Редька зеленая: польза и вред
В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.
А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.
Содержание статьи:
Редька зеленая: польза и вред
Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!
В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.
С точки зрения химии
Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.
К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.
Редька зеленая: полезные свойства
Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.
Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).
Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.
Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.
При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.
Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.
Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.
Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.
За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.
А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.
Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.
Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.
Вред зеленой редьки и противопоказания
Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.
Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.
Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.
Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.
Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.
Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.
Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.
Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
9 смелых обложек, которые доказывают, что глянцевым журналам тоже надоели стандарты красоты...
10 04 2021 8:10:25
Элин значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элин...
09 04 2021 1:39:50
Внематочная беременность: симптомы, лечение, операция и реабилитация| ...
08 04 2021 13:25:46
Сонник Говорить, к чему снится Говорить во сне видеть...
05 04 2021 16:20:51
Как устроить оригинальное празднование свадьбы...
04 04 2021 15:35:48
Работа на Кипре для русских в 2019 году: как открыть или купить бизнес...
02 04 2021 14:21:15
14 тонкостей работы психолога, о которых знают только единицы...
29 03 2021 12:15:35
20 октября - какой праздник сегодня, Рожденные 20 октября...
28 03 2021 15:44:53
14 вещей, которые вы никогда не увидите на женщине из Франции...
27 03 2021 1:50:34
15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля...
26 03 2021 15:42:22
7 неизвестных историй, которые стоят за культовыми снимками...
25 03 2021 20:16:40
Крепость Каркасон во Франции: история, описание...
24 03 2021 17:13:30
Что такое безопасная сделка с недвижимостью...
21 03 2021 6:43:20
5 простых правил, которые спасут вас от злоумышленников в интернете...
20 03 2021 3:28:15
Совместимость Девы и Овна - причины конфликтов...
19 03 2021 3:58:27
Сабантуй в Москве в 2020 году - какого числа отмечается народный татарский праздник...
17 03 2021 13:50:16
Как сохранить лепестки роз свежими? Проще некуда| ...
14 03 2021 6:21:35
Каким бы выглядел мир вокруг, будь вы динозавром, кальмаром или просто бактерией...
13 03 2021 2:12:51
Почему кровь в носу запекается: причины такого симптома...
12 03 2021 3:41:55
Какие из лунных дней благоприятны окрашивания волос...
10 03 2021 16:30:35
Гороскоп Paка на июнь : здоровье, карьера, любовь...
09 03 2021 13:40:27
Овальные ногти в домашних условиях: идеи дизайна| ...
08 03 2021 20:18:24
11 законов, по которым живут все скучные люди...
06 03 2021 12:22:28
Отпуск по уходу за ребенком до 3 лет : изменения...
03 03 2021 8:15:48
Как отметить 27 лет свадьбы, сценарий свадьбы 27 лет совместной жизни...
02 03 2021 10:24:18
Хронический трахеит, его симптомы и лечение у взрослых...
01 03 2021 8:12:24
Сонник Будущее, к чему снится Будущее во сне видеть...
28 02 2021 12:46:36
Как правильно подобрать колготки к своему наряду| ...
27 02 2021 19:43:29
Приснился Холод к чему это, что означает во сне Холод...
26 02 2021 0:59:19
Как выбрать подарки на Новый Год для мужчин и женщин...
25 02 2021 8:16:40
Вам понадобится 5 минут, чтобы избавиться от острой боли в пояснице...
23 02 2021 6:48:30
Последние предсказания Веры Лион на 2017 год...
21 02 2021 2:36:10
Какую работу можно найти в ДНР в 2019 году...
20 02 2021 14:36:34
Выберите лицо и узнайте, что скрывает ваше подсознание...
19 02 2021 21:46:47
Образец протокола собрания СНТ - порядок его составления...
18 02 2021 3:25:51
Одежда для Йорков своими руками (выкройки)| ...
16 02 2021 17:46:10
Как стать успешным и обеспеченным человеком...
15 02 2021 16:20:45
Янка значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Янка...
14 02 2021 8:40:24
5 причин, от которых зависит наш музыкальный вкус...
13 02 2021 19:13:21
13 психологических сериалов, которые научат вас разбираться в людях...
12 02 2021 4:47:22
15 бесплатных сайтов для самообразования...
09 02 2021 10:27:36
Сонник Булка, к чему снится Булка во сне видеть...
08 02 2021 9:48:51
Легальные выплаты из материнского капитала в 2020 году наличными - свежие новости о ежемecячных выплатах...
07 02 2021 17:36:23
7 неочевидных признаков измены, на которые не стоит закрывать глаза...
06 02 2021 14:44:53
Алименты на ребенка после 18 лет и до 23 в России: кто и когда должен платить, каков срок исковой давности, а также как составить и подать заявление о взыскании?...
05 02 2021 11:10:28
6 повседневных загадок из жизни родителей| ...
04 02 2021 10:16:40
Простейшие паразиты человека: их видах и представителях, лечение| ...
03 02 2021 6:46:39
Лаврентий значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Лаврентий...
02 02 2021 4:23:18
Тест: Вы мыслите нестандартно или как обычный человек?...
01 02 2021 8:46:35
С чем носить плиссированную юбку, советы стилиста| ...
31 01 2021 4:53:16
Страны Шенгена в 2020 году: список государств зоны...
