Рыбные рулеты на циновке из лука-порея, пошаговый рецепт с фото

- 600 г филе гренадера, тилапии или рыбы-талисмана
- 200 г сыра бри
- 500 мл рыбного бульона
- 1 большой стебель лука-порея
- 1 морковка
- сок 1 лимона
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, белый перец
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук-порей тщательно вымойте. Белую часть нарежьте тонкими колечками. Зеленые листья отложите.
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, на среднем огне обжарьте лук и морковь 5 мин. Снимите с огня.
Холодный сыр нарежьте небольшими кубиками. Половину сыра добавьте в сотейник с овощами.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Рыбное филе разрежьте на 4 длинных куска, сбрызните соком лимона. Положите на каждый смесь овощей с сыром, сверните рулетиком и закрепите деревянными зубочистками. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложите в нее рыбные рулетики, накройте фольгой и запеките в разогретой до 200°С духовке 10 мин.
Разрежьте каждый лист порея на 3 или 4 продольные полоски, затем нарежьте полоски отрезками 12–14 см длиной. Положите на стол 5–6 полосок, плотно придвинув их друг к другу.
Для удобства один край полосок можно прижать чем-нибудь тяжелым, например, этой книгой. Вплетите следующие 5–6 полосок по принципу циновки.
Таким же способом сплетите из полосок еще 3 «циновки».
Рыбный бульон доведите до кипения, на среднем огне уварите до четверти объема. Добавьте оставшийся сыр и сливочное масло, готовьте, постоянно помешивая, 5 мин. Приправьте солью и перцем.
На блюдо выложите «циновки» из порея, сверху – рыбные рулеты. Полейте соусом и подайте.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции.
За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон. Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
admin
Правовые основыВопросами аренды земель у государственных или муниципальных органов власти заведует Земельное Законодательство, за последние годы оно сильно претерпело изменение, поэтому не каждый фермер знает тонкости буквы закона...
17 07 2026 23:36:36
Им так же придется обеспечить досуг маленьких гостей, если они не захотят передать эту часть мероприятий профессионалу — организатору детских праздников...
16 07 2026 11:11:20
Эти травоядные динозавры жили 145–161 млн лет назад...
15 07 2026 22:20:14
За мной начал ухаживать парень, который является представителем данного зодиакального знака, но прежде чем ответить ему взаимностью, я решила разузнать о нём, как можно больше...
14 07 2026 21:17:28
Однако некоторые путешественники отправляются на запад США, чтобы увидеть самое низкое место в Северной Америке (почти 87 метров ниже (!) уровня моря) и побывать в настоящем аду...
13 07 2026 15:37:12
И среди них есть много хороших заведений, часто не уступающих по качеству преподавания ведущим колледжам и вузам страны...
12 07 2026 13:45:58
Именно поэтому их выбор очень важен и у родителей возникает много вопросов, как правильно сделать этот выбор...
11 07 2026 14:11:41
Высшим приоритетом для этих людей становится контроль за происходящим – как на службе, так и в быту...
10 07 2026 22:21:29
Для этого использовали острые ножи, завершалась процеДypa втиранием в кожу различных растительных экстpaктор и эфирных масел...
09 07 2026 1:13:39
Выбирайте подходящее лекарство от болезни и начинайте проходить курс лечения...
08 07 2026 16:55:36
Как удалить волосы навсегда и можно ли это сделать в домашних условиях?Содержание статьи:Лазерная эпиляцияУдаление волос навсегда на лице и теле часто делают при помощи лазерного луча...
07 07 2026 4:49:18
ru провели серьезную поисковую операцию, результатом которой стала подборка из трех десятков отличнейших мест для проживания в разных уголках Европы...
06 07 2026 13:41:10
Происхождение названий Топоним Караул-Оба тюркского происхождения, расшифровывается как Сторожевая гора...
05 07 2026 11:39:43
Они проводили там месяцы, а то и годы без удобной мебели, без выхода в интернет, без права заниматься сколько-нибудь полезными общественными делами...
03 07 2026 17:58:11
Замечали ли вы, как ваш подросший ребенок включает в детской комнате свет, стоит ему только проснуться среди ночи, как годовалый сын в ужасе начинает «прогонять» невидимого «Бабая» или как ваша пятилетняя дочь закатывает истерику при виде собаки? Если да, то не задумывались ли вы о том, как побороть эти детские страхи? Мы предлагаем разобраться в этом вопросе...
