Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?
Несколько рецептов салатов из свежих и малосольных огурцов: эти салаты можно приготовить очень быстро, не тратя лишнего времени на кухне
Салат – идеальная закуска, которая никогда не теряет своей актуальности. Быстро готовится и отлично подходит для любого праздника.
В зависимости от ингредиентов, салаты можно условно разделить на всесезонные и сезонные.
Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках.
Содержание статьи:
Крабовые палочки с огурцом
Очень быстрое в приготовлении блюдо, понравиться тем, кто следит за своей фигурой.
На четыре больших порции понадобятся:
- — Огурцы. Три или четыре штуки средних размеров.
- — Упаковка «крабовых палочек»
- — Два-три пёрышка лука-зеленушки.
- — Веточка укропа
- — Одно не очень сладкое яблоко
- — Салатная заправка или подсолнечное масло. Можно нерафинированное.
- Все ингредиенты нарезать, выложить в подходящую ёмкость и перемешать.
- Затем, влить в готовый салат заправку или масло.
- Если нужно – охладить несколько минут в холодильнике и подавать к столу.
Совет: салатную заправку можно сделать самостоятельно.
- — Для этого нужно перемешать масло с растёртым яичным желтком и не острой горчицей, можно также использовать лимонный сок. Салатная заправка – готова.
Салат «Яркое лето»
Это блюдо также порадует домашних и гостей своей низкой калорийностью. А хозяйку – быстротой приготовления.
На 4 порции понадобятся:
- — Один длинный огурец или 3-4 овоща средних размеров.
- — Укроп. Две-три веточки
- — Петрушка.
- — Кинза (кориандр).
- — Небольшой кочан молодой капусты. Или половина среднего.
- — Одна-две морковки средней величины.
- — Лук (зелёный или репчатый)
- — Майонез, салатная заправка или то, что больше всего нравиться повару и его домашним.
- — Соль, перец и другие сыпучие приправы – по вкусу
- Капусту нужно нарезать, посолить и немного размять, чтобы она не была сухой.
- Затем, поставить её на несколько минут в холодное место.
- Огурец нарезается на небольшие кусочки.
- Морковь нужно натереть, можно порезать мелкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты.
- Чтобы не повышать калорийность салата, его лучше подавать с лёгкими соусами.
Такие блюда из огурцов можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве закуски и дополнения к основным кушаньям.
Простой салат из огурцов с варёными яйцами
Этот салат отлично подходит в качестве быстрого перекуса днем или для позднего ужина вечером. Минимум калорий, быстрота приготовления, доступные составляющие.
На четыре порции понадобятся:
- — Четыре сваренных яйца.
- — Два-три средних огурца.
- — Любые пряные травы, в зависимости от предпочтений самого повара и его домашних.
- — Сладкий лук (по желанию)
- — Любая заправка. Можно жирную, такую как майонез, можно легкую.
- — Солить и перчить по вкусу.
Яйца порезать. Можно на крупные части, можно мелко.
Нашинковать огурцы. Не забыть про зелень. Вместо перьевого лука можно использовать лук-репку сладких салатных сортов.
Добавить соль и черный перец по вкусу. Заправлять этот салат можно любым соусом.
Салат из горячего картофеля с малосольными огурцами
Это вариант салата вполне подходит для полноценного обеда и его можно использовать как гарнир к основным блюдам.
Для четырёх порций понадобятся:
- — Четыре — шесть картофелин.
- — Три — четыре небольших малосольных огурца.
- — Зелень укропа, петрушки или другие пряные травы по желанию.
- — Соль, чёрный перец.
- — Репчатый лук сладких салатных сортов.
- — Картофель нужно сварить в мундире. Охладить, но не до полного остывания. Очистить, порезать кубиками.
- — Огурцы порезать кружочками. Салатный лук нарезать колечками или полуколечками.
- — Добавить приправы и салатную заправку.
Совет: Картошку можно варить и не в очистках, заранее порезав его кубиками. По готовности, картофель слить и быстро добавить в него уже порезанные огурцы и лук.
В этом случае, салат получиться по настоящему горячим и времени на его приготовление уйдёт ещё меньше, ведь очищенный картофель варится гораздо быстрее.
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты салатов и заправок к ним. Кулинария – это творческий процесс, поэтому в нём можно экспериментировать и создавать варианты блюд по своим собственным рецептам.
admin
В биографии нашего героя (он попросил называть его в публикации Олегом К...
05 06 2023 5:42:28
В данной публикации мы разберемся с условиями и особенностями военной ипотеки, которая направлена на обеспечение военнослужащих, их семей, а также некоторых категорией граждан наделенных правом на получение военного ипотечного кредита для приобретения собственного жилья...
04 06 2023 16:21:32
netКак могла выглядеть передача пенсий по наследству в РоссииАвторы законопроекта предлагали гарантировать сохранность и возврат пенсионных отчислений человека...
03 06 2023 12:18:10
Но это отнюдь не правда, так как имя это хорошее и несет невероятную волю и силу...
01 06 2023 8:13:20
Правила составления приглашенияПриглашающая сторона должна постоянно проживать во Франции или иметь вид на жительство сроком не менее трех лет...
31 05 2023 19:25:21
К чему снится Битва: толкование по 100 авторамБитва к чему снитсяБитва — битва во сне означает вашу борьбу с трудностями и победу над ними в конечном итоге...
29 05 2023 3:44:51
Радуйтесь тому, что имеете и завершайте дела, начатые в прошлом...
27 05 2023 2:31:38
рублей — за уплаченные проценты по кредиту (ограничение относится к кредитам, полученным, не ранее 01...
26 05 2023 16:48:46
Однако вопрос, как носить новомодное веяние правильно, сочетая с различными элементами одежды и аксессуарами, остается открытым...
25 05 2023 10:31:40
К чему снится Водосток, желоб: толкование по 100 авторамБольшой современный сонникВодосток, желоб — к чему снитсяВодосток, желоб — водосток, желоб – это человек – благодетель...
24 05 2023 6:56:22
Каждая мать хочет, чтобы ее сын носил редкое красивое мужское имя, но выбрать такое имя не так-то просто...
23 05 2023 13:23:57
Укус домашнего клопа таит в себе угрозу только в том случае, если припухлость будет расчесана до крови...
21 05 2023 14:44:45
Они бывают тренировочными и родовыми...
20 05 2023 9:18:43
Шитые игрушки своими руками имеют ряд преимущество перед своими покупными фабричными моделями:При самостоятельном пошиве мягкой игрушки вы полностью обезопасите себя от получения некачественного товара, поскольку вы будете тщательно следить за качеством используемого материала...
19 05 2023 3:14:32
Содержание статьи:Что такое клебсиелла?Для начала стоит пояснить, что клебсиелла – это патогенная палочковидная бактерия, которая поражает органы человека – в первую очередь желудочно-кишечный тpaкт...
18 05 2023 15:10:32
Нет смысла останавливаться на описании природы, климата и достопримечательностях этой прекрасной северной земли – об этом написаны сотни статей...
17 05 2023 22:13:42
Может быть, этим летом в них будете купаться именно вы!Бассейн San Alfonso del Mar, ЧилиБассейн отеля San Alfonso del Mar — самый большой в мире...
16 05 2023 4:53:47
Каждая следующая очередь призывается к наследованию лишь в случае, когда правопреемники предыдущей очереди отсутствуют, не приняли имущество, лишены такого права, отказались от него и т...
15 05 2023 11:13:54
Самое главное для имени Ион – возможность заниматься любимым делом...
14 05 2023 2:32:26
Вы же признаёте, что кто-то может не любить соседа Гришу или Мариванну? Вы же наверняка логически понимаете, что и вас далеко не все любят? Ну вот ваши родители входят в это множество «далеко не всех»...
13 05 2023 2:29:16
В зависимости от той или иной разновидности врач может определить, какое именно заболевание присутствует у человека...
