Какая калорийность у обезжиренного творога?
Обезжиренный творог – первый спутник всех, кто принял твердое решение сбросить пару-тройку килограмм, а то и больше. Мнения насчет пользы и вреда обезжиренного творога разделились. Одни приравнивают его к рафинированным продуктам (частично они правы), из которых путем обработки удалены все полезные вещества.
Другие утверждают, что разницы в количестве и качестве полезных веществ и обезжиренного творога и обычного не существует.
Содержание статьи:
Так ли это, попробуем разобраться.
Состав и калорийность обезжиренного творога
Составом обезжиренный творог и обычный очень похожи. Основное отличие – в проценте жиров в продукте. Обычный творог содержит от 3 до 185.
Тогда, как на упаковке обезжиренным красуется цифра 0,1 или 1,8. Как ни крути, а жиры в твороге присутствуют, пусть и в ничтожно малом проценте.
Чтобы исправить такую оплошность, нерадивые производители спешат нарисовать на упаковке ноль и тем самым привлечь клиента.
Творог 0 калорийности не существует в природе вообще, потому что помимо жиров, пусть и сведенных к минимуму, в нем присутствуют и другие составляющие:
- • белки (примерно 15 грамм на 100 творога)
- • углеводы
- • витамин А
- • витамин В
- • витамины С, РР
- • железо
- • кальций и много других элементов.
Витамин А присутствует в малом количестве в обезжиренном твороге. Меньше на порядок и витаминов Е и Д. Эти витамины жирорастворимые, потому исчезают в процессе обработки молока.
Калорийность продукта у разных производителей может колeбaться. Это зависит не только от жирности, но и от наличия добавок: ароматизаторов, стабилизаторов и прочих.
В основном, калорийность обезжиренного творога не превышает 155 и не скатывается ниже 95 Ккал на 100 грамм. В любом случае, нулевой она быть не может.
Из всего вкусного, что обладает волшебной пометкой ноль калорий, — только вода.
Польза обезжиренного творога
В первую очередь, творог стоит рассматривать, как источник кальция, который необходим организму в любом возрасте. Помимо общеизвестного свойства – стройматериала для костей, ногтей и зубов – он нужен для нормальной работы нервной системы, мышц.
Обезжиренный творог, калорийность которого гораздо ниже, не может быть основной едой для завтpaка. Недостаточное количество калорий хоть и приведет к быстрому снижению веса, но, в то же время, снизит трудоспособность.
Во всем остальном, обезжиренный творог равноценен обычному.
Минусы обезжиренного творога
О вреде обезжиренного творога говорить нельзя. В нем нет токсинов, ГМО и прочих пугающих веществ из состава.
Но все же о недостатках говорить можно и нужно.
Первый и главный – сниженное количество жиров, что препятствует усвоению кальция в организме. Чтобы как-то компенсировать необходимое количество жиров, в рационе обязательно должны быть мясо или рыба.
Если же рацион лишен этих продуктов, то есть риск самым быть похожими на вареную рыбу – вялость, апатия, невнимательность обеспечены.
Второй минус – минимальное количество фосфолипидов, лецитина, которые в полной мере присутствуют в кисломолочных продуктах без дополнительной обработки. Это кирпичи для строения клеток и микро рецепторов.
Защитники классического творога закидают производителям обвинение в том, что они минимизируют количество жирорастворимых веществ творога. К этому обвинению не стоит относиться слишком серьезно – даже в самом жирном твороге их процент ничтожно мал и чтобы восполнить дневную норму этих веществ, творог любого типа пришлось бы есть килограммами, что чревато визитом к врачу.
Если решение перейти на такой продукт, то прежде, чем считать, сколько калорий в обезжиренном твороге, стоит присмотреться к составу. Пищевые добавки в виде всяческих Е, ароматизаторов сделают творог вкуснее, но никак не полезнее.
Если жевать всухомятку такой продукт вы не готовы, то подсластить его можно вареньем, фруктами, карамелью. Калорийность обезжиренного творога с медом не велика, но такой завтpaк даст заряд энергии, как минимум до обеда.
Не надо спешить отказываться от обезжиренного творога вообще. Все претензии к нему несущественны.
Главное – выбрать проверенного производителя, всегда обращать внимание на срок изготовления и состав продукта.
