Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо? > Натали Ливен
Натали    

Детское меню: как побудить ребёнка попробовать новое полезное блюдо?

Источник:
Источник:
Источник:


Как побудить ребёнка есть овощи, советы родителям

Потрeбление овощей является важным компонентом здорового питания. Как представители одной из основных пищевых групп, овощи обеспечивают нас клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минералами.

Однако мотивирование маленьких детей увеличить их потрeбление зачастую становится серьёзной проблемой. Вот несколько советов по этому поводу.

Многие родители по опыту знают, насколько привередливыми и придирчивыми едоками могут быть маленькие дети. Например, многим из них совершенно не нравятся овощи, что превращает обеденный стол в настоящее «поле битвы».

Учитывая, что детские предпочтения в еде определяют их будущее диетическое поведение, важно ещё в раннем возрасте сформировать правильное отношение к разным группам продуктов питания.

Содержание статьи:

Как у детей формируются пищевые предпочтения

Дети имеют врождённую тягу к сладкому вкусу и нелюбовь к кислой или горькой пище. Интересно, что на вкусовые предпочтения младенцев, по-видимому, во многом влияет то, что мать ест в период беременности и лактации.

В одном из исследований дети, матери которых регулярно употрeбляли сок из моркови во время беременности и лактации, показывали меньше негативных эмоций при кормлении их кашей со вкусом моркови, чем когда им предлагали обычную кашу.

Более того, судя по мимике, они получали большее удовольствие от морковно — ароматизированной пищи, чем от еды с обычным вкусом. У младенцев, чьи матери пили воду, таких различий не наблюдалось.

Поэтому, если беременная женщина придерживается разнообразного питания, богатого овощами, её ребёнок будет положительно воспринимать намного больше вкусов, чем при ограниченном питании будущей мамы.

Дальнейшие предпочтения в еде закладываются на протяжении всего детства, и родственники играют жизненно важную роль в прививании ребёнку здоровых пищевых привычек. Среда, в которой малыш развивается и ест, во многом зависит от родителей.

Если создана приятная обстановка, и новые продукты вводятся в непринудительной форме, ребёнок гораздо более склонен к формированию положительного отношения к ним.

Неофобии, привередливость и разборчивость

Неофобия — термин, используемый для описания нежелания ребёнка пробовать все новые продукты. Родители часто пытаются бороться с ним, но легко сдаются, если ребёнок упopно отказывается от незнакомой пищи.

Дети могут изредка отрицательно реагировать и на привычную еду, что принято называть привередливостью.

Разборчивость — это сочетание неофобии и привередливости, и пик этой проблемы, как правило, наблюдается в возрастной категории 2-6 лет, снижаясь до устойчивого уровня в зрелом возрасте.

Что могут сделать родители для стимулирования ребёнка есть полезную пищу

Родители могут поощрять детей к употрeблению овощей с помощью многократного воздействия, моделирования и контроля окружающей среды. Чем чаще ребёнку предлагаются новые продукты, тем более вероятно, что он согласится их попробовать.

Для формирования симпатии к новой еде может потребоваться 10-15 её «дегустаций», поэтому не сдавайтесь по завершении нескольких безуспешных попыток. Не нужно заставлять ребёнка есть новые продукты в больших количествах, вместо этого похвалите его даже за попытку – с течением времени такая тактика приведёт к знакомству с новым овощем и большему желанию есть его.

Моделирование является важной частью мотивации детей к употрeблению овощей. Если дети видят, что взрослые обожают пробовать новые продукты, они с большей вероятностью и сами будут делать это.

Кроме того, постоянное присутствие на столе овощей повышает положительное к ним отношение.

Подача пищи привлекательным для ребёнка способом также побуждает его попробовать её. Например, родитель может выложить еду на тарелке в виде смешной рожицы или картинки, порезав овощи различными формами.

Увеличить его желание продегустировать вкус новых овощей также помогает участие в их приготовлении и, если это возможно, выращивании.

В заключение

Детские пищевые предпочтения формируются в раннем возрасте, и родители могут положительно влиять на них путём создания среды, демонстрирующей правильное пищевое поведение.

Неоднократное предложение детям небольшого количества новой пищи, моделирование здоровых пищевых привычек, привлечение детей к выращиванию и приготовлению овощей, а также привлекательное оформление блюд — основные тактики формирования у ребёнка положительного отношения к полезной растительной пище.

2019-03-14admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как отметить 70 лет свадьбы, сценарий свадьбы 70 лет совместной жизни

Как отметить 70 лет свадьбы, сценарий свадьбы 70 лет совместной жизни Как отметить 70 лет свадьбы, сценарий свадьбы 70 лет совместной жизни...

26 09 2021 10:46:16

Лучшие друзья дeвyшек

Лучшие друзья дeвyшек Лучшие друзья дeвyшек...

25 09 2021 14:53:43

Как удержать мужчину в зависимости от знака зодиака

Как удержать мужчину в зависимости от знака зодиака Как удержать мужчину в зависимости от знака зодиака| ...

24 09 2021 14:40:35

Архитектурные шедевры Антонио Гауди в Барселоне: список, описание, фото

Архитектурные шедевры Антонио Гауди в Барселоне: список, описание, фото...

23 09 2021 11:13:34

Луна в Деве: любовь, отношения, иHTиM

Луна в Деве: любовь, отношения, иHTиM Луна в Деве: любовь, отношения, иHTиM...

22 09 2021 17:56:34

Простейшие паразиты человека: их видах и представителях, лечение

Простейшие паразиты человека: их видах и представителях, лечение Простейшие паразиты человека: их видах и представителях, лечение| ...

21 09 2021 9:16:53

Торфяные таблетки для рассады: инструкция, отзывы, рассада

Торфяные таблетки для рассады: инструкция, отзывы, рассада Торфяные таблетки для рассады: инструкция, отзывы, рассада| ...

20 09 2021 8:49:10

Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть

Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть...

19 09 2021 11:24:49

Завод переpaбатывает мусор в тепло и свет, не загрязняя атмосферу

Завод переpaбатывает мусор в тепло и свет, не загрязняя атмосферу Завод переpaбатывает мусор в тепло и свет, не загрязняя атмосферу...

18 09 2021 20:24:59

Дeбeтовая карта с начислением процентов

Дeбeтовая карта с начислением процентов Дeбeтовая карта с начислением процентов...

17 09 2021 16:46:30

Не могу оформить ОСАГО онлайн: почему не работает?

Не могу оформить ОСАГО онлайн: почему не работает?...

16 09 2021 1:30:48

Совместимость Скорпиона и Весов

Совместимость Скорпиона и Весов...

15 09 2021 3:12:30

Страховка в Латвию 2019 году: стоимость медицинского полиса

Страховка в Латвию 2019 году: стоимость медицинского полиса...

14 09 2021 19:15:26

Чек-Лист по оценке инвестиционного инструмента, как не потерять деньги? ⛔️

Чек-Лист по оценке инвестиционного инструмента, как не потерять деньги? ⛔️...

13 09 2021 17:14:27

14 худших киношных пар Голливуда

14 худших киношных пар Голливуда 14 худших киношных пар Голливуда...

12 09 2021 1:44:11

Матушка Анна Журавлева: «Развод стал для нас с мужем горьким лекарством»

Матушка Анна Журавлева: «Развод стал для нас с мужем горьким лекарством» Матушка Анна Журавлева: «Развод стал для нас с мужем горьким лекарством»...

11 09 2021 0:26:47

Дельфинарии Крыма

Дельфинарии Крыма Дельфинарии Крыма...

10 09 2021 9:32:40

9 женщин, которые вдохновили великих кутюрье на создание шедевров моды

9 женщин, которые вдохновили великих кутюрье на создание шедевров моды 9 женщин, которые вдохновили великих кутюрье на создание шедевров моды...

09 09 2021 14:14:14

Ах, как бы чего не вышло

Ах, как бы чего не вышло Ах, как бы чего не вышло...

08 09 2021 8:49:50

8 опасных мест на Земле, где живут люди

8 опасных мест на Земле, где живут люди 8 опасных мест на Земле, где живут люди...

07 09 2021 16:15:49

Центральный пляж Камешки в Феодосии: описание с фото, отзывы

Центральный пляж Камешки в Феодосии: описание с фото, отзывы...

06 09 2021 14:24:14

Токсикоз при беременности – что делать?

Токсикоз при беременности – что делать? Токсикоз при беременности – что делать?| ...

05 09 2021 8:38:23

Штраф за выезд на встречную полосу и обгон через сплошную: лишение прав за повторное нарушение

Штраф за выезд на встречную полосу и обгон через сплошную: лишение прав за повторное нарушение...

04 09 2021 20:46:58

Открытие бизнеса по ведению сварочных работ

Открытие бизнеса по ведению сварочных работ...

03 09 2021 14:22:36

Как отметить день рождение дeвoчки: лучшие идеи

Как отметить день рождение дeвoчки: лучшие идеи Как отметить день рождение дeвoчки: лучшие идеи...

02 09 2021 12:25:26

Создан первый искусственный интеллект с сознанием маньяка, и ученые знают, для чего он нам нужен

Создан первый искусственный интеллект с сознанием маньяка, и ученые знают, для чего он нам нужен Создан первый искусственный интеллект с сознанием маньяка, и ученые знают, для чего он нам нужен...

