Сладкая кукуруза — полезные свойства, выбор и хранение
Сладкая кукуруза — полезные свойства, выбор и хранение
Среди всех популярных овощей кукуруза является одним из самых любимых. Люди используют её в качестве элемента перекуса.
Она немного сладковата, и именно поэтому дети и взрослые так сильно её любят. Этот овощ содержит много витаминов и минералов, и это при очень приятном вкусе.
Сахарная кукуруза чрезвычайно богата витаминами В1, В5 и С, марганцем, фосфором, клетчаткой и фолиевой кислотой. Итак, мы можем получить много преимуществ для здоровья от употрeбления этого вкусного и полезного овоща.
В сладкой кукурузе высокий процент питательных веществ. Эти питательные вещества во многих отношениях полезны для организма человека.
Например, они защищают клетки, предотвращают появление проблем с пищеварением и сердцем, препятствуют развитию диабета и других заболеваний. Кукуруза очень полезна для больных сахарным диабетом.
Каждый может съесть этот овощ и получить пользу, ведь он отличается низким содержанием жира или холестерина.
Как правило, сладкая кукуруза достигает 2-3 метров в высоту. Початки бывают самых различных цветов, таких как белый, жёлтый, коричневый и даже чёрный. Сверху они прикрыты зелёными или беловатыми листьями.
Кукуруза быстро растёт под солнцем, на плодородной и хорошо дренированной земле, в условиях повышенной влажности. Каждое растение даёт 2-6 початков, а урожай созревает за 65-90 дней.
Научное название этой сладкой вкуснятины — Zea mays var. saccharata.
Многие люди также используют кукурузу для приготовления вкусных блюд. На рынке всегда можно купить свежие, только-только созревшие початки.
Молодой кукурузный початок весит около 20-50 грамм, а толщину имеет около 7-12 см.
Содержание статьи:
Сладкая кукуруза: преимущества для здоровья
1. Снижает АД и уровень холестерина.
По мнению Всемирной Организации Здравоохранения, использование сладкой кукурузы весьма полезно, так как она включает в себя много ценных веществ, которые снижают уровень холестерина и уменьшают всасывание его организмом.
Кукуруза понижает кровяное давление, давая телу достаточное количество полезных веществ для поддержания адекватного его уровня. За счёт витаминов и минералов, содержащихся в сладкой кукурузе, свободные радикалы выводятся из тела, что способствует его оздоровлению.
2. Защищает сердце.
Употрeбление сахарной кукурузы снижает вероятность развития разных сердечно-сосудистых заболеваний. По результатам исследований, кукурузное масло оказывает антиатерогенный эффект на холестерин, благодаря чему количество жира будет поддерживаться на приемлемом уровне.
А это означает, что наше здоровье сердце будет чувствовать себя отлично. Кукуруза позволяет Омега-3 жирным кислотам разрушать “плохой” холестерин и заменять его «хорошим».
Это позволяет уменьшать вероятность засорения артерий, снижать кровяное давление и предотвращать сердечные приступы и инсульты.
3. Защищает зрение.
Сладкая кукуруза содержит антиоксидант зеаксантин — жёлтый краситель, который в естественной форме присутствует в этом овоще. Употрeбление зеаксантина помогает бороться с глазными заболеваниями, такими как дегенерация желтого пятна.
Кроме того, сладкая кукуруза содержит ещё и бета-каротин и фолиевую кислоту, также защищающие ваши глаза от болезней.
4. Контроль гипертонии и диабета.
Сегодня многие люди страдают от сахарного диабета. Включение в пищу большого количества натуральных фруктов и овощей, таких как кукуруза, способствует уменьшению выраженности признаков диабета.
По словам исследователей, потрeбление кукурузных зёрен помогает лечить инсулиннезависимый сахарный диабет (ИНСД), а благодаря наличию фенольных фитохимических веществ, кукуруза является эффективным средством и против гипертонии. Фитохимические вещества контролируют количество и всасывание инсулина в организме, что может уменьшить вероятность вмешивания сахарного диабета и гипертонии в ваш обычный образ жизни.
5. Улучшает память.
Сладкая кукуруза содержит много тиамина. По мнению исследователей, тиамин является важным питательным веществом, необходимым клеткам мозга для его функционирования.
Тиамина нужен телу, чтобы генерировать ацетилхолин. Ацетилхолин же является жизненно важном элементом для сохранения возможностей памяти.
Таким образом, здоровье нашего мозга будет улучшаться.
6. Предотвращает paк.
Сладкая кукуруза содержит бета-криптоксантин. Это вещество химически похоже на бета-каротин. Человеческое тело преобразует бета-криптоксантин, присутствующих в еде, в витамин А, защищающий организм от paка.
Таким образом, увеличение количества бета-криптоксантина уменьшает вероятность развития paка.
7. Профилактика анемии.
Анемия вызывается нехваткой некоторых витаминов и элементов. Витамины, присутствующие в зёрнах кукурузы, помогают предотвратить анемию.
Кукуруза также содержит значительное количество железа, который является одним из жизненно важных минералов, необходимых для появления новых красных кровяных телец, в то время как недостаток железа — одна из главных причин анемии.
Преимущества для кожи и волос
Благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в сладкой кукурузе, вы можете сохранить вашу кожу здоровой. Эти витамины борются со свободными радикалами, атакующими кожу лица.
Таким образом, вы сможете избежать старения и раздражения кожи, появления акне, рубцов и других кожных проблем. Употрeбление кукурузы также ускоряет процесс генерации клеток и улучшает текстуру кожи.
Витамины, которые содержатся в сладких кукурузных початках, усиливают циркуляцию крови в коже головы, предотвращают выпадение волос, борются с перхотью и другими проблемами, укрепляют локоны.
Полезные советы
- — варёная или жареная сладкая кукуруза — это здоровая закуска для детей и людей в возрасте
- — в наше время сладкая кукуруза используется во многих рецептах для усиления вкуса
- — кукурузные котлеты — это одно из известнейших индийский блюд, которое должен попробовать каждый любитель этого сладкого овоща.
Выбор и хранение
Когда вы покупаете сладкую кукурузу, всегда ищите свежие початки, листья которых имеют слегка золотистый оттенок. Никогда не покупайте кукурузу со снятыми листьями или с бесцветной шелухой — знайте, она весь день пролежала на солнце.
Храните сахарную кукурузу в холодильнике в сухом полиэтиленовом пакете, не снимая с неё листьев.
admin
Детское недержание мочи до определенного возраста считается физиологической нормой...
25 04 2024 21:48:20
Сама беременность на протекание заболевания особо не влияет...
24 04 2024 10:54:45
7EСчитается, что в Ярославль приезжают для того, чтобы увидеть старинные церкви и монастыри...
23 04 2024 14:24:22
Люди с хобби часто говорят о них, если ваш папа входит в этот десяток, вам достаточно будет вспомнить, о чем вы говорили в последний раз, наверняка ваш отец говорил вам, что ему не хватает какого-нибудь полезного гаджета для компьютера или в его коллекцию не хватает какой-то модели самолета...
22 04 2024 16:13:41
Содержание статьи:Роспись по стеклу и ее разновидностиОсновными техниками рисунка по стеклу считаются:Витраж зародился в Европе...
21 04 2024 11:33:23
К настоящему моменту специальные центры работают почти в 70 регионах России, с марта один из них функционирует и в Северной столице...
20 04 2024 4:46:34
И наконец, напротив тебя стоит Он, с кольцом, коленопреклоненный…...
19 04 2024 11:28:35
Однако в июне он упал и не превысил двеннадцати тысяч...
18 04 2024 3:10:30
Барселона – это город, который может похвастаться самой богатой «коллекцией» архитектурных шедевров Гауди, известнейшими из них являются жилые дома, великолепный парк и грандиозный храм...
17 04 2024 21:28:57
Конечно открытка! Но как сделать новогоднюю открытку своими руками? А это совсем легко!Попробуем сделать новогоднюю открытку Снеговики из бумаги...
16 04 2024 13:23:27
Содержание статьи:Маленький Эмиль: становление хаpaктераКак правило, ребенок рождается в благополучной и обеспеченной семье, где в раннего детства выполняются все его прихоти и пожелания...
15 04 2024 12:13:34
Как одеться в жару на работуДаже если на вашей работе нет дресс-кода (кому-то ведь так везёт), адекватность определенного типа/стиля одежды в офис ставится под сомнение...
14 04 2024 11:59:35
Все зависит от особенностей нервной системы пациентки, состояния ее здоровья до беременности, типа питания и прочих факторов...
13 04 2024 5:31:14
Фото: pixabay...
12 04 2024 2:30:28
Для этого нужно иметь желание, деньги, выполнить ряд условий болгарского законодательства и получить соответствующее разрешение...
11 04 2024 10:13:16
Небулайзер не только очень прост и удобен в применении, но и обладает большей эффективностью...
09 04 2024 1:53:41
К чему снится Банкет: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБанкет во сне к чему снится сновидцуБанкет – Приснившийся банкет предвещает период успехов и удач во всех делах, но недоразумения и странности могут означать размолвки и недопонимание на работе...
08 04 2024 1:12:58
В этом случае самый простой способ получить ипотеку будет таким: в банк предоставляется копия трудового договора и справка о заработной плате по форме банка...
06 04 2024 0:20:32
Итак, если в дорожной аварии пострадали только трaнcпортные средства или другое имущество его участников, и при этом участвовали в аварии два трaнcпортных средства, то водитель, оказавшийся невольной жертвой этой ситуации, может обратиться в офис той страховой компании, в которой застрахован он сам, чтобы получить положенную ему компенсацию по ОСАГО...
