Баклажаны с чесноком и мятой, пошаговый рецепт с фото
Баклажаны готовят сотней разных способов, потому что они отлично комбинируются с самыми разными продуктами и специями. Есть среди них и такое сочетание: баклажан, чеснок и мята.
И один раз попробовав, можно точно сказать: они просто созданы друг для друга!
- 3 небольших или 2 крупных баклажана
- 3 зубчика чеснока
- 3–4 большие веточки мяты
- 2 пера зеленого лука
- 1 ч. л. семян обжаренного кунжута
- 3 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ст. л. темного кунжутного масла
- 2 ст. л. нерафинированного арахисового масла
- морская соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Семена кунжута продаются сырыми или уже обжаренными. Мы вам рекомендуем покупать сырые семена и обжаривать их самостоятельно небольшими порциями – ровно столько, сколько нужно для данного конкретного блюда. Сделать это просто: насыпьте семена в холодную сухую сковородку и поставьте на средний огонь.
Помешивайте, чтобы семена не подгорали. Через пару минут все готово.
Из заранее обжаренных семян тот волшебный аромат, за который мы их так ценим, улетучивается в течение пары часов.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции. За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон.
Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
admin
Катя была человеком добрым, отзывчивым, совестливым, по-женски эмоциональным, вспыльчивым и очень талантливым...
31 05 2026 8:44:47
Вы можете найти более оплачиваемую и интересную работу, сменить род и вид деятельности, профессию...
29 05 2026 6:46:53
Фонд перераспределения земель формируется за счет земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения, поступающих в этот фонд в случае приобретения Российской Федерацией, субъектом Российской Федерации или муниципальным образованием права собственности на земельный участок по основаниям, установленным федеральными законами, за исключением случаев приобретения права собственности на земельный участок, изъятый для государственных или муниципальных нужд...
27 05 2026 11:41:51
Здание нового музея современного искусства в США поражает не только своими необычными архитектурными формами, но и постоянно заставляет прохожего задуматься над вопросом: «Как оно вообще стоит на земле и не обрушивается на людей многотонными бетонными глыбами?»...
26 05 2026 2:15:47
Какие ОФЗ имеет смысл покупать на ИИС в 2020 году в рамках инвестиционной стратегии “купил и забыл”...
25 05 2026 22:45:34
Что такое основной вычетЛица, являющиеся гражданами Российской Федерации, которые приобретают недвижимость в ипотеку, могут претендовать на налоговый вычет...
24 05 2026 14:32:58
Калий, железо, магний и йод, содержащиеся в бананах, эффективны в борьбе с отеками и мешками под глазами, способствуют устранению сухости и шелушения кожи...
23 05 2026 12:38:17
Бизнес намерен развиваться и принесет Овнам удачу на этой неделе...
22 05 2026 22:15:58
Это новая религия, которую грешно не соблюдатьКак утверждает немецкий журналист Маркус Гюнтер в своей резонансной статье, сегодняшняя любовь — это квазирелигия...
21 05 2026 8:21:46
Ранее, Указом Президента Кыргызской Республики от 6 марта 2006 года устанавливалось, что 24 марта 2006 года будет отмечено как ежегодный День национального празднования...
20 05 2026 8:55:37
Для профилактики данного заболевания следует избегать прямого контакта с больными, придерживаться личной гигиены, сохранять чистоту в помещении (внимание следует уделить пыли)...
19 05 2026 22:47:58
ru собрал уловки продавцов электроники, чтобы вы на них никогда не попались...
18 05 2026 7:57:31
Обязательно готовлю вкусный красивый завтpaк: яйца бенедикт, тосты и несладкие вафли для нас с мужем и кашу, сырники или блинчики для дочки...
17 05 2026 10:37:46
Почему же возникают неприятные ощущения?Симптомы, которые сопровождают давление на ушиНеприятное ощущение может возникнуть как у маленького ребенка, так и у человека преклонного возраста...
16 05 2026 10:50:47
В детстве она кажется угрюмой и упрямой дeвoчкой...
15 05 2026 14:22:36
В эпоху Средневековья сюда приезжали польские панночки, чтобы подлечить свои больные лёгкие...
14 05 2026 19:58:39
Он присваивается один раз и остается неизменным в течение всей жизни...
13 05 2026 14:12:49
Как они относятся к подобной пpaктике? Этично или нет следить за человеком, который зачастую воспринимается не как наемный работник, а как члeн семьи, хотя, по сути, остается все тем же наемным работником? И стоит ли проявлять излишнюю деликатность, когда речь идет о душевном спокойствии родителей и о безопасности ребенка?Екатерина Никитенко, аналитический психолог:Я считаю, что устанавливать камеры этично, если родителям так спокойнее...
12 05 2026 20:18:29
История появления на модной арене юбки-карандаш окутана ореолом таинственности...
11 05 2026 7:46:27
Несколько десятков лет его использовали для проведения партийных и профсоюзных форумов и других общегосударственных мероприятий...
10 05 2026 5:19:30
Однако такое бывает не всегда...
09 05 2026 10:52:18
Нам стало интересно, почему складывается такая несправедливая ситуация...
08 05 2026 14:20:56
Что означает имя Янка: имя Янка переводится как «богом данная»...
07 05 2026 2:19:41
Расторжение бpaка производиться в присутствии одного из супруга, явка второго супруга необязательна...
06 05 2026 17:25:31
9EВ знаменитой галерее экспонируется более 180 тысяч произведений отечественного искусства...
05 05 2026 1:17:47
ИHTиMные отношения пока не очень складываются, и это продлится до февраля года...
04 05 2026 23:53:30
Казалось бы, госслужащие относятся к одному из наиболее привилегированных слоёв российского общества, но при этом, когда случилось ухудшение экономического положения в стране, экономить бюджетные средства, справедливо или нет, начали именно на них...
01 05 2026 14:16:23
Выбирая фрукты в магазине, не стесняйтесь брать их в руки, визуально взвешивать, щупать...
30 04 2026 19:45:40
Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...
29 04 2026 5:48:58
ru заботимся о здоровье, поэтому решили развенчать для своих читателей несколько самых популярных мифов, связанных с витаминами...
28 04 2026 8:20:31
км, население около 26 000 человек...
27 04 2026 14:10:18
ru выяснил, какие факторы влияют на эффективность медикаментов, и выявил несколько ошибок, которые все мы совершаем во время лечения...
26 04 2026 4:12:31
Жир – это перетопленное сало какого-либо животного...
25 04 2026 5:19:53
Почему? Всё предельно просто, из-за того, что они перевозятся на машинах, а те в свою очередь работают на бензине и ДТ...
24 04 2026 19:18:15
Тем не менее под этим правилом лежат очень интересные аномалии...
23 04 2026 8:10:32
В этой статье мы выяснили, какие способы борьбы с растяжками эффективны, а о каких стоит навсегда забыть...
21 04 2026 7:32:26
Но в такой день никак нельзя оставить любимого без подарка…Что же делать? Какой подарок подарить?Особенно сложен выбор, если вы ещё не встречаетесь, а значит и не знаете досконально предпочтений друг друга...
20 04 2026 12:35:19
масло сливочное – 150-200 гсахар – 160-180 гсливки жирностью 33% – 100 млпудра сахарнаяПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯТворог Вкуснотеево сделан из отборного молока с наших ферм по специально разработанной рецептуре...
19 04 2026 2:34:47
И тем более не стоит пугаться, если вы заметили лысину на затылке малыша – это совершенно нормальное явление, и оно не должно вызывать у вас беспокойства...
18 04 2026 15:14:43
Уменьшительная форма имени: Хабибка, Хабибчик...
17 04 2026 1:37:39
Отправленное через Госуслуги заявление проверяется сотрудниками УВМ МВД в течение 3 рабочих дней...
16 04 2026 6:27:53
Как бы там ни было, подарок близкому мужчине — мужу, сыну, отцу, коллегам на работе — дарит, наверное, каждая женщина...
15 04 2026 12:59:27
Так в чём разница между тонзиллитом и ангиной? Как определить, чем на данный момент болеет ребёнок? И самое главное, как правильно лечить тонзиллит или ангину?Ангина – это инфекционное заболевание, в большей степени вызываемое стрептококками или стафилококками, реже грибами или вирусами...
14 04 2026 14:12:21
Симптомы замершей беременностиСимптомы замершей беременности пpaктически незаметны...
13 04 2026 9:36:41
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл