Как избежать отравления, симптоматика и лечение
Как избежать отравления
Не посмотрели срок годности, не заметили повреждения на упаковке, плохо прожарили или даже просто решили, что от продукта с лёгким «душком» ничего страшного не будет — вот вам и причина кишечного расстройства. Летом такие риски повышаются примерно вдвое.
Например, забытый на столе пакет сока уже через четыре часа станет опасным напитком, способным вызвать отравление.
Или вот ещё пример: вы купили арбуз. Большой и полосатый.
Съесть его целиком сразу не удалось, поэтому решили оставить «на завтра». Если разрезанный арбуз не убрать в холодильник и не доесть в течение 12-15 часов, он начнёт бродить и закисать.
Даже если Вы не почувствуете этого во вкусе, потом ощутите коликами в животе.
С тем же арбузом может произойти и такая неприятность: его неправильно трaнcпортировали, он где треснул или поцарапался, в мякоть попали микробы и начали размножаться в благоприятной влажной среде. При покупке арбуза не забывайте эти правила, чтобы не отравиться.
Содержание статьи:
В независимости от причины симптомы отравления всегда схожи:
- — начинается резко,
- — развивается быстро (всё становится понятно уже через 2-4 часа).
И, разумеется, всё сопровождается:
- — рвотой,
- — поносом,
- — повышением температуры,
- — зелёным цветом лица и слабостью.
Летом их гораздо больше, чем в другие сезоны.
Тут сразу несколько факторов риска.
- Во-первых, несъедобные грибы. Будьте внимательны при сборе, если сомневаетесь в съедобности гриба, лучше выкиньте его.
- Во-вторых, плохо приготовленные грибы. В этом лакомстве содержится гельвеоловая кислота, которая полностью растворяется при варке. Но если грибы недоварить…
- В-третьих, испорченные грибы. Грибные блюда совсем не хранятся, поэтому готовить и съедать их нужно в первый же день после сбора. О других опасностях и мерах предосторожности читайте в специальной статье о грибах.
- — Молоко
В жару оно особенно быстро портится, поэтому если забыли пакет на столе на всю ночь, утром даже не пробуйте — смело отправляйте в помойку. Если покупаете непастеризованное и нестерилизованное молоко (например, у бабушек на рынке), дома его нужно прокипятить.
Да, много полезных веществ и витаминов уйдёт, но с ними уйдут и бактерии. Не рискуйте, избавьте себя от риска отравления.
Недобросовестные продавцы часто нарушают условия хранения мяса. Из-за этого в нём плодятся микробы:
- — сальмонеллы,
- — стафилококки,
- — клостридии и энтерококки.
Отсюда не только отравления, но и другие более серьёзные заболевания. Поэтому покупая мясо, обращайте внимание на запах, цвет и консистенцию (или упругость).
После приготовления испорченное мясо горчит, это тоже важный сигнал.
Тут опять встаёт вопрос о правильной трaнcпортировке и хранении. Мякоть — идеальная среда для размножения бактерий, поэтому не стоит брать фрукты с трещинами, повреждениями и царапинами.
Хранить фрукты можно только в холодильнике не более трёх-четырёх суток. Разрезанный арбуз уже через сутки начнёт закисать.
Кроме того, следите, чтобы ребёнок не грыз косточки. В яблочных, абрикосовых, персиковых и вишневых содержится синильная кислота в малых дозах.
Однако 10 косточек достаточно, чтобы попасть в больницу с отравлением.
admin
Скажи кто твой другЕщё один старинный способ получше узнать человека — скажи мне кто твой друг, и я скажу кто ты...
24 03 2023 14:46:22
Адвокатский запрос: право адвокатов на сбор информацииВышеуказанные организации, которым направлен адвокатский запрос, должны дать на него ответ в письменной форме в тридцатидневный срок со дня его получения...
23 03 2023 22:34:10
И хотя в последние годы природа постоянно преподносит сюрпризы, сломать стереотипы нелегко...
22 03 2023 8:12:30
Согласно закону, с 1 января 2019 года субъекты начнут возмещать расходы на капремонт собственникам жилья, достигшим возраста 70 или 80 лет, проживающим в семье с инвалидами I и II групп...
21 03 2023 21:43:26
ru собрал мнения психологов и результаты научных экспериментов и рассказывает об обстоятельствах, которые увеличивают риск измены...
20 03 2023 13:28:27
Конечно, все эти идеи прекрасны, ведь такой сюрприз гораздо приятнее покупной вещи...
19 03 2023 18:48:46
Как могут измениться правила ведения трудовых книжек в 2020 годуПроект Минтруда предполагает несколько поправок, которые упростят ведение трудовых книжек и порядок их хранения кадровой службой...
18 03 2023 15:20:45
Но именно на таких ошибках они учатся поворачивать события в свою пользу...
17 03 2023 9:39:37
Оглядываясь назад, я могу сказать, что желание в зрелом возрасте воплотить в жизнь свои детские мечты оказалось самым провальным вариантом изменить жизнь к лучшему...
16 03 2023 7:44:31
Они смогут продвинуться по карьерной лестнице, перейти на новый этап в любовных отношениях, и укрепить свою позицию в обществе...
15 03 2023 4:32:42
В Германии – «янтарная», в Нидерландах – «шелковая», в странах Западной Европы – «восковая»...
13 03 2023 12:43:27
А есть фильмы, которые меняют тебя навсегда...
12 03 2023 6:17:28
Но в то же время не лишены смысла...
11 03 2023 4:22:23
Его первые литературные опыты как раз и относятся к студенческим годам, где он впервые почувствовал любовь...
10 03 2023 1:50:55
ru расскажет о них в этой статье...
09 03 2023 2:37:25
Мы в AdMe...
08 03 2023 21:45:17
Узнаем, какова стоимость патента для ИП на 2020 год для тех или иных видов деятельности — от чего зависит цена патента в России...
07 03 2023 21:32:41
Основные нюансы трудового договораПрава и обязанности наёмного работника...
06 03 2023 11:40:29
Конечно, проще всего получить от матери или отца дом либо иную недвижимость в качестве наследства, если законный наследник всего один...
05 03 2023 20:24:32
На территории Пенджаба сикхизм стал развиваться в XV веке...
03 03 2023 18:51:41
)...
02 03 2023 2:39:19
Попробуем разобраться, по каким формулам и критериям вычисляется налоговая нагрузка...
01 03 2023 17:37:20
В таком случае использование маски приостановит процесс старения, а также окажет ряд других эффектов на кожу...
28 02 2023 10:54:18
Также Феодосий был известен своей крепкой верой...
27 02 2023 16:13:13
И вот мне выдалась возможность заглянуть в этот незнакомый мир и проверить, что там происходит, на своей шкуре без риска для репутации...
26 02 2023 11:55:23
Весь мир знает человека, который привел свою страну к независимости от британского правительства в 1947 году...
25 02 2023 20:18:22
Сами судороги опасности особой не представляют, однако факт их возникновения должен насторожить...
24 02 2023 8:25:55
Патология хаpaктеризуется постоянно появляющимися неприятными ощущениями в горле, которые могут проходить лишь на короткий промежуток времени...
23 02 2023 3:18:34
Серьезный урон здоровью они навряд ли могут нанести, но внешне это будет смотреться не очень эстетично...
22 02 2023 2:38:34
Механизм возникновения проблемыИммунитет каждого человека борется с болезнетворными микроорганизмами...
21 02 2023 2:13:23
ru собрали очередную порцию лайфхаков от блогеров, которые каждый день готовят что-нибудь невероятно аппетитное...
20 02 2023 20:44:37
Летние вязаные платья крючком требуют максимума натуральности, когда дело касается пряжи...
19 02 2023 12:29:10
ru узнал 3 вопроса, которые помогут определить, кто сидит у вас в голове: Безумный Шляпник или Сальвадор Дали...
17 02 2023 11:14:59
Да и реакция окружающих людей различная:— бабушки осуждающе смотрят на родителей,— взрослые – кто с презрением, кто сочувствующе,— а другие дети – испуганно или со смехом показывают пальцем на истеричного малыша...
16 02 2023 8:28:41
Название это не вполне удачно, так как образующиеся пузыри или, правильнее, пустулы, строго говоря, происходят из узелков...
15 02 2023 18:24:55
Определение синдромаОщущение дискомфорта в горле имеет целый ряд хаpaктеристик, главной из которой является комок в области гортани – он может быть болезненным или просто доставляет неудобство...
14 02 2023 21:51:54
ГОРОСКОП ЗДОРОВЬЯ НА ГОД ДЛЯ ЗМЕИНе перегружайте себя на работе, иначе это скажется на вашем здоровье...
13 02 2023 18:28:43
Это понимает наше руководство, поэтому оно старается обеспечить российских военнослужащих как можно лучше...
12 02 2023 2:47:28
Однако у некоторых людей остаётся сильный дискомфорт, который сохраняется в течение нескольких часов в поражённой группе мышц или окружающих тканях...
11 02 2023 2:44:51
Это может потребоваться в случае тяжёлой потери крови из-за несчастных случаев, во время исчерпывающих операций или в качестве части лечения таких заболеваний, как серповидноклеточная анемия и некоторые виды paка...
10 02 2023 18:22:58
Получить американскую гостевую визу достаточно просто...
09 02 2023 12:21:15
Ну, и наконец, салаты, которые вы подаете на день рождения ребенка, должны быть украшены совершенно по-особому...
06 02 2023 2:48:18
Порядок применения материальной ответственности4...
05 02 2023 16:42:22
Всех тайн они не раскроют, но пару подсказок точно дадут...
04 02 2023 13:16:42
Содержание статьи:Кому грозит опасностьИсследователи обнаружили, что слабый пол более подвержен этой болезни...
03 02 2023 2:41:20
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
Когда день отца в России, Какого числа день день отца
Как выглядеть дорого и ухоженно без особых затрат 
Как прекратить (остановить) лактацию? 
Кризис трехлетнего возраста, его признаки и симптомы 
Знаки для стирки одежды 
Элахе значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элахе
Мгновенные переводы в ближнее зарубежье через Сбербанк с комиссией 1% от суммы
18 историй о том, кем мечтают стать дети, когда вырастут
Сетевая поэзия для хорошего настроения