12 05 2023 16:21:22
Напомним, что в настоящее время список обязательных для сдачи предметов на ЕГЭ состоит из двух предметов: русского языка и математики...
10 05 2023 16:59:38
Отсюда следует, что данные о совершаемых покупках будут автоматически отправляться в налоговую инспекцию в режиме онлайн...
09 05 2023 5:39:32
Если мама замечает отклонения, обязательно следует разобраться с источником, его вызвавшим...
08 05 2023 3:10:55
Самым известным представителем этой группы антибиотиков является Азитромицин...
07 05 2023 9:49:28
Более того, в этой стране действует система двух коридоров, которая позволяет существенно упростить пересечение границы...
06 05 2023 19:32:37
Поскольку воры, как правило, остаются незамеченными и стремятся избавиться от краденого как можно быстрее, шансы вернуть потерянные вещи невелики: раскрываемость таких преступлений составляет не более 20 %...
05 05 2023 8:46:31
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
04 05 2023 4:10:36
Уменьшительная форма имени: Айдарчик, Айдарочка, Айдарушка, Айдаронька, Айдашка, Айдушка, Дарчик, Дарочка, Дарушка...
03 05 2023 23:25:24
Разрешение на получение такого статуса выдает государственный орган опеки и попечительства, находящийся в ведении субъекта РФ или в определенных случаях муниципального образования...
01 05 2023 20:35:44
ru нашел самые распространенные причины проблем с волосами и делится ими с вами...
30 04 2023 8:11:53
Современные мужчины чрезмерно увлеклись работой, превратились в трудоголиков, но при этом перестали являться внимательными, любящими супругами, хорошими отцами для своих детей...
29 04 2023 15:15:34
При этом в современном мире речь идет не о бaнaльных ошибках в словах, а о позабытой порой этике, уместности выражений и умении достойно вести онлайн-переписку в любой ситуации...
28 04 2023 5:18:27
ru нашли ответы на самые интригующие вопросы о микроволновых печах, а также интересный бонус, который поможет иначе взглянуть на привычный кухонный прибор...
27 04 2023 22:26:20
Содержание статьи:Реакция детского организма на прививкуПоследствия прививки АКДС у детей проявляются по-разному...
26 04 2023 8:50:56
Еще раз о декретеДело в том, что декретный отпуск делится на несколько периодов:по беременности и родам (140 дней – 70 дней до родов и 70 после)по уходу за ребенком до полутора летпо уходу за ребенком до трех лет...
25 04 2023 2:27:18
То, что иногда у нас же спрашивают паспорт при попытке купить красного полусладкого, а шестилетки на площадке интересуются, со своим ли младшим братиком мы гуляем, мало кого останавливает...
24 04 2023 5:50:53
Его даже называют продуктом от всех недугов...
23 04 2023 22:33:46
Наши глаза должны каждый день напрягаться...
22 04 2023 15:19:10
Новая справка 2-НДФЛПо инициативе органов, контролирующих поступление налогов в казну справка 2НДФЛ получила ряд изменений...
21 04 2023 7:41:43
ru решил разобраться, что такое пятница, 13-е...
20 04 2023 5:45:50
Здешние просторы были заселены запорожскими казаками...
19 04 2023 12:20:47
Иногда достаточно просто изменить внешний вид своего дома...
18 04 2023 17:48:10
К «элементам декора» клетки хомяка относятся: домик, беговое колесо, пилка, игрушки и хотя бы одна поилка...
17 04 2023 17:39:49
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
Хлaмидии что это xлaмидийная инфекция 
Чем вызвана детская агрессия и способы борьбы с этой проблемой 
Когда день детства в России, Какого числа день детства
5 лучших текстов «Матрон» в апреле: выбор читателей
Как отметить 38 лет свадьбы, сценарий свадьбы 38 лет совместной жизни
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл
Сетевая поэзия для хорошего настроения
Пляжи Санкт-Петербурга и Ленинградской области: где можно купаться в 2020 году
Справка о невозможности установления местонахождения второго родителя