Какая калорийность у обезжиренного творога?
Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.
Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.
Содержание статьи:
Так ли это, попробуем разобраться.
Состав и калорийность обезжиренного творога
Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.
Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.
Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.
Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:
- • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
- • углеводы
- • витамин А
- • витамин В
- • витамины С, РР
- • железо
- • кальций и много других элементов.
Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.
Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.
В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.
Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.
Польза обезжиренного творога
В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.
Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.
Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.
Минусы обезжиренного творога
О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.
Но все же о недостатках говорить можно и нужно.
Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.
Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.
Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.
Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.
Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.
Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.
Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.
Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.
Как правильно есть обезжиренный творог
Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.
Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.
Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.
Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.
Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.
Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.
Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.
Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.
А еще лучше – очищенной водой или воздухом.
admin
Фото с Ласпинского перевала:Это интересно: На территории горного Крыма расположено около 50 перевалов...
27 09 2022 22:28:44
Мы в AdMe...
26 09 2022 7:36:11
Они продолжают надеяться на то, что именно сейчас отыщется их вторая половинка или мифические прынц и прынцесса...
22 09 2022 5:54:22
Это быстро и бесплатно!Оплачивается ли листок после ухода в связи с выходом на пенсию?В России пенсионным возрастом считается для мужчин 60 лет, для женщин 55 лет...
21 09 2022 7:21:56
Многие из нас задавались вопросом: «Почему появляются тёмные круги под глазами?»Существует множество причин, по которым люди любых возрастов сталкиваются с этой проблемой...
20 09 2022 7:32:55
Если жокейский стиль, будучи родом из Англии, блистает своей элегантностью и лаконичным шиком, то вестерн отличается рабочей простотой, естественностью и пpaктичностью...
19 09 2022 5:10:31
Такие личности должны отвечать следующим критериям:по возрасту: женщины – не моложе 17 и не старше 55 лет, мужчины – не моложе 17 и не старше 60 летне имеют места работы и регулярной прибыли на момент обращенияищут работузарегистрированы в Службе занятости, в целях отыскать стоящую должность...
18 09 2022 11:14:45
И уж совсем конфликты – тайные или явные, превращаются в огромный клубок, который невозможно распутать, при сосуществовании в одной квартире или доме...
17 09 2022 14:25:22
Таким образом появляются новые способы выполнения работы...
16 09 2022 3:30:24
Приступы беспокоят курильщиков, людей, проживающих в регионах с нeблагоприятной экологической ситуацией, а также тех, кто на постоянной основе принимает определенные медикаменты...
15 09 2022 9:23:34
comПодписки можно было разделить на несколько типов, но большинство из них уже приказали долго жить:Мобильные подписки...
14 09 2022 7:30:35
Работающие на пенсии люди переживают — что будет дальше...
13 09 2022 14:43:56
Пpaктически все страны мира уже почувствовали на себе приближение эпидемии...
12 09 2022 22:47:48
Предлагаемая нами идея удовлетворит третью из этих непреходящих потребностей, предлагая вам попробовать себя в качестве дизайнера интерьеров...
11 09 2022 22:36:50
Завершилось все это взаимной договорённостью...
10 09 2022 20:30:56
Предлагаю вам в этой статье ознакомиться с гороскопом для Стрельца на июль 2019 года...
09 09 2022 2:32:14
Например, в Москве такой многофункциональный миграционный центр (ММЦ) занимается оформлением любых документов для получения как РВП и ВНЖ, так и для получения гражданства Российской Федерации...
08 09 2022 4:50:22
И эта задача выполнима...
07 09 2022 20:56:44
Но не всегда это бывает возможно в силу состояния здоровья или самочувствия больного...
06 09 2022 12:58:39
Он выпускается в пяти формах — спрей для орошения полости рта, раствор для полосканий, таблетки, порошок и гель...
05 09 2022 3:42:18
Первые морщинки появляются уже после 25 летнего рубежа, конечно ещё не столь заметны, но уже есть...
04 09 2022 18:52:56
Некоторые хотят уехать на заработки, зарплата многих сотрудников здесь достаточно большая...
