Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией > Натали Ливен
Натали    

Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией

Рецепты приготовления цукатов из арбузов, с пошаговой инструкцией

Цукаты из арбузных корок

Каждый знает, чтo арбузы бывают двух типов: с толстыми корками и тонкими. Обычно все берут те арбузы, у которых корка тоньше, ведь в них больше мякоти.

Но для приготовления цукатов подойдёт как раз таки арбуз с толстой коркой, из неё мы приготовим отличные цукаты.

Также этим мы сможем сэкономить. Вместо дорогих, покупных цукатов, мы сделаем свои, домашние не менее вкусные и питательные. Нам понадобится килограмм сахара и килограмм арбузных корок.

Берём большой арбуз, часть мы приготовим сейчас, а другую можно заморозить на следующий раз.

  • Сахар один килограмм
  • Арбуз
  • Один Лимон
  1. Разделаем арбуз, отделим мякоть от корок до белой полосы
  2. Режим на кусочки.
  3. Кипятим воду, выжимаем лимон и выливаем в воду лимонный сок.
  4. Нарезанные дольки арбуза опускаем в кипящую воду. Варим около четырёх минут.
  5. Пол литра воды нальём в кастрюлю и положим туда полкило сахара
  6. Вытащим арбузные корки из воды на и обольём их холодной водой
  7. Ждём пока цукаты из арбузов обсохнут, потом кладём их в кипящую воду на 15 минут
  8. Выключаем газ и накроем крышкой наши цукаты. Стоять они должны около десяти часов
  9. Снова ставим их на огонь и варим до готовности около пяти минут
  10. Повторяем пункт 6-9 пять раз.
  11. Вынимаем цукаты дуршлагом на противень и даём высохнуть.
  12. Когда арбузные цукаты обсохнут посыпим их сахаром, перемешаем и оставим сохнуть на открытом воздухе ещё час, два.

Хранить арбузные цукаты следует в тёмном месте, так как они не любят света. Лучше всего подойдут алюминиевые банки из под кофе например.

Они не пропустят влагу и солнечный свет, из за них арбузные цукаты могут испортится.

Содержание статьи:

Простой рецепт в мультиварке

Мультиварка это бытовой прибор инновационных хозяек. Он значительно упростит приготовление любых продуктов, в частности наших цукатов.

Времени потребуется гораздо меньше.

  • Сахар 1 килограмм
  • Пудра сахарная
  • Арбуз 600 грамм
  1. Почистим и порежем арбуз, замочим в воде и оставим на пять дней. Воду каждый день нашим цукатам надо наливать свежую.
  2. Через пять дней помоем цукаты, положим в мультиварку, нальём воды и будем готовить, двадцать минут в режиме на пару.
  3. Выложите цукаты и дайте им обсохнуть.
  4. Снова положите в мультиварку и залейте водой. Положите сахар и поставьте готовиться в режиме “плов”
  5. Застелите противень бумагой и оставьте сушиться
  6. Посыпьте сахарной пудрой, перемешайте.

Рецепт молочных цукатов

Из-за использования молока арбузные цукаты приобретают утончённые сливочные нотки. Жирность молока не важна, можно использовать любое.

  • Сахар 1 килограмм
  • Арбуз 1 килограмм
  • Молоко 0,5 литра
  1. Молоко нальём в ковш и доводим до кипения.
  2. Добавим сахар и будем варить на маленьком огне. Чтобы не пригорело надо всё время помешивать.
  3. Подготовим и очистим арбуз, порежем кусочками, положим в ёмкость с молоком
  4. Варить на маленьком огне, помешивая, пока цукаты не окрасятся в кремового цвет.
  5. Вытащите их дуршлагом на противень и дайте обсохнуть.
  6. Посыпьте цукаты сахарной пудрой
  7. Переложите в специальную посуду.

Варенье из арбузных цукатов без вымачивания

Цукаты можно приготовить и иначе, без вымачивания. Некоторые опытные хозяйки используют такой рецепт.

Получается сладкое и вкусное варенье. Самое то подавать его к чаю.

  • арбузная корка
  • сахар 1 килограмм.
  • кислота лимонная.
  1. Очистим и нарежем арбуз. При этом оставим немного мякоти на корке.
  2. Посыпаем сахаром и оставляем на несколько часов.
  3. Положим в кастрюлю с водой, добавив лимонную кислоту.
  4. Варим около 15-20 минут с приправами (корица, хмель) до того как они не станут прозрачными.
  5. Ставим в холодильник и ждём пока остынет.
2019-04-09admin


9 открытий, которые я сделала, поработав в детском приюте

9 открытий, которые я сделала, поработав в детском приюте За время работы там я многое поняла и осознала, а кое-что стало для меня настоящим открытием, как, например то, что:Жалость — худшее чувство, которое можно испытывать к человеку, тем более к ребенку-сироте...

27 09 2023 16:15:50

Что такое бандероль и чем отличается бандероль от посылки

Типы бандеролей бывают следующие: простые бандероли, заказные и с объявленной ценностью...

25 09 2023 17:27:17

Эффективные диеты

Содержание статьи:Как аппетит привести в нормуЛюди, получающие наслаждение от еды, склонны к перееданию...

24 09 2023 10:47:24

Лучшие мужья по знаку зодиака: кто же это

Для этого я предлагаю вам узнать, кто лучшие мужья по знаку Зодиака в следующем рейтинге...

23 09 2023 3:41:43

Что важно знать маме мальчика

Что важно знать маме мальчика И поначалу мы не замечаем никакой разницы между детьми, разве что картинки на подгузнике разные...

22 09 2023 5:17:48

Гороскоп на август Весы

Гороскоп на август Весы Для представителей Весов это повлияет на сферу творчества и может коснуться детей...

19 09 2023 8:34:56

Обязанности продавца-кассира согласно должностной инструкции

Исходя из подобной универсальности соискатель на должность кассира должен знать и уметь гораздо больше, чем просто уверенное пользование контрольно-кассовой техникой, особенно если речь идёт о работе с высокой зарплате в магазинах, ориентированных на реализацию товаров высшей ценовой категории...

18 09 2023 7:43:20

Перепелиные яйца

Перепелиные яйца Это одно из главных полезных свойств, но далеко не единственное...

17 09 2023 14:11:22

Можно ли сдать документы на загранпаспорт не по месту прописки

Можно ли сдать документы на загранпаспорт не по месту прописки Заполнять ее нужно большими печатными буквами на компьютере...

16 09 2023 10:15:28

Кто будет выступать на Евровидение-2019 за Россию

Кто будет выступать на конкурсе Евровидение-2019 за Россию, известен ли участник фестиваля от нашей страны уже сейчас...

15 09 2023 1:41:55

Почему пульсирует в ухе: причины пульсации и что делать в таком случае

Почему пульсирует в ухе: причины пульсации и что делать в таком случае Сама по себе пульсация не является болезнью, хотя имеет собственное название – тиннитус...

13 09 2023 13:45:36

9 мужских особенностей, которые говорят, что он будет прекрасным мужем

9 мужских особенностей, которые говорят, что он будет прекрасным мужем ru собрали основные исследования о бpaке и рассказываем вам, каким должен быть идеальный партнер, по мнению специалистов...

12 09 2023 2:25:15

Как и чем правильно мыть холодильник внутри?

Как и чем правильно мыть холодильник внутри? Достижение желаемого результата требует тщательную обработку внутренней части упомянутого электроприбора...

10 09 2023 11:32:59

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Оксана, сочетание с отчеством В детстве она кажется угрюмой и упрямой дeвoчкой...

09 09 2023 9:17:49

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать|

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать| Накопленная пища сразу не расщепляется и скапливается в животике...

08 09 2023 5:45:36

Лечение микоза стоп в домашних условиях

Лечение микоза стоп в домашних условиях На данный момент во всех странах мира его распространительность лидирует среди инфекционных болезней...

07 09 2023 12:15:14

Как лечить насморк у грудничка?

Как лечить насморк у грудничка? Но не стоит так переживать...

06 09 2023 15:36:41

Немыслимая судьба Татьяны

Немыслимая судьба Татьяны Но все как-то проходило мимо, не трогало детскую душу...

05 09 2023 10:17:43

Как сделать костюм Мальвины своими руками

Что нужно для того, чтобы сделать костюм Мальвины и как сделать костюм мальвины, мы расскажем вам в этой статье...

04 09 2023 15:43:33

Косоглазие у детей до года

Косоглазие у детей до года А для того, чтобы физиологическое косоглазие у младенца не переросло в дальнейшем в косоглазие явное, необходимо соблюдать некоторые рекомендации, о которых мы с вами поговорим...

03 09 2023 22:14:54

8 самых живучих стереотипов об Италии

8 самых живучих стереотипов об Италии Часть первая: истинная правда!Перефразируя известное изречение о том, что «сказка – ложь, да в ней намек», некоторые из расхожих стереотипов об Италии вовсе не так уж лживы...

02 09 2023 10:16:52

Воспитание детей: чем заняться на осенней прогулке с малышом

Воспитание детей: чем заняться на осенней прогулке с малышом Спросите его: «Что ты слышишь? Какой запах ты чувствуешь? Чего ты можешь коснуться рукой? Что можно попробовать на вкус?»...

31 08 2023 19:30:13

7 доказательств, что Голландия

7 доказательств, что Голландия По крайней мере, в этих 7 достижениях...

30 08 2023 1:28:56

Как освятить свой дом

Как освятить свой дом Применительно к этому чинопоследованию более уместно слово благословение: при их совершениях мы молитвенно призываем Божие благословение на дом и живущих в нем на их христианскую жизнь и совершение добрых дел...

29 08 2023 13:43:18

Сонник Благосклонность, к чему снится Благосклонность во сне видеть

Сонник Благосклонность, к чему снится Благосклонность во сне видеть К чему снится Благосклонность: толкование по 100 авторамБлагосклонность к чему снитсяБлагосклонность — благосклонность выражать человеку – в жизни что-то потеряете...

28 08 2023 5:45:10

Значение имени Лина: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение

Значение имени Лина: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение Уменьшительная форма имени: Линочка, Линушка, Линок, Линя...

27 08 2023 11:32:56

Моя профессия - думать о будущем: советы Питера Тиля молодым профессионалам

Впрочем, тезис Тиля о том, как нужно нырять в неизвестность и направлять перемены, оказался вполне уместным...

26 08 2023 21:19:10

Отказ от гражданства Казахстана при получении гражданства России: образец текста заявления, как осуществить выход из него в РФ?

Отказ от гражданства Казахстана при получении гражданства России: образец текста заявления, как осуществить выход из него в РФ? Общий положенияОтказ от гражданства – это свободное волеизъявление лица на оставление подданства стране в связи с оформлением внутреннего паспорта другого государства...

25 08 2023 20:57:46

Изменения в ЕГЭ по русскому языку в 2020 году - последние новости от ФИПИ

Изменения в ЕГЭ по русскому языку в 2020 году - последние новости от ФИПИ Так что готовиться к ЕГЭ по русскому языку и математике приходится каждому ученику одиннадцатого класса...

24 08 2023 1:54:44

Нельзя выводить под партийным флагом безликих людей» Пермь

Секретарь регионального отделения «Единой России» Вячеслав Григорьев рассказал о наиболее конкурентных кампаниях, нарушениях со стороны кандидатов, соотношении личных качеств и партийной принадлежности, а также объяснил, почему партия власти на выборах решила поддержать самовыдвиженцев...

23 08 2023 14:48:49

9 причин любить Криштиану Роналду не только за хороший футбол

9 причин любить Криштиану Роналду не только за хороший футбол С добрыми поступками и отзывчивым сердцем...

22 08 2023 21:37:56

Первый прикорм при искусственном вскармливании

Первый прикорм при искусственном вскармливании Ее компоненты, как бы они не были адаптированы, усваиваются хуже, чем компоненты грудного молока...

21 08 2023 14:29:14

Норманн значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Норманн

Норманн значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Норманн Зодиак имени Норманн: Близнецы, ДеваХаpaктеристика имени НорманнПоложительные черты: На Норманна всегда можно положиться, если предстоит выполнение сложного задания, и руководству об этом известно...

19 08 2023 2:56:59

17 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 17 ноября

17 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 17 ноября Однако его значение является несколько иным...

18 08 2023 5:58:19

7 причин, почему книга лучше телевизора

7 причин, почему книга лучше телевизора И наиболее простой способ это сделать — устроиться перед старым добрым ящиком и достичь максимального отключения мозга...

17 08 2023 8:19:55

Бесплатная парковка в Москве для кого и когда возможна?

Для Москвы городская парковка определяется в п...

16 08 2023 6:58:43

8 важнейших частей тела, о которых мы ничегошеньки не знаем

8 важнейших частей тела, о которых мы ничегошеньки не знаем Анатомическая табакеркаЕсли выпрямить и немного вытянуть большой палец руки, у самого его основания проявится ямочка треугольной формы...

15 08 2023 3:50:49

Ребенок и горшок: точки соприкосновения

Ребенок и горшок: точки соприкосновения Я никому ничего не рекомендую...

14 08 2023 19:23:28

1000р в месяц 4000000р к вашей пенсии

То есть, к вашей пенсии, вы будете вынуждены снизить ваши траты, и затянуть пояса потуже, хотя к этому возрасту вам могут понадобиться дополнительные расходы на здравоохранение и профилактику болезней...

13 08 2023 3:14:11

14 речевых ошибок, которые делают даже знатоки русского языка

14 речевых ошибок, которые делают даже знатоки русского языка В этой статье мы расскажем о некоторых из них, которые, возможно, вы тоже употрeбляете в своей речи...

12 08 2023 18:43:54

Александр Блок

Н...

11 08 2023 7:11:41

Как рецидивист пришел к Богу

Как рецидивист пришел к Богу В биографии нашего героя (он попросил называть его в публикации Олегом К...

10 08 2023 0:33:26

Как сшить платье для беременных самостоятельно

Как сшить платье для беременных самостоятельно Поэтому остается два выхода: донашивать одежду уже родившей родственницы или подружки (что не всегда хочется) или сшить платье для беременных своими руками...

09 08 2023 17:48:45

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::