8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
Проверено AdMe.ru.
Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 1 ч. л. ванили
- 50 г муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения.
Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
Крем масляный универсальный
Вам понадобятся:
- 1 пачка сливочного масла
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 г сахарной пудры
- щепотка ванили
Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты.
Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет.
Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу.
И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
Крем со сгущенкой и яйцами
Вам понадобятся:
- 200 г сливочного масла
- 100 г сгущенного молока
- 2 желтка
- щепотка ванили либо 30-50 г ликера
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.
Крем из сгущенки и сливочного масла
Вам понадобятся:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры.
Охладить крем.
Крем из манной каши
Вам понадобятся:
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. л. манной крупы
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. сливочного масла
- 1 желток
- 1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне.
Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.
Сыр-крем «Маскарпоне»
Вам понадобятся:
- 200 г творога (18%)
- 200 мл сливок (33%)
Приготовление:
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Крем для эклеров
Вам понадобятся:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1,5 стакана молока
- 2 ч. л. растопленного сливочного масла
- 2 ч. л. муки
Приготовление:
В кастрюле смешать муку и яйца так, чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, постоянно помешивая. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешать лопаткой.
Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Важно не дать крему закипеть!
После этого снять крем для эклеров с огня, добавить в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду.
Сливочный крем «Пятиминутка»
Вам понадобятся:
- 250 г сливочного масла
- 200 г сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового цвета (примерно 3-5 минут).
admin
Возврат товара в одном налоговом периоде с отгрузкойУ продавца возникает необходимость корректировки реализации...
18 10 2026 1:32:31
Обычно это можно исправить подходящим бюcтгальтером и не беспокоиться по поводу этого изменения...
17 10 2026 8:34:43
При снижении иммунитета численность молочнокислых бактерий уменьшается, а рост условно-патогенных увеличивается, приводя к развитию дисбактериоза влагалища...
15 10 2026 17:31:59
Грозит ли такая позиция крупного игрока Ближнего Востока для России обвалом, покажет время...
14 10 2026 13:58:50
Вариант нормыПосторонние звуки в ушах возникают в любое время как в правом, так и в левом ухе...
13 10 2026 19:29:29
В настоящее время можно применять медикаменты, чтобы во многих случаях приостановит прогрессирование заболевания на определённое время...
12 10 2026 12:30:42
Какой может быть выход из возникшей ситуации? Ответ один – кредитная амнистия 2016 для физических лиц...
11 10 2026 11:14:54
Если Ваш возраст или возраст Вашего супруга не превышает 35 лет, у вашей семьи есть уникальная возможность поучаствовать в особой социальной программе...
10 10 2026 6:30:53
AdMe...
08 10 2026 17:33:14
Пушкина, что он написал пронзительную поэму «Бахчисарайский фонтан»...
07 10 2026 6:46:54
К чему снится Благотворительность: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБлаготворительность во сне к чему снится сновидцуБлаготворительность – Слышать во сне о благотворительной деятельности – значит, что наяву вас ждет прилив сил, жизненной энергии и успехи в творчестве (особенно для творческих личностей)Читайте еще: к чему снится сон по дню от новолуния, к чему снится сновидение по часам, к чему снится образ по лунным суткам...
06 10 2026 14:24:45
Однако такие непроизвольные сокращения доставляют большой дискомфорт малышу и, понимая это, родители стремятся сделать все, чтобы как можно быстрее избавить ребенка от икоты...
05 10 2026 5:48:39
AdMe...
04 10 2026 8:41:33
Председатель Государственной Думы РФ: что означает эта должностьС формальной точки зрения, по Конституции России, председатель Госдумы (или спикер, как его называют на английский манер журналисты) — четвёртое лицо в государстве после президента, премьер-министра и председателя Совета Федерации...
02 10 2026 9:26:31
У туристов, желающих организовать путешествие в эту экзотическую страну с детьми, возникают вопросы по поводу оформления документов...
30 09 2026 1:12:17
Особенно тяжело с парковкой в больших городах и в них же получить штраф наиболее просто по той же самой причине...
29 09 2026 23:17:52
Отправиться в тренажёрный зал и доверить себя опытному тренеру — наилучший вариант силовых тренировок...
28 09 2026 4:23:25
Его привлекает чистота, искренность и открытость, которая зрелым женщинам свойственна гораздо меньше...
27 09 2026 15:29:14
Получить визу США в 2019 году человеку безработному сложнее, потому что визовый офицер будет тщательнее присматриваться, и у заявителя должно быть объяснение тому, почему у него нет постоянной занятости...
26 09 2026 12:31:29
Как бы ни был велик coблaзн, но не стоит заставлять его есть...
25 09 2026 2:22:49
Хаpaктеристика любовной совместимости между Овнами и БлизнецамиЕсли Овен с Близнецами заинтересовались друг другом, то они будут видеть в своём партнёре настоящего собрата по разуму...
24 09 2026 9:59:59
Симптомы воспаления уха разнятся именно из-за места локализации воспалительного процесса...
21 09 2026 23:45:39
Размеры и вместимостьЕсли вы решили, что вам нужна посудомоечная машина, как выбрать размеры, поможет простой подсчет...
20 09 2026 7:22:42
И все же, осенью 2017 года о новинках в этой области начали говорить вполне официально...
19 09 2026 12:16:20
В первую очередь отметим, что 1000р...
18 09 2026 17:38:32
А вот в некоторых областях Украины наоборот, невеста дарит подарки родственникам жениха...
16 09 2026 2:31:11
Со временем стебель деревенеет и преобразуется в ствол...
15 09 2026 23:32:35
Но, как это часто бывает: прошла любовь, завяли помидоры… Стали разводиться и имущество делить...
14 09 2026 21:52:12
ru узнал мнение мужчин о женских трендах и выяснил, что им нравится...
13 09 2026 5:59:22
Классическое бланманже — настоящая калорийная бомба! Но обезвредить ее сможет даже начинающий сапер: достаточно заменить сыр маскарпоне (≈ 430 ккал) на нежирный творог (≈ 70 ккал)...
12 09 2026 12:55:36
Или обновляют полировкой старые, возвращая им прежний блеск...
10 09 2026 15:53:49
Рассмотрим их подробно, а также дни для окрашивания локонов и ухода за кожей лица...
09 09 2026 4:55:57
Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...
08 09 2026 1:56:47
В этом году Петров пост начался в понедельник, 4 июня, а закончится в среду, 11 июля...
07 09 2026 14:35:53
Не бывает так, чтобы суставы были в плохом состоянии, а всё тело — в идеальном...
05 09 2026 20:53:15
И они, безусловно, заслуживают того, чтобы в этот день их поздравили и сказали им самые теплые слова...
04 09 2026 23:46:22
ru подскажем, как не обижаться на своих детей...
03 09 2026 12:43:59
При вирусном тонзиллите показаны противовирусные препараты, при грибковом возбудителе необходимы антимикотики, а справиться с патогенными бактериями помогут антибиотики...
02 09 2026 16:14:12
К чему снится Гладить: толкование по 100 авторамК чему снится Гладить во снеГладить – Гладить во сне – к домашнему уюту и спокойному течению всех ваших дел...
01 09 2026 16:58:43
Несколько десятков лет его использовали для проведения партийных и профсоюзных форумов и других общегосударственных мероприятий...
30 08 2026 9:36:31
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