02 07 2026 14:22:46
А вот про родителей мы с вами-то и забыли...
01 07 2026 19:35:58
Содержание статьи:Формы проявления детской шизофренииПсихологи условно вывели несколько групп...
30 06 2026 7:17:12
Попробуем посмотреть на Генуэзскую крепость с необычных paкурсов...
29 06 2026 4:16:53
28 06 2026 17:22:56
Он любит встречаться с другими людьми, но нельзя сказать, что всех он подпускает к себе...
27 06 2026 18:24:57
Объятия, которые длятся от 20 секунд и дольше, обладают терапевтическим эффектом, который положительно сказывается на нашем организме и помогает противостоять болезням...
26 06 2026 16:30:13
В такое время улучшиться самочувствие людей, физическая форма будет хорошо поддержана...
25 06 2026 8:12:53
Нелегальный алкоголь и его рынок — проблема для государства со многих точек зрения...
24 06 2026 23:44:20
На вид растяжки не очень привлекательны, поскольку очень заметны полосы темного цвета, которыми они выражаются...
23 06 2026 10:39:16
Содержание статьи:Пролактин или что это за гормонЗа выработку большого количества биологически активных веществ отвечает гипофиз...
22 06 2026 18:33:47
Но молодые бизнесмены допустили много ошибок и понесли большие убытки...
21 06 2026 12:50:17
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
20 06 2026 7:38:25
Поэтому стоит прислушаться к рекомендациям психологов...
18 06 2026 12:12:45
Поэтому пройти процедуру оформления доведется всем желающим заpaбатывать, а проверить готовность патента можно не выходя из дома...
16 06 2026 16:47:19
Лучше всего быть готовым к такой ситуации заранее, овладеть приемами первой медицинской помощи при укусе пчелы у ребенка, или любого другого насекомого...
15 06 2026 20:25:55
Читайте прогнозы и рекомендации астрологов, чтобы построить свою жизнь наилучшим образом...
14 06 2026 8:45:29
Изучив несколько доступных вариантов можно выбрать самое выгодное предложение...
13 06 2026 0:14:40
Совместимость знаков, взаимопонимание и взаимоотношения между полами...
12 06 2026 9:11:35
Мама нужна каждому, а особенно не родившемуся еще ребенку...
11 06 2026 9:11:11
Однако зарплаты в Испании назвать высокими нельзя: по этому показателю она разместилась в Европе на 20-й позиции...
10 06 2026 12:54:47
— Екатерина, начать бы хотелось с вопроса о мотивации ребенка...
09 06 2026 20:44:14
ru пересмотрел тысячи тематических ресурсов, пролистал сотни страниц и подготовил для вас список полезных сайтов...
08 06 2026 12:55:42
Содержание статьи:Еврейские имена для девочек – происхождениеСчитается, что все еврейские женские имена имеют отношение к Библии...
07 06 2026 9:39:27
Понятие депортацииДля начала стоит определить, что такое депортация...
06 06 2026 22:33:27
Если симптомы очень серьёзные: сильная боль в животе, понос, рвота, повышенная температура, в этом случае немедленно показать ребёнка врачу!Если нет серьёзных симптомов, можно справиться с болью в животе с помощью домашних средств...
05 06 2026 23:35:29
Так, например, лауреат премии «Оскар» Хэлли Берри уже почти 30 лет живет с сахарным диабетом, а у красотки Хлои Кардашьян диагностировали paк кожи...
04 06 2026 3:11:38
Просто необходимо выяснить, как сократить расходы на отдых без ущерба для впечатлений...
03 06 2026 9:11:32
В экстремальных ситуациях это состояние может выражаться в форме экстаза, даже истерии...
02 06 2026 11:35:12
, прежде всего, для приезжающих в СССР иностранных туристов...
01 06 2026 2:34:40
На самом деле макияж смоки айс, фото которого можно посмотреть чуть ниже, представляет собой растушеванные тени нескольких оттенков...
31 05 2026 2:31:40
Гражданский Кодекс РФ предоставляет право собственнику распоряжаться, пользоваться и владеть принадлежащим ему имуществу...
30 05 2026 4:21:39
29 05 2026 19:35:24
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл