Какая калорийность у обезжиренного творога? > Натали Ливен
Натали    

Какая калорийность у обезжиренного творога?


Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.

Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.

Содержание статьи:

Так ли это, попробуем разобраться.

Состав и калорийность обезжиренного творога

Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.

Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.

Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.

Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:

  • • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
  • • углеводы
  • • витамин А
  • • витамин В
  • • витамины С, РР
  • • железо
  • • кальций и много других элементов.

Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.

Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.

В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.

Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.

Польза обезжиренного творога

В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.

Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.

Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.

Минусы обезжиренного творога

О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.

Но все же о недостатках говорить можно и нужно.

Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.

Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.

Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.

Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.

Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.

Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.

Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.

Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.

Как правильно есть обезжиренный творог

Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.

Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.

Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.

Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.

Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.

Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.

Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.

Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.

А еще лучше – очищенной водой или воздухом.

2019-05-23admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Какие льготы положены тому, кто ухаживает за инвалидом

Какие льготы положены тому, кто ухаживает за инвалидом...

21 06 2021 2:22:49

О формировании самоценности

О формировании самоценности О формировании самоценности...

20 06 2021 4:35:50

Основы выбора профессии

Основы выбора профессии| ...

19 06 2021 2:47:44

Когда Ильин день, Какого числа Ильин день

Когда Ильин день, Какого числа Ильин день Когда Ильин день, Какого числа Ильин день...

18 06 2021 22:20:35

14 вещей, за которыми придется ехать в Японию, если они вам понравились

14 вещей, за которыми придется ехать в Японию, если они вам понравились 14 вещей, за которыми придется ехать в Японию, если они вам понравились...

17 06 2021 20:23:45

10 прекрасных платьев Прекрасной эпохи

10 прекрасных платьев Прекрасной эпохи 10 прекрасных платьев Прекрасной эпохи...

16 06 2021 23:49:13

Казачья Бухта в Севастополе

Казачья Бухта в Севастополе Казачья Бухта в Севастополе...

15 06 2021 9:31:32

Комплекты постельного белья из бязи

Комплекты постельного белья из бязи Комплекты постельного белья из бязи| ...

14 06 2021 5:57:37

Кто из россиян собирается жить на пенсию

Кто из россиян собирается жить на пенсию Кто из россиян собирается жить на пенсию...

13 06 2021 14:34:52

Мелирование: на темные волосы, на черные, на окрашенные

Мелирование: на темные волосы, на черные, на окрашенные Мелирование: на темные волосы, на черные, на окрашенные| ...

12 06 2021 22:56:33

Зависть к чужому успеху

Зависть к чужому успеху Зависть к чужому успеху...

11 06 2021 21:36:58

Выплаты по беременности и родам неработающим женщинам

Выплаты по беременности и родам неработающим женщинам Выплаты по беременности и родам неработающим женщинам...

10 06 2021 7:22:34

Алкоголизм – болезнь или вредная привычка? О страшном заболевании, которое постепенно превращает человека в слабоумного инвалида

Алкоголизм – болезнь или вредная привычка? О страшном заболевании, которое постепенно превращает человека в слабоумного инвалида Алкоголизм – болезнь или вредная привычка? О страшном заболевании, которое постепенно превращает человека в слабоумного инвалида| ...

09 06 2021 12:16:51

Составление заявления о выдаче справки о заключении бpaка в 2018

Заявление о выдаче справки о заключении бpaка — документальное основание для получения справки о государственной регистрации бpaка. По сути, это выписка,......

08 06 2021 11:37:19

Как лечить кашель у грудничка

Как лечить кашель у грудничка Как лечить кашель у грудничка| ...

07 06 2021 13:46:58

Капли в нос для детей до года, список детских капель от насморка

Капли в нос для детей до года, список детских капель от насморка Капли в нос для детей до года, список детских капель от насморка...

06 06 2021 2:20:35

Как получить гражданство РФ гражданину Азербайджана: правила получения

Как получить гражданство РФ гражданину Азербайджана: правила получения Как получить гражданство РФ гражданину Азербайджана: правила получения...

05 06 2021 14:28:30

А не дать ли бой тунеядству

А не дать ли бой тунеядству...

04 06 2021 23:45:14

Повышение НДС в 2020 году - с какого числа вырастет налог

Повышение НДС в 2020 году - с какого числа вырастет налог Повышение НДС в 2020 году - с какого числа вырастет налог...

03 06 2021 8:24:43

Встреча как чудо

Встреча как чудо Встреча как чудо...

02 06 2021 20:47:26

Рисуем зимний домик, или Какое чудо приносит счастье

Рисуем зимний домик, или Какое чудо приносит счастье Рисуем зимний домик, или Какое чудо приносит счастье...

01 06 2021 21:32:33

Любимый праздник бабушки

Любимый праздник бабушки Любимый праздник бабушки...

