Минеральная вода: польза или вред, вода минеральная, сладкая
Чем отличается лечебно-столовая «минералка» от лечебной минеральной воды? Какая информация должна содержаться на этикетке бутылки с качественной минеральной водой? В чём отличие минеральной воды «Ессентуки» № 14 от №17?
Какую опасность таят в себе сахарозаменители в сладкой газированной воде?
Как известно, человеку необходимо в день выпивать не менее 2 литров воды (не учитывая жидкость, попадающую в организм вместе с пищей, к примеру, суп или кофе) а хорошая «минералка» способствует восстановлению водно-солевого баланса в организме.
Выбирая минеральную воду, мы можем обнаружить на этикетке различные обозначения, которые могут ввести в заблуждение. Дабы этого избежать, важно научиться в них разбираться, и тогда вы получите лишь пользу от её употрeбления.
Артезианская вода. Место добычи – глубокие подземные источники. Содержит всевозможные минералы, которые жизненно необходимы человеку.
Отдайте предпочтение ей, но не минерализованной воде, прошедшей несколько этапов очистки, в которую искусственным путём добавили минеральные соединения. Поскольку экологически чистых природных источников ограниченное количество, на прилавках магазинов всё чаще стали появляться откровенные подделки.
Минеральные воды могут отличаться степенью насыщенности минералами и солями. Так для приготовления пищи и повседневного употрeбления выбирайте питьевую столовую минеральную воду (у неё самый низкий показатель минерализации, в ней содержание солей менее 1 гр на один литр). С лечебной минеральной водой нужно быть осторожнее, поскольку у неё есть как показания, так и противопоказания (по сути — это лекарство, предварительно лучше узнать, можно ли вам её пить и в каких количествах).
Её можно приобрести в аптеке, но здоровым людям она противопоказана.
У лечебно-столовой минеральной воды (с концентрацией солей от 1 до 10 гр на 1 литр) отмечается слабовыраженный лечебный эффект (её уместно пить в целях профилактики) если пропивать короткими курсами, то назначение врача не потребуется. В качестве напитка её допустимо употрeбллять в небольших дозах и несколько раз в неделю.
Неконтролируемое потрeбление минеральных вод грозит отложением солей, нарушением водно-солевого баланса, развитием сердечно-сосудистых заболеваний.
Содержание статьи:
Правильный выбор!
- Вода в бутылке из высококачественного пластика может храниться не более 18 месяцев, а в таре из стекла – до 24 месяцев. Большую пользу принесёт минеральная вода в первые два месяца после розлива.
- Внимательно читаем этикетку! Если буквы плохо пропечатаны, пpaктически не читаемы, сама этикетка приклеена криво, неаккуратно – перед вами поддельный продукт. Ищите на этикетке следующие указания: название воды, назначение, вид (хлоридная, сульфатная и так далее.), химический состав, показания к применению, тип (с газом или без), информация о производителе, номер скважины, дата производства, сроки годности, условия хранения. Если в названии воды присутствует наименование источника, где она была добыта, значит, производство должно располагаться вблизи указанного источника.
- Присутствие в бутылке взвеси недопустимо (это показатель фальсификации), а осадок выступает привилегией лишь сильноминерализованной воды.
- Если вода является лечебно-минеральной, на этикетке должны быть указания на заболевания, при которых рекомендовано употрeбление. Следует время от времени менять употрeбляемые минеральные воды так вы не допустите переизбытка некоторых минеральных веществ в организме.
- Именно соли придают такой своеобразный вкус минеральной воде. Гидрокарбонатная вода обладает слегка «мыльным» привкусом (назначается при повышенной кислотности, для лечения язв, гастрита). Хлориды придают воде солоноватый вкус, в то время как из-за присутствия сульфатов «минералка» приобретает горьковатый вкус.
- Производители обязуются указывать компоненты, свойственные только их воде. Товарный знак является одним из способов защиты качества товара и репутации производителя.
- При выборе минеральной воды не рекомендуется ориентироваться только на цену, это не основной показатель качества. Зачастую высокая цена обусловлена маркетинговыми издержками.
- Лучшая упаковка для минеральной воды – стеклянная бутылка, в этом случае её труднее подделать. Кроме того неправильная трaнcпортировка, хранение, нарушения производственного процесса могут сказаться на целостности пластиковой бутылки, в результате она изнутри покроется трещинами и обменяется «химией» с содержащимся в ней полезным напитком.