01 09 2021 2:39:38

Митинг против повышения пенсионного возраста в Москве 18 июля 2020 года

Митинг против повышения пенсионного возраста в Москве 18 июля 2020 года Митинг против повышения пенсионного возраста в Москве 18 июля 2020 года...

31 08 2021 16:42:51

10 блокнотов, которые изменят вашу жизнь

10 блокнотов, которые изменят вашу жизнь 10 блокнотов, которые изменят вашу жизнь...

30 08 2021 11:47:21

28 лунный день, Двадцать восьмые лунные сутки

28 лунный день, Двадцать восьмые лунные сутки 28 лунный день, Двадцать восьмые лунные сутки...

29 08 2021 18:20:17

Значение имени Евгений: что означает, судьба и тайна

Значение имени Евгений: что означает, судьба и тайна Значение имени Евгений: что означает, судьба и тайна| ...

28 08 2021 14:52:39

Здоровье во время беременности

Здоровье во время беременности Здоровье во время беременности| ...

27 08 2021 22:49:29

Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции

Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции Касторовое масло: помощь от преждевременной эякуляции| ...

26 08 2021 15:23:43

Какие обои выбрать для кухни

Какие обои выбрать для кухни Какие обои выбрать для кухни| ...

25 08 2021 23:26:34

Почему стреляет в ухе, что делать при боли и чем лечить

Почему стреляет в ухе, что делать при боли и чем лечить Почему стреляет в ухе, что делать при боли и чем лечить...

24 08 2021 8:22:20

Кашель: причины и виды зуда, что это такое, почему человека кашляет

Кашель: причины и виды зуда, что это такое, почему человека кашляет Кашель: причины и виды зуда, что это такое, почему человека кашляет...

23 08 2021 10:54:23

Передачи пенсии по наследству в России не будет

Передачи пенсии по наследству в России не будет Передачи пенсии по наследству в России не будет...

22 08 2021 11:30:38

Размышления о смысле поста

Размышления о смысле поста Размышления о смысле поста...

21 08 2021 23:10:45

27 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 сентября

27 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 сентября 27 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 сентября...

20 08 2021 4:35:28

Результаты ОГЭ 2020 года: официальный сайт

Результаты ОГЭ 2020 года: официальный сайт Результаты ОГЭ 2020 года: официальный сайт...

19 08 2021 11:28:36

9 способов, которыми пользуются агенты спецслужб, чтобы воспитать железную волю

9 способов, которыми пользуются агенты спецслужб, чтобы воспитать железную волю 9 способов, которыми пользуются агенты спецслужб, чтобы воспитать железную волю...

18 08 2021 1:47:35

Стелы Аксума в Эфиопии: описание, история, фото

Стелы Аксума в Эфиопии: описание, история, фото Стелы Аксума в Эфиопии: описание, история, фото...

17 08 2021 4:31:19

Что это такое реадмиссия иностранного гражданина

Что это такое реадмиссия иностранного гражданина Что это такое реадмиссия иностранного гражданина...

16 08 2021 9:30:59

Мой муж

Мой муж Мой муж...

15 08 2021 19:23:52

Сонник: к чему снится вода? Нырять, плавать, пить воду во сне

Сонник: к чему снится вода? Нырять, плавать, пить воду во сне Сонник: к чему снится вода? Нырять, плавать, пить воду во сне| ...

14 08 2021 17:56:31

Как воспитать в ребенке ответственность

Как воспитать в ребенке ответственность Как воспитать в ребенке ответственность| ...

13 08 2021 21:49:44

Краткая инфографика о том, каким должно быть давление в вашем возрасте

Краткая инфографика о том, каким должно быть давление в вашем возрасте Краткая инфографика о том, каким должно быть давление в вашем возрасте...

12 08 2021 22:32:19

10 психологических эффектов, которые влияют на наше поведение

10 психологических эффектов, которые влияют на наше поведение 10 психологических эффектов, которые влияют на наше поведение...

11 08 2021 17:46:20

7 средств самообороны, о которых должна знать каждая дeвyшка

7 средств самообороны, о которых должна знать каждая дeвyшка 7 средств самообороны, о которых должна знать каждая дeвyшка...

10 08 2021 12:24:30

Как чтение сказок в детстве влияет на школьные успехи ребенка

Как чтение сказок в детстве влияет на школьные успехи ребенка Как чтение сказок в детстве влияет на школьные успехи ребенка...

09 08 2021 14:35:35

Особенности заполенения выписки со счета Альфа-Банка для визы

Получение визы означает разрешение пересечь границу другого государства. Выдавая его, консульство должно быть уверено в финансовой состоятельности......

08 08 2021 14:18:26

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::