Как правильно есть обезжиренный творог
Долгожданный очередной понедельник настал, и пришло время сдерживать обещание – худеть. Или хотя бы не поправляться. Сразу хочется что-то такое съесть, чтобы похудеть.
Окрыленные, без пяти минут топ-модели и бодибилдеры, летят сметать с полок супермаркетов творог 0 жирности, калорийности с такой же цифрой. Остановитесь.
Во-первых, калории в обезжиренном твороге есть, и их не меньше 90 на 100 грамм, что весьма хорошо. Обезжиренный творог – название условное. В нем содержится от 0,1 до 1,8% жиров.
Этого очень мало для нормальной работы организма. Да и удовлетворить голод одним творогом невозможно.
Чтобы завтpaк стал полезным, необходимо добавить «полезных» калорий обезжиренному творогу – добавить меда (примерно ложку на сто грамм). Так вы и быстрее почувствуете сытость, и поможете обмену веществ работать в нормальном режиме.
Второе, пометка на твороге «0%» калорийность все же снижает. А нет калорий – нет энергии.
Заряжать организм необходимо фруктами, нежирным отварным мясом и рыбой.
Третье, творог, пусть и обезжиренный, – это не перекус на ночь. Он идеален для полдников, завтpaков. Замените его фруктами или соком.
А еще лучше – очищенной водой или воздухом.
admin
ru подготовил для вас небольшую шпаргалку, которая поможет разобраться, какие стрелки выбрать именно вам и как их нарисовать...
17 05 2022 1:57:26
Ежедневно в такие организации обращаются разные люди: богатые и среднего достатка...
16 05 2022 23:13:49
Общие тенденцииВесам очень важно в июне уделять достаточно времени социальной жизни...
15 05 2022 1:39:36
Да, с вами произошла неприятность, но она временная...
14 05 2022 17:46:30
Выбор объекта недвижимости по определенным параметрамВ случае приобретения квартиры на первичном рынке, проанализируйте несколько застройщиков и подберите жилой комплекс, оптимально соответствующий вашим требованиям...
13 05 2022 1:27:22
ru выбрал 8 самых интересных психологических типов, которые помогут разобраться в себе и немного лучше понимать других людей...
11 05 2022 4:44:18
Если у вас дома есть мульти- или медленноварка, то совсем прекрасно – переложите в нее все подготовленные, слегка обжаренные продукты, закрывайте и включайте таймер на 6 часов...
10 05 2022 22:59:34
Экскурсия начинается с входа в узкое ущелье, по выходу из которого отдыхающих встречает здание Эль-Хазне...
08 05 2022 19:27:44
Используя маркетинг, управляющие предприятий учатся определять правильный ассортимент продуктов и как выражать наилучшие качества своего товара или услуги потенциальным потребителям...
07 05 2022 11:20:49
И несмотря на ежечасную заботу мамы и папы, младенец — это великий труженик, ведь даже процесс насыщения пищей для него работа...
06 05 2022 0:48:46
Единственное, чем они отличаются друг от друга – способом нарезки овощей...
05 05 2022 18:29:45
Первый тип включает в себя хаpaктерные черты своего века – его стиль, философию, сильные и слабые стороны...
04 05 2022 9:57:12
В некоторых случаях симптом появляется по физиологическим причинам...
03 05 2022 8:51:16
Ведь шоколадный ликер способен превратить в кулинарный шедевр самое незатейливое блюдо!Шоколадный ликер в Италии добавляют в мороженое, буквально «топя» в жидком шоколаде ванильные шарики (affogato), подают с сухим печеньем и соленым сливочным маслом, чтобы уютно погреться на диване под пледом, «исправляют» им крепкий кофе (caffè corretto)… Шоколадный ликер — это глоток настоящего удовольствия зимой!Итак, рецепт домашнего шоколадного ликера от Джорджии:80 г горького какао-порошка (70%)200 г сахарного песка150 г алкоголя (например, чистой водки, без ароматических добавок)Время подготовки: 25 минутНастаивать: 7 дней (как раз поспеет к Рождеству!)В глубокую кастрюлю вылейте два стакана воды и высыпьте какао-порошок...
02 05 2022 11:46:37
Такая процеДypa уже рассматривается Кабинетом министров Украины...
