6 шоколадных десертов, которые настолько хороши, что должны быть запрещены законом
Мало кто из нас не любит шоколад, а после известий о том, что он делает умнее и даже является важной частью диеты, — нашего полку точно прибыло.
AdMe.ru предлагает вам подборку из божественных шоколадных десертов, вкус которых способен покорить даже сердца тех, кто не считает себя сладкоежкой.
Хрустающее шоколадное печенье
Ингредиенты:
- 3 яичных белка
- 65 г какао-порошка
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. ванильного экстpaкта
- 100 г шоколадных капель
- 360 г сахарной пудры
Способ приготовления:
- Смешиваем сухие ингредиенты: сахарную пудру, какао, соль и корицу.
- Добавляем яичные белки и ванильный экстpaкт, смешиваем венчиком до однородности. Не взбиваем, просто смешиваем!
- Добавляем шоколадные капли.
- На пергамент выкладываем по чайной ложке теста на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекаем 15 минут при 180° C.
- Готовому печенью даем остыть на противне 10 минут, только потом перекладываем его на решетку. Горячее оно очень хрупкое.
Шоколадный чизкейк
Ингредиенты:
- 250 г печенья
- 150 г сливочного масла
- 2 плитки темного шоколада
- 3 яйца
- 1 ст. сахара, но лучше сахарной пудры
- 750 г мягкого сыра Филадельфия
- 2 ст. л. какао-порошка
- 500 г сметаны
Способ приготовления:
Готовим корж.
- Для этого размельчить в блендере печенье. Лучше всего подойдет для шоколадного чизкейка – шоколадное печенье. Если его нет, можно добавить к размельченному печенью растопленный шоколад.
- Также добавить сливочное масло. Для вкуса советуем добавить чуть-чуть молотой корицы, но не больше ½ чайной ложки.
- Теперь смазать дно круглой формы сливочным маслом и выложить на него печенье, слегка прижимая ко дну.
- Накрыть сверху пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Готовим чизкейк.
- На водяной бане растопить темный шоколад.
- Отдельно взбить яйца с сахарной пудрой в пышную массу.
- В яичную массу потихоньку добавить шоколад, продолжая взбивать, затем сливочный сыр, ваниль и сметану.
- Хорошо все перемешать до однородной массы.
- Затем эту смесь вылить на корж, хорошо разровнять поверхность и поставить в разогретую до 160° C духовку на 1 час.
- Затем следует отключить духовку, приоткрыть дверцу и так оставить чизкейк до «созревания» еще на 2 часа, пока он полностью не остынет.
- Потом осторожно вынуть чизкейк из духовки и на 5-7 часов поместить в холодильник.
- Готовый чизкейк можно украсить либо взбитыми сливками, либо шоколадной глазурью.
Шоколадная глазурь.
- Для этого следует довести сливки до кипения.
- Затем добавить поломанный на кусочки шоколад и, помешивая, растворить его в сливках до однородной массы.
- Осторожно выложить сверху на чизкейк и разровнять лопаткой.
- Если хотите чего-то необычного, на глазурь из черного шоколада налейте сверху растопленный белый шоколад и, растягивая его палочкой от краев к середине и наоборот, сделайте паутинку.
Нежнейший шоколадный мусс
Ингредиенты:
adminВ этой статье мы расскажем вам, кому можно лететь на этот сказочный остров без визы, какими бывают типы этого документа, а также сколько стоит виза на Кипр...
28 03 2024 11:30:19
27 03 2024 13:35:25
Гомеопатия от насморка имеет большую популярность, так как ее эффект доказан на пpaктике...
25 03 2024 8:13:35
О том, как однажды, неведомо откуда, появится рядом с повзрослевшим сыном или дочерью достойный и благородный спутник жизни…Итак, это случилось, дочка выходит замуж...
24 03 2024 21:53:16
Почувствуйте разницу и расширьте свой кругозор...
23 03 2024 12:27:14
Изучив звёздную карту, могу с уверенностью сказать, что гороскоп Весам в сентябре 2019 года преподнесёт несколько приятных сюрпризов, связанных с личной жизнью и финансами...
22 03 2024 19:41:49
Кому верить — непонятно, поэтому я решил на 4 недели отказаться от рыбы и мяса, чтобы выяснить, в какую сторону изменится мое здоровье и действительно ли это так полезно, как говорят...
21 03 2024 10:47:36
Во-первых, нужно успеть обратиться в 14-дневный срок после того, как была приобретена продукция...
20 03 2024 19:19:55
19 03 2024 13:27:21
ru предлагает вам вспомнить 10 интернет-мифов, в которые часть пользователей все-таки поверила...
18 03 2024 3:52:31
Как подготовить бумагу для снежинкиДопустим, перед вами лежит лист офисной бумаги формата А4...
17 03 2024 22:37:27
Впрочем, бывают случаи, когда врачи не станут спрашивать, «какой наркоз вам лучше при кесарево», если показания к общему абсолютны...
16 03 2024 11:16:54
Многие из этих исполнителей англоязычные, и зачастую приходится читать исходный текст (с переводом…), чтобы понять, о чём речь...
15 03 2024 17:20:11
В данной статье мы разберемся, где и как получить СНИЛС в Москве...
14 03 2024 3:31:38
Но эти крема, скpaбы и лосьоны не всегда приносят желаемый результат, и даже могут навредить...
13 03 2024 8:46:49
ru делится с вами этими важными наблюдениями...
12 03 2024 18:44:50
Эксперт может также не обладать всей полнотой следственных материалов, необходимых для точного заключения...
11 03 2024 7:29:59
Новые тарифы ЖКХ с 1 января 2020 года — насколько вырастет стоимость коммунальных платежей, почему происходит досрочный рост...
10 03 2024 10:17:11
ru предлагает окунуться в историю моды и узнать о самых плодотворных творческих тандемах в индустрии...
09 03 2024 7:36:13
Проценты банков по ипотеке на вторичное жилье в 2017 годуВ качестве материала для анализа мы взяли предложения, которые банки делают для клиентов в Москве...
07 03 2024 19:23:42
Как бы то ни было, но с датой окончания новогоднего отдыха в следующем январе стоит разобраться...
06 03 2024 21:24:50
Если решение суда получило законную силу, то оно должно быть обязательно исполнено...
05 03 2024 2:37:28
Однако на помощь приходит нумерология – методика, предполагающая, что имени человека всегда соответствует определенное число...
03 03 2024 4:29:39
До недавнего времени квартира принадлежала его сыну, а теперь половина её отходит бывшей невестке...
02 03 2024 23:30:22
А слышали ли вы о каплях от кашля, которые в последнее время все чаще используются при лечении больных абсолютно любых возрастов?Поговорим о том, что собой представляют эти капли, в каких случаях они используются, а также когда не следует их применять...
01 03 2024 2:14:53
Одна женщина, решив спасти своего сына, положила его в корзинку и поставила в тростниках на берегу Нила...
29 02 2024 1:16:10
Сейчас у вас впереди несколько дней — и вы можете посетить гипермаркет, чтобы купить пророщенные зерна или отруби, зеленую чечевицу или кедровые орешки, и устроить настоящий великопостный пир!Турнир настольных игрЗапланируйте настоящий турнир — для всей семьи или даже для двух-трех семей друзей или родственников...
28 02 2024 0:17:23
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
27 02 2024 3:20:18
)...
25 02 2024 7:29:43
Содержание статьи:Полезные свойстваЦелебные возможности растения можно объяснить его уникальным биохимическим составом...
23 02 2024 22:10:18
Под действием препарата понижается артериальное давление и расширяются кровеносные сосуды...
22 02 2024 9:38:35
Отчество имени Ясон : Ясонович, Натанович, Ясоновна, Насоновна...
21 02 2024 17:58:32
Содержание статьи:Анализ рынкаПеред началом деятельности следует провести определенные маркетинговые исследования, которые позволят определить:• Какие производители уже существуют на рынке• Какие разновидности туалетной бумаги имеются, поскольку они могут быть экономичными или премиальными• На какую туалетную бумагу устанавливается самый высокий спрос• Какие торговые сети могут применяться для продажи готовой бумаги• Как привлечь покупателей к новому товару, поскольку продвигать его можно по торговым организациям или рекламировать для конечных потребителей...
20 02 2024 22:23:34
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер...
19 02 2024 13:46:52
ru выбрал 8 простых, но действенных советов, которые помогут решить проблему небольшой гpyди...
18 02 2024 5:23:58
Кроме того, данный витамин именно в капусте представляет собой третью форму аскорбиновой кислоты (аскорбиген, он расщепляется в желудке, приобретая при этом способность торможения роста опухолей)...
17 02 2024 23:57:39
Глава корпорации сказал, что решение было тяжелым, однако ситуация складывалась очень обременительной...
16 02 2024 10:22:29
Адвокатский запрос: право адвокатов на сбор информацииВышеуказанные организации, которым направлен адвокатский запрос, должны дать на него ответ в письменной форме в тридцатидневный срок со дня его получения...
15 02 2024 13:12:52
Лохии (научное название этого явления) – это один из важных сигналов организма о происходящий процессах...
14 02 2024 23:21:56
От учителя средней школы, который сказал, что у вас никогда не получится...
13 02 2024 21:36:16
Но еще один неприятный сюрприз, ждущий многих после праздников, каникул или отпуска — финансовая яма...
12 02 2024 13:45:41
Для начала следует отметить то, что многие даже не подозревают о том, как правильно называются эти ненавистные черные точки...
11 02 2024 12:30:48
Постоянной темой их жизни являются беспрестанные поиски правды, поэтому они испытывают неприязнь к скрытым мотивам, изощренным эмоциональным манипуляциям и молчаливому наказанию...
10 02 2024 1:26:25
ru надеется, что вы никогда не попадете в описанные в статье затруднительные положения...
09 02 2024 2:20:35
Ларнака – отличный выбор для путешествия с детьми благодаря неглубокому морю у побережья и песчаному дну...
08 02 2024 21:30:27
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::