Крекер-тест, который поможет определить, какой у вас метаболизм
По данным Национального института здоровья, средний уровень потрeбления углеводов для восполнения потребностей в питательных веществах — 130 граммов в день, что равняется 500 ккал. То есть, чтобы оставаться в форме, достаточно не превышать его.
Однако у каждого человека разный метаболизм. Одни могут есть больше нормы и не толстеть, а другим достаточно «подышать над тортиком» и поправиться.
Что делать?
Для таких случаев существует так называемый крекер-тест, о котором AdMe.ru вам сегодня и расскажет.
Что такое крекер-тест и откуда он взялся?
Автор крекер-теста — генетик и доктор медицины Шарон Моалем (Sharon Moalem). По его словам, это самый простой способ узнать, насколько хорошо ваше тело переваривает углеводы.
А следовательно, сколько и с какой скоростью вам стоит есть в зависимости от вашей генетики.
Вам понадобится несоленый крекер и секундомер
Перед началом постарайтесь наполнить рот как можно большим количеством слюны. Затем откусите крекер, засеките время и начинайте жевать.
Жуйте до тех пор, пока крекер не поменяет свой вкус на сладкий. Обратите внимание на время.
Если вкус крекера не поменялся через 30 секунд с момента начала жевания, то остановите тест.
Время от начала жевания до того, как поменялся вкус, и будет определять скорость вашего метаболизма:
- 0–14 секунд — полный;
- 15–30 секунд — умеренный;
- больше 30 секунд — ограниченный.
Что значат эти результаты и почему поменялся вкус?
Ученый объяснил, что пищеварение начинается задолго до попадания еды в желудок. В нашей слюне содержится фермент амилаза, который расщепляет сложные молекулы крахмала на простые сахара (поэтому вкус крекера и меняется на сладкий).
У некоторых людей концентрация амилазы в 50 раз больше нормы, а у других ее пpaктически нет.
Результаты в первой строчке означают высокую концентрацию амилазы во рту. Человек, у которого такие показатели, может есть в разы больше нормы (больше 130 граммов углеводов в день) и не толстеть.
Результат в 30 секунд или больше говорит о низкой концентрации амилазы, а значит, налегать на углеводы не стоит (придерживаться нормы), иначе набор лишнего веса неминуем.
admin
AdMe...
17 07 2026 7:14:53
Мы в AdMe...
16 07 2026 7:44:39
На 88-м году жизни он скончался от острой сердечной недостаточности...
15 07 2026 3:58:35
Условия бронированияВозраст от 21 года, для VIP авто – от 25Наличие загранпаспортаВодительское удостоверение (междунардные права для некоторых стран)Стаж вождения от 1 года...
14 07 2026 10:56:33
Поселиться в стране, где инфляция не столь гнетуща, а медицина действительно заботится о здоровье людей...
12 07 2026 13:34:49
Вообще же, Искаакий – это церковная форма известного еврейского имени Исаак...
11 07 2026 16:20:20
Оглядываясь назад, я могу сказать, что желание в зрелом возрасте воплотить в жизнь свои детские мечты оказалось самым провальным вариантом изменить жизнь к лучшему...
10 07 2026 9:57:24
Если участок приусадебный, то есть находится в границах населенного пункта, то строить можно...
09 07 2026 14:28:49
Такая ситуация требует заключение особого соглашения...
08 07 2026 15:53:30
Конечно, проще всего получить от матери или отца дом либо иную недвижимость в качестве наследства, если законный наследник всего один...
07 07 2026 9:45:10
Мы в AdMe...
06 07 2026 19:37:23
Мне попался кредитник одного юрлица — клиента Сбербанка...
05 07 2026 11:16:55
В понедельник начинайте выяснять вопросы дальних стран и путешествий, возникших на прошлой неделе...
04 07 2026 12:36:36
Почему зачастую падает гемоглобин у беременных: причины и признаки отклоненийСнижение количества данного белка в крови называют анемией, или малокровием...
02 07 2026 10:17:14
В любом случае есть время на всестороннюю подготовку...
01 07 2026 5:25:45
Все фрукты надо обязательно мелко порезать...
30 06 2026 9:58:58
Разберемся, как это сделать...
29 06 2026 16:12:37
Это наш престольный праздник, но это тоже престольный праздник всей Русской Церкви издревле...
28 06 2026 22:48:24
Или же гороскоп советует посвятить это время учебе и записаться на какие-то курсы...
27 06 2026 16:16:43
В этой статье мы рассмотрим, какие предъявляются требования к фото на визу в Болгарию в 2020 году...
26 06 2026 10:26:32
Поселение удалено от Азовского моря примерно на 6-8 км...
25 06 2026 13:58:24
К сожалению, инструкции, прилагаемые к слингу, не в полной мере отражают все нюансы...
24 06 2026 16:56:46
Фурцева все принимала слишком близко к сердцу — и свои перемещения по карьерной лестнице, и свои личные события, и поэтому, наверное, злоупотрeбляла крепким алкоголем и даже покушалась на самоубийство...
23 06 2026 14:58:55
Чем отличаются загранпаспорты старого и нового образцаЗагранпаспорт гражданина России нового образца — более совершенный бланк, в теории считающийся биометрическим...
22 06 2026 1:34:45
Им нужны денежные выплаты на ежемecячное приобретение лекарственных средств и прохождения реабилитационных мероприятий...
20 06 2026 19:50:12
Главное, что от тебя потребуется – терпение...
19 06 2026 21:41:26
Выйти замуж удачно, родить здоровых детей, получить хорошую профессию, работать… Соревнование начинается еще в детском саду...
18 06 2026 22:58:23
ru собрал советы по подбору брюк для каждого из 5 типов телосложения, ведь первый шаг в создании гармоничного образа — это умение найти баланс между нижней и верхней частями тела...
17 06 2026 10:32:53
Ошибка первая...
16 06 2026 20:36:50
На фоне многих проблем, которые нужно было решать, чтобы не получить пособие по нетрудоспособности, был один пустячок, одно крайне неприятное состояние, которое я иногда, уже будучи в клинической ремиссии, переживала по ночам...
15 06 2026 22:55:50
Речь, конечно же, о милитари — имитации военной одежды и ее деталей в повседневном гардеробе...
14 06 2026 8:35:36
Но долг, который возник в период алиментных обязательств, подлежит оплате и после достижения ребенком совершеннолетия...
12 06 2026 0:26:30
вместе с переселенцами он попал в Вавилон...
11 06 2026 20:13:43
ru составил небольшую подборку исторических фотографий, которые вызовут у вас одновременно и восхищение, и легкую грусть...
10 06 2026 10:35:27
Совместимость знаков, взаимопонимание и взаимоотношения между полами...
08 06 2026 20:43:30
В своей книге «Одна и счастлива...
07 06 2026 11:51:19
Разберемся, кому положена индексация пенсий с 1 апреля 2020 года, какой будет величина прибавки для 4 миллионов россиян...
06 06 2026 0:13:11
От потливости под гpyдьюСчастливые обладательницы пышной гpyди в жаркую погоду могут быть совсем не рады своим объемам...
05 06 2026 20:23:43
Наши специалисты подготовили обзорную статью, которая позволит не запутаться во всех нюансах внесения сведений в бланк прошения...
04 06 2026 6:31:49
Разработкой нового лимузина занималась организация с громоздким названием ГНЦ РФ ФГУП «НАМИ», или просто НАМИ...
03 06 2026 16:49:49
Много лет я искала его и перепробовала кучу разных рецептов из кулинарных книг и сети, но так и не нашла ничего подобного...
02 06 2026 14:56:38
Чтобы помочь малышу избавиться от неприятных ощущений можно покрутить ладошкой по животу и сделать незначительную гимнастику ножками...
01 06 2026 13:21:22
Игнорирование всех остальных мнений, особенно если дело касается самих пенсионеров или лиц предпенсионного возраста, стало привычной пpaктикой...
31 05 2026 5:47:46
ru выяснил, что фамилия у королевской семьи все-таки есть, хотя она и не используется или используется крайне редко, и на то есть причина...
30 05 2026 6:28:26
К чему снится Белый цвет: толкование по 100 авторамБольшой современный сонникБелый цвет — к чему снится сновидцуБелый цвет — Когда вам снится что- то белое, на котором вы заостряете свое внимание, — всегда благоприятный сон, свидетельство чистоты и невинности...
29 05 2026 21:40:35
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл