Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными
Выбирая полезные продукты на полках магазина, мы рассчитываем принести пользу себе и близким. Но исследования показывают, что даже самые обычные продукты могут стать причиной отравления.
Мы в AdMe.ru составили список продуктов, которые могут навредить организму и подобрали способы, чтобы избежать всех проблем и спокойно наслаждаться любимыми вкусняшками.
Сотрудники Центра науки в интересах общества (CSPI) проанализировали статистику за 12 лет. Они разбирались, какие продукты чаще всего приводили к вспышкам пищевых отравлений.
Зеленый салат был на первом месте. Он был виновником 363 вспышек с участием 13 568 зарегистрированных случаев заболевания.
Так что, даже если салат хорошо упакован и «готов к употрeблению», лучше тщательно вымыть его, перед тем как он окажется в тарелке.
Инфекция сальмонеллы, которая может попасть на яйца с помета зараженной курицы, может быть опасной для жизни, особенно для детей и пожилых, а также людей, ослабленных болезнью. Если скорлупа не идеально чистая, лучше потратить 1 минуту на то, чтобы помыть яйца, прежде чем готовить яичницу и кормить завтpaком всю семью.
Одна капля сока из сырого куриного мяса может содержать достаточно бактерий кампилобактер (Campylobacter) для заражения человека. Они вызывают заболевание, которое приводит к расстройству пищеварения и лихорадке. Бактерии распространяются, когда мы моем купленное мясо, попадая на руки, фартук, столы.
Для надежности лучше всего минимизировать контакт с сырой курицей и тщательно вымыть разделочную доску и ножи отдельно от остальной посуды (можно для надежности даже кипятком ошпарить).
Когда рыбу неправильно размораживают и хранят, образуется токсичный белок скомбротоксин. Он становится причиной отравлений, сопровождающихся сыпью, рвотой, болями в животе, диареей, тахикардией и даже потерей зрения.
Выход: размораживаем тунца без соприкосновения с воздухом. Из морозилки перекладываем тушку на нижнюю полку холодильника, не нарушая целостности упаковки.
На рыбу весом в 2 кг понадобится примерно 24 часа.
admin
Специальный полуночный выпуск (Midnight Special)В ролях: Майкл Шеннон, Кирстен ДанстУ супружеской пары Роя и Сары рождается сын Элтон, который с младенчества обладает сверхъестественными способностями, растущими с каждым днем...
24 07 2026 18:37:10
Кто может получить бесплатные препаратыНа основании законодательства на бесплатное получение препаратов из списка льготных лекарств по федеральной льготе могут рассчитывать граждане, которые нуждаются в усиленном медицинском контроле и социальной защищенности...
22 07 2026 21:29:16
При этом все метастазы не выходят за пределы нервной системы...
21 07 2026 8:36:39
ru предлагаем вам узнать о некоторых способах использования пищевой соды, которые помогут избежать дорогостоящих химчисток...
20 07 2026 19:44:35
Уменьшительная форма имени: Мефодя, Нефедка, Федя, Федюша...
19 07 2026 17:35:39
Включите в рацион подсолнечное и оливковое масло, дабы восполнить содержание этой жирной кислоты...
18 07 2026 22:20:51
Да и пассажиры порой встречаются уж очень необычные...
17 07 2026 6:36:21
Но вот какой перекос я иногда наблюдаю в рассказах подруг и жалобах знакомых психологов...
16 07 2026 3:10:26
К чему снится Бюcтгальтер (лифчик): толкование по 100 авторамСонник XXI векаБюcтгальтер (лифчик) во сне к чему снится сновидцуБюcтгальтер – Примерять во сне бюcтгальтер – предупреждение: вы идете по неправильному пути лжи и обмана, мужчину такой сон также может предупреждать о последствиях его необдуманных решений и поступков...
15 07 2026 14:27:17
Но в сентябре здесь уже нет такой изнуряющей жары, как в августе...
14 07 2026 21:21:54
Страхи беременной связаны с возможностью навредить малышу неосторожным движением, резким толчком или неудобным положением...
13 07 2026 9:29:47
К чему снится Бриться: толкование по 100 авторамК чему снится Бриться во снеБритье – бриться – Если вы наблюдаете за бритьем в своем сновидении, то в действительности вознамеритесь осуществить какое то перспективное дело, но у вас не хватит запала, чтобы достичь успеха...
