Ученые назвали 8 обычных продуктов, которые чаще всего оказываются отравленными
Выбирая полезные продукты на полках магазина, мы рассчитываем принести пользу себе и близким. Но исследования показывают, что даже самые обычные продукты могут стать причиной отравления.
Мы в AdMe.ru составили список продуктов, которые могут навредить организму и подобрали способы, чтобы избежать всех проблем и спокойно наслаждаться любимыми вкусняшками.
Сотрудники Центра науки в интересах общества (CSPI) проанализировали статистику за 12 лет. Они разбирались, какие продукты чаще всего приводили к вспышкам пищевых отравлений.
Зеленый салат был на первом месте. Он был виновником 363 вспышек с участием 13 568 зарегистрированных случаев заболевания.
Так что, даже если салат хорошо упакован и «готов к употрeблению», лучше тщательно вымыть его, перед тем как он окажется в тарелке.
Инфекция сальмонеллы, которая может попасть на яйца с помета зараженной курицы, может быть опасной для жизни, особенно для детей и пожилых, а также людей, ослабленных болезнью. Если скорлупа не идеально чистая, лучше потратить 1 минуту на то, чтобы помыть яйца, прежде чем готовить яичницу и кормить завтpaком всю семью.
Одна капля сока из сырого куриного мяса может содержать достаточно бактерий кампилобактер (Campylobacter) для заражения человека. Они вызывают заболевание, которое приводит к расстройству пищеварения и лихорадке. Бактерии распространяются, когда мы моем купленное мясо, попадая на руки, фартук, столы.
Для надежности лучше всего минимизировать контакт с сырой курицей и тщательно вымыть разделочную доску и ножи отдельно от остальной посуды (можно для надежности даже кипятком ошпарить).
Когда рыбу неправильно размораживают и хранят, образуется токсичный белок скомбротоксин. Он становится причиной отравлений, сопровождающихся сыпью, рвотой, болями в животе, диареей, тахикардией и даже потерей зрения.
Выход: размораживаем тунца без соприкосновения с воздухом. Из морозилки перекладываем тушку на нижнюю полку холодильника, не нарушая целостности упаковки.
На рыбу весом в 2 кг понадобится примерно 24 часа.
adminПо плану, к концу года все офисы всех российских кредитных организаций должны подключиться Единой системе идентификации (ЕСИА) и наполнять ее, снимая слепки голоса и лица своих клиентов...
25 04 2024 15:34:43
Если зачатие ребенка не наступило, то яйцеклетка погибает и через 2 недели у женщины начинается кровотечение (мecячные)...
24 04 2024 16:54:27
ru составил поразительный список артистов с большой буквы, которые изменились до неузнаваемости ради роли...
23 04 2024 11:16:11
В этой статье мы расскажем вам, кому можно лететь на этот сказочный остров без визы, какими бывают типы этого документа, а также сколько стоит виза на Кипр...
22 04 2024 18:25:45
Рассмотрим возможность выезда за пределы РФ при наличии РВП...
21 04 2024 5:52:16
Базовые хаpaктеристики 1-го лунного дняПо своей энергетике является активным днём...
19 04 2024 10:24:28
Изначально соискатель должен приехать в РФ, получить временное и постоянное разрешение на проживание, трудоустроиться и подать бумаги на приобретение гражданства...
17 04 2024 3:27:36
А если человек не увлекается сонниками? Тогда подсознание найдет путь попроще...
16 04 2024 13:42:55
А название этой даты исполнено символики, ведь криптон символизирует собой чистый свет...
15 04 2024 1:39:25
Проанализируем взаимоотношения между этими двумя знаками подробнее...
14 04 2024 0:12:33
Ногти, как и волосы — индикаторы здоровья...
13 04 2024 13:27:45
Последний отличается зелеными склонами, горами и дешевыми апартаментами...
12 04 2024 7:35:10
Это значит, что оплата труда постепенно обесценивается...
11 04 2024 14:25:21
Да, действительно, история морских пехотинцев начинается в XVII веке...
10 04 2024 6:13:12
ru собрал лучшие новые курсы, которые вот-вот начнутся или только стартовали...
09 04 2024 3:26:12
Гемоглобин — важный компонентом крови, представляет собой белок, который ответственен за трaнcпортировку крови по сосудам...
08 04 2024 16:11:36
В лучшем случае он негативно может сказаться на увеличении прибыли, а в худшем и вовсе может убить ваш бизнес...
07 04 2024 14:14:50
Где можно официально зарегистрировать договор дарения?Чтобы подписанное между одаряемым и дарителем соглашение получило юридическую силу, можно зарегистрировать его, обратившись в:Росреестр (личный визит)...
05 04 2024 9:29:21
Содержание статьи:Список самых популярных подарков для девочекСуществует несколько вариантов подарков, которые понравятся каждой малышке...
04 04 2024 22:45:29
Самое интересное, что рецептов постной пищи множество, возможности тоже есть, но как же лень все это претворять в жизнь… Тем более, что результат (в смысле — съедят или нет) в моей семье, например, непредсказуем...
03 04 2024 20:36:11
ru решил рассказать вам о еде, способной вызвать галлюцинации, чтобы вы смогли оценить безопасность своего меню...
02 04 2024 23:43:38
В первую очередь отличие состоит в размере той или иной госпошлины...
01 04 2024 4:19:26
Но ещё чаще родителей беспокоит сам факт наличия проблем с аппетитом: когда малыш плохо ест, вовсе отказывается от пищи, у него отсутствует чувство меры в еде либо его привлекает «несъедобная пища»...
31 03 2024 23:14:19
Педагогическим бюро по делам средней и низшей русской школы за границей...
30 03 2024 12:57:20
Многие родители, прежде чем назвать своего малыша хотят знать, что означает имя Артем...
29 03 2024 19:32:16
При этом, инициатива исходит непосредственно от работодателя...
28 03 2024 9:34:31
27 03 2024 5:47:51
Что нужно, чтобы начать?ручка (карандаш)тетрадь (листок бумаги)Что нужно сделать?Поставьте таймер на 15 минут...
24 03 2024 15:11:10
23 03 2024 11:12:48
22 03 2024 0:45:42
Фото армянской церкви: Россия долго воевала с Турцией за право владения крымскими городами...
20 03 2024 19:34:18
Семьи, которые хотят улучшить свои жилищные условия за счет ипотеки, присматриваются к новой программе...
18 03 2024 18:56:50
Посадочный материал далеко не у всех пользуется спросом...
17 03 2024 2:37:32
Это относится к индустрии беспроводных передовых технологий...
15 03 2024 10:55:34
Для хаpaктеристики ее состояния существует такое понятие, как степень зрелости плаценты...
14 03 2024 16:34:20
Есть ли способы сделать его еще более выгодным? Как минимум три...
13 03 2024 20:42:27
Пошаговая инструкция о затребованных документах и сведения, где их можно будет получить в 2018 году, – это тот минимум знаний, которые нужны для открытия ИП...
12 03 2024 9:32:32
К чему снится Брынза: толкование по 100 авторамОсобенности снившегося сна о СыреГотовить брынзу самому — вы настолько владеете ситуацией, что ваши недоброжелатели не могут вам навредить...
11 03 2024 12:58:12
Для этого супруги, желающие получить нужный статус, обязаны составить заявление, прийти с ним в собес, прикрепив все нужные справки...
10 03 2024 11:39:53
ru собрал высказывания спящих людей, которые доказывают, что во сне мы живем в сто раз интереснее, чем на самом деле...
08 03 2024 13:12:40
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::