Красная смородина: рецепты на зиму без варки
Красная смородина – ягода, с помощью которой можно легко справиться с любыми заболеваниями, подстерегающими в зимний период. Чем меньше полезный продукт подвергается термической обработке, тем больше целебных свойств в нем остается.
Для тех, кто хочет баловать домашних круглый год таким вкусным десертом, как красная смородина, рецепты на зиму без варки окажутся полезными.
Содержание статьи:
Варенье из красной смородины без варки
Чтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:
- • красная смородина – 1 кг
- • сахар (песок) – 2 кг.
Варенье из красной смородины без варки готовится не дольше часа, последовательность действий выглядит следующим образом.
- • Приготовление десерта начинается с перебирания ягод. Важно убрать испорченные плоды, освободить оставшиеся ингредиенты от «мусора», веток. Затем смородина тщательно промывается (вода холодная), выкладывается на дуршлаг для стекания жидкости.
- • Для создания пюре потребуется блендер, с помощью которого ягода быстро преобразовывается в однородную массу.
- • Смородиновое пюре помещается в кастрюлю или другую подходящую емкость. Добавляется сахар в вышеуказанном количестве, смесь тщательно перемешивается.
- • Согласно рецепту готовится красная смородина с сахаром без варки. Необходимо лишь выждать около получаса для полного растворения песка.
- • После выдержки масса перемешивается, аккуратно распределяется по стерилизованным банкам. Емкости завинчиваются крышками, оставляются в прохладном месте, к примеру, холодильнике.
Заготовки из красной смородины без варки можно хранить на протяжении всей зимы.
Красная смородина с сахаром без варки
Красная смородина на зиму без варки может заготавливаться в виде желе. Для создания лакомства необходимы ягоды и сахар, взятые в одинаковом количестве.
- • Приготовление такого десерта как красная смородина без варки начинается с подготовки ягод. Убираются ветки и другой мусор, плоды тщательно промываются.
- • После очистки ягоды размельчаются, для чего можно прибегнуть к блендеру или воспользоваться лопаточкой, ложкой. Нельзя брать блендер, оборудованный лопастями из металла, крайне не желательно применять и металлическую тару. В противном случае готовое желе может обладать неприятным привкусом.
- • Косточки смородины нельзя назвать вкусными, они чересчур крупные. Поэтому измельчения ягод мало, заготовка красной смородины на зиму без варки подразумевает обязательное удаление косточек. Для этого масса перетирается через дуршлаг. Эта обработка позволит желе стать нежным, таящим во рту.
- • Перетертая смесь, избавленная от косточек, смешивается с сахаром в одинаковых пропорциях. Для растворения песка требуется время, в процессе важно периодическое помешивание. При помешивании стоит придерживаться одного направления, это уменьшит время, в течение которого готовится красная смородина с сахаром без варки.
- • Желе распределяется по банкам, желательно выбирать для хранения емкости небольшого объема. Для закрывания подходят стандартные крышки из пластика, в качестве альтернативы актуален пергамент.
Вне зависимости от того, какой выбран рецепт варенья из красной смородины без варки, место для хранения непременно должно быть прохладным.
Джем из красной смородины без варки
Рецепты из красной смородины без варки могут дополняться самыми неожиданными ингредиентами. Вкусной и полезной добавкой, оказывающей тонизирующее воздействие на организм, станут апельсины.
С их помощью красная смородина легко превращается в ароматный джем без термической обработки.
Компоненты для приготовления десерта:
- • апельсины – 2 штуки
- • смородина – 1 кг
- • сахар – 1 кг.
Красная смородина на зиму без варки с добавлением апельсинов заготавливается быстро и легко.
- • Первый этап приготовления десерта включает в себя подготовку ягод. ПроцеДypa стандартна – смородина перебирается, лишается веток, промывается. После обработки проточной водой непременно нужно немного подсушить продукт.
- • Второй этап подразумевает подготовку апельсинов. Выбираются фрукты в хорошем состоянии (без признаков гниения). Апельсины тщательно моются, нарезаются крупными дольками.
- • Третий этап состоит в измельчении ингредиентов. Заготовки из красной смородины без варки удобно делать с помощью мясорубки или блендера. С помощью кухонных приспособлений компоненты быстро преобразовываются в однородную массу.
- • Четвертый этап – добавление в готовое пюре сахара. Смесь нуждается в тщательном перемешивании, которое производится до абсолютного растворения песка. Альтернативный вариант – просто выдержать джем в течение пары часов, поместив емкость в теплое место.
- • Завершающий этап – распределение десерта по банкам. Быстрый джем готов к употрeблению, подходит для долговременного хранения.
Как закрыть красную смородину, без варки превращенную в джем? Идеально подходят для этого очищенные пластмассовые крышки.
Если отказаться от термической обработки при приготовлении такого десерта, как красная смородина, заготовки на зиму без варки сохранят все целебные свойства ягоды. Продукт богат антиоксидантами, бесценен для сосудов, благодаря высокой концентрации железа, положительно воздействует на сердце, благодаря содержанию калия.
Наличие витаминов A, E, C делает лакомство особенно полезным для укрепления иммунитета в зимний период.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Оформление загранпаспорта нового образца: как его получить?...
12 05 2021 2:33:17
Анна Людковская: «Я всегда занималась тем, что мне нравится»...
11 05 2021 20:51:23
Как вписать ребенка в паспорт РФ - в какой организации вписывают детей в родительский паспорт...
10 05 2021 16:18:34
Документы на шенгенскую визу: список какие нужны...
09 05 2021 4:34:26
9 действенных способов избавиться от угнетающего чувства вины...
08 05 2021 6:35:59
Рейтинг лучших городов России для проживания...
07 05 2021 15:42:54
Интересные факты о Восточном (Китайском) гороскопе...
06 05 2021 8:58:13
Медицинская страховка в Таиланд в 2019 году, цены на страхование путешественников в Таиланд...
05 05 2021 15:14:48
Лунный календарь на август 2019: фазы луны и благоприятные дни...
03 05 2021 21:11:42
Как сохранить лепестки роз свежими? Проще некуда| ...
02 05 2021 14:13:31
Баротравма уха и легких: причины, симптомы, лечение...
01 05 2021 5:53:39
45 лет какая свадьба, годовщина свадьбы 45 лет как называется...
28 04 2021 18:43:13
Булькает в ухе: почему это происходит, причины бульканья...
27 04 2021 17:45:24
Как уложить ребёнка спать: маленькие хитрости и секреты| ...
26 04 2021 9:27:48
6 профессиональных навыков, которые востребованы в любой карьере...
25 04 2021 3:35:55
20 фактов о Китае от тех, кто переехал в эту страну из России...
23 04 2021 15:54:28
День рождения 8 августа какой знак зодиака...
22 04 2021 19:45:13
Управление финансами: семейные денежные разногласия| ...
21 04 2021 10:38:27
Димексид для волос: маска для роста, применение| ...
20 04 2021 13:10:20
Как не опоздать на свой рейс в аэропорт...
19 04 2021 2:29:23
Отказ от наследства: как правильно отказаться, образец заявления, право...
18 04 2021 11:17:43
Стихии знаков Зодиака: их хаpaктеристика и совместимость...
17 04 2021 19:53:34
Шум в ушах и головокружение, причины тошноты и слабости...
16 04 2021 16:43:19
35 лет свадьбы: какая годовщина совместной жизни, поздравления| ...
14 04 2021 2:16:34
Свежие новости о кризисе в России в 2016 году...
13 04 2021 9:55:57
Синдром дефицита внимания и гепеpaктивность| ...
12 04 2021 21:30:15
Замок Оберхофен в Швейцарии: история, описание...
11 04 2021 16:11:58
Что делать, если ребенок ругается матом| ...
10 04 2021 2:54:31
Значение имени Марта (Марфа): хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение...
09 04 2021 18:45:21
20 историй, доказывающих, что мужчины и женщины...
08 04 2021 1:44:25
Сонник Бриллиант, к чему снятся Бриллианты во сне видеть...
06 04 2021 11:10:45
8 способов ответить на хамство, не опустившись до уровня грубияна...
02 04 2021 18:54:37
Братья и сестры: конфликты, ссоры, дpaки...
01 04 2021 2:36:35
Новый ГОСТ по обучению охране труда с 2017 года...
31 03 2021 21:12:55
Как на личность человека влияет Луна в Стрельце...
30 03 2021 16:42:20
Как выбрать подарки на Новый Год для мужчин и женщин...
29 03 2021 0:22:39
Как выбрать плиту: газовую, электрическую, для кухни (отзывы)| ...
26 03 2021 20:22:40
Акселерация и её роль в формировании личности| ...
25 03 2021 13:26:53
Душевная анестезия: как мы защищаемся от своих желаний...
24 03 2021 6:33:28
Можно ли работать на следующий день после Пасхи?...
22 03 2021 1:48:10
Стоит ли бороться с вредными привычками?| ...
20 03 2021 13:40:17
Перечень льготных лекарств для инвалидов в 2017 году...
19 03 2021 17:41:52
Как посадить морковку — рассада, торфяные таблетки, удобрения| ...
18 03 2021 5:39:17
Что входит в набор социальных услуг для инвалидов в 2020 году...
17 03 2021 23:24:15
4 эффективных способа избавиться от шишек на ногах...
16 03 2021 15:56:32
Как сделать елку из ватных дисков своими руками (мастер-класс)...
15 03 2021 20:10:47
Достопримечательности Боливии: список, описание...
14 03 2021 20:30:56
Сонник Блюдо, к чему снится Блюдо во сне видеть...
12 03 2021 14:16:20
Часто задаваемые вопросы по родам в Таиланде...
10 03 2021 5:22:31
Сонник Говядина, к чему снится Говядина во сне видеть...
09 03 2021 21:33:52
Зарплата медсестры в 2020 году - последние новости об индексации...
07 03 2021 10:29:55
Сонник Взгляд, к чему снится Взгляд во сне видеть...
06 03 2021 5:14:50
Позы для кормления новорожденного ребенка гpyдью| ...
04 03 2021 3:21:21
Удаленная работа: как все успеть и сохранить нервы...
03 03 2021 7:54:17
Причины и лечение заложенности уха, как лечить если его заложило...
02 03 2021 14:48:22
Как достичь финансового благополучия наемному работнику...
27 02 2021 13:20:18
Когда день пожилого человека в России, Какого числа день пожилого человека...
26 02 2021 20:48:17
В Бразилии есть школа, где нет уроков и учителей, но каждый выпускник счастлив, умен и талантлив...
25 02 2021 14:40:36
Как у француженок получается сочетать элегантность и простоту одновременно...
23 02 2021 20:14:47
9 верных способов понять, что перед вами тот самый парень, от которого нужно срочно бежать...
22 02 2021 22:35:37
Приснилась Служанка к чему это, что означает во сне Служанка...
21 02 2021 12:43:40
Сонник Вздох, к чему снится Вздох во сне видеть...
18 02 2021 18:15:27
Как спланировать комaндировку и эффективно использовать рабочее время...
15 02 2021 18:53:57
Сонник Анализ крови в больнице, к чему снятся Анализы крови в больнице видеть...
12 02 2021 6:14:31
Ласковое прозвище, которым называет вас партнер, расскажет все о его отношении к вам...
11 02 2021 10:16:10
ИИС - что это такое и как это работает простыми словами...
10 02 2021 8:58:45
5 упражнений, чтобы привести себя в форму...
09 02 2021 14:14:56
Попасть в Крым с территории Украины станет еще сложнее...
08 02 2021 5:24:49
Весенняя обувь для детей: как выбрать правильно| ...
07 02 2021 5:12:44
Пригласительные на свадьбу своими руками| ...
06 02 2021 9:44:51
Постановка на учёт автомобиля в ГИБДД по новым правилам в 2020 году...
05 02 2021 21:31:49
Как получить отказ от работодателя для биржи труда...
04 02 2021 14:58:23
Благовещенский монастырь в Муроме: история, фото...
03 02 2021 20:47:48
Отчет в ФСС за 2 квартал 2020 года: новая форма...
31 01 2021 23:44:51
Как отпраздновать день рождения: идеи для веселья...
30 01 2021 5:22:12
Прививка от краснухи, когда делают, последствия перед беременностью| ...
29 01 2021 0:19:20
Башня Чобан Куле - описание и история, как добарться, фото...
28 01 2021 21:29:57
Метро Некрасовка - открытие : последние новости...
27 01 2021 0:33:36
Рецепты с фото, блюда на Рождество, что приготовить| ...
26 01 2021 1:25:38
Гороскоп Овна на Июнь 2019 - сфера любви...
25 01 2021 2:48:49
Значение фамилии Петрунин, Петряев, Пешков...
24 01 2021 8:46:49
12 вещей, которые может себе позволить только американский президент...
23 01 2021 12:13:11
Как переехать на Кипр на ПМЖ для русских в 2019 году...
22 01 2021 19:53:27
Вырастут ли пенсии работающим пенсионерам в 2020 году - последние новости из Госдумы...
21 01 2021 19:38:24
Как пить боржоми с молоком от кашля: лечение минералкой...
20 01 2021 10:11:50
Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень| ...
19 01 2021 22:52:49
Давление в ушах: причины такого ощущения, лечение, сопутствующие патологии...
18 01 2021 14:19:51
Что нужно делать в Чистый четверг, Когда купаться в Чистый четверг?...
17 01 2021 22:55:29
Хаpaктеристика имени Ге opгий, сочетание с отчеством...
16 01 2021 21:35:28
8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета...
15 01 2021 4:18:15
Когда Ильин день, Какого числа Ильин день...
14 01 2021 17:33:18
Впервые за пять лет - чиновники пообещали повысить материнский капитал...
13 01 2021 18:25:36
Примите участие в конкурсе на новое название сайта...
12 01 2021 23:57:18
8 научных причин, почему мы любим вредную еду и не любим полезную...
11 01 2021 5:58:25
Метод уборки по Мари Кондо изменил мою жизнь! ( видео)...
10 01 2021 19:43:11
1 лунный день: хаpaктеристика первых лунных суток...
09 01 2021 17:45:46
29 лунный день, Двадцать девятые лунные сутки...
08 01 2021 12:40:27
Что такое инсульт? Меры по профилактике инсульта| ...
07 01 2021 6:22:36
Как определить, что бюcтгальтер стал бесполезен, даже если кажется, что он все еще выглядит неплохо...
05 01 2021 13:27:48
Луна в Скорпионе: любовь, отношения, иHTиM...
04 01 2021 15:31:31
Гороскоп Paка на Октябрь 2019 - деньги, карьера и бизнес...
02 01 2021 4:18:41
5 отличных книг, которые вы точно не читали...
01 01 2021 17:54:13
Почему одни люди богатые и успешные, а другие бедные...
31 12 2020 23:52:42
Подтверждение ОКВЭД в ФСС до какого числа: документы, сроки...
29 12 2020 21:30:27
Метро Рассказовка - дата открытия новой станции, последние новости о ходе работ...
28 12 2020 7:46:42
9 способов сохранить свое психическое здоровье...
27 12 2020 8:52:51
Почему врачи призывают родителей хранить молочные зубы детей?...
25 12 2020 1:11:28
10 вкуснейших крем-супов со всего мира...
24 12 2020 21:32:37
Элин значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элин...
23 12 2020 19:38:19
Циндол: показания к применению, болтушка от прыщей, при ветрянке, мазь| ...
22 12 2020 13:10:43
С чем носить клетчатую рубашку? Список комбинаций и аксессуаров| ...
21 12 2020 9:34:23
Гороскоп Льва на Март 2019 - чего ждать от звёзд...
19 12 2020 8:52:10
Сон во время беременности и проблемы с частотой мочеиспускания| ...
18 12 2020 19:34:38
Фруктовый сок для детей раннего возраста: полезен ли| ...
17 12 2020 12:38:20
Чем заняться с ребенком от года до двух...
15 12 2020 21:44:58
Истец по делу о досрочном прекращении правовой охраны товарного знака в связи с неиспользованием должен доказать свою заинтересованность...
14 12 2020 22:17:40
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
