Что стоит попробовать в путешествии на Крит
Понравилась статья? Следите за новыми идеями и полезными статьями об отдыхе в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене.
Подписаться.
Остров Крит, который находится в Греции, известен не только чистейшими пляжами и старейшими достопримечательностями времен минойской эпохи. Тем, кому удалось побывать в Средиземноморье, Крит приглянулся и своей изысканной, весьма вкусной пищей, и отличной кухней.
Все части острова, могут предложить самым привередливым гурманам вкусные деликатесы. Объяснить это достаточно просто: размеры острова весьма велики, поэтому блюда во всех областях Крита имеют свои отличия.
В первую очередь, разумеется, оливковое масло. Здесь производится почти тридцать процентов масла всей Греции. А самое лучшее масло производится в местных монастырях.
Всем, кто желает бы вкусить настоящий органический продукт, стоит заглянуть в посетить Топлу и Агиа Триада, чтобы приобрести пару бутылей элея высокого качества (так раньше называлось оливковое масло).
Следующая «фишка» кухни на Крите — ее восхитительная выпечка. Непривычно нам то, что тут выпечку пекут несколько раз: первый раз, как обычно, чтобы добиться румяного и ароматно пахнущего батона, второй — чтобы из булочки убрать влагу (на Крите ведь очень жаркая погода, поэтому выпечка может из-за повышенных температур «заболеть» картофельными болезнями), из-за чего сделаются довольно твердыми, он называется «паксимадья». На Крите огромный выбор хлебобулочных изделий: их пекут из ячменя, ржи, из разный примесей пшеницы, вместе с отрубями, с интересными ароматизаторами:
Посетив центральный рынок, обязательно попробуйте критские сыры, большинство из них вы не отыщете больше нигде. Сыр гравиера похож по вкусовым качествам на необычный сыр грюйер (его производят в Швеции).
Он выдерживается для дозревания не меньше полугода, в особых, специально оборудованных пещерах. Ещё один весьма интересный сыр — Малака.
Он белого цвета и имеет мягкую, пластичную консистенцию, немного похож на моцареллу, которую делают в Италии. Переводится Малака с греческого как мягкий.
Кроме гравиеры, местные жители очень любят белые сливочные сыры: myzithrа(напоминает внешне творог), хinomyzithra (кисловатый рассыпчатый сыр, со временем его вкусовые качества становятся все более ярковырвженными), anthotyro — напоминают на сыр мизитра, но жирнее.
Одной из самых любимых закусок островитян является дакос — громадный бутерброд из ячменного батона, который тверже сухарей (называется паксимадья), его чуть-чуть смачивают в жидкости (чтобы не поломать свои зубы), поверх которого укладывают нарезанные ароматные критские помидоры и кусочки восхитительного острого сыра xinomyzithra. Все ингредиенты щедро посыпают орегано и поливаются оливковым маслом.
Испробуйте незабываемое сочетание сливочного, с перчинкой вкуса!
admin
На этом фоне жилищная теснота, бедность и прочие бытовые нужды как-то не угнетали...
16 10 2026 23:35:37
Российский бюджет от продажи воды в Китай будет получать жалкие 100 тысяч рублей в год...
15 10 2026 4:10:12
Полезные вещества стимулируют обменные процессы, устраняют различные проблемы с волосистой частью головы...
14 10 2026 5:24:48
Попробуем разобраться, есть ли шанс у такой пары остаться вместе...
13 10 2026 2:22:33
Но, возвращаясь к Валентину Гаюи, стоит сказать, что в 1803 году он получил от российского императора Александра I предложение открыть учебно-воспитательное учреждение для слепых в Санкт-Петербурге...
12 10 2026 19:19:44
Правилами дорожного движения перевозка людей регулируется статьёй 22, а в отношении конкретно детей действует пункт 9 этой статьи...
11 10 2026 12:42:50
И если вы знаете, как извлечь встроенные в него суперсилы, вы сможете добиваться гораздо большего, чем сейчас...
10 10 2026 6:38:24
К чему снится Бывшая дeвyшка: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБывшая дeвyшка во сне к чему снится сновидцуБывшая дeвyшка — в случае, когда увидели бывшую дeвyшку во сне, сонник предлагает обратить внимание на эмоциональную сторону сна...
09 10 2026 12:16:13
Люди, любящие чтение, имеют более широкий кругозор, их речь красивее, а знания обширнее...
08 10 2026 22:30:46
С помощью этой несложной манипуляции определяется проходимость слуховой трубы...
07 10 2026 6:55:42
Таким естественным шедевром являются сфинксы Каралезской долины Бахчисарая...
06 10 2026 16:24:51
Такие симптомы в условиях современного мегаполиса – не редкость, и пpaктически каждый пятый человек постоянно ощущает снижение бодрости и вялость...
05 10 2026 14:39:56
Также эти две недели предусмотрены и для того, чтобы человек, если он решил уволиться импульсивно и на эмоциях, мог остыть и передумать, отозвав свое заявление...
03 10 2026 15:12:12
В 2019 году зарплаты в Калининграде, столице региона, соседствующего с экономически развитой Европой, несколько отстают от европейского уровня, и больше соответствуют не тому, что получают граждане прилегающих Литвы и Польши, а средней оплате труда по России...
02 10 2026 1:49:14
ru подготовил для вас 9 наиболее распространенных симптомов рассеянного склероза, обнаружив которые, лучше перестраховаться и обратиться к врачу...
01 10 2026 10:47:51
Подобно звездочету, он мог предвидеть развитие жизненного сценария и утверждал, что имя рождает судьбу...
30 09 2026 10:55:11
ru выдала бы медали за отвагу этим барышням...
29 09 2026 21:37:45
Если супруги предпочли не распространять информацию о беременности до конца первого триместра, то в случае страшной утраты они могут не получить должной поддержки, утешения...
28 09 2026 8:13:48
Многие часто спрашивают, какого числа в России празднуют день медицинского работника...
27 09 2026 15:12:17
Попробуем разобраться, что хаpaктерно для такого союза...
26 09 2026 14:47:47
Прогноз звёзд для дeвyшек-Тельцов на май 2019Гороскоп советует в первую декаду месяца браться за различные начинания...
25 09 2026 3:42:17
Ежегодно состав потребительской корзины в России подвергается модификации, а, чтобы узнать, как обстоят дела на текущий 2019 год, необходимо обратиться к официальным данным...
24 09 2026 4:10:11
В состав включены различные витамины, микроэлементы и другие необходимые человеческому организму вещества...
23 09 2026 21:52:47
Размеры и вес ручной клади в компании “Победа” в 2020 годуИтак, обратимся к правилам авиакомпании на ее официальном сайте...
22 09 2026 12:29:10
Уменьшительная форма имени: Джамалчик...
20 09 2026 15:10:31
Да и само спиртное было не в чести, крепче медовухи славяне ничего не пили, и то использовали этот напиток чаще в медицинских, оздоровительных целях, его настаивали на травах...
19 09 2026 0:28:25
Эта пара может прожить веселую жизнь, полную авантюр и юмора, но этот союз может продлиться недолго по причине усталости друг от друга...
18 09 2026 19:22:26
Но все ли тут правда?AdMe...
17 09 2026 3:46:53
Содержание статьи:Гороскоп для мужчины Тельца в годуЭтот год для Тельцов с большой вероятностью начнётся с решения былых проблем...
16 09 2026 20:13:36
Дед Мороз и Снегурочка – это герои, без которых не обходиться празднование Нового года...
15 09 2026 6:53:32
В туристической палатке не испытываешь чувства уютной защищённости дома, а в городской квартире не ощущаешь открытости казахстанских просторов...
14 09 2026 13:12:53
ru пересмотрели сотни фильмов и обнаружили невероятные сходства молодых актеров с их старшими коллегами по съемочной площадке...
13 09 2026 15:31:21
— Таким образом, язык тела часто является большим вкладом в сохранение отношений или, наоборот, сигналом о том, что вы ошиблись в выборе партнера»...
12 09 2026 7:23:17
прошло 2 года банк на претензии не реагирует, полиция приостановила уголовное дело в связи с тем что не установлено лицо и место преступления как вернуть дегьги? владелица пенсионерка телефон простой с чернобелым экраном ни каких онлайн услуг не поключала...
11 09 2026 21:28:38
Однако, вы не расстроитесь сильно, когда ваша карьера начнёт подыматься вверх просто с астрономическими скоростями...
07 09 2026 12:32:24
Чтобы у вас приняли заявление в мэрии, один из будущих супругов должен непрерывно проживать в том округе, где собирается вступать в бpaк, не менее сорока последних дней на момент заключения бpaка...
06 09 2026 12:40:37
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
05 09 2026 18:19:16
Также известно, что сегодня производные его используются, как в православных, так и в католических государствах, но именно в Италии распространено имя Натале...
04 09 2026 6:29:30
ru предлагаем вам насладиться 10 короткометражками, которые были номинированы на «Оскар» или уже получили эту премию...
03 09 2026 16:15:48
Они предоставляют своим клиентам услуги домработниц, водителей, садовников, нянь и поваров...
02 09 2026 20:25:38
Какие таможенные пошлины на автомобили действуют в 2020 году, от чего зависит величина пошлины...
01 09 2026 16:54:19
Когда отпраздновать День детства?В тоже время, если верить высказываниям великих людей, то все мы до самой cмepти в глубине души остаемся детьми...
29 08 2026 17:11:46
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
