Калорийность гречки
Гречка — это чудо — зернышки, которую раньше называли «едой богатырей» на Руси. Она богата полезными веществами и очень вкусная.
Если правильно приготовить гречку и высчитывать, сколько калорий в гречневой каше можно легко избавиться от лишних килограммов. А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье.
Содержание статьи:
Царица круп или просто гречка
«Языческое» зерно у немцев, «татарская каша» у финнов, «турецкие семена» у греков и «гречка» у славян. Все это «царица круп» — гречка.
Название «гречка» прижилось на наших землях благодаря Греции, которая поставляла продукт. А родиной зерна является высокогорье Гималаев.
Гречка считается самой полезной крупой, но на самом деле, стоит заметить, что состав витаминов и минералов в гречке такой же, как и в других крупах. Тем не менее, гречка содержит много протеина.
Крупу мы употрeбляем в виде продела или ядрицы. Первый — расколотое зернышко.
Второй — целый злак. Стоит заметить, что калорийность готовой гречки, как продела, так и ядра, одинакова. Продукт богат микроэлементами и витаминами группы В, в нем есть железо, фосфор, йод.
В целом близко 18 различных аминокислот. Сухая гречка — это на 100 граммов — 15 граммов белка, вареные зерна — это 5% протеина. Калорийность вареной гречки на 100 грамм — около 100 Ккал.
Сырая гречка — калорийность на 100 грамм – 400 Ккал.
В 100 граммах готового продукта, белков почти 4 граммов, жиров 0,6 грамма, а углеводов — 20 грамм.
Калорийность готовой гречки мизерная, а польза от каши велика. Она выводит из организма тяжелые металлы и вредный холестерин.
Также, гречку разделяют на пропаренную (жареная) и зеленую (живая). Жареная гречка проходит высокую тепловую обработку и со временем теряет часть своих полезных качеств.
Поэтому, стоит отдавать предпочтение бледно-желтоватой, по цвету, живой зеленой гречке.
Зеленая гречка
В мире, генетически модифицированных продуктов, гречка одно из немногих растений, которая не поддается изменениям. И когда люди все больше задумаются о здоровье, на прилавках магазинов появляется зеленая гречка.
Живая гречка не проходит, в отличие от жареной, тепловой обработки, поэтому она богаче на витамины и аминокислоты. В этой каше больше сложных углеводов, что в свою очередь, оттягивает на некоторое время чувство голода.
По расчетам японского диетолога Дж. Озава, первое место в списке самых полезных по свойствам злаков заняла зеленая гречка.
Калорийность такого продукта ниже по сравнению с жареной гречкой.
Приготовление зеленой гречки очень простое:
- • зеленую гречку промывают, отбирают на цельные ядра (такие ядра не прорастут)
- • зернышки высыпают в марлю и еще раз промывают водой
- • гречка несколько часов настаивается, после чего ее еще раз промывают и оставляют на день
- • когда на зернышках появятся зеленые ростки, это означает, что она готова к употрeблению.
Готовый продукт может храниться до 4-5 дней в холодном месте.
При таком способе приготовления сохраняется большое количество витаминов и минералов. Зеленую гречку можно готовить традиционно, а можно запаривать в термосе, тогда она не потеряет своих полезных свойств.
Интересно, сколько калорий в гречке зеленой? В 100 граммах живой гречки — 290 ккал., что на 100 калорий меньше, чем в пропаренной.
Такая гречка на вкус не разнится от пропаренной, но ваш организм стопроцентно оценит изменения.
Гречка с другими продуктами
Что может быть лучше еды на завтpaк, чем горячая гречневая каша! Калории минимальные, а легкость и ощущение сытости сопровождают весь день.
Гречка универсальный злак, который при взаимодействии с другими продуктами только богатеет полезными веществами. Например, союзом, по содержанию полезностей, является витаминная бомба — гречка с молоком. Калорийность такой каши небольшая, если гречка вареная на воде.
Так, в сумме 100 граммов гречки и 100 граммов молока вместе дают максимум 150 ккал. Получается, гречневая каша на молоке, калорийность которой 150 Ккал.
Плюс 50 калорий сахар. Каша с молоком, это не только вкусно, но и хорошо для желудка.
Не менее популярна гречка с грибами. Калорийность одной порции (порция — 175 грамм) такого блюда будет около 150 ккал.
И это учитывая лук, морковь, масло и специи. Кроме того, такой обед недорогой.