12 07 2026 8:23:15
2 яйца200 г сливочного масла1 стакан сметаны3/4 стакана сахара3–3,5 стакана муки1,5 стакана ягод (ежевики, черники, малины)5 ст...
11 07 2026 8:36:18
ru обобщил советы Ларей Куай и Эндрю Уитмана, которые помогут воспитать силу воли, а также вселить веру в то, что каждый из нас сильнее, чем о себе думает...
10 07 2026 17:47:33
Примечательно, что спектр полезных свойств этого натурального продукта позволяет использовать его для лечения ринита как взрослому человеку, ребенку, а также женщинам во время беременности...
09 07 2026 16:35:50
Читайте, смотрите и улыбайтесь...
08 07 2026 14:59:23
Вы ничего не сможете делать полноценно, пока у вас дома младенец...
06 07 2026 9:11:16
У вас есть все шансы набраться опыта и стать профессионалом...
05 07 2026 13:13:45
Таиланд – правила въездаВиза в Таиланд может оформляться непосредственно в аэропорту, если срок вашего посещения не превышает 15 дней...
04 07 2026 0:12:42
Как тут быть?Вы решили в первый раз встретиться в реале с интернет-знакомым...
02 07 2026 10:34:43
Однако возможно причина этих недуга заключается лишь только в неправильном рационе...
01 07 2026 14:30:59
Так что, их используют по отдельности...
30 06 2026 20:28:18
9EГора Фудзияма, которая находится на острове Хонсю, еще со стародавних времен довольно часто изображалась на многочисленных картинах благодаря своей уникальной, пpaктически идеальной конической форме...
29 06 2026 15:19:21
Он ехал к поезду с работы, а я из дома...
27 06 2026 19:51:24
В чем же причина? Почему одни успешные и богатые, а другие – бедные?Стать богатым может любой человек, но поставленной цели добиваются лишь единицы...
26 06 2026 12:30:40
Хаpaктеристика имени ГеллаПоложительные черты имени Гелла: Гелла знает, чего она хочет в жизни, а гибкий ум помогает ей достичь желаемого...
25 06 2026 5:31:13
604946Добраться до крепости Еникале проще всего, двигаясь от центра Керчи в сторону паромной переправы, по Киммерийскому шоссе или от паромной переправы к городу...
23 06 2026 23:26:20
Как только малыш появился на свет, он начинает жить по правилам семьи...
22 06 2026 3:40:38
Поэтому стоит прислушаться к рекомендациям психологов...
21 06 2026 17:26:48
Зачастую это просто сокращения матки, не сопровождаемые никакими болезненными ощущениями, их часто принимают за начало родов...
20 06 2026 13:23:57
дольше работаешь, спокойнее в старости живешь...
19 06 2026 0:35:49
Последние изменения в программеВ ноябре президент представил публике несколько серьезных изменений, которые коснутся данного проекта, направленной на увеличение демографической обстановки в стране...
18 06 2026 8:32:53
Итак, со скольки лет можно взять ипотеку в России? На сегодняшний день для желающих взять в банке кредиту установлена возрастная планка – от 18 до 75 лет...
17 06 2026 18:17:25
С ней становится проще работать, про неё куда меньше шансов забыть...
16 06 2026 11:39:28
Лечение ангины свеклойОдно из самых лучших народных средств от ангины – свекла...
15 06 2026 3:37:29
Причины возникновения болезниОстрый отит чаще всего возникает вследствие осложнения таких болезней:Грипп...
13 06 2026 5:51:20
Именно поэтому его важно вовремя диагностировать и начать адекватное лечение...
12 06 2026 3:54:11
Люди, рожденные в год Пeтyxа, отличаются ярким воображением и большой креативностью...
11 06 2026 1:40:32
Для этого они обращаются в территориальные отделения Федеральной Миграционной Службы, или ФМС...
10 06 2026 18:40:27
65 лет – какая свадьба65 лет знаменует собой Железную свадьбу...
09 06 2026 12:24:40
Общий гороскоп на месяцАстрологи уверяют, что август пройдет в позитивном ключе — это заставит некоторых Тельцов заподозрить подвох...
08 06 2026 15:38:48
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
07 06 2026 8:16:30
В этой подборке вы найдете еще 15 отличных фильмов, снятых российскими режиссерами за последние 20 лет...
06 06 2026 13:31:33
Екатерина, меня тоже в школе дразнили из-за фамилии...
05 06 2026 11:38:36
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
