
adminЗатраты для приготовления данного блюда составит около 180-220 рублей.
Мы долго совещались с сестрой, прежде чем все-таки решили написать наш опыт изнутри ситуации...
23 04 2024 3:22:22
Исторические сведения о китайском гороскопеПо старинной легенде, самое главное божество в буддизме – Будда, когда собирался покинуть нашу планету, позвал всех представителей звериного царства...
22 04 2024 1:43:35
Правилами дорожного движения перевозка людей регулируется статьёй 22, а в отношении конкретно детей действует пункт 9 этой статьи...
21 04 2024 20:28:52
Существует множество примеров, когда люди получали наследство, деньги от продажи дорогостоящего имущества, хорошую премию или подарок, но не могли использовать свои финансы для преумножения...
20 04 2024 21:20:57
ru составили список важных покупок, от совершения которых нельзя отказываться даже при соблюдении режима строжайшей экономии...
19 04 2024 21:13:15
К чему снится Автобус: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАвтобус во сне к чему снится сновидцуАвтобус — увиденный во сне автобус, как правило, символизирует ваши успехи в деловой сфере, или предстоящую интересную и занимательную беседу, или возможность приятного времяпрепровождения...
18 04 2024 5:58:53
Это могут как различные предметы, то есть подарки материальные, так и какие-либо невещественные, так сказать, духовные подарки...
17 04 2024 2:32:32
Так, как же вести себя в такой ситуации, чтобы в будущем не жалеть о проделанном?Казалась бы, нет ничего проще, чем воспитывать ребёнка...
16 04 2024 11:51:38
15 04 2024 6:33:26
Они живут по принципу «все или ничего»...
14 04 2024 4:59:48
ru собрал 10 космически дорогих предметов, на которые готовы потратиться далеко не все весьма состоятельные люди...
13 04 2024 23:55:50
Именно поэтому ее здоровье служит залогом хорошего самочувствия, высокой работоспособности и активного образа жизни...
12 04 2024 2:42:19
11 04 2024 10:19:54
Таиланд – правила въездаВиза в Таиланд может оформляться непосредственно в аэропорту, если срок вашего посещения не превышает 15 дней...
10 04 2024 8:49:27
В общий терапевтический курс включают системные и местные препараты, физиотерапевтические процедуры, народные средства...
09 04 2024 17:41:14
В начале июля растущие молодые ветви саженцев ремонтантной малины покрываются цветами, в середине августа — плодами большого размера...
08 04 2024 13:59:27
Дело в том, что пятнадцатый год закончился для нашей страны значительно хуже, чем предполагали эксперты с самыми пессимистичными взглядами – нефть довольно неожиданно пошла вниз и к концу года обвалилась чуть ли не до уровня одиннадцатилетней давности...
07 04 2024 17:42:12
Содержание статьи:Нормативная базаКонституция РФ устанавливает право граждан на жилье...
06 04 2024 13:52:48
Прогноз на август 2019 для дeвyшек-ТельцовВ первые семь дней месяца возможно поступление сильно испорченной информации...
05 04 2024 20:28:43
Это не плохо и не хорошо, — скорее, мило, тепло и по-родному...
04 04 2024 16:54:50
Дорога обычно длинна, а трудности многочисленны и опасны, но эти решительные люди не сдадутся, пока не достигнут своих целей, даже если им придется бороться для этого до последнего издыхания...
03 04 2024 13:10:36
Географические координаты Малахова кургана на карте Крыма GPS — N 44...
02 04 2024 22:55:51
Запомните это правило:В штиль лучше плавать на спине...
01 04 2024 17:51:29
Мозг работает-бурлит, мысли проясняются, и то, до чего доходил раньше окольными путями, и к тому же через грабли, вдруг отчетливо встает перед тобой на примере бега...
31 03 2024 3:34:54
Действуя под влиянием рабочих или карьерных целей, стараясь получить счастье, Овны могут вернуться в какие-то старые отношения, некогда принесшие разочарование, где они больше теряли, чем получали...
30 03 2024 14:38:49
Причем не только об их родине, но и о своей...
29 03 2024 2:42:12
Ведь по утрам хочется просыпаться красивой, чувствовать себя уверенной в бассейне и не думать о тёмных потеках на висках на пляже...
28 03 2024 15:24:16
Симптомы воспаления уха разнятся именно из-за места локализации воспалительного процесса...
27 03 2024 13:58:20
26 03 2024 0:12:49
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
25 03 2024 11:35:11
Одни из них продолжают играть в кино, другие сделали выбор в пользу семьи, третьи ведут затворнический образ жизни, а кое-кто из любимых актрис даже стал христианским пастором...
24 03 2024 20:38:40
Некоторые традиции прошлого канули в Лету, а некоторые все так же щепетильно соблюдаются молодоженами...
23 03 2024 11:16:57
На самом деле технология флокирования не особенно сложная...
22 03 2024 20:15:30
Все положения закона отвечают требованиям международной конвенции, принятой ООН в 1951 году для обеспечения защиты прав беженцев и других переселенцев во всем мире...
21 03 2024 22:30:40
Мы привыкли уже к более или менее спокойной жизни, к финансовой стабильности, к тому, что очень жестко экономить и ограничивать себя не нужно...
20 03 2024 12:38:57
Вечное сияние чистого разумаEternal Sunshine of the Spotless MindФинал фильма: Джоэл и Клементина прослушивают аудиокассеты с их признаниями перед стиранием памяти, раскрывающие все их пороки и негативные стороны, но решают дать друг другу шанс и начать все сначала...
19 03 2024 13:36:14
Женщинам растение известно в качестве эффективного косметического средства, которое помогает бороться со старением, омолаживает и осветляет кожу, избавляет от морщин...
18 03 2024 7:34:11
На основании изображена роза ветров, символизирующая мощную стихию...
17 03 2024 14:30:32
Правда, заманчивое предложение?Как покрывать ногти гель-лаком, не выходя из дома? Не так уж и сложно, если знать, что подготовить и придерживаться определенных правил...
16 03 2024 1:46:57
Марина Джавидовна, недавно начался новый учебный год, дети пошли в школу...
14 03 2024 23:16:48
ru составил собственный топ компонентов, на которые стоит обратить внимание при выборе косметики...
13 03 2024 11:40:23
Прежде любовные интриги были увлекательно таинственны, теперь они увлекательно скандальны...
12 03 2024 20:10:55
ru делится отличными советами, чтобы никакие бытовые мелочи не портили вашего отличного настроения...
11 03 2024 18:41:38
Протяжённость Большого Ярового озера достигает 10 км, а максимальная ширина составляет 8 км...
10 03 2024 21:51:55
Лучше всего сохраняются эти вещества при бланшировании капусты или при использовании её в виде смузи...
09 03 2024 23:26:45
Как помочь ослабленной коже?Стресс, неправильное питание, алкоголь, пребывание на солнце и недостаток влаги – это основные факторы, влияющие на старение кожи...
08 03 2024 18:31:28
Как правило, решения он принимает, благодаря своей развитой интуиции...
07 03 2024 23:17:40
ru решили разобраться, в каких случаях наши представления о здоровых привычках могут быть ошибочны...
06 03 2024 8:49:51
05 03 2024 15:41:35
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::