Красная смородина: рецепты на зиму без варки
Красная смородина – ягода, с помощью которой можно легко справиться с любыми заболеваниями, подстерегающими в зимний период. Чем меньше полезный продукт подвергается термической обработке, тем больше целебных свойств в нем остается.
Для тех, кто хочет баловать домашних круглый год таким вкусным десертом, как красная смородина, рецепты на зиму без варки окажутся полезными.
Содержание статьи:
Варенье из красной смородины без варки
Чтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:
- • красная смородина – 1 кг
- • сахар (песок) – 2 кг.
Варенье из красной смородины без варки готовится не дольше часа, последовательность действий выглядит следующим образом.
- • Приготовление десерта начинается с перебирания ягод. Важно убрать испорченные плоды, освободить оставшиеся ингредиенты от «мусора», веток. Затем смородина тщательно промывается (вода холодная), выкладывается на дуршлаг для стекания жидкости.
- • Для создания пюре потребуется блендер, с помощью которого ягода быстро преобразовывается в однородную массу.
- • Смородиновое пюре помещается в кастрюлю или другую подходящую емкость. Добавляется сахар в вышеуказанном количестве, смесь тщательно перемешивается.
- • Согласно рецепту готовится красная смородина с сахаром без варки. Необходимо лишь выждать около получаса для полного растворения песка.
- • После выдержки масса перемешивается, аккуратно распределяется по стерилизованным банкам. Емкости завинчиваются крышками, оставляются в прохладном месте, к примеру, холодильнике.
Заготовки из красной смородины без варки можно хранить на протяжении всей зимы.
Красная смородина с сахаром без варки
Красная смородина на зиму без варки может заготавливаться в виде желе. Для создания лакомства необходимы ягоды и сахар, взятые в одинаковом количестве.
- • Приготовление такого десерта как красная смородина без варки начинается с подготовки ягод. Убираются ветки и другой мусор, плоды тщательно промываются.
- • После очистки ягоды размельчаются, для чего можно прибегнуть к блендеру или воспользоваться лопаточкой, ложкой. Нельзя брать блендер, оборудованный лопастями из металла, крайне не желательно применять и металлическую тару. В противном случае готовое желе может обладать неприятным привкусом.
- • Косточки смородины нельзя назвать вкусными, они чересчур крупные. Поэтому измельчения ягод мало, заготовка красной смородины на зиму без варки подразумевает обязательное удаление косточек. Для этого масса перетирается через дуршлаг. Эта обработка позволит желе стать нежным, таящим во рту.
- • Перетертая смесь, избавленная от косточек, смешивается с сахаром в одинаковых пропорциях. Для растворения песка требуется время, в процессе важно периодическое помешивание. При помешивании стоит придерживаться одного направления, это уменьшит время, в течение которого готовится красная смородина с сахаром без варки.
- • Желе распределяется по банкам, желательно выбирать для хранения емкости небольшого объема. Для закрывания подходят стандартные крышки из пластика, в качестве альтернативы актуален пергамент.
Вне зависимости от того, какой выбран рецепт варенья из красной смородины без варки, место для хранения непременно должно быть прохладным.
Джем из красной смородины без варки
Рецепты из красной смородины без варки могут дополняться самыми неожиданными ингредиентами. Вкусной и полезной добавкой, оказывающей тонизирующее воздействие на организм, станут апельсины.
С их помощью красная смородина легко превращается в ароматный джем без термической обработки.
Компоненты для приготовления десерта:
- • апельсины – 2 штуки
- • смородина – 1 кг
- • сахар – 1 кг.
Красная смородина на зиму без варки с добавлением апельсинов заготавливается быстро и легко.
- • Первый этап приготовления десерта включает в себя подготовку ягод. ПроцеДypa стандартна – смородина перебирается, лишается веток, промывается. После обработки проточной водой непременно нужно немного подсушить продукт.
- • Второй этап подразумевает подготовку апельсинов. Выбираются фрукты в хорошем состоянии (без признаков гниения). Апельсины тщательно моются, нарезаются крупными дольками.
- • Третий этап состоит в измельчении ингредиентов. Заготовки из красной смородины без варки удобно делать с помощью мясорубки или блендера. С помощью кухонных приспособлений компоненты быстро преобразовываются в однородную массу.
- • Четвертый этап – добавление в готовое пюре сахара. Смесь нуждается в тщательном перемешивании, которое производится до абсолютного растворения песка. Альтернативный вариант – просто выдержать джем в течение пары часов, поместив емкость в теплое место.
- • Завершающий этап – распределение десерта по банкам. Быстрый джем готов к употрeблению, подходит для долговременного хранения.
Как закрыть красную смородину, без варки превращенную в джем? Идеально подходят для этого очищенные пластмассовые крышки.
Если отказаться от термической обработки при приготовлении такого десерта, как красная смородина, заготовки на зиму без варки сохранят все целебные свойства ягоды. Продукт богат антиоксидантами, бесценен для сосудов, благодаря высокой концентрации железа, положительно воздействует на сердце, благодаря содержанию калия.
Наличие витаминов A, E, C делает лакомство особенно полезным для укрепления иммунитета в зимний период.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Посольство и визовые центры Исландии в Москве в 2019 году...
19 10 2020 1:52:26
Как получить ипотеку на квартиру и что нужно для этого...
18 10 2020 16:42:10
10 фильмов-головоломок, от которых вскипают мозги...
17 10 2020 14:16:37
Гороскоп Стрельца на август : обретение душевной гармонии...
14 10 2020 4:47:23
Как перевести деньги с Яндекс кошелька на Вебмани...
13 10 2020 9:59:21
На каком языке говорят в Израиле: государственные языки на 2019 год...
11 10 2020 19:18:24
Куда поехать на майские праздники: список, описание...
10 10 2020 20:19:58
Гороскоп Близнецов на апрель 2019 - финансовая сфера...
09 10 2020 1:29:42
Замедление метаболизма после 30: мифы и факты...
07 10 2020 13:37:16
10 вещей, которые никогда не происходили, но все уверены в обратном...
05 10 2020 4:42:20
Как должна выглядеть настоящая женщина| ...
04 10 2020 14:53:13
12 утренних привычек, которые пускают под откос весь день...
01 10 2020 16:31:17
Когда день филолога в России, Какого числа день филолога...
30 09 2020 13:17:37
Прививка от бешенства человеку — вакцина, побочные эффекты| ...
28 09 2020 21:27:45
29 декабря 2020 года - сокращенный или полный рабочий день в России...
27 09 2020 7:30:43
Музеи Московского Кремля: список, описание, фото...
26 09 2020 15:43:37
Генеральские пляжи в Керчи (Крым) - как добраться, фото туристов, отзывы...
25 09 2020 21:23:53
5 тревожных предвестников скорого развода по мнению свадебных фотографов...
24 09 2020 3:23:29
Послеродовое пеленание: новомодная блажь или реальная помощь...
23 09 2020 14:10:57
Гафур значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гафур...
22 09 2020 4:35:41
8 принципов питания, которые делают японцев самой стройной в мире нацией...
19 09 2020 0:36:14
Новый лимузин Путина - подробнее о проекте “Кортеж”...
17 09 2020 6:50:32
9 вещей, которые могут сделать только люди с уникальными способностями...
16 09 2020 4:57:36
Как объяснить ребенку, откуда берутся дети?| ...
15 09 2020 10:42:51
12 знаменитостей, у которых есть брат-близнец или сестра-близняшка (А мы и не знали)...
14 09 2020 1:50:38
О рождестве праздник детства волшебство| ...
13 09 2020 2:32:28
Совместимость: Козерог с другими знаками зодиака...
12 09 2020 12:11:15
Если у вас ребенок с синдромом Дayна, вам крупно повезло...
11 09 2020 22:13:17
Эрозия шейки матки, причины и средства лечения| ...
09 09 2020 8:37:14
Армянская церковь Сурб-Никогайос в Евпатории: описание с фото, адрес...
08 09 2020 13:50:24
Производство туалетной бумаги бизнес проект| ...
05 09 2020 10:36:48
20 книг для волшебного зимнего настроения...
04 09 2020 12:45:21
Чем лечить аллергический насморк: спреи, таблетки, препараты и народные средства...
02 09 2020 18:24:20
Переход с инвалидности на пенсию: как это сделать правильно...
01 09 2020 1:24:44
Бесплатные лекарства для беременных (список, перечень)| ...
29 08 2020 6:17:11
Сонник Водоворот, к чему снится Водоворот во сне видеть...
26 08 2020 13:28:55
Стимулирующие выплаты госслужащим : последние новости...
24 08 2020 20:54:56
Оформление загранпаспорта нового образца: как его получить?...
23 08 2020 14:42:10
Гостевая виза в Германию: инструкция по оформлению в 2020 году...
19 08 2020 11:15:37
В течение какого времени выплачивают декретные...
18 08 2020 7:25:11
Юлия Жемчужникова: «Любовь в семье не делится, а умножается»...
17 08 2020 10:24:39
Что делать, если ребенок заболел ОРВИ и простудой...
16 08 2020 19:14:24
Большой и Малый Атлеш (Тарханкут, Крым): описание и фото, как доехать...
14 08 2020 20:31:20
Капли в нос Тизин, инструкция по применению для детей...
13 08 2020 11:59:55
18 историй для тех, кто потерял веру в добро...
12 08 2020 7:57:58
Какие банки делают рефинансирование кредитных карт ?...
11 08 2020 5:52:38
Какие причины частого моргания глазами у детей?| ...
10 08 2020 22:15:30
Тутта Ларсен: «Любая семейная проблема – это дело двоих»...
09 08 2020 8:14:45
Лечение кашля в домашних условиях: как вылечить дома, средства, рецепты...
07 08 2020 10:25:46
Таблетки от гайморита: какие хорошие, как их правильно пить...
06 08 2020 1:28:44
Если на столе есть соусники, значит еда будет непревзойдённой| ...
05 08 2020 6:39:42
Свидание на завтpaк ( рецепт кекса от итальянской свекрови)...
03 08 2020 10:34:49
Гороскоп Стрельца на Март 2019 - деньги, карьера и бизнес...
02 08 2020 20:24:51
Бизнес в Испании для русских в 2019 году: как быстро купить или открыть...
01 08 2020 15:55:35
10 признаков того, что ваши почки плохо работают...
30 07 2020 10:36:58
9 повседневных вещей, которые помогают поддерживать себя в форме жителям разных стран мира...
28 07 2020 8:33:22
Игрушки для купания – маленькие, но очень важные вещи для малыша| ...
27 07 2020 10:36:57
Как правильно сдавать квартиру в аренду...
26 07 2020 8:26:56
Имена для мальчиков и девочек по отчеству| ...
25 07 2020 5:57:32
Какие изменения во внешности могут говорить о болезни?| ...
23 07 2020 23:16:21
Замок Лёвенбург: история, описание, фото...
22 07 2020 15:42:11
Севастопольская бухта: описание и фото, карта и координаты, видео...
21 07 2020 13:54:16
Тимбилдинг: как паре подготовиться к рождению ребёнка| ...
20 07 2020 14:44:24
Что такое депортация из России иностранных граждан...
19 07 2020 4:55:21
Что подготовил гороскоп Овну на январь...
18 07 2020 17:46:57
Что будет, если откладывать по 100 рублей в день...
16 07 2020 4:13:45
Как научиться наращивать ресницы дома?| ...
15 07 2020 21:55:21
Оставит человек отца и мать свою и прилепится к жене своей...
14 07 2020 3:39:48
Здание государственного банка в Нижнем Новгороде...
12 07 2020 17:27:36
Общий гороскоп на январь всех знаков зодиака...
11 07 2020 18:49:25
Какой кофе имеет лучшие свойства: молотый кофе или в зёрнах| ...
10 07 2020 12:46:42
Прогноз погоды на апрель 2020 года в Санкт-Петербурге...
09 07 2020 16:28:37
Как отметить 1 год свадьбы, сценарий свадьбы 1 год совместной жизни...
08 07 2020 12:16:40
10 причин, почему выпадают волосы, и как это остановить...
07 07 2020 17:21:15
Как получить СНиЛС на ребенка? Как сделать СНиЛС ребенку?| ...
06 07 2020 15:49:57
15 сериалов, которые можно посмотреть за новогодние каникулы...
03 07 2020 3:47:29
9 действенных способов быстро уснуть, когда это действительно нужно...
02 07 2020 18:33:25
10 крутых вещей, которые появились не от хорошей жизни...
01 07 2020 2:55:12
7 масел, которые преобразят ваш облик за 7 дней...
30 06 2020 15:53:42
Гороскоп для Пeтyxа на год: женщина и мужчина...
29 06 2020 16:13:34
Древнегреческий Эфес в Турции: описание, фото...
28 06 2020 22:17:40
8 особенностей русского языка, которые могут вызвать у иностранцев приступ мигрени...
25 06 2020 9:11:15
Что такое франшиза в бизнесе простыми словами...
24 06 2020 15:46:10
Ветеран футбола отверг бизнес-конфликт – Происшествия...
23 06 2020 11:46:54
Дивиденды Газпрома на одну акцию: последние новости...
18 06 2020 14:46:57
Как сделать открытку на день рождения своими руками...
16 06 2020 1:24:14
ВПЧ 18 типа у женщин: лечение, что это такое?| ...
15 06 2020 7:24:26
Как узнать свои достоинства и недостатки и презентовать...
14 06 2020 23:24:57
День рождения 7 марта какой знак зодиака...
11 06 2020 19:23:21
11 задушевных книг с долгим послевкусием...
10 06 2020 12:43:40
Кризис трехлетнего возраста, его признаки и симптомы| ...
09 06 2020 21:50:37
Карта “Мир” становится обязательной для пенсионеров и бюджетников...
08 06 2020 6:21:46
Ушные капли Дексона, их применение и отзывы...
07 06 2020 2:47:12
Как затребовать документ у областного суда...
05 06 2020 12:35:58
17 ответов на вопросы, которые вы хотели знать, но ленились гуглить...
04 06 2020 13:10:48
Как выглядит работа в одной из крупных западных компаний...
03 06 2020 5:21:56
10 подручных средств, которые отлично подойдут для оказания первой помощи...
02 06 2020 20:45:58
Как лечение ботокса помогает при мигрени| ...
01 06 2020 22:33:56
6 буддийских фильмов, которые помогут забить на тревоги...
31 05 2020 5:21:26
6 хитрых фраз работодателей, которые на самом деле маскируют обман...
30 05 2020 8:31:14
Осман значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Осман...
29 05 2020 12:29:23
17 фильмов, в которых знаменитых кинозвезд просто не узнать...
28 05 2020 11:31:26
Список 1 и 2 льготных профессий для назначения досрочной пенсии в 2020 году...
27 05 2020 4:17:29
Подросток и отношения с родителями, часть 4| ...
26 05 2020 23:34:58
Как избавиться от волос навсегда (удаление): на теле, на лице| ...
23 05 2020 5:43:53
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