Большое количество белка при низкой энергетической ценности имеет блюдо гречка с курицей. Калорийность составляет 120 ккал. на 100 грамм такого продукта.
Часто готовится гречка с мясом. Калорийность такой стряпни значительно разнится с предыдущими показателями. На одну порцию приходится более 550 Ккал.
Такая пища богата жирами. Не уступает и гречка с тушенкой.
Калорийность 1160 Ккал, на 600 грамм блюда.
Обычная гречка с маслом — калорийность 120 — на 100 грамм.
Сама по себе гречневая крупа, калорийность имеет низкую. Но в сочетании с другими компонентами ее вкус обогащается.
Гречневые диеты
Все люди хотят быть здоровыми и красивыми. Сейчас приобретают популярность монодиеты, которые основаны на поедании одного вида продукта.
И низкая калорийность гречневой каши все чаще coблaзняет людей в попытке похудеть через гречку.
Зерна богаты жирами, которые контролируют количество холестерина в крови и содержат в себе компонент, название которого, рутин. Он выводит излишек жидкости из тела. Но чрезмерное поедание каши, такова суть диеты, ухудшает здоровье.
Подобное употрeбление гречки может стать причиной язвы и гастрита.
Поэтому, для того, чтобы достичь желаемого результата и сбросить несколько килограммов, стоит просто чаще вводить гречку в пищевой рацион. Продукт гречка, показатель калорийности которой ниже по сравнению с другими кашами, дольше переваривается в желудке, и удерживает ощущение сытости.
Для диеты варить кашу не нужно. Зерно заливают кипятком и оставляют на 10 часов.
Калорийность гречки запаренной кипятком составляет около 100 Ккал. на 100 грамм продукта. Такую кашу употрeбляют без соли и приправ.
Для разнообразия вкуса можно приготовить гречку с кефиром. Калорийность таких продуктов также не повредит вашей фигуре.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
30 знаменитостей, которые оказались ровесниками, и в это трудно поверить...
14 04 2021 13:50:19
Семейные отношения: мать и взрослая дочь, советы дeвoчкам| ...
13 04 2021 8:32:52
Прогестерон: норма при беременности, низкий или повышенный уровень| ...
12 04 2021 12:57:33
Как избавиться от волос навсегда (удаление): на теле, на лице| ...
09 04 2021 1:59:44
Сонник Азбука, к чему снится Азбука во сне видеть...
08 04 2021 12:40:15
20 фильмов, которые заставят вас расплакаться...
07 04 2021 20:58:41
6 примеров того, как не стоит извиняться, если вы не хотите испортить отношения...
06 04 2021 14:45:56
Онлайн кассы для ИП на ЕНВД - отсрочка до...
05 04 2021 9:50:17
Ципрофлоксацин: инструкция, отзывы, аналоги, показания| ...
04 04 2021 13:23:58
Сонник Адвокат, к чему снится Адвокат во сне видеть...
03 04 2021 12:25:44
Мост Ханчжоу в Китае: описание, строительство, фото...
02 04 2021 5:28:22
ЕСХН с : последние новости, освобождение...
01 04 2021 15:53:44
Храм солнца в Крыму - как добраться, фото и маршруты...
31 03 2021 4:35:18
Сретенская церковь в Муроме: история, описание, фото...
29 03 2021 15:14:32
Как выбрать подгузники товары для детей| ...
28 03 2021 2:28:45
Американский телеведущий вышел в эфир без грима, чтобы зрители впервые увидели его таким, какой он есть...
27 03 2021 4:21:53
Исторический бульвар в Севастополе: описание и фото, как добраться...
26 03 2021 2:30:47
Кошелек своими руками: как сделать, из кожи, выкройка, как сшить| ...
23 03 2021 11:50:38
Касторовое масло как слабительное: как принимать, противопоказания| ...
22 03 2021 9:41:36
Ученые запустили онлайн-трaнcляцию со дна Марианской впадины...
21 03 2021 10:40:25
Подростковый возраст: психология, особенности, хаpaктеристика| ...
20 03 2021 11:12:23
Модные тенденции на период осень-зима 2013: на какие параметры обратить внимание?| ...
19 03 2021 1:33:35
Организация новогоднего корпоратива: идеи, тематика| ...
18 03 2021 20:33:59
Достопримечательности Панамы: список, описание...
15 03 2021 19:32:39
Калия йодид: капли глазные, таблетки, раствор, инструкция по применению| ...
