Какая калорийность у обезжиренного творога?
Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.
Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.
Содержание статьи:
Так ли это, попробуем разобраться.
Состав и калорийность обезжиренного творога
Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.
Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.
Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.
Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:
- • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
- • углеводы
- • витамин А
- • витамин В
- • витамины С, РР
- • железо
- • кальций и много других элементов.
Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.
Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.
В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.
Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.
Польза обезжиренного творога
В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.
Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.
Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.
Минусы обезжиренного творога
О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.
Но все же о недостатках говорить можно и нужно.
Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.
Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.
Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.
Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.
Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.
Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.
Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.
Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.
Как правильно есть обезжиренный творог
Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.
Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.
Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.
Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.
Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.
Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.
Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.
Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.
А еще лучше – очищенной водой или воздухом.
adminОсобенно тяжело с парковкой в больших городах и в них же получить штраф наиболее просто по той же самой причине...
10 09 2024 9:50:37
Именно в этот день, в 1835 году, в царской России было принято постановление «Об отношении между хозяевами фабричных заведений и рабочими людьми, поступающими на оные по найму»...
09 09 2024 9:25:35
8EВ центре южноиндийского города МаДypaй находится великолепный храмовый ансамбль, посвящённый богине Минакши...
08 09 2024 5:40:55
С такой проблемой сталкиваются преимущественно взрослые люди...
06 09 2024 4:23:33
Так, в бесконечном переплетении всяких Спасопесковских, Борисоглебских и Якиманских переулков тут же ярко проявились на карте московские храмы – живые и, увы, утраченные...
05 09 2024 9:49:24
Льготы ветеранам труда Тюменской области: что гарантирует жителям области, имеющим солидный трудовой стаж, региональный закон, положена ли ветеранам денежная выплата кроме льгот, как местные льготы позволяют тюменским ветеранам чувствовать себя в сравнении с теми, кто имеет аналогичный статус, проживая в других российских регионах...
04 09 2024 13:55:36
Оформление свадьбы в стиле рустик – простая задача, с которой справится любая невеста...
03 09 2024 16:54:21
Главным доказательством стажа работы служит трудовая книжка...
02 09 2024 7:34:57
Москва), автор книг и статей по христианской психологии...
01 09 2024 1:50:41
Граждане долго работают и годами откладывают сбережения, чтобы иметь возможность начать своё бизнес...
31 08 2024 23:41:12
Водолей идеалист, а Телец – прагматик, Водолей живет больше будущем, а Телец привязан к настоящему, для Водолея важны абстpaктные понятия, новые идеи, а Тельцу более понятны материальные вещи, в своих действиях он консерватор...
27 08 2024 17:11:11
Потенциальных туристов интересует, нужна ли виза в Шанхай для россиян в 2019 году...
26 08 2024 20:24:26
Вертикальные линии в одежде действительно дают эффект стройности: вертикальные отстрочки, ряды пуговиц, молнии, вертикальные полы пальто, жилета, кардигана, длинный платок, шарф, но вертикальная полоска и плиссе будут полнить и сделают фигуру визуально объемнее...
25 08 2024 22:17:36
Однако мать, у которой имеется 2 детей, может использовать в качестве стартового платежа материнский капитал, выданный государством...
24 08 2024 22:15:53
Известны ли темы итогового сочинения в 2020-2019 учебном году, что нужно знать о процедуре написания декабрьского сочинения...
23 08 2024 23:57:58
В организме человека и животных может обитать много видов амёб...
22 08 2024 1:12:25
Для представителей Весов это повлияет на сферу творчества и может коснуться детей...
21 08 2024 8:10:13
Плательщиками данного налога будут физические лица, получающие доход, не имея ни работодателя, ни работников, а также индивидуальные предприниматели, с выручкой не более 10 млн...
20 08 2024 12:32:22
«Спасибо» — это слово, смысл которого не зависит от географических границ, и неспроста именно его в числе первых фраз печатают в туристических буклетах и путеводителях...
19 08 2024 3:20:41
К чему снится Водить: толкование по 100 авторамБольшая энциклопедия сновСмысл сна, в котором снится ВодитьЕсли снится водить своего ребенка куда-то, например, в детский сад, школу, на прогулку, в цирк или в зоопарк, он говорит о том, что вам давно пора обратить внимание на свои домашние обязанности, в частности – на воспитание детей...
18 08 2024 5:57:59
Благодаря такому решению ученые смогут удешевить процесс печати...
16 08 2024 13:35:14
Но есть аспекты, которые вполне поддаются анализу и пониманию, — именно о них и стоит говорить...
15 08 2024 17:24:31
Пора дарить добро! Мы уже начали, а вы?Дeвyшка пригласила на «свидание» одинокого старичкаРаботница супермаркета давно обратила внимание на вдовца Эдвина Холмса, который часто заходил к ним в магазин в полном одиночестве...
14 08 2024 0:52:48
Астрологи советуют мужчинам Козерогам обратить внимание на умение вести деловые переговоры...
13 08 2024 10:45:18
Путешественники думали только о том, как бы поскорее добраться до какого-нибудь постоялого двора...
12 08 2024 6:39:56
ru расскажет о 15 ярких кинозвездах, которые попали на большой экран с журнальных обложек...
11 08 2024 21:52:27
Совместимость в любвиКогда эти знаки объединяются, разгорается настоящий огонь...
10 08 2024 19:15:31
Уменьшительная форма имени: Каринка, Кара, Рина, Ина...
09 08 2024 0:41:26
посев, посадка и пересадка любых растений, особенно овощных — тыквенных и паслёновых посадка картофеля (особенно, если это третий день после полнолуния), посев цветочных растений, высадка рассадыпрививка, окулировка, заготовка черенков для прививок, укоренение черенков, обрезка деревьев и кустарников (лучше в новолуние, 3 и 4 фазе Луны), прищипкарыхление (лучше в 3 и 4 фазе Луны), полив (лучше на растущей Луне), подкормки (возможны), особенно минеральные некорневые (органическими удобрениями и в небольших дозах — на убывающей Луне) однако не рекомендуется заливать и перекармливать растения, это может привести к развитию грибных болезней и гнилейпокос трав заготовка листьев лекарственных растений, закладка компоста...
08 08 2024 12:45:19
В общих случаях это 400 рублей для литра напитков крепостью менее 9% и 500 рублей с литра более крепких напитков...
07 08 2024 18:15:15
Общеизвестно, что в ротовой полости большинства людей имеется тридцать два зуба...
06 08 2024 0:16:33
Содержание статьи:Для сердцаПрием фиников способствует сокращению шансов возникновения сердечных заболеваний...
05 08 2024 16:24:27
современное прозвище Хряк, записанное в Кемеровской области («Он кряжистый такой, здоровый», — объясняют происхождение именования местные жители)...
04 08 2024 0:19:58
Деловой, экономический, политический, культурный и научный центр Эстонии – это столица Таллин...
03 08 2024 6:51:16
Важно не бояться выходить из зоны комфорта и не пасовать перед трудностями, тем более что в этот период можно рассчитывать на поддержку друзей и родственников...
02 08 2024 23:51:10
Когда мы излучаем счастье, к нам тянутся люди (всем приятно находится в ауре любви), и таким образом нам легко налаживать контакты со всеми и на работе, и дома...
01 08 2024 9:56:28
Данный момент зафиксирован пп...
31 07 2024 0:46:34
Однако необходимо учитывать, чем было вызвано заболевание...
30 07 2024 20:52:50
Они уникальны по разным причинам...
29 07 2024 5:52:38
ru составил небольшой список устаревших, но в свое время крутых предметов, некоторые из них, возможно, вы сегодня увидите впервые...
28 07 2024 17:51:14
А порой не только хирургический, но и даже самый щадящий медикаментозный aбopт осложнения дает уже в процессе...
27 07 2024 3:48:59
Вот так просто можно сделать топ из старой майки...
26 07 2024 3:30:12
Запустить руку в пакет с гречкой или рисом...
25 07 2024 3:42:52
ru подготовил подборку реальных рассказов участников сообществ «Подслушано», «Палата № 6» и «Пикабу» о том, какие необычные подарки им доводилось дарить и получать...
24 07 2024 3:15:10
И иногда нужно расстаться не для того, чтобы разойтись, а чтобы понять, что по-настоящему близким человеком нужно дорожить...
23 07 2024 14:59:14
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::