Рецепт икры из зелёных помидоров > Натали Ливен
Натали    

Рецепт икры из зелёных помидоров


Икра из зелёных помидоров

Описание рецепта с фото: Приготовление икры из зелёных помидоров

  • — Общее время приготовления: 60 минут
  • — Количество порций: 3
  • — Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 45 ккал

Очень часто томаты не успевают как следует покраснеть, как уже начинаются холода. Не волнуйтесь, ваш урожай не пропадёт.

Ведь из них можно приготовить прекрасную заготовку на зиму в виде икры из зелёных помидоров.

  • — На 1 кг зелёных помидоров нужно взять
  • — 200-300 г репчатого лука
  • — Пол кило красных помидоров
  • — 50 г растительного масла
  • — Лавровый лист, сахар, соль, душистый перец
  • — Зелень
  • СТАТЬЯ
  • ВИДЕО

Из данного количества получается примерно 3 поллитровые банки.

Калорийность 100 г продукта:

  • — 45 ккал,
  • — 0.7 г белков,
  • — около 3 г жиров
  • — и 5 г углеводов.

  1. Недозрелые плоды томатов тщательно промыть и запечь в духовке. Охладить и измельчить на мясорубке.
  2. Лук нарезать и обжарить на масле.
  3. Смешать лук и помидорную массу, приправить меленым душистым перцем.
  4. Приготовить заливку из красных помидоров. Помидоры порезать кусочками, поставить варить. Образовывающийся сок, периодически сливать. Затем уварить в 3 раза. Оставшуюся массу перетереть через сито. Смешать с уваренным соком, добавить соль, перец по вкусу, лавровый лист и варить 20-25 минут на медленном огне.
  5. Готовую икру уложить в банки на 2/3 объёма, долить томатный соус.
  6. Накрыть крышками, стерилизовать 35-40 мин.

Для остроты в икру можно добавить чеснок и горький перец, порезанный небольшими кусочками.

2019-04-28admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Из-за чего появляются черные точки на лице

Из-за чего появляются черные точки на лице Из-за чего появляются черные точки на лице| ...

23 10 2021 9:37:19

Жучки в крупе, как вывести, как избавиться

Жучки в крупе, как вывести, как избавиться Жучки в крупе, как вывести, как избавиться| ...

22 10 2021 2:31:40

Вид на жительство ребенку: как получить в РФ, документы

Вид на жительство ребенку: как получить в РФ, документы Вид на жительство ребенку: как получить в РФ, документы...

21 10 2021 0:21:33

Как определить, что бюcтгальтер стал бесполезен, даже если кажется, что он все еще выглядит неплохо

Как определить, что бюcтгальтер стал бесполезен, даже если кажется, что он все еще выглядит неплохо Как определить, что бюcтгальтер стал бесполезен, даже если кажется, что он все еще выглядит неплохо...

20 10 2021 4:41:18

Значение имени Вадим: что означает, судьба

Значение имени Вадим: что означает, судьба Значение имени Вадим: что означает, судьба| ...

19 10 2021 2:46:38

12 самых завидных холостяков 2018 года

12 самых завидных холостяков 2018 года 12 самых завидных холостяков 2018 года...

18 10 2021 0:45:19

Как устроиться с комфортом в долгой поездке на поезде

Как устроиться с комфортом в долгой поездке на поезде Как устроиться с комфортом в долгой поездке на поезде...

17 10 2021 10:51:36

По тому, какое животное вы заметили первым, можно многое о вас рассказать

По тому, какое животное вы заметили первым, можно многое о вас рассказать По тому, какое животное вы заметили первым, можно многое о вас рассказать...

16 10 2021 9:24:42

Ода красивой беременности: как выносить талантливого ребёнка

Ода красивой беременности: как выносить талантливого ребёнка Ода красивой беременности: как выносить талантливого ребёнка| ...

15 10 2021 18:36:20

Почему не цветет каланхоэ

Почему не цветет каланхоэ Почему не цветет каланхоэ| ...

14 10 2021 12:15:27

14 сайтов для тех, кто хочет быть в форме

14 сайтов для тех, кто хочет быть в форме 14 сайтов для тех, кто хочет быть в форме...

13 10 2021 22:57:35

Как зависимая от мака и отсидевшая дeвyшка, смогла стать успешной бизнес леди и матерью троих детей

Как зависимая от мака и отсидевшая дeвyшка, смогла стать успешной бизнес леди и матерью троих детей...

12 10 2021 3:38:11

ЕГЭ в 2017 году

ЕГЭ в 2017 году ЕГЭ в 2017 году...

11 10 2021 5:15:23

Гороскоп Льва на Март 2019 - чего ждать от звёзд

Гороскоп Льва на Март 2019 - чего ждать от звёзд...

10 10 2021 1:41:42

Заседание 114

Заседание 114 Заседание 114...

09 10 2021 5:11:10

Работа в Турции в 2019 году: доступные вакансии и способы поиска рабочего места

Работа в Турции в 2019 году: доступные вакансии и способы поиска рабочего места...

08 10 2021 1:44:28

Дизайнеры с помощью компьютерной графики показали, как выглядели 7 архитектурных шедевров древности

Дизайнеры с помощью компьютерной графики показали, как выглядели 7 архитектурных шедевров древности Дизайнеры с помощью компьютерной графики показали, как выглядели 7 архитектурных шедевров древности...

07 10 2021 15:59:59

Не смотритесь в кривое зеркало

Не смотритесь в кривое зеркало Не смотритесь в кривое зеркало...

06 10 2021 4:13:20

Чем заняться с ребенком от года до двух

Чем заняться с ребенком от года до двух Чем заняться с ребенком от года до двух...

05 10 2021 23:27:45

6 идей, с которыми будущее поколение точно не пропадет

6 идей, с которыми будущее поколение точно не пропадет 6 идей, с которыми будущее поколение точно не пропадет...

04 10 2021 15:35:28

Новые налоги, которые ждут россиян в этом году

Новые налоги, которые ждут россиян в этом году Новые налоги, которые ждут россиян в этом году...

03 10 2021 20:45:42

Виды папилломы, хаpaктер заболевания, лечение народными методами

Виды папилломы, хаpaктер заболевания, лечение народными методами Виды папилломы, хаpaктер заболевания, лечение народными методами| ...

02 10 2021 18:31:25

Свадьба в бирюзовом цвете

Свадьба в бирюзовом цвете Свадьба в бирюзовом цвете| ...

01 10 2021 0:13:17

Программа Молодая семья: условия, документы

Программа Молодая семья: условия, документы Программа Молодая семья: условия, документы...

30 09 2021 11:53:13

ДЕМО - дополнительное ежемecячное материальное обеспечение ветеранам ВОВ и инвалидам боевых действий

ДЕМО - дополнительное ежемecячное материальное обеспечение ветеранам ВОВ и инвалидам боевых действий...

29 09 2021 18:57:26

Как давать смекту новорожденному

Как давать смекту новорожденному Как давать смекту новорожденному| ...

28 09 2021 0:11:29

Ильнар (Ильнур) значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Ильнар (Ильнур)

Ильнар (Ильнур) значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Ильнар (Ильнур) Ильнар (Ильнур) значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Ильнар (Ильнур)...

27 09 2021 18:43:35

Заявление в суд на бездействие судебных приставов: образец иска и порядок оспаривания

Заявление в суд на бездействие судебных приставов: образец иска и порядок оспаривания Заявление в суд на бездействие судебных приставов: образец иска и порядок оспаривания...

26 09 2021 8:28:46

Когда день влюбленных в России, Какого числа день влюбленных

Когда день влюбленных в России, Какого числа день влюбленных Когда день влюбленных в России, Какого числа день влюбленных...

25 09 2021 8:12:21

Таблетки и сироп Эреспал: при каком кашле принимать краткая инструкция

Таблетки и сироп Эреспал: при каком кашле принимать краткая инструкция Таблетки и сироп Эреспал: при каком кашле принимать краткая инструкция...

24 09 2021 12:10:19

Какие документы нужны для оформления усыновления

Какие документы нужны для оформления усыновления Какие документы нужны для оформления усыновления...

23 09 2021 22:35:43

Серозный менингит: что это такое, симптомы у взрослых и детей, последствия

Серозный менингит: что это такое, симптомы у взрослых и детей, последствия Серозный менингит: что это такое, симптомы у взрослых и детей, последствия...

22 09 2021 7:22:23

10 фишек, которые способны оживить даже самую унылую квартиру

10 фишек, которые способны оживить даже самую унылую квартиру 10 фишек, которые способны оживить даже самую унылую квартиру...

21 09 2021 9:26:43

Почему я выиграю суд у Тинькофф банка

Почему я выиграю суд у Тинькофф банка...

20 09 2021 23:12:33

Какие существуют методы лечения предмeнcтpуального синдрома

Какие существуют методы лечения предмeнcтpуального синдрома Какие существуют методы лечения предмeнcтpуального синдрома| ...

19 09 2021 13:14:59

Отдых в Минске Белоруссия: достопримечательности

Отдых в Минске Белоруссия: достопримечательности Отдых в Минске Белоруссия: достопримечательности| ...

18 09 2021 20:12:57

Пособия на детей таблица, изменения

Пособия на детей  таблица, изменения Пособия на детей таблица, изменения...

17 09 2021 16:14:47

Меры социальной поддержки ветеранов труда

Меры социальной поддержки ветеранов труда Меры социальной поддержки ветеранов труда...

16 09 2021 19:41:21

Учительница ради эксперимента воссоздала в своем классе тоталитарный режим

Учительница ради эксперимента воссоздала в своем классе тоталитарный режим Учительница ради эксперимента воссоздала в своем классе тоталитарный режим...

15 09 2021 17:59:38

Как стать донором крови?

Как стать донором крови? Как стать донором крови?...

14 09 2021 16:37:54

Значение имени Ева: полное имя, что означает для дeвoчки

Значение имени Ева: полное имя, что означает для дeвoчки Значение имени Ева: полное имя, что означает для дeвoчки| ...

13 09 2021 15:18:32

Заработок на просмотре коротких видео: сайты и рекомендации

Заработок на просмотре коротких видео: сайты и рекомендации Заработок на просмотре коротких видео: сайты и рекомендации...

12 09 2021 20:47:34

12 вещей, которые дизайнеры советуют выкинуть из своего шкафа

12 вещей, которые дизайнеры советуют выкинуть из своего шкафа 12 вещей, которые дизайнеры советуют выкинуть из своего шкафа...

11 09 2021 17:18:57

Visa проводит эксперимент по услуге снятия наличных прямо на кассах магазинов

Visa проводит эксперимент по услуге снятия наличных прямо на кассах магазинов...

10 09 2021 2:27:13

7 лучших текстов «Матрон» в мае: выбор читателей

7 лучших текстов «Матрон» в мае: выбор читателей 7 лучших текстов «Матрон» в мае: выбор читателей...

09 09 2021 4:41:19

Тосты с юмором

Тосты с юмором...

08 09 2021 19:20:25

Как сделать выбор среди многообразия мужских часов?

Как сделать выбор среди многообразия мужских часов? Как сделать выбор среди многообразия мужских часов?| ...

07 09 2021 11:19:34

10 стереотипов из разных стран, которые оказались чистейшей правдой

10 стереотипов из разных стран, которые оказались чистейшей правдой 10 стереотипов из разных стран, которые оказались чистейшей правдой...

06 09 2021 16:15:29

Храм Минакши в Индии: история, описание, фото

Храм Минакши в Индии: история, описание, фото Храм Минакши в Индии: история, описание, фото...

05 09 2021 0:30:59

37 семейных традиций, которые учат ответственности, доброте и эмпатии

37 семейных традиций, которые учат ответственности, доброте и эмпатии 37 семейных традиций, которые учат ответственности, доброте и эмпатии...

04 09 2021 3:12:35

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::