14 03 2021 5:38:32
Места, которые надо посетить, пока вы живы...
13 03 2021 15:49:31
20 психологических секретов, которые помогут читать людей как открытые книги...
12 03 2021 20:42:42
Что будет с биткоином в 2020 году - мнения экспертов, курс...
09 03 2021 13:18:27
Где и как найти мужа? (в большом городе, после 30)| ...
08 03 2021 17:57:15
8 поворотных пунктов в жизни, которые мало кто замечает...
07 03 2021 5:20:49
Служба в армии 1 год и 8 месяцев с: последние новости...
06 03 2021 22:22:29
10 дел, которые так хочется успеть сделать в старом году...
05 03 2021 3:44:40
Гороскоп Скорпиона на Июль 2019 - бизнес и карьера...
03 03 2021 5:12:43
Дыхательная гимнастика бодифлекс (для начинающих)| ...
01 03 2021 3:13:57
Как выбрать по-настоящему особенные сувениры в путешествии...
28 02 2021 3:24:32
Илария значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Илария...
27 02 2021 11:23:35
Какие банки дают кредиты с просрочками и плохой кредитной историей...
25 02 2021 6:18:50
7 способов уложить малыша спать ( Видео)...
24 02 2021 3:50:23
Почему у ребенка заложен нос, как лечить и снять сильную заложенность...
22 02 2021 8:35:13
Как не забыть про правильное питание для кожи лица?| ...
20 02 2021 22:20:59
Возврат страховки после продажи автомобиля...
19 02 2021 5:35:42
Леона, Леонида, Леонтина значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Леона, Леонида, Леонтина...
18 02 2021 3:41:10
12 способов выкинуть из головы то, о чем мы переживаем снова и снова...
17 02 2021 18:22:45
Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать| ...
15 02 2021 7:12:30
Переохлаждение организма: осторожно, опасно для жизни| ...
14 02 2021 15:44:32
9 знаменитостей, чьи родители оказались непростыми людьми...
13 02 2021 8:28:12
Храм Посейдона на мысе Сунион: история, описание...
12 02 2021 23:53:33
Достопримечательности Польши: список, описание...
11 02 2021 19:16:50
Мультивиза в Грецию 2019 году: шенген на 3 года, 5 лет...
09 02 2021 21:58:27
Работа в Германии в 2019 году: поиск, вакансии, трудоустройство, оформление рабочей визы и заработные платы...
08 02 2021 18:47:58
Альфрид Лэнгле: как жить после насилия...
07 02 2021 20:54:32
Филипп значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Филипп...
06 02 2021 21:31:39
Парфен значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Парфен...
05 02 2021 0:44:25
Свечи своими руками: мастер класс изготовление аромасвеч| ...
04 02 2021 11:30:45
Как я решила следовать советам из интернета и сэкономила 10 000 рублей в месяц...
03 02 2021 7:32:27
Геморрой: как избежать осложнений и облегчить течение болезни| ...
02 02 2021 12:44:51
9 эффективных упражнений для красивых ног и подтянутой попы...
31 01 2021 19:29:44
Испанские имена: женские, мужские и их значения| ...
30 01 2021 22:49:56
Мой отзыв о настойки календулы от прыщей| ...
28 01 2021 13:29:57
Веселовская бухта в Судаке (Крым): описание и фото, отзывы, карта...
26 01 2021 21:18:24
Беременность и роды: правильный уход за волосами и ногтями| ...
25 01 2021 17:57:24
Это фото тронуло сердца тысяч людей по всему миру...
24 01 2021 17:35:27
Опасности при кредитовании под залог квартиры: что нужно помнить...
23 01 2021 20:28:18
Депрессия у подростков проблематика и причины| ...
22 01 2021 15:37:15
15 «подслушанных» историй о самой крепкой любви...
21 01 2021 7:26:33
Детское меню на день рождения, что приготовить детям| ...
20 01 2021 15:55:21
Страховка в Латвию 2019 году: стоимость медицинского полиса...
18 01 2021 20:12:11
Как сплести браслет из резинок с именем? Браслеты резинок| ...
17 01 2021 23:53:39
Будем экономить? Хитрости маленького бюджета...
16 01 2021 6:44:50
Детские болезни: тонзиллит или ангина, как определить| ...
15 01 2021 16:13:53
Активированный уголь при беременности: инструкция, противопоказания, аналоги, особенности| ...
14 01 2021 13:50:41
ХГЧ после переноса эмбрионов: таблица, рост, значение ХГЧ| ...