05 04 2024 23:55:19
Октоберфест в 2020 году — даты проведения, традиции, что такое Октоберфест сегодня...
04 04 2024 6:43:44
Законодательное регулированиеПриобретение российского гражданства иностранцами производится на основании воссоединения с родственниками согласно положениям основного кодифицированного нормативного правового акта, регулирующего семейные отношения на территории Российской Федерации и ФЗ № 62 О гражданстве...
03 04 2024 8:22:36
Возведение железнодорожной части Крымского моста еще идет, открыть ее планируют в 2020 году...
02 04 2024 10:22:44
СТАТЬЯВИДЕОВиды среднего отита: факторы появления и симптомы1...
01 04 2024 15:37:17
Уменьшительная форма имени: Корнеля, Кора...
31 03 2024 16:56:20
AdMe...
30 03 2024 18:10:59
Все другое население иммигрировало в Эмираты в качестве рабочих...
29 03 2024 7:45:31
В предыдущих сериях психологической Санта-Барбары мы с вами выясняли, какую роль играют защиты в структуре человеческой психике, как и когда они туда встраиваются, а также рассмотрели полностью первичные или примитивные защиты (примитивную изоляцию, отрицание, всемогущественный контроль, идеализацию и обесценивание, проекцию, расщепление Эго и диссоциацию), а также две трети вторичных или высших защит (репрессию, регрессию, изоляцию, интеллектуализацию, рационализацию, морализацию и компартментализацию, аннулирование, поворот против себя и смещение)...
28 03 2024 2:26:35
Также есть возможность решить вопрос с крышей над головой...
27 03 2024 21:32:13
Кратковременно воздействуя на кожу, кубик льда улучшает циркуляцию крови, сужает сосуды, уменьшает отёки...
26 03 2024 8:10:46
Над пляжем гордо развевается международный Гoлyбой флаг, отличительный знак европейского по уровню сервиса...
25 03 2024 6:24:10
Порой дойдёт до абсурда: вы будете сравнивать запах цветов в этом году с прошедшим годом...
24 03 2024 6:55:55
Сдать экзамены успешно и набрать хорошие баллы — значит, гарантировать себе бюджетное место в выбранном вузе...
23 03 2024 13:37:34
Стихи, от которых встают дыбом волосы по всему телу...
22 03 2024 15:36:48
Эта дата актуальна для 2013 года, поскольку этот праздник в Украине отмечается как плавающая дата, и определяется не по числу, а по дню недели...
21 03 2024 23:46:49
Всё чаще люди пенсионного возраста переезжают жить из России в Турцию и переводят сюда свои пенсии...
20 03 2024 11:44:59
В юридической пpaктике мировое соглашение при банкротстве является новацией, позволяющей заменить ранее оговоренные обязанности должника перед кредитором иными видами обязательств...
19 03 2024 9:39:32
И кто бы мог подумать, что эти несколько дней впоследствии кардинально изменят их жизнь…Дело в том, что в Китае случился роман...
18 03 2024 18:49:43
Мы даже готовы забыть те многокилометровые очереди, которые отстояли, чтобы насладиться красотами этих памятников...
17 03 2024 22:50:43
В этом длинном списке привилегий и обязанностей есть много интересного...
16 03 2024 0:34:52
ru узнал, какую информацию могут узнать по вашим страницам (Facebook, Twitter, Instagram, VK) менеджеры по персоналу...
15 03 2024 5:21:40
Как взять ипотеку молодой семье без первоначального взноса в Сбербанке?В юном возрасте мало кто имеет собственное жилье или достаточное количество денежных средств на его приобретение...
14 03 2024 22:47:27
Но решить, кушать мороженное во время беременности или нет, должна сама беременная, взвесив все плюсы и минусы этого холодного лакомства...
13 03 2024 2:41:14
Стоит отметить, что в России сегодня легальны два вида загранпаспортов – нового и старого образца...
12 03 2024 6:31:33
Ролл с баклажаном и хумусомВам понадобятся:1 лаваш1/4 стакана хумуса1/4 стакана запеченных баклажанов5 маслингорсть салатаПриготовление:Намазать лаваш хумусом...
11 03 2024 15:28:43
Под бикини-дизайном подразумевается декоративное удаление волосяного покрова в иHTиMной зоне, придание оригинальной формы или образа...
10 03 2024 16:52:39
Первую картину Малевич написал в 16 лет...
09 03 2024 15:38:35
Для многих это время станет удачным, если не терять связи с динамикой жизни...
08 03 2024 19:22:44
А слышали ли вы о каплях от кашля, которые в последнее время все чаще используются при лечении больных абсолютно любых возрастов?Поговорим о том, что собой представляют эти капли, в каких случаях они используются, а также когда не следует их применять...
07 03 2024 11:53:48
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году
Прозрачные сопли у ребенка и взрослого: лечение слизи и выделений из носа