01 05 2022 14:29:35
И будет еще лучше, если выбранное имя для ноябрьской дeвoчки будет означать доброта, нежность, спокойствие...
30 04 2022 2:38:34
К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества...
29 04 2022 2:10:21
Известно, что вирус активно размножается в желудочно-кишечном тpaкте, преимущественно в тонком кишечнике и выделяется в окружающую среду с калом...
28 04 2022 17:15:56
Весь мир знает человека, который привел свою страну к независимости от британского правительства в 1947 году...
27 04 2022 21:24:52
Географические координаты Ханского дворца в Бахчисарае на карте Крыма GPS N 44...
26 04 2022 18:37:34
Сегодня вы можете проявлять большую, чем обычно, рассеянность...
25 04 2022 12:48:33
После этого началась некоторая стабилизация рубля, и случился так называемый отскок, который был ожидаем...
24 04 2022 15:53:18
Молодой парень (в исполнении Джесси Айзенберга) приезжает покорять Голливуд, а вместо этого теряет голову от любви и оказывается в самом эпицентре светской жизни...
23 04 2022 4:36:45
Каковы же истории их собственных судеб?Содержание статьи:Федор ШаляпинВ конце XIX в...
22 04 2022 1:45:44
морского гребешка, обжаренного на сливочном масле с белым перцем...
21 04 2022 20:17:39
Например, ваш сын родился 6 февраля, ему можно дать такие имена мальчиков по Святцам: февраль как Агап, Николай, Тимофей, Герасим, Иван...
20 04 2022 14:43:47
Бараш из СмешариковВсе дети болеют исключительно из вредности хаpaктера — такой постулат рано или поздно приходил в голову каждой советской маме...
19 04 2022 20:53:27
Вода, которая течёт из-под крана, является жёсткой водой, и она никак не может отображаться на коже лица с положительной стороны...
18 04 2022 1:55:49
0EКиево-Печерская Лавра является центром христианства и святыней для верующего народа...
17 04 2022 10:50:42
Как назло сразу на входе среди пестрых журналов ушлые мерчендайзеры разложили жуткие китайские игрушки по немыслимым для такой ерунды ценам...
16 04 2022 9:45:12
Как удалить волосы в зоне бикини, чтобы избежать всех этих проблем?Содержание статьи:Какая бывает эпиляция зоны бикини• Наружная...
14 04 2022 4:51:41
Например, на Северном полюсе его считают спасителем от холода, в Средней Азии — от жары...
13 04 2022 9:45:16
Катя была человеком добрым, отзывчивым, совестливым, по-женски эмоциональным, вспыльчивым и очень талантливым...
12 04 2022 21:45:17
Их можно приобрести в специализированном магазине, на рынках, заказать изготовителю или купить в интернете...
09 04 2022 10:47:52
Она должна быть разработана так, чтобы вы не обделили ни одного работника, не обидели коллег, обязательно вспомнили обо всех их достижениях...
08 04 2022 9:20:43
Содержание статьи:Что такое логопедические упражнения и какая от них польза?Логопедические упражнения – это специальные методики, которые позволяют ребенку научиться правильно произносить слова и звуки, а также способствуют более быстрому освоению малышом речевых навыков...
06 04 2022 9:54:32
Происходил наш архивариус из молдавского дворянского рода...
05 04 2022 22:49:49
Старость, прежде всего, приближает тот самый пункт окончания мирской жизни, и это печалит...
04 04 2022 12:30:37
Уменьшительная форма имени: Рамизка, Рамизик, Рамизушка...
03 04 2022 1:29:23
В интервью нашему журналу Юлия рассказала о дружбе с собственными детьми и философском подходе к собственному старению...
01 04 2022 12:19:10
К чему снится Бельмо: толкование по 100 авторамАллегории про бельмоБельмо – Обычно о какой-то помехе, навязчивом человеке, препятствиях говорят, что они «как бельмо на глазу»...
31 03 2022 13:35:26
А злая королева Элеонора, возревновав к прекрасной Розамунде, узнала тайну клубка и предстала однажды перед Розамундой с кинжалом и чашей, полной яда, и предложила ей выбрать между этими двумя cмepтями...
30 03 2022 14:28:13
Несерьёзно рожать лишь из соображений, что «перед cмepтью некому будет подать стакан воды»...
29 03 2022 13:29:41
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
