Что стоит попробовать в путешествии на Крит
Понравилась статья? Следите за новыми идеями и полезными статьями об отдыхе в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене.
Подписаться.
Остров Крит, который находится в Греции, известен не только чистейшими пляжами и старейшими достопримечательностями времен минойской эпохи. Тем, кому удалось побывать в Средиземноморье, Крит приглянулся и своей изысканной, весьма вкусной пищей, и отличной кухней.
Все части острова, могут предложить самым привередливым гурманам вкусные деликатесы. Объяснить это достаточно просто: размеры острова весьма велики, поэтому блюда во всех областях Крита имеют свои отличия.
В первую очередь, разумеется, оливковое масло. Здесь производится почти тридцать процентов масла всей Греции. А самое лучшее масло производится в местных монастырях.
Всем, кто желает бы вкусить настоящий органический продукт, стоит заглянуть в посетить Топлу и Агиа Триада, чтобы приобрести пару бутылей элея высокого качества (так раньше называлось оливковое масло).
Следующая «фишка» кухни на Крите — ее восхитительная выпечка. Непривычно нам то, что тут выпечку пекут несколько раз: первый раз, как обычно, чтобы добиться румяного и ароматно пахнущего батона, второй — чтобы из булочки убрать влагу (на Крите ведь очень жаркая погода, поэтому выпечка может из-за повышенных температур «заболеть» картофельными болезнями), из-за чего сделаются довольно твердыми, он называется «паксимадья». На Крите огромный выбор хлебобулочных изделий: их пекут из ячменя, ржи, из разный примесей пшеницы, вместе с отрубями, с интересными ароматизаторами:
Посетив центральный рынок, обязательно попробуйте критские сыры, большинство из них вы не отыщете больше нигде. Сыр гравиера похож по вкусовым качествам на необычный сыр грюйер (его производят в Швеции).
Он выдерживается для дозревания не меньше полугода, в особых, специально оборудованных пещерах. Ещё один весьма интересный сыр — Малака.
Он белого цвета и имеет мягкую, пластичную консистенцию, немного похож на моцареллу, которую делают в Италии. Переводится Малака с греческого как мягкий.
Кроме гравиеры, местные жители очень любят белые сливочные сыры: myzithrа(напоминает внешне творог), хinomyzithra (кисловатый рассыпчатый сыр, со временем его вкусовые качества становятся все более ярковырвженными), anthotyro — напоминают на сыр мизитра, но жирнее.
Одной из самых любимых закусок островитян является дакос — громадный бутерброд из ячменного батона, который тверже сухарей (называется паксимадья), его чуть-чуть смачивают в жидкости (чтобы не поломать свои зубы), поверх которого укладывают нарезанные ароматные критские помидоры и кусочки восхитительного острого сыра xinomyzithra. Все ингредиенты щедро посыпают орегано и поливаются оливковым маслом.
Испробуйте незабываемое сочетание сливочного, с перчинкой вкуса!
admin
После появления на свет новорожденный также часто и подолгу икает, что заставляет волноваться маму...
17 04 2026 16:38:41
Итак, есть 7 ответов на вопрос, почему всегда стоит расплачиваться наличными, а не виртуальными деньгами...
16 04 2026 1:36:26
ru заботимся о вашем спокойствии, поэтому приготовили список популярных заблуждений, из-за которых постоянно погибают герои фильмов, и объяснили, почему в жизни все совсем по-другому...
15 04 2026 16:25:29
В ином случае ошибки могут привести к гибели пчелиной семьи или плохому сбору мёда...
14 04 2026 23:12:15
Эти образования служат основным барьером, который задерживает инфекции и не дает им проникнуть внутрь организма...
13 04 2026 17:24:29
К таким праздникам по признанию многих относиться Новый Год, Рождество, собственный день Рождения, а также день святого Валентина, который, по мнению историков, берет свое начало еще в 16 веке...
11 04 2026 21:35:26
Способы получения итальянского гражданстваОднако гражданство Италии получить довольно сложно...
10 04 2026 17:55:48
ru уже не терпится поведать, кто стал обладателем почетных наград в киноискусстве в этом году...
09 04 2026 7:47:11
То же деяние, совершенное родителем, педагогическим работником либо иным лицом, на которое законом возложены обязанности по воспитанию несовершеннолетнего, —наказывается лишением свободы на срок до шести лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет или без такового...
08 04 2026 23:29:30
И именно поэтому с первых же дней появления в сети я залпом, запоем знакомлюсь со своими виртуальными собеседниками...
07 04 2026 21:20:41
Ломоносова, преподавателем факультета психологии РПУ св...
06 04 2026 20:15:41
AdMe...
05 04 2026 7:20:34
ru собрали несколько доказательств того, что история — самая неточная из наук...
04 04 2026 12:16:21
Хор, в котором подавляющее большинство составляли басы (их было трое!), скучился вокруг аналоя и тихонько, но энергично пихал в спину и дергал за одежду регента, который сегодня кроме всего прочего, пытался петь партию сопрано, ибо оно как всегда опаздывало...
03 04 2026 14:22:52
И чем ближе заветный день, тем больше вопросов нужно решить...
02 04 2026 13:31:59
Итальянская система образованияИтальянские власти ответственно подходит к образованию на всех уровнях...
01 04 2026 19:33:21
ru решили углубиться в эту тему и выяснили, что, оказывается, одинокие женщины в основном счастливы...
31 03 2026 7:16:18
На вопрос: «Что делать с сухой кожей головы?» ответ есть — бороться с сухостью можно...
29 03 2026 20:58:39
Редакция AdMe...
26 03 2026 12:59:59
Именно об этом пойдет речь в данной статье...
25 03 2026 1:40:43
Любовная совместимостьЛошадь — натура очень непостоянная...
23 03 2026 13:24:57
Существует не один простой рецепт компота из вишни на зиму – кстати, именно эту ягоду называют «королевой консервации»...
22 03 2026 16:59:12
Что потребуется для отслеживанияЧтобы отследить перевод в системе Золотая Корона, необходимо знать его уникальный номер...
21 03 2026 17:13:16
яйца 4 — 6 штукварёная колбаса 100 грсливочное масло 20 — 30 гр...
20 03 2026 1:13:36
Сколько стоит 1 год обучения в Хогвартсе?Энтузиасты подсчитали примерную цену обучения в самой необычной школе...
19 03 2026 19:55:11
Итак, что представляют из себя новые кассовые аппараты с 2017 года...
18 03 2026 13:41:33
Ведь анализировать уровень сахара необходимо до нескольких раз в день...
17 03 2026 3:41:11
На вид растяжки не очень привлекательны, поскольку очень заметны полосы темного цвета, которыми они выражаются...
16 03 2026 16:13:31
Как сделать букет невестыСобирая Букет невесты, следует учитывать несколько нюансов...
15 03 2026 21:57:22
ru собрал полтора десятка малоизвестных фактов о том, как устроена работа пожарных, которые могут раз и навсегда изменить ваше мнение об этой удивительной профессии...
14 03 2026 17:51:10
Только не нужно погружаться слишком глубоко, иначе депрессии не избежать...
13 03 2026 9:42:40
К чему снится Асфальт: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАсфальт во сне к чему снится сновидцуАсфальт – Приснившаяся вам дорога, покрытая асфальтом, или куча асфальта для укладки дороги – означает, что вас ждут непредвиденные препятствия при осуществлении намеченных планов, которые вам казались достаточно простыми...
12 03 2026 9:42:50
Некоторые статьи о...
11 03 2026 14:11:51
Каждый найдет что-то для себя...
10 03 2026 14:32:15
Типы бандеролей бывают следующие: простые бандероли, заказные и с объявленной ценностью...
09 03 2026 13:10:15
Рожденные 3 марта обладают способностью не только увидеть целостную картину событий, но так же хорошо сфокусироваться даже на мельчайших деталях...
08 03 2026 5:13:33
Две молодые дeвyшки, чистенькие — ни что не предвещало беды...
07 03 2026 14:56:25
ru вспомнил и разрушил 10 самых распространенных заблуждений...
05 03 2026 15:11:27
Таким образом, амикацин оказывает как бактериостатическое, так и бактерицидное воздействие...
04 03 2026 8:17:53
Основные задачи месяца знака ВодолейСолнце в июле года будет находиться в 6 доме вашего персонального гороскопа — области работы и здоровья...
03 03 2026 12:27:46
Но как же похудеть без срывов? Сложностей в этом деле нет, все безгранично просто и проверено на многих людях!Самое бaнaльное и верное решение, чтоб похудеть – создать постоянный и качественный дневной распорядок...
01 03 2026 7:24:44
Подписаться...
28 02 2026 16:21:48
Первая неделя в процессе похудения считается самой тяжёлой и стрессовой для организма...
27 02 2026 15:58:27
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл