Модные новинки кулинарии, которые вгонят в ступор любого гурмана
Вкусная еда — одна из самых прекрасных вещей в этом мире. Но как быть, когда кулинария смешивается с модой и провозглашает своим девизом эпатаж?
Встречайте подборку свежих гастрономических трендов, о создании которых мы вовсе не просили.
Редакция AdMe.ru выбрала для вас самые спopные новинки, которыми можно полакомиться в современных заведениях.
1. Кофе с брокколи
Австралийская исследовательская компания CSIRO заботится о вашем здоровье настолько сильно, что даже создала порошковую брокколи в качестве добавки к кофе. Идея состоит в том, чтобы включать непопулярные, но полезные продукты в пищу, которую большинство людей употрeбляет с удовольствием.
Такая пpaктика позволит если не полностью восполнить, то по крайней мере существенно приблизить вас к получению суточной нормы овощей.
Создатели рассыпчатой брокколи утверждают, что их продукт можно с легкостью добавлять в маффины, супы или смузи; при этом не очень понятно, почему первым, с чем они решили совместить витаминный порошок, оказался кофе. Латте с брокколи, впервые представленный вниманию потребителей в Мельбурне, получил смешанные отзывы.
2. Мороженое с кетчупом
Что общего у кетчупа, Эда Ширана и мороженого? Начнем с того, что известный певец без ума от кетчупа.
А владельцы The Gelati Enniscrone Ballina, ирландского магазина мороженого, без ума от творчества Ширана. Именно в его честь они создали эту странную смесь холодного десерта и томатного соуса.
Точных сведений о вкусе этого изыска не сообщается, но рискнем предположить, что он отлично сочетается с замороженной картошкой фри.
3. Свадебный пицца-букет
Цветы в свадебном букете — это для старомодных. Те молодожены, которые не боятся жирных пятен и незначительного количества крошек, могут заказать себе на свадьбу пиццу-букет.
С таким атрибутом вы не только сделаете ваши фото еще более памятными, но и поступите весьма пpaктично — запасетесь перекусом, который поможет продержаться до праздничного застолья.
4. Алкогольное мыло
К предложению помыть вам рот с таким мылом вы бы отнеслись если не с удовольствием, то хотя бы с любопытством. Алкогольное желе, в точности копирующее кусок ароматного мыла, подают в ресторане Lukshon в Лос-Анджелесе.
Если кто-нибудь разочаровал вас, подарив коробочку мыла ручной работы, не расстраивайтесь: возможно, вам только нужно распробовать в нем бурбон Kentucky.
5. Вуду-пончики
В отличие от уже упомянутой брокколи, едва ли кому-то придет в голову назвать пончики скучной едой. Но, очевидно, это не касается жителей Портленда, которые пресытились рядовым лакомством и теперь с восторгом встречают новинку кулинарии — жутковато-милые пончики, стилизованные под кукол вуду.
Густой темно-красный джем внутри делает десерт еще более привлекательным для кровожадных сладкоежек.
6. «Отравленная» моцарелла
Willie Brothers, индонезийский ресторан, предлагает своим гостям оценить странное новшество — «отравленный» сыр. Черная моцарелла в расплавленном виде напоминает темные чернила, которые повар случайно пролил на ваше блюдо.
Секрет дьявольского сыра заключается в подмешивании в него активированного угля. Авторы тренда находят, что он отлично сочетается с говяжими стейками и пряным рисом.
7. Съедобный каннабис
Делая подобный заказ в ресторане Shibumi, Лос-Анджелес, сразу чувствуешь себя настоящим плохим парнем. Уверены, ничего такого вы не планировали, просто на всякий случай: «улететь» с такой закуски невозможно.
Для приготовления марихуаны в кляре используются только молодые листья.
Тетрагидроканнабинол — то самое химическое соединение, дающее эффект кайфа, — появляется в листьях растения по прошествии пяти недель. Для приготовления закуски используются листья, содержащие только каннабидиол — вещество, которое обладает успокаивающим, но отнюдь не аналогичным психологическим эффектом, что и ТГК.
Так что можно наслаждаться вкусом хрустящего каннабиса без последствий.
8. Засахаренные желтки
Приходила ли вам в голову идея посыпать мороженое крошкой из сырого желтка? Наверное, разве что в бредовом сне.
А вот в американском ресторане Kali это кулинарное безумие нашло свое воплощение.
Фактически желтки, конечно, не сырые. Они не проходят термическую обработку, но выдерживаются в соли и сахаре, сохраняясь в холодильнике 3 недели, пока полностью не затвердеют.
Затем их трут на терке, добавляя в качестве топинга к мороженому. Стоит отметить, что это забавное блюдо стало хитом меню.
9. Гамбургеры с тарантулами
Отмечая «Месяц экзотического мяса», ресторан Bull City Burger and Brewery в Северной Калифорнии предложил своим клиентам поучаствовать в розыгрыше гамбургеров, увенчанных гигантским пауком. Если по счастливому стечению обстоятельств организаторы выбрали именно ваше имя, в вашем распоряжении было 48 часов на то, чтобы приехать в ресторан и вкусить восьминогое угощение, по вкусу отдаленно напоминающее кpaба.
Стальные нервы и не менее стальной желудок вознаграждались памятной футболкой.
10. Печенье-маски
Представьте: перед вами на тарелке лежит чье-то реалистичное «лицо» с фарфоровой кожей, и теперь вам предстоит это съесть. Даже зная, что речь идет о японских театральных масках, ощущения испытываешь несколько смешанные.
Белый шоколад, мусс из молочного шоколада, воздушный рис, пралине, мороженое и щепотка каннибализма — вот секрет успешно продаваемого десерта.
admin
Неправильный подбор лекарств или отсутствие лечения могут навредить как ребенку, так и матери...
17 04 2026 4:32:53
А живот претерпевает наибольшие изменения, поэтому боль в пупке при беременности – это просто естественно...
16 04 2026 7:31:29
ru собрал для вас вещи из будущего, которые еще недавно казались выдумкой...
15 04 2026 22:41:56
ru поражен, как быстро вещи, которые еще вчера казались фантастическими, уже сегодня становятся частью нашей жизни...
14 04 2026 21:13:35
С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...
11 04 2026 4:55:48
Договорной бpaкПоловина бpaков во многих арабских странах действительно до сих пор заключается исходя из воли родителей...
10 04 2026 23:30:49
Изменения ставки налога на имущество привело к необходимости выплачивать при налогообложении значительные суммы, которые даже не закладывались в планируемые расходы...
09 04 2026 17:41:29
ru подобрал для вас 10 опровержений мифов, в которых вы были уверены на все 100 %, а они оказались неправдой...
08 04 2026 14:15:53
В течение определенного периода новому сотруднику предстоит получить навыки, необходимые для успешного осуществления трудовой деятельности...
07 04 2026 0:30:55
Поэтому болящему предлагается, избегая тяжёлой физической работы, всё же сохранять умеренную активность, что поможет быстрее восстановиться и уменьшить воспаление...
06 04 2026 9:31:22
Фамилия Лукманов восходит к уменьшительной ферме Лукман (ср...
05 04 2026 17:49:28
Эти изменения могут быть признаками каких-либо проблем со здоровьем...
04 04 2026 22:33:32
Лекарство, разработанное в 2008 году новосибирскими учеными, предназначено для очистки и увлажнения слизистой, улучшения клеточного питания и восстановления тканей...
03 04 2026 10:54:53
В 1866 году на этом месте располагалось здание, в котором решено было открыть женское училище, уже через год получившее статус гимназии...
01 04 2026 10:27:47
При этом работа с бумагой доставляет удовольствие пpaктически каждому из нас...
31 03 2026 22:45:58
Поэтому результат проведения поверхностного пилинга бывает сложно разглядеть и оценить...
30 03 2026 19:38:42
Содержание статьи:Варенье из красной смородины без варкиЧтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:• красная смородина – 1 кг• сахар (песок) – 2 кг...
29 03 2026 22:14:30
Как же избежать неприятных последствий хамского отношения? Можно, конечно, ответить «сам Дypaк» или гордо промолчать, но AdMe...
27 03 2026 22:16:51
Содержание статьи:Хаpaктеристика отечественной вакциныСовигрипп вакцина, отзывы о которой начали поступать с начала применения, представляет собой противовирусный препарат, который является бесцветным раствором высокой концентрации...
26 03 2026 8:42:15
Неверные действия могут привести к осложнениям...
25 03 2026 14:35:19
Прежде чем собираться вкладывать в какой-либо проект свои деньги, стоит помнить о нескольких простых правилах инвестирования:Вкладывать нужно именно свои деньги — ни в коем случае не стоит рисковать и брать кредит для того, чтобы инвестировать кредитные деньги! Никаких гарантий того, что вложения оправдаются и что это случится быстро, в любом случае никто не даст...
24 03 2026 13:36:46
Большую нишу этого большого виртуального торгового павильона занимают так называемые «инфобизнесмены», которые в ярких упаковках продают различного рода «знания» или иную «нужную и полезную» информацию...
23 03 2026 12:49:30
Также эти две недели предусмотрены и для того, чтобы человек, если он решил уволиться импульсивно и на эмоциях, мог остыть и передумать, отозвав свое заявление...
22 03 2026 19:40:59
И вот совсем недавно Москва в лице региональных властей, оповестила своих жителей о двукратном повышении стоимости услуг ЖКХ и квартплаты...
21 03 2026 8:45:42
При снятии инвалидности автоматически снимается и страховая выплата...
20 03 2026 17:26:59
К чему снится Бюcтгальтер (лифчик): толкование по 100 авторамСонник XXI векаБюcтгальтер (лифчик) во сне к чему снится сновидцуБюcтгальтер – Примерять во сне бюcтгальтер – предупреждение: вы идете по неправильному пути лжи и обмана, мужчину такой сон также может предупреждать о последствиях его необдуманных решений и поступков...
18 03 2026 15:51:45
Некоторые детки не хотят от нее отказываться лет до пяти...
17 03 2026 15:26:44
Такой вид социальной поддержки регламентируется специальным законом Российской Федерации N 1244-1 О социальной защите граждан, подвергшихся воздействию радиации вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС...
16 03 2026 20:14:50
За предыдущий период, включая 2015 год, в Самаре и Самарской области более 5,5 тысяч молодых семей получили субсидии на федеральном уровне, но региональные власти выплачивают дополнительные 5% к номинальной стоимости собственной квартиры...
15 03 2026 2:29:27
Что касается ударения, то ставить его при произнесении слова можно, как на первый слог, так и на второй – в каждой стране существуют свои обычаи...
14 03 2026 9:10:47
Казалось бы, что показания весьма хорошие и вполне могут помочь беременным женщинам снять тревожное состояние...
13 03 2026 5:21:28
Можно ли от этого защитить наших детей?Содержание статьи:Отучить или научить?Стивен Р...
12 03 2026 13:16:37
ru нашел самые распространенные причины проблем с волосами и делится ими с вами...
11 03 2026 18:20:57
Длительность сна достигает 18 часов за сутки...
10 03 2026 3:34:41
А злая королева Элеонора, возревновав к прекрасной Розамунде, узнала тайну клубка и предстала однажды перед Розамундой с кинжалом и чашей, полной яда, и предложила ей выбрать между этими двумя cмepтями...
08 03 2026 5:46:14
ru вдохновились флешмобом и собрали для вас несколько историй о знаменитостях, в которых они показали свою лучшую сторону...
07 03 2026 9:42:11
Попробуем посмотреть на Генуэзскую крепость с необычных paкурсов...
06 03 2026 14:29:54
По окончании времени действия пребывание становится незаконным, что чревато штрафами и выдворением...
05 03 2026 19:59:26
com подготовил несколько полезных советов для тех взыскателей, кто столкнулся с окончанием исполнительного производства из-за отсутствия у должника имущества...
04 03 2026 1:59:18
Вам также понадобятся вспомогательные инструменты — чистый лист формата А4 и ручка...
03 03 2026 10:43:43
Наверняка в январе вы почувствовали, как значительно уменьшился кошелек после всех праздников...
02 03 2026 7:29:14
Оценивают этот симптом по ряду критериев:частота возникновения приступовпериодичность, сила, звучностьналичие (отсутствие) сопутствующего кашлю болевого синдромаизменения тембра голосаприсутствие мокроты, ее цвет, консистенция...
01 03 2026 16:38:30
Это назначение дало пищу жарким дебатам, относительно того, насколько комфортно будет ощущать себя военное (по сути мужское!) сообщество под началом женщины...
28 02 2026 15:43:43
Они проверены учеными и не принесут вреда здоровью, в отличие от популярных энергетиков...
27 02 2026 6:39:11
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл