6 необычных способов вкусно приготовить рис
Рис можно смело назвать уникальным продуктом, потому что из него можно приготовить что угодно: от первых блюд до десертов. Специально для тех, кто любит рис и хочет разнообразить свое меню, AdMe.ru собрал 6 блюд, в которых этот продукт раскрывается совершенно необычно.
Рисовые шарики
Вам понадобятся:
- 200 г риса
- 150 мл сливок
- 100 г твердого сыра
- пучок зелени
- 2 яйца
- мука
- сухари панировочные
Приготовление:
Сливки разогреть и смешать их с тертым сыром. Помешивать массу, пока сыр не расплавится.
Затем добавить предварительно сваренный рис и зелень и перемешать. Выложить рис в форму, хорошенько спрессовать и поставить в холодильник до полного остывания. Когда остынет, сформировать шарики.
Перед тем как их поджарить, каждый шарик необходимо обвалять сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
Рис с чесноком по-японски
Вам понадобятся:
- 200 г риса
- 5 зубчиков чеснока
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 пучок зеленого лука
- 2 яйца
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности. Чеснок нарезать и обжарить.
Добавить к нему рис и обжарить все вместе. Затем добавить яйца, перемешать.
Добавить зеленый лук, жарить еще 2 минуты, влить немного воды и накрыть крышкой. Готовить еще 10 минут.
Рисовые оладьи с сыром
Вам понадобятся:
- 3 яйца
- 100-150 г тертого сыра (типа пармезан)
- 40-50 г муки
- пучок молодого лука
- 200 г риса
- молотый красный перец
- молотый черный перец
- соль
Приготовление:
Рис сварить, дать ему немного остыть, переложить в глубокую емкость. Лук помыть, нарезать кольцами. В рис вбить яйца, добавить муку, тщательно перемешать вилкой.
Посолить, поперчить, добавить сыр и зеленый лук. В сковороде разогреть масло. Ложкой выкладывать в сковороду рисовую массу (на один оладушек 1-2 ст. л.), жарить оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления хрустящей корочки.
Подавать горячими, со сметаной.
Рыбный пирог с рисом
Вам понадобятся:
- 180 г муки
- 250 г сметаны с жирностью 15%
- 50 мл растительного масла
- 4 яйца
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 400 г консервированной рыбы
- 1 ст. риса
- 1 пучок зеленого лука
- 3 яйца
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 °С. Дно и бортики неразъемной формы смазать растительным маслом. Из консервов слить воду или масло.
Яйца отварить. Порезать яйца и зеленый лук. Рис залить 2 стаканами кипятка, посолить, довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 10 минут.
Выложить все ингредиенты начинки в миску, посолить и поперчить. Хорошо размешать.
В отдельной миске слегка взбить яйца. Добавить сметану и горчицу.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и солью. Всыпать просеянные сухие ингредиенты в миску с жидким тестом и хорошо размешать. Выложить часть теста в форму, сверху положить начинку.
Она будет тонуть в тесте. Сверху вылить оставшееся тесто и поставить запекаться в духовку на 30 минут.
Рисовый пудинг
Вам понадобятся:
- 100 г круглозерного риса
- 600 мл молока
- 60 г сахара
- 2 яйца
- цедра 1 лимона
- корица
Приготовление:
В молоко добавить сахар, натертую цедру 1 небольшого лимона. Поставить молоко на огонь, дождаться, когда молоко закипит, всыпать рис и варить 10 минут, часто помешивая.
Разогреть духовку до 120 градусов и поставить туда кастрюлю с рисом на 40 минут, периодически помешивая. Когда рис полностью приготовится, достать кастрюлю из духовки, дождаться, чтобы рис немного остыл.
2 яйца разделить на желтки и белки. Желтки влить в рис и перемешать. В белки добавить несколько капель лимонного сока, взбить в крепкую пену и аккуратно перемешать с остальной массой.
Поставить в духовку на 10-15 минут. Можно сразу разложить пудинг по небольшим формочкам, запечь в них и в них же подавать.
Рисовое печенье
Вам понадобятся:
- 125 г риса
- 80 г сливочного масла
- 90 г сахарной пудры
- 3 яичных желтка
- 1,5 ч. л. молока
- 0,25 ч. л. разрыхлителя теста
- 80 г кукурузной муки
Приготовление:
Рис прогреть на сухой сковороде, а потом перемолоть в блендере. Масло взбить с сахарной пудрой в однородную массу.
По одному добавить желтки, каждый раз хорошо взбивая. Добавить молоко и разрыхлитель, взбить. Всыпать рисовую и кукурузную муку, замесить тесто.
Собрать его в шар, расплющить толстым слоем и убрать в холодильник на 2 часа. Тесто получается достаточно рассыпчатым, поэтому, перед тем как раскатывать, необходимо подержать его минут 10 при комнатной температуре. Раскатать осторожно тесто в пласт толщиной около 5 мм на силиконовом коврике или пекарской бумаге, немного припылив поверхность кукурузной мукой.
Вырезать с помощью формочек печенье. Печенье разложить на смазанный сливочным маслом противень и выпекать в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 12-15 минут.
admin
Я уже неоднократно писал, что брокер или банк, через который вы инвестируете, должен быть из США либо ЕС и под государственным регулятором...
22 04 2024 11:41:37
Пока ребенок не может самостоятельно перевернуться, то желательно укладывать его на спинку, повернув голову на бочок, особенно после еды, чтобы он отрыгнул после приема пищи...
20 04 2024 1:11:38
Феминистки и ученые выделяют в истории женского движения три «волны»...
19 04 2024 20:36:14
Правила наследования недвижимого имущества после cмepтиЗаконодательство определяет возможность передачи имущества ушедшего из жизни человека, находившегося в его владении...
18 04 2024 21:16:54
При этом учебные заведения имеют полную автономию, что позволяет им не просто следовать современным тенденциям как в образовании, так и в научных исследованиях, но и формировать их...
17 04 2024 17:28:28
ru выбрал 9 экспериментов, которые порадуют детей и вызовут у них много новых вопросов...
16 04 2024 6:47:54
Инсульт представляет собой поражение центральной нервной системы вследствие расстройства кровообращения в головном мозге...
15 04 2024 9:33:11
Продажи объектов на Кипре максимально высоки и даже в некоторой степени опережают темпы строительства...
14 04 2024 22:38:13
с тех пор, когда компьютер для многих заменил физический труд, а на прилавках магазинов появились разные вкусности под общим названием «фастфуд»...
12 04 2024 21:31:24
8 акушерских недель беременности – это крайний срок, на котором можно и нужно забывать про неправильное питание, курение сигарет (есть и такие мамы, которые до последнего продолжают дымить), успеть пролечить зубы, чтобы не потерять их после родов, и вовремя купить себе новый лифчик...
11 04 2024 0:39:12
На картинке они смотрятся отлично, а вот в реальной жизни могут сильно разочаровать...
10 04 2024 12:54:50
3 года назад, один знакомый священник не советовал мне это делать, т...
09 04 2024 14:53:27
Он работал экономистом, и одно из его сохранившихся наследий превратило экономику в науку, основанную на жестких цифрах и фактах...
08 04 2024 1:40:42
Уменьшительная форма имени: Изяславка, Слава...
07 04 2024 9:59:49
Так что же нас ожидает? Улучшится ли уровень жизни и как сильно?Давайте сразу перейдём к делу и узнаем, какие законопроекты уже приняты и начнут действовать с наступлением нового года...
06 04 2024 20:30:31
Часто, однако не всегда, число шаферов должно соответствовать числу подружек невесты...
05 04 2024 20:30:48
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
04 04 2024 9:24:20
Поэтому прежде чем отправиться в эту страну с целью трудоустройства, следует выяснить, как правильно оформляется рабочая виза в Германию...
03 04 2024 9:19:32
Прогноз курса доллара на осень 2020 года в России — последние прогнозы экспертов о том, что может ждать рубль в ближайшие месяцы...
02 04 2024 13:26:20
Миграционная политика страны отличается лояльностью и максимальной открытостью...
01 04 2024 21:42:45
масло сливочное – 150-200 гсахар – 160-180 гсливки жирностью 33% – 100 млпудра сахарнаяПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯТворог Вкуснотеево сделан из отборного молока с наших ферм по специально разработанной рецептуре...
31 03 2024 5:24:33
Совместимость в любвиКогда эти знаки объединяются, разгорается настоящий огонь...
30 03 2024 13:18:25
Во всем виноват неправильный образ жизни, отсутствие режима питания, другие негативные факторы, которые нарушают нормальное функционирование организма, приводят к возникновению таких неприятных явлений, как:Если в работе кишечника случаются сбои, часть пищи, проходящая через него, которая не вывелась из организма, начинает накапливаться в виде шлаков со временем они разлагаются, всасываются через стенки кишечника и тем самым отравляют организм токсинами...
29 03 2024 17:44:54
Костюм зайчика может надеть и дeвoчка, и мальчик...
28 03 2024 19:26:59
Но буквально пару недель назад Национальное управление океанических и атмосферных исследований США запустило экспедицию в Марианский желоб, которая 2,5 месяца будет изучать дно впадины...
27 03 2024 2:44:42
Современные люди, которым не безразлично их здоровье, все более тщательно отбирают для себя полезные продукты питания, обращая внимание на витамины, микро- и макроэлементы, которые содержатся в блюде или отдельном продукте...
26 03 2024 15:54:32
Не успел он затормозить, как из окна высунулся водитель и зычным голосом заорал: «Эй, мужики! Вы чего там, быстрее давайте!»...
25 03 2024 9:33:11
вспашка, рыхление (лучше в 3 и 4 фазе Луны и без полива), окучиваниепрополка, прореживание всходовформирование кроны (на убывающей Луне), обрезка усов у земляники, удаление лишних побегов и цветов, больных растений прищипка, пасынкованиеопрыскивание от вредителей и болезнейуборка урожая на долгое хранение и на семена всех культур, включая выкопку картофеля, уборку зерновых заготовка цветков, плодов и семян лекарственных растений срезка цветов (лучше хранятся при трaнcпортировке и долго не вянут в букете), выкопка луковиц (клубней, клубнелуковиц и корнеклубней) для храненияпосев и посадка цветов с большой вероятностью получения экземпляров, необычных по форме и расцветке, а также лука-севка и луковичных цветовукоренение и пересадка растений — абутилон (комнатный клён), алоказия Сандера, бокарнея отогнутая, драцена Годсефа, калатея (Лубберса, полосатая, украшенная, розовато-раскрашенная, Маккоя), каллистемон лимонно-жёлтый, кокколоба ягодоносная, колеус (карликовый, Блюмс, Фершаффельта), крестовик Роули, ктенанта Оппенгeйма, маранта беложилковатая, пуансеттия (молочай прекраснейший), роголистник, строманта приятная, ятрофа...
24 03 2024 15:31:53
ru дал головоломкам из старых сборников и журналов новую жизнь...
22 03 2024 2:38:24
Это значит, что ветеранами могут стать лишь заслуженные работники чиновничьей службы, силовики и другие близкие к государственному аппарату люди...
21 03 2024 4:36:37
Замок Монтебелло с высоты птичьего полётаЕсли быть предельно точным, Монтебелло является лишь частью огромного оборонительного сооружения, в который еще входят замки Сассо Корбато и Кастельгранде...
19 03 2024 19:48:52
226 НК РФ)...
18 03 2024 11:28:54
Уменьшительная форма имени: Павлинка, Лина, Павля, Пава, Паша...
17 03 2024 15:32:16
Например, существуют такие синонимы имени Паола, как Полет, Полетта, Павлия, Пола, Павла...
16 03 2024 6:27:40
А что будет, если откладывать по 100 рублей в день, если это и правда такая небольшая и малозначимая сумма? К каким результатам можно прийти? Давайте считать вместе!Фото: pxhere...
15 03 2024 7:32:26
К чему снится Вкус: толкование по 100 авторамЧто означает Вкус во снеВкус – «Попробовать на вкус», «вкусить» – узнать, пережить...
14 03 2024 11:34:32
Если их не лечить тотчас надлежащим образом, то они вскрываются, их инфекционное содержимое размазывается по поверхности кожи, вследствие чего появляются другие фурункулы, которые, в свою очередь, способствуют дальнейшей инфекции...
13 03 2024 5:41:40
Вот 9 мифов о правильном питании, в которые многие охотно верят из-за их популярности...
12 03 2024 18:56:24
Но возможно, что это является попыткой воскресить яркую гламурную эпоху диско...
10 03 2024 8:35:56
Именно это создает некоторые трудности в процессе его анализа...
09 03 2024 12:35:53
Хочу встречать друзей...
08 03 2024 22:22:18
Что гарантирует пенсионный продукт: — только добровольное участие в системе накоплений;— полную сохранность долгосрочных пенсионных накоплений граждан со стороны государства;— регистрацию накопительных счетов граждан центральным администратором;— налоговые льготы для бизнеса и налоговые вычеты для граждан...
06 03 2024 5:19:30
Развитие Махмутлара идёт стремительно и непрерывно...
05 03 2024 6:21:43
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Когда день дочери в России, Какого числа день дочери