13 01 2021 14:48:50
Нет шампуню и носкам: 10 крутых подарков на 23 февраля...
12 01 2021 13:48:58
Какие существуют виды визы на Кипр, стоимость оформления...
11 01 2021 22:28:32
Клубника: выращивание, уход, посадка (ремонтантная, вьющаяся)| ...
09 01 2021 8:25:13
Беременность, преждевременное опускание головки| ...
07 01 2021 19:12:23
Одним из основных условий для выдачи визы является финансовая состоятельность соискателя. Ее подтверждением может служить выписка с банковского счета......
06 01 2021 23:49:18
Что такое безопасная сделка с недвижимостью...
05 01 2021 23:34:35
10 приложений, которые проведут вас по крутейшим музеям мира...
03 01 2021 15:29:37
Ипотека или аренда: что, на самом деле, лучше...
02 01 2021 5:29:24
Кора значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Кора...
01 01 2021 8:45:38
Пилотный проект ФСС - Прямые выплаты: какие регионы 2019...
31 12 2020 8:10:46
Как сдают экзамен в ГИБДД на ПДД в 2017 году...
30 12 2020 11:40:14
18 историй о людях, которые за границей оказались не в своей тарелке (Ну кроме аpaба на лыжах)...
29 12 2020 11:53:36
Еще одно, последнее сказанье, и летопись окончена моя...
27 12 2020 4:40:36
Билл значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Билл...
26 12 2020 20:49:56
Как научиться ходить на шпильках? Хитрости женщин| ...
25 12 2020 23:48:49
Прогноз курса доллара на июль 2020 года - таблица по дням...
24 12 2020 17:16:11
День Петра и Павла в 2020 году: какого числа отмечается этот церковный праздник...
23 12 2020 18:36:55
20 исторических снимков, которые одновременно очаровывают и заставляют грустить...
22 12 2020 10:51:27
5 лучших городов в России для отдыха весной...
21 12 2020 4:52:25
Почему тяжело дышать во время беременности?| ...
20 12 2020 10:44:56
10 стильных вещей, для которых не обязательно быть худышкой...
19 12 2020 22:11:29
Сонник Гавань, порт, к чему снится Гавань, порт во сне видеть...
16 12 2020 0:51:53
Какого числа день гражданской авиации в 2019...
13 12 2020 15:27:36
Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом| ...
12 12 2020 18:59:26
Кто из россиян собирается жить на пенсию...
11 12 2020 23:16:26
Эндометриоидная киста яичника (левого, правого): беременность, лечение| ...
10 12 2020 16:48:40
Топ-5 российских курортов у моря, где можно отдыхать уже в мае...
09 12 2020 7:45:54
Как удержать мужчину в зависимости от знака зодиака| ...
08 12 2020 19:16:23
27 неделя беременности: положение и развитие плода, шевеления| ...
07 12 2020 8:15:49
Зарплата медиков в: начисление по новому, свежие новости на сегодня...
05 12 2020 7:24:34
9 нелепых случайностей, которые изменили ход истории...
04 12 2020 23:21:17
Ветеран футбола отверг бизнес-конфликт – Происшествия...
03 12 2020 12:32:33
Островная крепость Бурци: история, описание, фото...
02 12 2020 7:41:26
Кашель: причины и виды зуда, что это такое, почему человека кашляет...
01 12 2020 22:10:52
Как выглядит бланк свидетельства о заключении бpaка...
30 11 2020 2:32:31
Сонник Астроном, к чему снится Астроном во сне видеть...
27 11 2020 18:41:31
12 лунный день, Двенадцатые лунные сутки...
26 11 2020 3:35:40
Материнский капитал : изменения, свежие новости на 1 ребенка...
25 11 2020 7:28:23
Приложение 2а к заявлению на загранпаспорт нового образца: скачать бланк, смотреть онлайн...
24 11 2020 2:14:23
Недвижимость за границей? Конечно в Турции...
23 11 2020 1:24:24
Необходимые условия для получения двух, по-разному обоснованных, пенсий...
22 11 2020 1:43:38
Куда сходить в Москве с детьми: интересные места...
21 11 2020 17:22:26
7 неочевидных ошибок, которые уpoдуют нашу речь...
19 11 2020 3:18:57
11 странностей человека, над которыми ученым пришлось поломать голову...
18 11 2020 8:23:11
Новые правила пользования водой для дачников с...
17 11 2020 5:52:53
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