03 09 2022 18:15:40
Скажем, вы взяли ипотеку тогда, когда средняя ставка равнялась 15 процентам, а сейчас она ниже десяти...
02 09 2022 21:14:14
Она живет в моей душе и совсем не обязательна для других...
01 09 2022 12:37:34
Как и косметикой на основе икры, красной и чёрной...
30 08 2022 19:47:23
Подписаться...
29 08 2022 1:20:33
Как это обнаружить и предотвратить, объясняет автор блога A Life Of Productivity Крис Бейли...
28 08 2022 20:11:16
7-летний малыш очень много времени проводит вне дома...
26 08 2022 10:47:38
Невыдуманные уроки отцовства Александра Ткаченко2) 12 семейных историй...
25 08 2022 2:16:32
ru рассказывает о знаменитостях, для которых любовь — это навсегда...
23 08 2022 2:54:55
Они всегда высказываются прямо, не способны на уловки, хитрости и интриги...
22 08 2022 15:23:37
Сразу три затмения окажут существенное влияние на события в Вашей семейной жизни и скажутся на профессиональной деятельности...
21 08 2022 12:23:14
Размер льгот предоставленных различным категориям инвалидов так же согласовывают ежегодно, причем как на уровне федерального так и регионального бюджета...
20 08 2022 17:54:45
Читайте, что нужно делать, на что обращать внимание, чтобы сохранить любовь и гармонию в паре...
19 08 2022 9:39:40
Как известно, вещи на рынке стоят на порядок дешевле, чем в магазинах и бутиках но где гарантия, что вы приобретаете действительно высококачественный предмет гардероба из ценного материала? На рынке уверенности быть не может, поэтому лучше переплатить, а после радоваться своей долгожданной обновке еще несколько сезонов...
18 08 2022 13:22:12
Здорово, когда можно вернуться к теме и высказать пришедшие в голову мысли...
17 08 2022 23:13:22
По интернету гуляют таблицы – эта добавка вызывает paк, эта — астму, эта — желудочное расстройство...
16 08 2022 3:19:51
ru подготовил подборку историй от пользователей сообществ «Подслушано» и «Палата № 6», в которых есть все: настоящая любовь, искрометный юмор, трогательные поступки и невероятно милые моменты...
15 08 2022 14:26:22
дцать назад маленьким левшам приходилось несладко: их буквально силком приучали пользоваться «правильной» рукой...
14 08 2022 15:49:12
Погода в июне 2020 года в Москве будет в пределах многолетней нормыГоворя о своих прогнозах погоды на июнь, в Гидрометцентре отметили, что для северо-западных и северных регионов европейской части России ожидается погода более теплая, чем обычно...
12 08 2022 16:34:48
Перед отправлением по разнообразным магазинам в поисках подходящей варианта стоит выбрать окончательно место, где кроватка будет находиться...
11 08 2022 20:18:45
Очень важно подобрать запах с учетом всех твоих особенностей и пожеланий, чтобы не получилось противоположного результата...
10 08 2022 5:21:36
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
Сетевая поэзия для хорошего настроения
Ежедневный уход за телом 
Сонник: к чему снится медведь? 
Беременность и здоровье: как не набрать лишний вес во время 
Человек играющий
Совместимость Весов и Льва - причины конфликтов
Выборы во Франции 2017 года: дата первого тура, главные кандидаты и их рейтинги
Как выглядеть дорого и ухоженно без особых затрат 
Отказ от прививок: как написать, как отказаться 
Чего хотят феминистки
Цветная Россия начала XX века ( Фото)
Документы, подаваемые на загранпаспорт через интернет: список справок, которые нужны для оформления анкеты, как заполнить заявление на портале Госуслуг?
Средний уровень заработной платы для начисления пенсии
15 фильмов с небaнaльным сюжетом, от которых невозможно оторваться
Детские книги, которые стоит перечитать взрослым
В разводе с собственными эмоциями
Социальные выплаты пенсионерам в 2020 году - последние новости о повышении