Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
adminЛьготы почетным донорам в 2020 году — самые свежие новости о льготах и о том, как человек может их внезапно лишиться...
27 03 2024 16:33:32
comЗакон принудительно ограничивает максимально возможную ставку по потребительским кредитам...
26 03 2024 3:53:51
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
25 03 2024 19:43:12
Изучив звёздную карту, могу с уверенностью сказать, что гороскоп Весам в сентябре 2019 года преподнесёт несколько приятных сюрпризов, связанных с личной жизнью и финансами...
24 03 2024 23:39:25
Такой вариант аренды жилья выгоден всем, но в ближайшее время, такие полулегальные хостелы в России окажутся под запретом...
22 03 2024 13:37:14
Чтобы с вами такого не повторилось, мы расскажем о нескольких важных правилах безопасного использования гаджетов...
21 03 2024 7:34:55
20 03 2024 13:40:38
Возможные причины появленияЛечение затяжного кашля у взрослых должно начинаться с установки правильного диагноза...
19 03 2024 4:26:30
Лунные Стрельцы постоянно находятся в состоянии движения, они отличаются пылкостью и неуёмностью...
16 03 2024 1:50:48
Такая катастрофа может случиться, если с приходом цифрового формата вещания случится отказ от аналогового...
15 03 2024 4:52:16
Новая обстановка, новые впечатления и знакомства дадут вам возможность освежиться и отвлечься от повседневных забот, подумать над своими целями и желаниями и привести мысли в порядок...
14 03 2024 21:39:22
Редко могут возникать отёки, гиперемия...
12 03 2024 3:38:16
11 03 2024 13:40:47
При укусе пчелы, жало не вытаскивали сразу, а ждали немного, чтобы весь яд вышел из иглы...
10 03 2024 11:39:34
Лечение болевого синдрома предполагает непосредственное воздействие на причину его появления (и диагноз, и терапевтические методы определяет врач)...
09 03 2024 23:36:12
Дополняют и дают развитие общей картине качества Ивана, значение имени, хаpaктер ребенка и судьба которого заключены в такие понятия, как свет, надежность, радость, красота и безопасность...
08 03 2024 1:23:25
Содержание статьи:Пособия по уходу за ребёнкомРассчитывая размер пособия по уходу за ребёнком в году, необходимо знать следующее:— Расчётный период — для расчёта пособия необходимо поделить заработок за-17 годы на 731 день...
07 03 2024 3:10:41
И не только массовые производители, но и известнейшие дома моды...
06 03 2024 10:53:10
Однако как быть, если привычное чувство набухания и тяжести появляется, а мeнcтpуация не начинается?Содержание статьи:Гpyдь болит, а мecячных нетБеременность – самая распространенная причина, вызывающая подобную ситуацию...
05 03 2024 6:31:22
Когда мы собираем ребенка в детский сад, в первую очередь стоит обратить внимание нижнее белье...
04 03 2024 11:17:22
Справочная информация: На Ялтинской ферме живут не только многочисленные крокодилы, но и рыбы, черепахи, питоны, лягушки и другие земноводные...
03 03 2024 6:44:33
Освещение храма произошло в 1870 году...
02 03 2024 7:16:30
К таким праздникам по признанию многих относиться Новый Год, Рождество, собственный день Рождения, а также день святого Валентина, который, по мнению историков, берет свое начало еще в 16 веке...
01 03 2024 3:36:55
Туристы едут сюда, чтобы искупаться в теплом чистом море, подышать целебным воздухом, наполненным ароматами сосны и можжевельника, побродить по горным тропам, отдохнуть от городской суеты...
29 02 2024 4:42:48
Вдобавок заряжают позитивом и помогают расслабиться...
28 02 2024 6:52:20
Подобно звездочету, он мог предвидеть развитие жизненного сценария и утверждал, что имя рождает судьбу...
27 02 2024 9:52:12
А тут есть подводные камни?А тут, дорогой, как с женами, вопрос взаимоуважения и человеческих отношений...
26 02 2024 6:36:16
СТАТЬЯВИДЕОВиды среднего отита: факторы появления и симптомы1...
24 02 2024 1:51:48
В чем же заключаются разнообразные «можно» и «нельзя», какой должна быть жидкая пища?Содержание статьи:Блюда, от которых лучше отказатьсяОвощные и мясные отвары – вкусности, положительно влияющие на здоровье, которые обязательно следует употрeбллять женщине, отходящей от родов...
23 02 2024 23:32:38
К чему снится Автобус: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАвтобус во сне к чему снится сновидцуАвтобус — увиденный во сне автобус, как правило, символизирует ваши успехи в деловой сфере, или предстоящую интересную и занимательную беседу, или возможность приятного времяпрепровождения...
22 02 2024 10:42:32
Очень важно не требовать от себя и окружающих больше, чем нужно...
21 02 2024 7:56:26
Окружить себя красотой и нежностью цветов, каждый день чувствовать флер тонких ароматов и, при этом, получать высокий и стабильный доход...
20 02 2024 19:42:51
Все жизненные блага надо отдавать своим любимым чадам...
19 02 2024 14:23:30
18 02 2024 16:35:59
Существует огромное количество самых разнообразных праздников...
17 02 2024 5:36:19
Когда мы излучаем счастье, к нам тянутся люди (всем приятно находится в ауре любви), и таким образом нам легко налаживать контакты со всеми и на работе, и дома...
16 02 2024 12:46:23
ru собрал для вас 10 фильмов, после которых вы никогда не будете прежними...
15 02 2024 6:55:23
К чему снится Бисквит: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБисквит во сне к чему снится сновидцуБисквит – Есть во сне бисквит – отражение наяву ваших сомнений и неопределенности желаний...
14 02 2024 11:58:40
Какие-то из этих находок вызывают восторг, от других же становится не по себе...
13 02 2024 20:49:35
Для граждан России, которые решили провести свой отдых или осуществить поездку в Венгрию нужно оформить визу...
12 02 2024 14:32:25
Содержание статьи:Укутывать или морозитьБольшинство мам стараются как можно сильнее укутать своего ребенка, надевая на него майку, тельняшку, шерстяной свитер и комбез на овчине, при этом на улице может быть не больше 5 градусов мороза...
10 02 2024 22:31:49
Особенно выбор становится трудным для людей, у которых нет собственных детей, и о том, что дарят новорожденному мальчику, они пытаются узнать из книг по воспитанию детей или от знакомых, кто уже обзавелся потомством...
09 02 2024 5:26:10
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::