Редька зеленая: польза и вред
В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.
А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.
Содержание статьи:
Редька зеленая: польза и вред
Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!
В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.
С точки зрения химии
Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.
К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.
Редька зеленая: полезные свойства
Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.
Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).
Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.
Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.
При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.
Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.
Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.
Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.
За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.
А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.
Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.
Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.
Вред зеленой редьки и противопоказания
Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.
Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.
Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.
Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.
Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.
Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.
Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.
Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.
admin
СнегиревЕсть слова, смысл которых со временем теряется или искажается безвозвратно...
30 09 2023 0:22:52
Но это не всем удается...
29 09 2023 5:48:45
О ее размерах, порядке взыскания мы и поговорим в этой статье...
28 09 2023 4:39:38
Содержание статьи:Симптомы и признакиОбычно paк шейки матки не имеет симптомов...
27 09 2023 2:36:41
Упрощенная система налогообложения не такая простая, как кажется на первый взгляд...
26 09 2023 5:25:40
У одних этот процесс происходит локально, то есть, потеют подмышки, ступни ног, лицо или ладони...
24 09 2023 21:32:44
Анализируя значение имени Йорно с точки зрения его происхождения, исследователи часто говорят о том, что оно является формой древнегреческого варианта Ге opгиус – «землевладелец»...
23 09 2023 0:20:48
ru собрали для вас список деталей-маркеров, которые делают внешний вид неаккуратным...
22 09 2023 17:58:46
У одних этот процесс происходит локально, то есть, потеют подмышки, ступни ног, лицо или ладони...
21 09 2023 16:31:51
Убавляем до 150 градусов, печем 40-50 мин до готовности...
19 09 2023 1:47:35
К чему снится Асфальт: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАсфальт во сне к чему снится сновидцуАсфальт – Приснившаяся вам дорога, покрытая асфальтом, или куча асфальта для укладки дороги – означает, что вас ждут непредвиденные препятствия при осуществлении намеченных планов, которые вам казались достаточно простыми...
18 09 2023 20:33:49
Искоренить привычку курить, нарушающую нормальную работу кровеносной системы...
17 09 2023 21:48:49
Закон искривлённого прострaнcтваКогда в семье доброта и взаимопонимание в дефиците, а микроклимат отношений между всеми члeнами семьи сложно назвать здоровым, то прострaнcтво, в котором находятся домочадцы, начинает постепенно искажаться как результат – частые ссоры в семье, недоверие, раздражение, злость, вечное недовольство всеми и всем...
16 09 2023 9:52:58
Сергeй Рябков отметил, что «риск (ядерной войны...
15 09 2023 2:35:21
Содержание статьи:Распространенным препаратом в процедуре мезотерапии является гиалуроновая кислота, которая помогает увлажнить клетки кожи и выработать в организме ферменты, отвечающие за упругость, бархатистость и эластичность покрова...
14 09 2023 3:46:57
Каждый сезон парфюмеры предлагают модные новинки и тенденции...
13 09 2023 16:13:15
Маркса Дата постройки: 1690 год Координаты: 58°08’48...
12 09 2023 21:30:37
В среду возможно общение с людьми, которые в дальнейшем подведут вас под монастырь...
11 09 2023 7:21:19
Мы отгуляли восемь дней на новый год и Рождество, впереди третий праздник года — День защитника Отечества в феврале...
10 09 2023 21:41:10
Московские власти накануне сообщили ориентировочную дату запуска новой станции столичного метрополитена Рассказовка...
09 09 2023 11:10:17
По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...
08 09 2023 0:32:10
Содержание статьи:Симптомы возникновения сыпиЕсли раннее проявлений красных пятен на ногах и теле не было, то отследить возникшую новую сыпь и ее последствия будет нетрудно...
07 09 2023 7:16:19
Сегодняшняя подборка AdMe...
06 09 2023 14:19:47
В юридическом плане, несовершеннолетних относят к особой категории лиц, поэтому процесс оформления здесь предполагает специфические особенности...
05 09 2023 7:12:30
Нужно разобраться, какие таблетки наиболее эффективны в лечении ринита и способны быстро устранить причину и симптомы болезни...
04 09 2023 6:56:13
Из этой статьи вы узнаете, к каким последствиям может привести употрeбление самых распространенных родительских фраз...
03 09 2023 7:23:26
ru представляет вашему вниманию 14 звездных многодетных мам, чьи идеальные тела вызывают восхищение и желание работать над собой, чтобы достичь такой же великолепной формы...
