Варенье из абрикосов: рецепт без косточек на зиму > Закон
Ваши законные права    


Варенье из абрикосов: рецепт без косточек на зиму

Варенье из абрикосов: рецепт без косточек на зиму

Абрикосовое варенье – вкусный и ароматный десерт, который придется по душе не только взрослым, но и детям. Это полезное лакомство позволит насладиться зимой насыщенным вкусом натуральных фруктов, и поможет восполнить нехватку важных для организма витаминов.
Для приготовления варенья из абрикосов на зиму могут использоваться самые разнообразные ингредиенты. В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна.

Хозяйки могут варить его традиционными способами или же использовать для этих целей мультиварку.

Содержание статьи:

Калорийность абрикосового варенья составляет не более 235 Ккал, поэтому если употрeбллять его без выпечки, оно не только принесет пользу здоровью, но и позволит сохранить стройность фигуры. Существую различные рецепты приготовления варенья из абрикосов без косточек.

Классический рецепт варенья

Плоды следует тщательно промыть, разделить пополам и вынуть из них косточки. Фрукты поместить в кастрюлю, засыпать сахаром и варить на медленном огне в собственном соку, пока не дойдут до кипения.

Смесь кипятить пятнадцать минут, остудить, а затем процедуру повторить дважды. Готовый десерт переложить в стерильную стеклянную тару и закатать крышками.

Как варить абрикосовое варенье с миндалем

Для десерта понадобится:

  • • 1 кг фруктов
  • • 1 кг сахара
  • • 100 мл воды
  • • 150 г миндаля.

Орехи нужно залить кипятком, оставить на пятнадцать минут, и ополоснуть холодной водой. Эту процедуру следует повторить два раза.

Прежде чем начать готовить варенье из абрикосов по рецепту, с орехов предварительно нужно снять скорлупу. После этого из фруктов осторожно вытаскиваются косточки посредством длинной палочки.

В каждый плод помещается по одному ореху. Следующий этап варки абрикосового варенья по рецепту – приготовление сиропа.

В глубокую емкость помещается сахар, заливается водой, и варится, пока не растворится. В получившуюся смесь по одному добавляются фрукты, доводятся до кипения, отвариваются на медленном окне в течение шести минут, а затем оставляются, пока полностью не остынут. После этого плоды вновь следует прокипятить и варить в течение семи минут.

Все, варенье из абрикосов с миндалем готово. Осталось расфасовать его по банкам и закупорить стерилизованными крышками.

Десерт с персиками

Для приготовления абрикосового варенья с персиками нужно подготовить:

  • • 1 кг абрикосов
  • • 1 кг персиков
  • • 0,5 кг сахара

Плоды следует вымыть, очистить от косточек, разрезать, засыпать сахаром и поставить на ночь в холодильник.
Затем фрукты следует положить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения, готовить на протяжении пяти минут, а затем остудить. Эту процедуру необходимо повторить пять раз.

Для того чтобы лакомство получилось вкусным и ароматным, его рекомендуется нагревать на очень медленном огне, после чего дать хорошо остыть.

Как варить варенье из абрикосов дольками

Для приготовления десерта понадобятся следующие компоненты:

  • • 1 кг плодов
  • • 400 мл воды
  • • 1,5 кг сахара.

Фрукты следует помыть, достать из них косточки, а потом поделить на дольки и поместить на три минуты в кастрюлю с подогретой, не доведенной до кипения водой. Затем абрикосы нужно промыть холодной водой, и сделать в каждом из них одно или два отверстия.

После этого в воду помещается сахар, сироп доводится до кипения, и заливается в емкость с плодами. Готовая смесь оставляется на 3 — 4 часа.
Многих хозяек интересует, как правильно варить абрикосовое варенье дольками? Для того чтобы десерт получился вкусным, плоды варятся 10 минут и выстаиваются 8 часов. Эта процеДypa повторяется дважды.

Определить готовность фруктов можно по внешнему виду, они должны приобрести полупрозрачный оттенок.

Как варить варенье из абрикосов с кофейными зернами

  • • 1 кг фруктов
  • • 1 лимон
  • • 0,5 кг сахара
  • • 50 г кофейных зерен

Для этой цели нужно взять 500 г фруктов, достать из них косточки и размешать их в блендере до пюреобразной массы. Затем следует взять еще 500 г плодов и нарезать их дольками. Поместить плоды в емкость, засыпать их сахаром и залить лимонным соком.

Молотые зерна кофе поместить в марлю, завязать мешочком и положить во фруктовую смесь. Спустя два часа десерт кипятится около пятнадцати минут. После его загустения, из него вынимаются зерна.

Как только варенье будет готово, его нужно выложить в стерильные банки и закрыть крышками.

Рецепт варенья, приготовленного в мультиварке

Для приготовления понадобятся следующие ингридиенты:

  • • 1 кг фруктов
  • • 1 лимон
  • • 0,5 кг сахара
  • • 2 столовых ложки водки
  • • 50 г миндаля

Варенье из абрикосов в мультиварке готовится следующим образом: плоды тщательно моются, освобождаются от косточек и разделяются на две части. Затем они помещаются в чашу, засыпаются сахаром и поливаются соком лимона.
В процессе готовки варенья из абрикосов по данному рецепту, дополнительно в емкость можно положить предварительно очищенные и залитые кипятком орехи. Смесь выдерживается, пока из фруктов не начнет выделяться сок.
После этого нужно установить программу «тушение» и в течение часа готовить абрикосовое варенье в мультиварке с закрытой крышкой. Когда оно сварится, следует выложить в банки половинки плодов, добавить в них сироп и закатать.

Для придания десерту более насыщенного вкуса, в него можно добавить две столовые ложки водки.

Варенье с косточками

Приготовить варенье из абрикосов с косточками можно, воспользовавшись следующим рецептом.
Ингридиенты:

  • • 1 кг спелых плодов с косточками
  • • 0,5 кг сахара
  • • 1 стакан воды

Плоды промыть и просушить. Затем сахар смешать с водой, поставить сироп на огонь, варить около 5 минут, а потом положить в него фрукты. После того как смесь закипит, ее нужно варить на медленном огне еще пять минут.

Для того чтобы абрикосовое варенье с косточками получилось особенно вкусным, его рекомендуется поставить в прохладное помещение, а на следующий день снова варить до тех пор, пока оно не закипит.
Вкус фруктового лакомства будет особенно изысканным, если знать все тонкости его приготовления. Итак, как правильно варить варенье из абрикосов?

  • • Предпочтение рекомендуется отдавать слегка недоспелым плодам, так как из перезревших фруктов будет сложно доставать косточки.
  • • Десерт желательно варить в медной таре, если он готовится в эмалированной кастрюле, его нужно постоянно перемешивать, чтобы он не подгорел.
  • • Варенье из абрикосов с косточками не следует хранить дольше года. В ином случае в нем может скопиться амигдалин, который впоследствии превратится в синильную кислоту.

Воспользовавшись рекомендациями о том, как правильно варить абрикосовое варенье, хозяйки могут легко приготовить это вкусное лакомство, и угощать им зимними вечерами своих родственников и близких друзей.

2019-03-27admin


Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)?

Что подарить дeвoчке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)? Содержание статьи:Список самых популярных подарков для девочекСуществует несколько вариантов подарков, которые понравятся каждой малышке...

21 05 2024 21:46:52

Итоги года: «Господу видней»

Итоги года: «Господу видней» Мне лично этот праздник нравится именно возможностью свериться с картой местности, выделить себе время, когда никто никуда не требует, не дёргает, когда народ празднует...

20 05 2024 8:58:36

Что в случае развода не подлежит разделу

Но, как это часто бывает: прошла любовь, завяли помидоры… Стали разводиться и имущество делить...

18 05 2024 5:21:17

Договор дарения доли в квартире, бланк образец дарственной

Например, мать имеет право подарить свою имущественную долю дочери или сыну, не ставя в известность законного супруга или родителей...

17 05 2024 9:13:16

Что будет с ценами на загородную недвижимость в 2020 году

Что будет с ценами на загородную недвижимость в 2020 году Когда покупательская способность населения повышается, тогда на рынке загородной жилой недвижимости начинается резкое оживление...

16 05 2024 15:59:45

7 вкуснейших соусов для пасты

7 вкуснейших соусов для пасты ru делится с вами рецептами соусов, которые прекрасно подойдут к привычному блюду...

15 05 2024 4:35:42

Поддержка сельского хозяйства : гранты и последние новости

Поддержка сельского хозяйства : гранты и последние новости Какие гранты выдают в 2019 году на поддержку сельского хозяйстваКак отмечают экономисты, в полной мере компенсировать поставки зарубежного мяса удастся не ранее чем через семь лет...

14 05 2024 3:15:43

18 историй для тех, кто потерял веру в добро

18 историй для тех, кто потерял веру в добро Пора дарить добро! Мы уже начали, а вы?Дeвyшка пригласила на «свидание» одинокого старичкаРаботница супермаркета давно обратила внимание на вдовца Эдвина Холмса, который часто заходил к ним в магазин в полном одиночестве...

13 05 2024 12:30:45

Когда день леса в России, Какого числа день леса

Когда день леса в России, Какого числа день леса Инициатором организации данного дня стала Европейская конфедерация по сельскому хозяйству, которая выступила в 1971 году на 23-й Генеральной Ассамблее...

12 05 2024 16:34:37

Расторопша для похудения: отзывы

Расторопша для похудения: отзывы Содержание статьи:О полезных свойствах представителя семейства ромашковых — травы расторопши — известно давно...

11 05 2024 6:39:52

Минимальная сумма декретных выплат в России

Минимальная сумма декретных выплат  в России Отличаются такие декретные выплаты тем, что их получает исключительно сама роженица на последних сроках вынашивания плода и сразу после родов...

10 05 2024 16:44:44

10 пpaктичных советов для поиска работы

10 пpaктичных советов для поиска работы Просто некоторые соискатели совершают распространённые ошибки, что и мешает им устроиться на желаемую должность...

09 05 2024 8:32:28

Что делать, если скрипят суставы?

Что делать, если скрипят суставы? Его плавное движение также облегчает синовиальная жидкость...

08 05 2024 3:43:49

Суп из фенхеля с овечьим сыром, пошаговый рецепт с фото

Суп из фенхеля с овечьим сыром, пошаговый рецепт с фото Налейте в кастрюлю с толстым дном 3 ст...

07 05 2024 21:40:26

Что будет с картами Сбербанка в 2020 году - обзор последних новостей

Что будет с картами Сбербанка в 2020 году - обзор последних новостей Люди охотно верят большинству из них, что не всегда оправдано...

06 05 2024 21:34:32

Что такое депортация из России иностранных граждан

Понятие депортацииДля начала стоит определить, что такое депортация...

05 05 2024 23:31:49

Как удержать мужчину?

Как удержать мужчину? Всего лишь несколько хитростей помогут вам сохранить и укрепить отношения...

04 05 2024 5:10:52

6 необычных способов вкусно приготовить рис

6 необычных способов вкусно приготовить рис Рисовые шарикиВам понадобятся:200 г риса150 мл сливок100 г твердого сырапучок зелени2 яйцамукасухари панировочныеПриготовление:Сливки разогреть и смешать их с тертым сыром...

03 05 2024 7:32:57

Какие риски нельзя обойти в сделках с недвижимостью

От данных рисков вас никто не убережёт...

02 05 2024 18:13:19

10 старых добрых фильмов, которые стоит посмотреть с детьми

10 старых добрых фильмов, которые стоит посмотреть с детьми ru предлагает насладиться лучшими фильмами советской эпохи и заново пережить теплые воспоминания вместе с детьми...

01 05 2024 4:40:36

Здание Капитолия в Вашингтоне: история, описание

Здание Капитолия в Вашингтоне: история, описание Здание Капитолия с высоты птичьего полётаСтраны, в которой благодаря постоянной работе сенаторов, процветает свобода слова, демократия, а права и жизнь каждого гражданина являются основной ценностью...

30 04 2024 12:32:50

Генеральские пляжи в Керчи (Крым) - как добраться, фото туристов, отзывы

Генеральские пляжи в Керчи (Крым) - как добраться, фото туристов, отзывы Очень часто можно услышать, как эту курортную зону называют русским Таиландом или побережьем 1000 бухт...

29 04 2024 7:58:51

Отказ в предоставлении сведений адвокату

Адвокатский запрос: право адвокатов на сбор информацииВышеуказанные организации, которым направлен адвокатский запрос, должны дать на него ответ в письменной форме в тридцатидневный срок со дня его получения...

28 04 2024 1:57:40

Что не так с ceкcом в паре после рождения ребенка

Что не так с ceкcом в паре после рождения ребенка Мне кажется, то, о чем я буду сегодня говорить, полезно парам, которые стали родителями в последние 5 лет...

27 04 2024 3:15:42

Болит горло, голова и температура: причины и что следует делать

Болит горло, голова и температура: причины и что следует делать Мы уже привыкли к респираторным инфекциям, часто переносим их на ногах, не особо печемся о своем здоровье, считая болезни нормальными сезонными проявлениями...

26 04 2024 4:28:18

Сценарий праздника День Победы, Как отметить День Победы

Сценарий праздника День ПобедыВы, конечно, можете придумать еще что-то свое, но несомненно, что все вышеперечисленные элементы подготовки к празднику не будут лишними...

25 04 2024 19:11:35

Сонник Банкир, к чему снится Банкир во сне видеть

Сонник Банкир, к чему снится Банкир во сне видеть К чему снится Банкир: толкование по 100 авторамБанкир в ночных грезахБанкир – Общаться с банкиром — можете поддаться заманчивой рекламе и потерять деньги...

24 04 2024 22:43:10

Как отметить юбилей фирмы и организовать корпоратив

Как отметить юбилей фирмы и организовать корпоратив Она должна быть разработана так, чтобы вы не обделили ни одного работника, не обидели коллег, обязательно вспомнили обо всех их достижениях...

23 04 2024 16:14:36

Родители и интернет: кто кого

Родители и интернет: кто кого Что позволяет мне сделать скорбное лицо и увести толпу пока-еще-не-двенадцатилетних отпрысков прочь из мира движущихся картинок в сторону более дешевых развлечений...

22 04 2024 14:53:10

Трогательные истории, которые даже закоренелого скептика заставят поверить в любовь

Трогательные истории, которые даже закоренелого скептика заставят поверить в любовь Именно такие истории из жизни реальных людей мы представляем вашему вниманию...

21 04 2024 17:31:18

Лечебные растения на каждый день

Лечебные растения на каждый день Это массаж, иглоукалывание и, обязательно, травы...

20 04 2024 5:23:23

20 фильмов, которым зрители поставили высший балл

20 фильмов, которым зрители поставили высший балл ru собрал лишь некоторые фильмы, которые получили от зрителей высшие баллы...

19 04 2024 11:44:44

Как плести браслет из резинок «Лестница&raquo

Как плести браслет из резинок «Лестница&raquo Браслет из резинок «Лестница» представляет собой довольно интересную технику, которая смотрится просто, но весьма изящно...

18 04 2024 5:31:52

10 милых пород собак, которых не стоит заводить семье с детьми

10 милых пород собак, которых не стоит заводить семье с детьми Немало пород, которые мы привыкли считать очень милыми, способны преподнести владельцу неприятные сюрпризы...