- Лучшее время для употрeбления минеральной воды: за полчаса до очередного приёма пищи либо непосредственно перед едой.
Известные марки минеральной воды
Остановимся на некоторых известных марках минеральной воды.
- — «Перье». Считается водой премиум класса слабой минерализации. Пожалуй, самый распространённый бренд во всём мире. Так, стеклянные «пузатые» бутылки с этой водой продаются более чем в 130 странах. Источник, где её разливают, находится во Франции (на юге страны, вблизи городка Вержеза). Производитель не так давно включил в состав этой воды новые компоненты: лимон и лайм (без добавления ароматизаторов искусственного происхождения), что сказалось на её вкусе — он стал более приятным и освежающим. Вода способствует комплексному очищению организма, стимулирует пищеварение.
- — «Боржоми». Производством этой воды в настоящее время занимается исключительно одна компания – IDS Borjomi Georgia. Выпускается лишь в газированном виде. Если её назначают в лечебных целях, то рекомендуют перед непосредственным употрeблением выпустить газ. Прекрасно чистит кишечник и выводит шлаки, благоприятно воздействует на пищеварение. Её отличает уникальный химический состав, который не менялся уже более сотни лет.
- — «Архыз». Является питьевой водой, ледникового происхождения со слабой степенью минерализации. Источник находится в одноименном посёлке в Карачаево-Черкессии.
- — «Сельтерская». Она носит название источника, где собственно происходит её добыча – Зельтерса (в Германии). В ней отмечается пониженное содержание углекислоты.
- — «Ессентуки». Является не просто брендом должно быть указание на место розлива – Ессентукское месторождение минеральных вод (и точный номер скважины). Выделяют несколько степеней минерализации.
- Самой минерализованной считается вода под номером 17 (с концентрацией солей от 9 до 13 гр на 1 литр). При бессистемном потрeблении меняет состав крови и провоцирует отечность. Способствует нормализации работы кишечника. Показания: гастрит, заболевания печени.
- Под номером 14 — пониженная минерализация (от 6 до 9 гр на 1 литр) это лечебно-столовая вода, её назначают при язве желудка.
- — «Нарзан». Источник находится в Кисловодске. Если на этикетке указано другое место производства – это подделка. Относится к водам слабой минерализации. Чтобы вода не раздражала слизистую желудка, рекомендовано выпивать не более 300 мл в день. Данный напиток рекомендован к применению при: нарушениях обменных процессов, заболеваниях поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы, гастритах, лор-болезнях.
Нам на протяжении длительного времени стараются доказать, что любая газировка вредна. Однако нельзя быть столь категоричными в этом вопросе.
Ведь существуют и качественные газированные напитки, в состав которых входят натуральные компоненты, оказывающие положительное влияние на организм. Главное знать меру!
На что обратить внимание при выборе?
- — Главный минус этого напитка – присутствие сахара в большом количестве (так в 200 мл содержится до 9 чайных ложек сахара, это примерно 50г). При этом отдавать предпочтение лучше именно газированной воде с натуральными сахарами, избегая подсластителей (к примеру, аспаркама), они не способны бороться с жаждой, кроме того оказывают негативное воздействие на работу желудочно-кишечного тpaкта, почек, ослабляют сетчатку глаз.
- — Газировка должна быть максимально «сдобрена» натуральными компонентами, без лишних искусственных добавок. Тогда вы не только сможете насладиться напитком, но и получить пользу. ГОСТ в этом случае не может гарантировать наличие ингредиентов исключительно природного происхождения. Поэтому обходите стороной прилавок с газировкой, на бутылках с которой написано: «со вкусом», «с ароматом», но выбирайте напиток с «экстpaктами», он оказывает жаждоутоляющее действие.
- Главный компонент «Тархуна» — экстpaкт эстрагона это растение имеет пряный запах, освежающий вкус, наделено целебными свойствами (стимулирует аппетит, пищеварение, укрепляет сосуды).
- А получивший популярность в советское время напиток «Саяны» — имеет в своём составе настой растения левзея, которое способно привести в тонус организм, помочь восстановить жизненную энергию.
- «Ситро» включает в себя целый букет цитрусовых экстpaктов: апельсинов, мaндаринов, лимонов. И только в дешёвые вариации напитка будут добавлены (вместо экстpaктов) ароматизаторы, идентичные натуральным.
- «Лимонад» имеет приятный цвет, благодаря присутствию в нём естественного красителя – «колера» (жжёного сахара). Чем ярче цвет газированного напитка, тем велика вероятность, что в процессе его изготовления использовались химические красители, многие из которых способны провоцировать психические нарушения, к примеру, гипеpaктивность у маленьких детей.
В правильных газированных водах тонизирующего действия основу составляет пряно-ароматическое сырьё:
- — различные эфирные масла,
- — экстpaкты лавра,
- — лимона,
- — корня солодки,
- — элеутерококка.
Будьте осторожны с кофеином, который встречается в некоторых газировках поскольку этот компонент быстро тонизирует и бодрит, но вскоре человек начинает чувствовать утомление, становится нервозным. Если у вас есть проблемы со сном, лучше воздержаться от покупки таких напитков.
Кроме того, подобные газированные воды требуют умеренного потрeбления, из-за высокой вероятности развития привыкания, бессонницы, психического истощения.
Присутствие сахарозаменителей в напитках сказывается на их энергетической ценности (в значительной степени снижают её до 0,2 ккал на 100 г) они становятся менее калорийными, но более вредными, и при этом утрачивают вкус. О присутствии в составе подсластителей можно догадаться по неприятному «химическому» послевкусию и повышению жажды, аппетита.
- — Газированные напитки достойного качества делаются на основе родниковой или артезианской воды (ищите соответствующую отметку на этикетке). Если в составе «газировки» вы видите обозначение «специально подготовленная вода», знайте, что перед вами «водопроводный» аналог (воду для него взяли из-под крана, подвергли кипячению, принудительной очистке).
- — Предпочтительнее, чтобы в качестве подкислителей использовали лимонную или яблочную кислоту.
- — Когда в составе заявлен консервант бензоат натрия, важно чтобы при этом отсутствовала аскорбиновая кислота в противном случае эти компоненты вступят в реакцию и образуют новое вещество — бензол, наделённое канцерогенным свойством.
Сколько составляет пенсия инвалидам 2 группы с 1 апреля 2019 года? Давайте с этим р азбираться...
25 04 2024 17:33:53
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
24 04 2024 17:13:58
Историки считают, что оно произошло от древнего германского языка, и при расшифровке значение имени Ричард тpaктуется как «смелый, могучий», «вождь, лидер»...
23 04 2024 19:23:54
22 04 2024 11:15:20
Это связано с тем, что Макао является островной территорией Китая с особенной автономией, где действуют свои законодательные нормы...
21 04 2024 2:11:19
Что звёзды готовят Весам в ноябре 2018-го года?Звёзды обещают людям-Весам на второй месяц осени проявление максимальной искренности по отношению к окружающим, и, в первую очередь, к самим себе...
20 04 2024 14:15:45
Порой в комментариях проскальзывало что-то вроде «пора уже давать конкретные рекомендации»...
19 04 2024 14:20:59
Украшения могут быть подходящими для маленькой елочки, семейного дерева и даже большой ели, стоящей на центральной площади города...
18 04 2024 23:58:59
Украсить свое жилище можно так:Огромное количество гирлянд разноцветных, воздушных шаров, снежинок и других украшенийСтол на новый год должен быть украшен свечами, они будут отбрасывать разноцветные огоньки, которые придутся по душе озорнице...
17 04 2024 5:28:20
Содержание статьи:Дева в любви в первую очередь прислушивается к голосу разума, а не сердца, поэтому представители этого знака Зодиака не способны броситься с головой в любовный омут, закрутить случайный роман или заняться ceкcом на первом же свидании...
16 04 2024 19:20:11
Какие же изменения, принятые в законодательство, затрагивают деятельность подобного рода и какие средства могут применить коллекторы по отношению к тем, кто имеет задолженность в 2020 году?Фото: pxhere...
15 04 2024 21:40:20
Окончи, а там разберешься, — уверяли они...
14 04 2024 0:12:43
Начинает поворачивать глаза и голову в сторону умеренного источника звука...
13 04 2024 16:51:51
Разговаривают двое мужчин: один — чуть старше меня, то есть немного за сорок, другому около шестидесяти...
12 04 2024 16:56:15
Тем не менее под этим правилом лежат очень интересные аномалии...
10 04 2024 13:42:11
Принятие решения о заключении договора может даться нелегко, особенно если его подписание происходит до нахождения покупателя...
08 04 2024 6:32:33
Последний представляет собой прозрачную жидкость во флаконе из темного стекла с удобным дозатором...
07 04 2024 8:12:37
Более чем в 40% случаев от всех зачатий происходят выкидыши при этом более половины из них приходятся именно на такие ранние сроки, что женщины даже не замечают их (по этой причине при клинически установленных беременностях процент выкидышей остаётся низким)...
06 04 2024 5:59:11
Как оформить елку, чтобы в доме создалось ощущение праздника, мы расскажем вам сегодня...
05 04 2024 2:28:38
План проверок Роспотребнадзора в 2020 году — график проверок по ИНН на официальном сайте ведомства...
04 04 2024 6:34:40
Сeкcуальное воспитание — это часть общего воспитания взаимоотношений полов...
03 04 2024 23:21:26
По мнению депутатов, это поддержит несколько миллионов стариков, неспособных по возрасту получить дополнительные доходы и проработавших много лет за мизерную зарплату...
02 04 2024 13:50:28
В этой статье мы рассмотрим, какие предъявляются требования к фото на визу в Болгарию в 2020 году...
01 04 2024 7:21:31
Это означает, что вы будете получать все необходимые микро- и макро- элементы, которые необходимы вашему организму...
31 03 2024 13:33:31
Одной из насущных проблем стала работа в Грузии, точнее, ее пpaктически повсеместное отсутствие...
30 03 2024 15:34:14
Оно должно быть не только стильным и модным, но и выгодно подчеркивать достоинства женщины, мягко скрывая недостатки...
29 03 2024 2:39:28
Кадастровая стоимость участка применяется при расчете земельного налога, арендной платы, платы за пользование земельным участком, выкупной стоимости земельного участка в случае его выкупа из государственной или муниципальной собственности, при продаже земельных участков из государственной или муниципальной собственности собственникам находящихся на этих участках зданий, строений и сооружений...
28 03 2024 16:41:13
5 Начало строительства: 1584 год Окончание строительства: 1585 год Координаты: 56°44’07...
27 03 2024 4:40:14
Если мы принимаем последние за правду, они формируют у нас ложные ожидания и установки, мешая жить полноценной жизнью...
26 03 2024 15:18:10
О замках, находящихся на территории одной из самых богатых стран мира Швейцарии, знают лишь немногие...
25 03 2024 21:56:27
Модельеры сохранили верность традициям, комфортные размеры и отличное качество...
24 03 2024 7:23:49
ru предлагает вам вспомнить 10 интернет-мифов, в которые часть пользователей все-таки поверила...
23 03 2024 4:25:50
Вот только, чтобы не отпугнуть удачу, я рекомендую этому знаку приложить немало усилий...
22 03 2024 4:47:48
Светлые были времена и в памяти многих людей они остались ярким пятном...
21 03 2024 5:59:11
Она была приурочена ко дню рождения австрийского иммунолога Карла Ландштейнера, который был даже удостоен Нобелевской премии за открытие групп крови человека...
20 03 2024 6:39:13
Тем более, что блюд из овоща можно приготовить очень много...
19 03 2024 22:38:44
И многие из них, по всем прогнозам, будут крайне актуальны в будущем...
18 03 2024 4:25:57
Список минимальных работ указан в постановлении Правительства РФ от 03...
17 03 2024 3:58:14
Мужчины-скорпионы терпеть не могут эпатажа и бахвальства, еще больше они ненавидят дам, возле которых вьется большое количество мужчин...
16 03 2024 6:28:32
Если добавить в блюдо картошку и мясо, то они придадут рататую насыщенность...
15 03 2024 18:14:30
Он окутан множеством легенд и сказаний, окружен ореолом тайны и неизменно прекрасен в любое время года...
14 03 2024 5:14:58
Увы, начальная стадия зарождающегося романа полна не только радости и воодушевления, но и тревоги...
13 03 2024 23:20:42
Если вам не приходится ездить в комaндировку на собственном автомобиле, то в пути — в поезде или самолете — можно решить задачи, на которые не придется тратить время уже находясь в городе пребывания...
12 03 2024 4:51:26
Здесь занимаются лепкой из глины дети всех возрастов из самых разных семей, которые обосновались в Дивеево...
11 03 2024 15:17:59
В нижних строках рейтинга были Бразилия и Мексика...
10 03 2024 9:32:31
Большинство государств празднуют событие 20 ноября, так как в этот день в 1959 году была принята декларация, а в 1989 году – Конвенция о правах ребенка...
09 03 2024 9:17:20
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
07 03 2024 4:23:20
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::