02 09 2023 19:41:41
Подписаться...
01 09 2023 8:58:36
При этом победы в ряде случаев доставляют больше проблем, чем поражения и потери: так, сразу же после подведения итогов выборов в Мосгордуму, где КПРФ утроила свое представительство, партия столкнулась с обвинениями в якобы незаконной передаче доверенностей для регистрации наблюдателей в столичный штаб Алексея Навального...
31 08 2023 17:58:33
Согласно проведённым исследованиям, порядком 100 000 российских граждан устремляются заграницу для решения проблем со здоровьем...
30 08 2023 2:49:34
К чему снится Аптекарь: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАптекарь во сне к чему снится сновидцуАптекарь – Видеть во сне аптекаря — означает, что ваше здоровье подорвано и требуется лечение, работать во сне в аптеке — к переходу на более престижную и высокооплачиваемую работу...
29 08 2023 23:34:31
Я наивно полагала, что иммиграция — это просто и весело...
28 08 2023 19:19:20
Но почему все так странно?Вам приходилось слышать, как дeвyшка лет 20 говорит коллеге в офисе Лена!? А коллеге лет 50, и дeвyшка ей в дочери годится...
27 08 2023 16:54:24
Натуры впечатлительные, как правило, уверяют себя, что легко могли бы сделать нечто подобное, только гораздо лучше...
26 08 2023 7:44:12
Имя символизирует помощь и надежду, дарит своей обладательнице мужские черты хаpaктера...
25 08 2023 15:19:34
Компания объявила конкурс для своих клиентов...
24 08 2023 19:42:44
Идеей подобных сборов, взимаемых с отдыхающего и туриста, знатоков вопроса не удивить...
23 08 2023 20:47:30
Без преувеличения, Израиль — настоящее ближневосточное чудо...
21 08 2023 0:23:16
имеет право вводить на своей территории набор дополнительных мер поддержки для различных льготных категорий...
20 08 2023 19:11:12
Вот, например: фактически 30 % загрязненного воздуха в Сан-Франциско приходит из Китая...
19 08 2023 17:50:37
В 2016 году появился специальный закон, который четко регулирует деятельность таких агентств...
18 08 2023 3:55:48
В этой статье я поведаю о благоприятных периодах следующих 12-ти месяцев, и о сложностях, с которыми вам придётся столкнуться...
17 08 2023 3:17:56
Решили разместить плиту сразу возле холодильника, а на пол положить ламинат? Тогда эта статья для вас...
16 08 2023 10:15:18
Однако начать процедуру оформления загранпаспорта следует с обращения к комaндиру части...
15 08 2023 20:21:38
Женщины высшего класса носили сложные причёски, за которыми ухаживали нескольких специальных людей, которые поддерживали волосы в идеальном состоянии...
14 08 2023 1:19:53
Принцип, по которому человек или семья признается малоимущим — уровень доходов ниже прожиточного минимума...
13 08 2023 2:55:22
Это фактически ворота города, откуда отправляются катера на другую сторону города...
12 08 2023 1:37:52
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл
Конкурсы, игры на любой праздник в школе
Виды материальной ответственности работника и работодателя: понятие и все формы обязательств по трудовому договору, условия их наступления и пределы по объему возмещения
20 веселых историй, которые доказывают, что дети и cпокойная жизнь несовместимы
Как мы отдыхаем на 23 февраля 2020 года - производственный календарь февраля
Рецепт ленивых пельменей 
Значение имени Нелли (Нелля, Неля), происхождение, склонение 
Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)? 
Сколько ходят собаки беременные (сколько длится беременность, срок) 
Комплекты постельного белья из бязи 
Испанские имена: женские, мужские и их значения 
Гипертрофия аденоидов 1, 2, 3 степени: что это такое, симптомы, лечение
День рождения 11 марта какой знак зодиака
Куспид Телец – Близнецы
Имена девочек родившихся в год Дpaкона
Вынужденная миграция: причины и масштабы, примеры, понятие
Заключение под стражу
Чем опасно досрочное погашение кредита
9 известных продуктов, которые в других странах выглядят совершенно по-другому
14 людей поделились историями опозданий, за которые можно простить все
16 звездных пар, которые доказали, что любовь может длиться всю жизнь
40 полезных ресурсов для бесплатного изучения языков
Детское автокресло: восемь распространенных ошибок, которых следует избегать
Кировское (Крым) - описание с фото, карта, как добраться