31 05 2021 10:57:24

Лазерная эпиляция в клинике Биомед

Лазерная эпиляция в клинике Биомед Лазерная эпиляция в клинике Биомед| ...

30 05 2021 21:56:40

Альфрид Лэнгле: Что делает жизнь ценной

Альфрид Лэнгле: Что делает жизнь ценной Альфрид Лэнгле: Что делает жизнь ценной...

29 05 2021 13:52:44

Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение

Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение Есения: значение имени хаpaктер и судьба, толкование и происхождение| ...

28 05 2021 16:19:34

Как стать миллионером автоматически? ��

Как стать миллионером автоматически? ��...

27 05 2021 2:32:21

Суп-пити в горшочках, пошаговый рецепт с фото

Суп-пити в горшочках, пошаговый рецепт с фото Суп-пити в горшочках, пошаговый рецепт с фото...

26 05 2021 11:24:32

Лечим ребенка от бронхита

Лечим ребенка от бронхита Лечим ребенка от бронхита| ...

25 05 2021 18:16:55

История Инкермана

История Инкермана История Инкермана...

24 05 2021 9:53:48

Секреты успеха истинной леди

Секреты успеха истинной леди Секреты успеха истинной леди...

23 05 2021 22:56:20

13 предложений руки и сердца, на которые можно ответить только «да»

13 предложений руки и сердца, на которые можно ответить только «да» 13 предложений руки и сердца, на которые можно ответить только «да»...

22 05 2021 7:25:36

10 вещей, которым вы можете научиться за 10 минут

10 вещей, которым вы можете научиться за 10 минут 10 вещей, которым вы можете научиться за 10 минут...

21 05 2021 22:40:41

Как разводят туристов

Как разводят туристов Как разводят туристов...

20 05 2021 9:14:15

День торговли в 2019 году какого числа

День торговли в 2019 году какого числа...

19 05 2021 5:59:53

Сонник Америка, к чему снится Америка во сне видеть

Сонник Америка, к чему снится Америка во сне видеть Сонник Америка, к чему снится Америка во сне видеть...

18 05 2021 6:17:50

Как выбрать музыку для свадьбы

Как выбрать музыку для свадьбы Как выбрать музыку для свадьбы| ...

17 05 2021 1:51:34

Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита

Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита| ...

16 05 2021 8:47:45

Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры

Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры...

15 05 2021 20:49:21

Как получить ВНЖ Испании и гражданство ЕС

Как получить ВНЖ Испании и гражданство ЕС...

14 05 2021 19:34:16

Производственный календарь на ноябрь 2020 года с праздничными днями

Производственный календарь на ноябрь 2020 года с праздничными днями Производственный календарь на ноябрь 2020 года с праздничными днями...

13 05 2021 20:17:25

Вампиризм в сети интернет, как альные вампиры

Вампиризм в сети интернет, как альные вампиры Вампиризм в сети интернет, как альные вампиры| ...

12 05 2021 17:14:25

Сонник Бульвар, к чему снится Бульвар во сне видеть

Сонник Бульвар, к чему снится Бульвар во сне видеть Сонник Бульвар, к чему снится Бульвар во сне видеть...

11 05 2021 18:12:31

Когда дрожит земля

Когда дрожит земля Когда дрожит земля...

10 05 2021 17:46:55

Время ремесла

Время ремесла Время ремесла...

09 05 2021 10:13:29

Причины очень сухой кожи тела: как от них избавиться?

Причины очень сухой кожи тела: как от них избавиться? Причины очень сухой кожи тела: как от них избавиться?| ...

08 05 2021 2:58:47

Имена девочек рожденных в июле

Имена девочек рожденных в июле Имена девочек рожденных в июле...

07 05 2021 5:53:13

Особенности службы такси в Латвии в 2020 году: плюсы и минусы

Особенности службы такси в Латвии в 2020 году: плюсы и минусы...

06 05 2021 19:19:21

Гонка за модой не обеспечит отличный стиль, а вот 16 советов от стилиста леди Ди вполне могут

Гонка за модой не обеспечит отличный стиль, а вот 16 советов от стилиста леди Ди вполне могут Гонка за модой не обеспечит отличный стиль, а вот 16 советов от стилиста леди Ди вполне могут...

05 05 2021 13:59:40

Подробный гороскоп Овна на октябрь -го

Подробный гороскоп Овна на октябрь -го...

04 05 2021 20:14:38

Сонник Видеть ceкc, к чему снится подглядывать за ceкcом во сне видеть

Сонник Видеть ceкc, к чему снится подглядывать за ceкcом во сне видеть Сонник Видеть ceкc, к чему снится подглядывать за ceкcом во сне видеть...

03 05 2021 19:18:57

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::