17 04 2024 22:32:22

Список документов для подачи 3 НДФЛ в на возмещение

Что нужно для получения налогового вычетаКакие необходимы документы, если жилое помещение приобреталось в кредит по ипотекеСписок документов для подачи 3 НДФЛ в 2018 году на возмещение несколько отличается, если заявитель приобретал данное жилое помещение по ипотечному кредиту:договор о предоставлении банком кредита заявителюсправка, в которой указаны все проценты по кредиту, которые были уплачены в течение последнего годазаверенная копия свидетельства о заключении бpaка (если заявитель состоит в бpaке)свидетельство, которое распределяет доли имущества между супругамиесли заявитель имеет детей, то необходимо также предоставить их свидетельства о рождении (либо же паспорта, если дети достигли четырнадцатилетнего возраста)документы, в которых прописаны все понесенные расходы (если заявитель строил недвижимое имущество самостоятельно)договор, в котором прописаны ремонтные работы, сделанные по заказу (если заявитель самостоятельноорганизовывал таковые в своем жилом помещении) номер ИННреквизиты банковского счета, на который будут перечислены средства...

16 04 2024 18:39:26

Детские капризы детское непослушание

Детские капризы детское непослушание Так, как же вести себя в такой ситуации, чтобы в будущем не жалеть о проделанном?Казалась бы, нет ничего проще, чем воспитывать ребёнка...

15 04 2024 1:18:47

Какой кофе имеет лучшие свойства: молотый кофе или в зёрнах

Какой кофе имеет лучшие свойства: молотый кофе или в зёрнах Специалисты, которые специализируются на кофейной отрасли, говорят, что настоящий кофе жив только на протяжении первых пятнадцати минут...

13 04 2024 4:52:56

Рената значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Рената

Рената значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Рената День ангела Ренаты : имя Рената не отмечает именины, поскольку не входит в список католических и православных святцев...

12 04 2024 3:41:46

15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля

15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля Произошло это 15 апреля, с чем и связана история возникновения праздника...

11 04 2024 4:17:14

Отофа: капли ушные, поболчные эффекты, противопоказания, отзывы, аналоги

Отофа: капли ушные, поболчные эффекты, противопоказания, отзывы, аналоги Благодаря его фармакологическим свойствам препарат оказывает бактерицидное воздействие на микроорганизмы, окрашенные положительно и отрицательно по Грамму...

10 04 2024 7:22:43

Невынашивание беременности: причины, диагностика, лечение

Невынашивание беременности: причины, диагностика, лечение Невынашивание бывает двух типов: самопроизвольный aбopт и преждевременные роды...

09 04 2024 12:43:35

Экзамен на РВП по русскому языку: вопросы и ответы для теста, сертификат о знании языка

Также соискателям предстоит пройти экзамен на РВП по стандартам 2019 года...

08 04 2024 23:26:29

Как решить все ваши проблемы со сном при помощи науки

Как решить все ваши проблемы со сном при помощи науки ru собрал для вас рекомендации целой армии специалистов о том, как правильно спать, чтобы решить проблемы со здоровьем...

06 04 2024 23:20:54

Аллергия и бесплодие глазами психолога

Аллергия и бесплодие глазами психолога А на консультации мы говорили о другом — о моих личных границах, желаниях, чувствах и их защите...

05 04 2024 4:46:50

Что делать при носовых кровотечениях: причины и лечение

Что делать при носовых кровотечениях: причины и лечение В 90% случаев кровотечение происходит при повреждении мелких кровеносных сосудов, расположенных в начальных отделах носовой полости, где помещается зона Киссельбаха – густая капиллярная сеть, прикрытая сверху тонким слоем слизистой...

04 04 2024 1:39:45

30 законов жизни

30 законов жизни Закон, благодаря силе ума и чувству юмора ученых и инженеров, способных замечать малейшие взаимосвязи между явлениями, оброс множеством следствий и вариаций...

02 04 2024 22:45:23

Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::