Какая калорийность у обезжиренного творога? > Натали Ливен
Натали    

Какая калорийность у обезжиренного творога?

Какая калорийность у обезжиренного творога?

Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.

Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.

Содержание статьи:

Так ли это, попробуем разобраться.

Состав и калорийность обезжиренного творога

Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.

Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.

Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.

Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:

  • • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
  • • углеводы
  • • витамин А
  • • витамин В
  • • витамины С, РР
  • • железо
  • • кальций и много других элементов.

Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.

Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.

В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.

Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.

Польза обезжиренного творога

В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.

Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.

Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.

Минусы обезжиренного творога

О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.

Но все же о недостатках говорить можно и нужно.

Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.

Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.

Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.

Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.

Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.

Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.

Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.

Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.

Как правильно есть обезжиренный творог

Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.

Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.

Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.

Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.

Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.

Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.

Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.

Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.

А еще лучше – очищенной водой или воздухом.

2019-05-23admin


Как подобрать стрелки для своей формы глаз и выглядеть безупречно

Как подобрать стрелки для своей формы глаз и выглядеть безупречно ru подготовил для вас небольшую шпаргалку, которая поможет разобраться, какие стрелки выбрать именно вам и как их нарисовать...

17 05 2022 1:57:26

Преимущества служб доставки цветов

Ежедневно в такие организации обращаются разные люди: богатые и среднего достатка...

16 05 2022 23:13:49

Гороскоп Весов на Июнь 2019 - любовь и семья

Общие тенденцииВесам очень важно в июне уделять достаточно времени социальной жизни...

15 05 2022 1:39:36

Что делать после увольнения - список первоочередных вещей

Что делать после увольнения - список первоочередных вещей Да, с вами произошла неприятность, но она временная...

14 05 2022 17:46:30

Как купить квартиру в ипотеку

Выбор объекта недвижимости по определенным параметрамВ случае приобретения квартиры на первичном рынке, проанализируйте несколько застройщиков и подберите жилой комплекс, оптимально соответствующий вашим требованиям...

13 05 2022 1:27:22

8 типов мышления, которые делят всех людей на 2 категории

8 типов мышления, которые делят всех людей на 2 категории ru выбрал 8 самых интересных психологических типов, которые помогут разобраться в себе и немного лучше понимать других людей...

11 05 2022 4:44:18

Бapaнина, тушенная с грибами, пошаговый рецепт с фото

Бapaнина, тушенная с грибами, пошаговый рецепт с фото Если у вас дома есть мульти- или медленноварка, то совсем прекрасно – переложите в нее все подготовленные, слегка обжаренные продукты, закрывайте и включайте таймер на 6 часов...

10 05 2022 22:59:34

В монастырь - за благодатью или за искушениями

В монастырь - за благодатью или за искушениями — Идет Великий пост...

09 05 2022 15:29:48

Самые известные города Древнего мира: список, описание, фото

Экскурсия начинается с входа в узкое ущелье, по выходу из которого отдыхающих встречает здание Эль-Хазне...

08 05 2022 19:27:44

Продажи против маркетинга: знаете ли вы разницу

Используя маркетинг, управляющие предприятий учатся определять правильный ассортимент продуктов и как выражать наилучшие качества своего товара или услуги потенциальным потребителям...

07 05 2022 11:20:49

Рисуем аленький цветочек, или Полюбите нас чёрненькими

Рисуем аленький цветочек, или Полюбите нас чёрненькими И несмотря на ежечасную заботу мамы и папы, младенец — это великий труженик, ведь даже процесс насыщения пищей для него работа...

06 05 2022 0:48:46

Огурцы с морковкой по-корейски на зиму

Огурцы с морковкой по-корейски на зиму Единственное, чем они отличаются друг от друга – способом нарезки овощей...

05 05 2022 18:29:45

День рождения 14 августа какой знак зодиака

Первый тип включает в себя хаpaктерные черты своего века – его стиль, философию, сильные и слабые стороны...

04 05 2022 9:57:12

Булькает в ухе: почему это происходит, причины бульканья

Булькает в ухе: почему это происходит, причины бульканья В некоторых случаях симптом появляется по физиологическим причинам...

03 05 2022 8:51:16

Чтобы все было в шоколаде домашний итальянский рецепт

Чтобы все было в шоколаде домашний итальянский рецепт Ведь шоколадный ликер способен превратить в кулинарный шедевр самое незатейливое блюдо!Шоколадный ликер в Италии добавляют в мороженое, буквально «топя» в жидком шоколаде ванильные шарики (affogato), подают с сухим печеньем и соленым сливочным маслом, чтобы уютно погреться на диване под пледом, «исправляют» им крепкий кофе (caffè corretto)… Шоколадный ликер — это глоток настоящего удовольствия зимой!Итак, рецепт домашнего шоколадного ликера от Джорджии:80 г горького какао-порошка (70%)200 г сахарного песка150 г алкоголя (например, чистой водки, без ароматических добавок)Время подготовки: 25 минутНастаивать: 7 дней (как раз поспеет к Рождеству!)В глубокую кастрюлю вылейте два стакана воды и высыпьте какао-порошок...

02 05 2022 11:46:37

Попасть в Крым с территории Украины станет еще сложнее

Попасть в Крым с территории Украины станет еще сложнее Такая процеДypa уже рассматривается Кабинетом министров Украины...

01 05 2022 14:29:35

Имена девочек рожденных в ноябре

Имена девочек рожденных в ноябре И будет еще лучше, если выбранное имя для ноябрьской дeвoчки будет означать доброта, нежность, спокойствие...

30 04 2022 2:38:34

Кефирная диета для похудения, отзывы

Кефирная диета для похудения, отзывы К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества...

29 04 2022 2:10:21

Ротовирусная инфекция

Ротовирусная инфекция Известно, что вирус активно размножается в желудочно-кишечном тpaкте, преимущественно в тонком кишечнике и выделяется в окружающую среду с калом...

28 04 2022 17:15:56

Махатма Ганди: 10 советов об изменении мира

Махатма Ганди: 10 советов об изменении мира Весь мир знает человека, который привел свою страну к независимости от британского правительства в 1947 году...

27 04 2022 21:24:52

Ханский дворец

Ханский дворец Географические координаты Ханского дворца в Бахчисарае на карте Крыма GPS N 44...

26 04 2022 18:37:34

Лунный календарь на август 2019: фазы луны и благоприятные дни

Сегодня вы можете проявлять большую, чем обычно, рассеянность...

25 04 2022 12:48:33

Курс доллара США - прогноз на апрель и май 2020 года в России, самый свежий прогноз на сегодня

Курс доллара США - прогноз на апрель и май 2020 года в России, самый свежий прогноз на сегодня После этого началась некоторая стабилизация рубля, и случился так называемый отскок, который был ожидаем...

24 04 2022 15:53:18

10 шикарных фильмов, которые вы могли пропустить

10 шикарных фильмов, которые вы могли пропустить Молодой парень (в исполнении Джесси Айзенберга) приезжает покорять Голливуд, а вместо этого теряет голову от любви и оказывается в самом эпицентре светской жизни...

23 04 2022 4:36:45

Самые известные оперные певцы мира

Самые известные оперные певцы мира Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...

22 04 2022 1:45:44

Суп-пюре из тыквы и чечевицы, пошаговый рецепт с фото

Суп-пюре из тыквы и чечевицы, пошаговый рецепт с фото морского гребешка, обжаренного на сливочном масле с белым перцем...

21 04 2022 20:17:39

Имена мальчиков по Святцам: февраль

Имена мальчиков по Святцам: февраль Например, ваш сын родился 6 февраля, ему можно дать такие имена мальчиков по Святцам: февраль как Агап, Николай, Тимофей, Герасим, Иван...

20 04 2022 14:43:47

Хроника домашней катастрофы, или Мама заболела

Хроника домашней катастрофы, или Мама заболела Бараш из СмешариковВсе дети болеют исключительно из вредности хаpaктера — такой постулат рано или поздно приходил в голову каждой советской маме...

19 04 2022 20:53:27

Вода для умывания

Вода для умывания Вода, которая течёт из-под крана, является жёсткой водой, и она никак не может отображаться на коже лица с положительной стороны...

18 04 2022 1:55:49

Киево-Печерская Лавра: история, описание, фото

Киево-Печерская Лавра: история, описание, фото 0EКиево-Печерская Лавра является центром христианства и святыней для верующего народа...

17 04 2022 10:50:42

Молчи, женщина

Молчи, женщина Как назло сразу на входе среди пестрых журналов ушлые мерчендайзеры разложили жуткие китайские игрушки по немыслимым для такой ерунды ценам...

16 04 2022 9:45:12

Эпиляция зоны бикини, депиляция глубокого бикини

Эпиляция зоны бикини, депиляция глубокого бикини Как удалить волосы в зоне бикини, чтобы избежать всех этих проблем?Содержание статьи:Какая бывает эпиляция зоны бикини• Наружная...

14 04 2022 4:51:41

Все о чае, полезные рецепты

Все о чае, полезные рецепты Например, на Северном полюсе его считают спасителем от холода, в Средней Азии — от жары...

13 04 2022 9:45:16

Принимая себя, принимаю тебя

Принимая себя, принимаю тебя Катя была человеком добрым, отзывчивым, совестливым, по-женски эмоциональным, вспыльчивым и очень талантливым...

12 04 2022 21:45:17

Инкерманские штольни

Инкерманские штольни 602081 E 33...

11 04 2022 15:28:25

Создаем оригинальный подарок своими руками

Создаем оригинальный подарок своими руками Их можно приобрести в специализированном магазине, на рынках, заказать изготовителю или купить в интернете...

09 04 2022 10:47:52

Как отметить юбилей фирмы и организовать корпоратив

Как отметить юбилей фирмы и организовать корпоратив Она должна быть разработана так, чтобы вы не обделили ни одного работника, не обидели коллег, обязательно вспомнили обо всех их достижениях...

08 04 2022 9:20:43

Как научиться наращивать ресницы дома?

Как научиться наращивать ресницы дома? Очень просто делать процедуру самой...

07 04 2022 18:49:42

Логопедические упражнения для детей

Содержание статьи:Что такое логопедические упражнения и какая от них польза?Логопедические упражнения – это специальные методики, которые позволяют ребенку научиться правильно произносить слова и звуки, а также способствуют более быстрому освоению малышом речевых навыков...

06 04 2022 9:54:32

История тихого архивариуса

История тихого архивариуса Происходил наш архивариус из молдавского дворянского рода...

05 04 2022 22:49:49

Индустрия «молодости»: зачем

Индустрия «молодости»: зачем Старость, прежде всего, приближает тот самый пункт окончания мирской жизни, и это печалит...

04 04 2022 12:30:37

Рамиз значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Рамиз

Рамиз значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Рамиз Уменьшительная форма имени: Рамизка, Рамизик, Рамизушка...

03 04 2022 1:29:23

Юлия Жемчужникова: «Любовь в семье не делится, а умножается»

Юлия Жемчужникова: «Любовь в семье не делится, а умножается» В интервью нашему журналу Юлия рассказала о дружбе с собственными детьми и философском подходе к собственному старению...

01 04 2022 12:19:10

Сонник Бельмо, к чему снится Бельмо во сне видеть

Сонник Бельмо, к чему снится Бельмо во сне видеть К чему снится Бельмо: толкование по 100 авторамАллегории про бельмоБельмо – Обычно о какой-то помехе, навязчивом человеке, препятствиях говорят, что они «как бельмо на глазу»...

31 03 2022 13:35:26

Не родись красивой

Не родись красивой А злая королева Элеонора, возревновав к прекрасной Розамунде, узнала тайну клубка и предстала однажды перед Розамундой с кинжалом и чашей, полной яда, и предложила ей выбрать между этими двумя cмepтями...

30 03 2022 14:28:13

Беременность и роды: родить ребёнка «для себя&raquo

Беременность и роды: родить ребёнка «для себя&raquo Несерьёзно рожать лишь из соображений, что «перед cмepтью некому будет подать стакан воды»...

29 03 2022 13:29:41

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::