30 01 2021 7:52:18
МеняНеВзяли: что дает людям участие во флешмобе...
29 01 2021 11:39:59
Что делать при носовых кровотечениях: причины и лечение| ...
28 01 2021 20:47:12
Давление в ушах: причины такого ощущения, лечение, сопутствующие патологии...
25 01 2021 0:11:16
Список льготных лекарств по федеральной льготе для детей и взрослых...
24 01 2021 7:45:39
Что привезти из Тайланда домой или в подарок: советы бывалых...
22 01 2021 18:21:29
Сундучок для денег на свадьбу своими руками| ...
21 01 2021 23:59:17
Документы на загранпаспорт старого и нового образца в 2017 году...
20 01 2021 17:12:17
При кашле мокрота с кровью: возможные причины, лечение...
19 01 2021 1:28:32
6 упражнений, которые можно делать, не вылезая из постели...
18 01 2021 14:10:10
Как сложились судьбы 15 красоток советского кино (Оказаться на месте некоторых не хочется)...
17 01 2021 2:41:25
Почему ребенок ходит на носочках (на цыпочках)?| ...
16 01 2021 13:59:25
Как избежать отравления, симптоматика и лечение| ...
15 01 2021 7:28:26
Роды без страшилок: четыре счастливые истории...
13 01 2021 4:39:38
9 аномалий, которые доказывают, что природа заткнет за пояс любого фантаста...
12 01 2021 3:10:51
Куда поехать отдохнуть влюбленной паре...
11 01 2021 10:29:24
7 фактов, которые должны знать все, кто не может жить без кофе...
08 01 2021 18:14:44
Уход для мужчин красота и привлекательность| ...
07 01 2021 2:35:57
Новый закон об алиментах - важные изменения 2020 года, закон уже вступил в силу в марте!...
06 01 2021 20:26:29
Как узнать СНИЛС по паспорту через интернет?...
05 01 2021 12:53:26
Мощи Луки Крымского - в каких городах еще будут в 2020 году...
04 01 2021 18:49:28
Захват заложников статья 206 УК РФ: правила поведения, отличие от похищения...
03 01 2021 16:28:18
Нужно ли разрешение на выезд ребенка на Кипр в 2020 году: документы...
02 01 2021 1:58:40
Сонник Герой, к чему снится Герой во сне видеть...
31 12 2020 16:24:37
Когда день пива в России, Какого числа день пива...
30 12 2020 19:59:46
18 неожиданных способов использования кондиционера для волос, которые сэкономят ваши деньги...
29 12 2020 9:24:54
Замок Ласточкино гнездо в Крыму: описание с фото...
27 12 2020 10:41:52
Благоприятные дни для зачатия ребенка| ...
26 12 2020 22:57:53
Ласпинский перевал (Крым), смотровая площадка, как добраться, фото...
25 12 2020 4:27:17
Гексорал при ангине: спрей от кашля, можно ли брызгать в нос...
24 12 2020 23:33:31
Как вы незаметно беднеете и что делать...
23 12 2020 11:59:55
Памела значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Памела...
22 12 2020 11:36:11
Как оформить транзитную визу в Германию для россиян в 2019 году...
21 12 2020 10:14:55
Бирюзовая свадьба: годовщина 18 лет совместной жизни| ...
20 12 2020 14:54:48
Старая пинакотека в Мюнхене: история, описание...
19 12 2020 20:48:36
Обязанности ребёнка по дому: правильная мотивация| ...
18 12 2020 7:13:28
Как использовать зелёный чай при диете| ...
16 12 2020 2:13:20
Бегония клубневая: посадка и уход, как ухаживать дома| ...
15 12 2020 15:58:49
Кредит под залог ПТС наличными: как взять займ?...
14 12 2020 11:43:40
Когда будут известны результаты ЕГЭ 2020 года...
13 12 2020 0:53:16
27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября...
12 12 2020 4:19:57
Причины появления родинок на теле: почему и когда появляются| ...
11 12 2020 14:14:43
Люди в сети вдруг осознали, что у каждого есть шрам на указательном пальце и еще пара странностей на теле...
10 12 2020 22:30:30
Аренда авто в Латвии 2019 году: прокат машин, стоимость трaнcпорта...
09 12 2020 14:34:20
17 ответов на вопросы, которые вы хотели знать, но ленились гуглить...
08 12 2020 7:41:15
Отбеливание кожи лица апельсиновой кожурой| ...
07 12 2020 2:35:45
Как отследить наличие и готовность визы в Германию...
03 12 2020 17:25:50
Эразм значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Эразм...
02 12 2020 17:37:40
Сонник Батарея, к чему снится Батарея во сне видеть...
30 11 2020 16:47:44
Как быстро восстановить голос, если охрип: что делать, как лечить хрипоту...
27 11 2020 18:59:42
Что такое систематические ошибки в мышлении или шаблонные отклонения...
26 11 2020 19:34:54
1 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 1 февраля...
25 11 2020 21:53:21
Как реагирует наше тело на перегрев, переохлаждение, голод и еще 5 экстремальных ситуаций...
24 11 2020 0:45:41
Раис значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Раис...
23 11 2020 15:11:50
Диета и здоровье: чем полезны огурчики, калорийность| ...
18 11 2020 22:38:41
Размер декретных выплат для работающих новости, изменения...
14 11 2020 3:53:26
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
