Рыбные рулеты на циновке из лука-порея, пошаговый рецепт с фото
- 600 г филе гренадера, тилапии или рыбы-талисмана
- 200 г сыра бри
- 500 мл рыбного бульона
- 1 большой стебель лука-порея
- 1 морковка
- сок 1 лимона
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, белый перец
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук-порей тщательно вымойте. Белую часть нарежьте тонкими колечками. Зеленые листья отложите.
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в сотейнике 2 ст. л. растительного масла, на среднем огне обжарьте лук и морковь 5 мин. Снимите с огня.
Холодный сыр нарежьте небольшими кубиками. Половину сыра добавьте в сотейник с овощами.
Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Рыбное филе разрежьте на 4 длинных куска, сбрызните соком лимона. Положите на каждый смесь овощей с сыром, сверните рулетиком и закрепите деревянными зубочистками. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложите в нее рыбные рулетики, накройте фольгой и запеките в разогретой до 200°С духовке 10 мин.
Разрежьте каждый лист порея на 3 или 4 продольные полоски, затем нарежьте полоски отрезками 12–14 см длиной. Положите на стол 5–6 полосок, плотно придвинув их друг к другу.
Для удобства один край полосок можно прижать чем-нибудь тяжелым, например, этой книгой. Вплетите следующие 5–6 полосок по принципу циновки.
Таким же способом сплетите из полосок еще 3 «циновки».
Рыбный бульон доведите до кипения, на среднем огне уварите до четверти объема. Добавьте оставшийся сыр и сливочное масло, готовьте, постоянно помешивая, 5 мин. Приправьте солью и перцем.
На блюдо выложите «циновки» из порея, сверху – рыбные рулеты. Полейте соусом и подайте.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции.
За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон. Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
adminru подготовили список из самых шикарных сериалов, которые понравились и критикам, и телезрителям...
25 04 2024 1:46:55
Иногда парикмахеры и говорят об этом, но чаще — нет...
24 04 2024 10:31:50
Граждане, которые хотят посетить Кипр с туристической целью и имеющие биометрические паспорта, могут отправляться в эту страну без виз...
23 04 2024 20:33:17
Может появиться склонность к магии и необычные способности, что принесет вам пpaктические результаты и долгосрочные достижения...
22 04 2024 12:44:12
Читайте прогнозы и рекомендации астрологов, чтобы лучше разобраться в ситуации...
21 04 2024 1:53:50
Сейчас, по данным “Ъ”, речь идет о 7-8 млрд руб...
20 04 2024 3:46:16
— Другими словами, никогда не жалейте о том, что тот или иной человек был в вашей жизни...
19 04 2024 0:25:58
Подобный займ существовал в советские времена, и у жителей страны остались о нем не самые приятные воспоминания...
18 04 2024 2:30:39
Скорее на кухню, начинаем колдовать со вкусами!Авокадо и персикТост c авокадо и персикамиИнгредиенты:1 большое спелое авокадо1 персикзерновой хлебПриготовление:Разминаем мякоть авокадо в пюре...
17 04 2024 6:17:55
Правила и порядок оформления не всегда понятен россиянам, поэтому лучше всего заручиться поддержкой опытного юриста, что позволит исключить штраф за неправильную процедуру...
16 04 2024 16:21:33
Синонимами являются имена Каролин, Шарлотт, Карла, Кэрол, Шарлеза...
15 04 2024 20:35:47
В зависимости от вида крупы, содержание углеводов колeблется от 60 до 75%, поэтому они являются уникальным источником жизненной энергии...
14 04 2024 1:50:14
Что случается в такие моменты? Конечно же, человек перегорает...
13 04 2024 17:35:43
Привыкнуть к нему и к новой дате дополнительного выходного в ноябре до сих пор смогли не все...
12 04 2024 2:21:21
Как же произвести регистрацию прав собственности, то есть узаконить произошедшую в результате свершившегося договора перемену собственника недвижимости в глазах государства?Надо сказать, что с 1 марта 2013 года регистрация в Росреестре договоров купли-продажи квартиры в соответствии с Федеральным законом от 30...
11 04 2024 12:21:37
К настоящему моменту специальные центры работают почти в 70 регионах России, с марта один из них функционирует и в Северной столице...
10 04 2024 7:26:25
Такая формулировка, на первый взгляд, закрывает возможности для изменения договора, однако, как показывает судебная пpaктика, случаи одностороннего изменения договора нередки...
09 04 2024 4:42:28
В лунном календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь декабрь 2019 года...
08 04 2024 0:35:10
Большинство людей отмечают день рождения на работе...
07 04 2024 1:43:17
Но зачем зря тратить время на поиски, если можно сделать коврик для ванной своими руками...
06 04 2024 0:59:28
А это, в свою очередь, будет привлекать к ней всё больше и больше людей...
05 04 2024 19:54:43
Причиной этому могут стать всевозможные аллергены, ввиду чего его еще называют аллергическим...
04 04 2024 4:27:20
Поскольку воры, как правило, остаются незамеченными и стремятся избавиться от краденого как можно быстрее, шансы вернуть потерянные вещи невелики: раскрываемость таких преступлений составляет не более 20 %...
02 04 2024 0:27:17
Какие-то страны активно привлекают иностранцев, предоставляя им выгодные условия переезда, другие державы выступают против притока мигрантов...
01 04 2024 10:28:12
31 03 2024 17:43:22
Отправленное через Госуслуги заявление проверяется сотрудниками УВМ МВД в течение 3 рабочих дней...
29 03 2024 2:27:22
Кто может воспользоваться госпрограммой “Первый автомобиль” в 2020 году и на каких условияхДля того, чтобы стать участником данной госпрограммы в 2020 году, российский гражданин должен отвечать всего двум условиям:иметь водительское удостоверение категории “B”,никогда прежде не иметь в собственности своего автомобиля...
28 03 2024 8:26:42
Но игнорировать появление такого симптома не стоит, поскольку кашель в большинстве случаев сигнализирует о нeблагополучии в организме...
27 03 2024 18:21:46
Гороскоп Овнов на года женщинам — представительницам знака прогнозирует успех, если будет добродушный настрой, умение ладить с окружающими...
26 03 2024 9:29:36
Более того, даже рядом с Христом, среди самых близких учеников, оказался предатель и отступник...
25 03 2024 19:55:10
Но заливающее изнутри теплое счастье — тоже из-за них...
24 03 2024 23:10:42
Может наступить момент, когда веских аргументов для прощения очередного изъяна мужчины просто не останется...
22 03 2024 17:12:46
Содержание статьи:Как это всё устроено?Главное – желание ребёнка...
21 03 2024 8:15:10
** Кокосовым молоком называют сок, выжатый из свежих тертых кокосов...
19 03 2024 0:53:23
Однако пренебрегать рекомендуемыми дозировками и способами применения аромамасел не стоит — это может привести к нежелательным последствиям, как и неправильное применение любого лекарственного средства...
18 03 2024 12:56:53
Поначалу государство имело название Доро (что в переводе означает гора, провал)...
17 03 2024 21:48:18
И продолжайте заниматься любимым делом – чтением печатных изданий...
16 03 2024 1:54:22
Законодательная базаФЗ № 109 от 2006 года...
15 03 2024 16:55:31
ru готов рассказать о 6 нюансах в полете, которые часто незаметны глазу обычного пассажира...
14 03 2024 8:18:19
Отчество имени Глеб : Глебович, Глебовна разг...
13 03 2024 5:12:48
Например, существуют такие синонимы имени Паола, как Полет, Полетта, Павлия, Пола, Павла...
12 03 2024 11:41:36
Люди, чей день рождения 6 мая: учителя, советники, заботливые родители, умело ведут своих подопечных в светлое завтра, помогая им преодолевать препятствия, осознавать мотивацию поступков...
11 03 2024 5:34:29
226 НК РФ)...
10 03 2024 9:59:52
ru собрал мнения психологов, как именно бороться с неприятными проявлениями и помочь ребенку справиться с собой, если он позволяет себе следующие вещи...
09 03 2024 10:16:52
Выделяется среди детей не только тем, что всегда чуть в стороне от их шалостей и проделок, но и тем, что непременно постарается обратить на себя внимание новым платьем, куклой, манерой...
08 03 2024 22:52:44
Одна из эффективных мер остановить реформу пенсионной системы — всенародное голосование по этому болезненному для россиян вопросу...
07 03 2024 14:45:14
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::