Редька зеленая: польза и вред > Натали Ливен
Натали    

Редька зеленая: польза и вред


В старину редька была частым гостем на столе. Сегодня же о ней забыли.

А зря: она прекрасно обогащает организм минеральными веществами и витаминами, а также помогает очистить его. Существует много разновидностей редьки, но сегодня мы поговорим о зеленой разновидности.

Содержание статьи:

Редька зеленая: польза и вред

Редька, независимо от вида – невзрачный продут, который нельзя ни сквасить, ни законсервировать. Он годен только для приготовления салата. Правда, какого салата!

В сочетании с тертым сельдереем и морковкой, сметаной (можно взять и подсолнечное масло) вы получаете супер витаминизированное блюдо.

С точки зрения химии

Польза зеленой редьки огромна, поскольку в ее состав входят такие витамины как РР, А, B6, С, В1, В, а также лизоцим, железо, каротин, кальций, пантотеновая кислота, клетчатка, различные аминокислоты, гликозиды, калий, органические кислоты, эфирные масла, фосфор, минеральные вещества, сера и т.д. Именно благодаря такому богатому химическому составу и объясняется польза зеленой редьки для человеческого организма.

К тому же калорийность овоща составляет всего 35 ккал на 100 г корнеплода.

Редька зеленая: полезные свойства

Полезность овоща поистине неоценима. Так она способствует повышению иммунитета, благотворно воздействует на состояние зубов и костей.

Использование редьки помогает избавиться и от заболеваний желчного пузыря, желчевыводящих протоков (например, холецистита, протекающего в хронической и острой формах, желчной колики).

Она помогает в очистке организма от шлаков и токсинов, нейтрализует яды и способствует их выведению из организма. Благодаря большому содержанию клетчатки корнеплод помогает вывести из организма избытки холестерина.

Именно поэтому данный корнеплод часто рекомендуют использовать для профилактики атеросклероза. Также редька при употрeблении в небольших количествах может благотворно повлиять на кишечник и избавить от запоров.

При употрeблении редьки в пищу можно заметить, что во время трапезы вам постоянно хочется есть несмотря на то, что съедено уже довольно много. Дело в том, что овощ сильно воздействует на пищеварительную систему и возбуждает аппетит.

Еще одним достоинством зеленой редьки является профилактика сахарного диабета, поскольку она нормализует содержание сахара в крови.

Редька хорошо себя зарекомендовала при лечении простуды и заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхиты, пневмонии, воспаления легких. Ее сок также можно использовать в качестве желчегонного средства и как прекрасный помощник при лечении таких заболеваний, как застарелый радикулит, малокровие, сердечная аритмия, коклюш.

Соли калия, которые содержатся в корнеплоде полезны для тех, кто страдает сердечной недостаточностью, поскольку они не только понижают давление, но и укрепляют сердечную мышцу. Витамины B1 и B6 необходимы для роста и восстановления тканей, а также регулирования эндокринной и нервной систем.

За счет большого содержания железа происходит улучшение кроветворных процессов в организме человека.

А для тех, кто следит за своей фигурой зеленая редька просто находка, поскольку низкокалорийная и нормализует обменные процессы в организме. Овощ прекрасно сочетается с сельдереем, яблоком авокадо, сладким перцем, зеленью, огурцами, так что вы с легкостью можете приготовить себе вкусный салатик, который не только насытит ваш организм витаминами, но и поможет освободить его от избытка жировых отложений.

Употрeбллять зеленую редьку можно не только в качестве пищи, но и как наружное средство. Так, например, натертую редьку можно применять в качестве компресса при неврите, радикулите и ревматизме.

Нетрадиционная медицина и вовсе рекомендует использовать корнеплод при лечении подагры и заболеваниях суставов. Для этого необходимо просто перевести в кашеобразное состояние и втереть в больное место.

Вред зеленой редьки и противопоказания

Несмотря на всю пользу зеленой редьки, у данного овоща имеются и негативные стороны. Вернее, противопоказания к применению.

Так, овощ нельзя применять в пищу людям, с проблемами печени, желудка (такими, как энтероколит, гастрит), воспалением толстой и тонкой кишок, почек (только не в случае образования камней), некоторыми болезнями сердца, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также тем, у кого проблемы с повышенным газообразованием.

Если вы сомневаетесь в том, можно ли вам есть зеленую редьку или нет, поэкспериментируйте: просто съешьте небольшое количество и проследите за реакцией. Если все в порядке – можете наслаждаться вкусным и витаминизированным блюдом из нее.

Отдельно стоит упомянуть о беременности. В такой период, несмотря на полезные свойства зеленой редьки, использовать ее в большом количестве нельзя.

Дело в том, что в овоще содержится большое количество эфирных масел, способных спровоцировать возникновение тонуса матки, что может привести к прерыванию беременности. Редьку в основном рекомендуют для лечения кашля.

Но в период вынашивания ребенка ее сок лучше всего заменить маслом мирты, сосны, мяты, аира или же розовым маслом.

Недостатком зеленой редьки является неприятный запах. Вернее не запах самого корнеплода так такового, а запах после его употрeбления, выделяющийся в результате газообразования.

Именно поэтому редьку рекомендуется есть только если вы не планируете выходить на улицу.

2019-03-25admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Почему не цветет каланхоэ

Почему не цветет каланхоэ Почему не цветет каланхоэ| ...

04 08 2021 21:20:45

Тугоухость 1, 2, 3 и 4 степени: лечение, инвалидность

Тугоухость 1, 2, 3 и 4 степени: лечение, инвалидность Тугоухость 1, 2, 3 и 4 степени: лечение, инвалидность...

03 08 2021 22:19:38

7 масел, которые преобразят ваш облик за 7 дней

7 масел, которые преобразят ваш облик за 7 дней 7 масел, которые преобразят ваш облик за 7 дней...

02 08 2021 8:57:11

14 самых дорогих ошибок, когда-либо сделанных в истории

14 самых дорогих ошибок, когда-либо сделанных в истории 14 самых дорогих ошибок, когда-либо сделанных в истории...

01 08 2021 19:10:47

8 привычных вещей, которые в космосе выглядят совершенно иначе

8 привычных вещей, которые в космосе выглядят совершенно иначе 8 привычных вещей, которые в космосе выглядят совершенно иначе...

31 07 2021 10:22:29

Какова совместимость в паре женщина-мужчина Близнецы

Какова совместимость в паре женщина-мужчина Близнецы...

30 07 2021 9:47:20

Не обманывайтесь: не каждый ребенок

Не обманывайтесь: не каждый ребенок Не обманывайтесь: не каждый ребенок...

29 07 2021 6:28:48

Гороскоп Тельца на 2019 год: важные аспекты и рекомендации

Гороскоп Тельца на 2019 год: важные аспекты и рекомендации...

28 07 2021 7:44:26

Льготы на проезд пенсионерам в 2017 году

Льготы на проезд пенсионерам в 2017 году Льготы на проезд пенсионерам в 2017 году...

27 07 2021 13:57:51

Государственных служащих ждет повышение зарплаты

Государственных служащих ждет повышение зарплаты Государственных служащих ждет повышение зарплаты...

26 07 2021 3:32:35

Пeниcтый стул у грудничка

Пeниcтый стул у грудничка Пeниcтый стул у грудничка| ...

25 07 2021 10:34:23

Как поднять и укрепить иммунитет у ребенка? что делать

Как поднять и укрепить иммунитет у ребенка? что делать Как поднять и укрепить иммунитет у ребенка? что делать| ...

24 07 2021 7:44:52

Достопримечательности Боливии: список, описание

Достопримечательности Боливии: список, описание Достопримечательности Боливии: список, описание...

23 07 2021 1:25:23

5 нечестных игр, в которые играют люди в отношениях, и советы, как их прекратить

5 нечестных игр, в которые играют люди в отношениях, и советы, как их прекратить 5 нечестных игр, в которые играют люди в отношениях, и советы, как их прекратить...

22 07 2021 10:41:58

Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом

Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом| ...

21 07 2021 6:44:20

Будет ли амнистия в 2020 году, в каком месяце и по каким статьям она возможна

Будет ли амнистия в 2020 году, в каком месяце и по каким статьям она возможна Будет ли амнистия в 2020 году, в каком месяце и по каким статьям она возможна...

20 07 2021 23:30:21

Совместимость Скорпиона и Тельца - причины конфликтов

Совместимость Скорпиона и Тельца - причины конфликтов...

19 07 2021 13:54:19

Оформление СНИЛС - документы для получения СНИЛС

Оформление СНИЛС - документы для получения СНИЛС...

18 07 2021 19:37:40

Декор своими руками для дома

Декор своими руками для дома Декор своими руками для дома| ...

17 07 2021 11:44:53

Молодой маме, которая целыми днями «ничего не делает»

Молодой маме, которая целыми днями «ничего не делает» Молодой маме, которая целыми днями «ничего не делает»...

16 07 2021 9:33:35

8 вещей, из-за которых люди решаются на измену, по мнению ученых

8 вещей, из-за которых люди решаются на измену, по мнению ученых 8 вещей, из-за которых люди решаются на измену, по мнению ученых...

15 07 2021 16:24:52

Элоиса значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элоиса

Элоиса значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элоиса Элоиса значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элоиса...

14 07 2021 2:25:29

Ещё раз о любви

Ещё раз о любви Ещё раз о любви...

13 07 2021 4:52:54

Что подарить дeвoчке на 6 лет (подарок ребенку на день рождения)

Что подарить дeвoчке на 6 лет (подарок ребенку на день рождения) Что подарить дeвoчке на 6 лет (подарок ребенку на день рождения)| ...

12 07 2021 18:38:12

Из-за ошибок родителей мучаются дети

Из-за ошибок родителей мучаются дети Из-за ошибок родителей мучаются дети...

11 07 2021 21:39:31

Чем повысить гемоглобин при беременности

Чем повысить гемоглобин при беременности Чем повысить гемоглобин при беременности| ...

10 07 2021 21:21:32

Инвалид 2 группы, какие льготы полагаются

Инвалид 2 группы, какие льготы полагаются Инвалид 2 группы, какие льготы полагаются...

09 07 2021 7:29:44

Феоктист значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феоктист

Феоктист значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феоктист Феоктист значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феоктист...

08 07 2021 1:14:28

Соблюдайте 22 простых правила столового этикета, и ваши манеры вызовут восхищение

Соблюдайте 22 простых правила столового этикета, и ваши манеры вызовут восхищение Соблюдайте 22 простых правила столового этикета, и ваши манеры вызовут восхищение...

07 07 2021 11:36:45

Описание знака Зодиака Дева в разных сферах жизни

Описание знака Зодиака Дева в разных сферах жизни...

06 07 2021 14:17:16

Как у детей удаляют аденоиды

Как у детей удаляют аденоиды Как у детей удаляют аденоиды| ...

05 07 2021 20:56:49

Базовый уход за лицом, или кожа кричит «SOS»

Базовый уход за лицом, или кожа кричит «SOS» Базовый уход за лицом, или кожа кричит «SOS»...

04 07 2021 5:31:57

11 безвкусных вещей, о которых стоит забыть навсегда (Даже если они в тренде)

11 безвкусных вещей, о которых стоит забыть навсегда (Даже если они в тренде) 11 безвкусных вещей, о которых стоит забыть навсегда (Даже если они в тренде)...

03 07 2021 22:15:15

Как сделать макияж в стиле аниме

Как сделать макияж в стиле аниме Как сделать макияж в стиле аниме| ...

02 07 2021 14:20:21

Как зарегистрироваться в Paypal в России

Как зарегистрироваться в Paypal в России Как зарегистрироваться в Paypal в России...

01 07 2021 8:32:53

Штраф за рекламу квартиры

Штраф за рекламу квартиры...

30 06 2021 1:28:24

Совместимость Девы и Стрельца - причины конфликтов

Совместимость Девы и Стрельца - причины конфликтов...

29 06 2021 17:12:50

10 фишек в прическе и макияже, которые лучше оставить в 2016 году

10 фишек в прическе и макияже, которые лучше оставить в 2016 году 10 фишек в прическе и макияже, которые лучше оставить в 2016 году...

28 06 2021 8:34:10

Сонник Весть, к чему снится Весть во сне видеть

Сонник Весть, к чему снится Весть во сне видеть Сонник Весть, к чему снится Весть во сне видеть...

27 06 2021 14:48:49

8 утренних привычек, с которыми лучше распрощаться раз и навсегда

8 утренних привычек, с которыми лучше распрощаться раз и навсегда 8 утренних привычек, с которыми лучше распрощаться раз и навсегда...

26 06 2021 8:16:32

Сонник Бояться, к чему снится Бояться во сне видеть

Сонник Бояться, к чему снится Бояться во сне видеть Сонник Бояться, к чему снится Бояться во сне видеть...

25 06 2021 18:55:38

Платят ли стипендию летом?

Платят ли стипендию летом? Платят ли стипендию летом?...

24 06 2021 18:11:45

Юсуповское озеро Крым - описание с фото, как добраться, отзывы

Юсуповское озеро Крым - описание с фото, как добраться, отзывы Юсуповское озеро Крым - описание с фото, как добраться, отзывы...

23 06 2021 6:36:43

Казачья Бухта в Севастополе

Казачья Бухта в Севастополе Казачья Бухта в Севастополе...

22 06 2021 12:14:29

Значение фамилии Новосильцев

Значение фамилии Новосильцев Значение фамилии Новосильцев...

21 06 2021 8:22:14

Полезный мандарин: как правильно выбрать мандарины, правила|

Полезный мандарин: как правильно выбрать мандарины, правила| Выбирая фрукты в магазине, не стесняйтесь брать их в руки, визуально взвешивать, щупать...

20 06 2021 10:38:42

Воспитание детей: ребёнок домосед — стоит ли беспокоиться?

Воспитание детей: ребёнок домосед — стоит ли беспокоиться? Воспитание детей: ребёнок домосед — стоит ли беспокоиться?| ...

19 06 2021 23:38:59

Озеро Караголь в Крыму: как добраться, описание с фото, озеро на карте

Озеро Караголь в Крыму: как добраться, описание с фото, озеро на карте...

18 06 2021 7:19:48

Маленький дневник или хроника «одиночного» отдыха

Маленький дневник или хроника «одиночного» отдыха Маленький дневник или хроника «одиночного» отдыха...

17 06 2021 9:52:26

14 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 14 июля

14 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 14 июля 14 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 14 июля...

16 06 2021 21:58:37

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::