Калорийность гречки > Натали Ливен
Натали    

Калорийность гречки

Калорийность гречки

Гречка — это чудо — зернышки, которую раньше называли «едой богатырей» на Руси. Она богата полезными веществами и очень вкусная.

Если правильно приготовить гречку и высчитывать, сколько калорий в гречневой каше можно легко избавиться от лишних килограммов. А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье.

Содержание статьи:

Царица круп или просто гречка

«Языческое» зерно у немцев, «татарская каша» у финнов, «турецкие семена» у греков и «гречка» у славян. Все это «царица круп» — гречка.

Название «гречка» прижилось на наших землях благодаря Греции, которая поставляла продукт. А родиной зерна является высокогорье Гималаев.

Гречка считается самой полезной крупой, но на самом деле, стоит заметить, что состав витаминов и минералов в гречке такой же, как и в других крупах. Тем не менее, гречка содержит много протеина.

Крупу мы употрeбляем в виде продела или ядрицы. Первый — расколотое зернышко.

Второй — целый злак. Стоит заметить, что калорийность готовой гречки, как продела, так и ядра, одинакова. Продукт богат микроэлементами и витаминами группы В, в нем есть железо, фосфор, йод.

В целом близко 18 различных аминокислот. Сухая гречка — это на 100 граммов — 15 граммов белка, вареные зерна — это 5% протеина. Калорийность вареной гречки на 100 грамм — около 100 Ккал.

Сырая гречка — калорийность на 100 грамм – 400 Ккал.

В 100 граммах готового продукта, белков почти 4 граммов, жиров 0,6 грамма, а углеводов — 20 грамм.

Калорийность готовой гречки мизерная, а польза от каши велика. Она выводит из организма тяжелые металлы и вредный холестерин.

Также, гречку разделяют на пропаренную (жареная) и зеленую (живая). Жареная гречка проходит высокую тепловую обработку и со временем теряет часть своих полезных качеств.

Поэтому, стоит отдавать предпочтение бледно-желтоватой, по цвету, живой зеленой гречке.

Зеленая гречка

В мире, генетически модифицированных продуктов, гречка одно из немногих растений, которая не поддается изменениям. И когда люди все больше задумаются о здоровье, на прилавках магазинов появляется зеленая гречка.

Живая гречка не проходит, в отличие от жареной, тепловой обработки, поэтому она богаче на витамины и аминокислоты. В этой каше больше сложных углеводов, что в свою очередь, оттягивает на некоторое время чувство голода.

По расчетам японского диетолога Дж. Озава, первое место в списке самых полезных по свойствам злаков заняла зеленая гречка.

Калорийность такого продукта ниже по сравнению с жареной гречкой.

Приготовление зеленой гречки очень простое:

  • • зеленую гречку промывают, отбирают на цельные ядра (такие ядра не прорастут)
  • • зернышки высыпают в марлю и еще раз промывают водой
  • • гречка несколько часов настаивается, после чего ее еще раз промывают и оставляют на день
  • • когда на зернышках появятся зеленые ростки, это означает, что она готова к употрeблению.

Готовый продукт может храниться до 4-5 дней в холодном месте.

При таком способе приготовления сохраняется большое количество витаминов и минералов. Зеленую гречку можно готовить традиционно, а можно запаривать в термосе, тогда она не потеряет своих полезных свойств.

Интересно, сколько калорий в гречке зеленой? В 100 граммах живой гречки — 290 ккал., что на 100 калорий меньше, чем в пропаренной.

Такая гречка на вкус не разнится от пропаренной, но ваш организм стопроцентно оценит изменения.

Гречка с другими продуктами

Что может быть лучше еды на завтpaк, чем горячая гречневая каша! Калории минимальные, а легкость и ощущение сытости сопровождают весь день.

Гречка универсальный злак, который при взаимодействии с другими продуктами только богатеет полезными веществами. Например, союзом, по содержанию полезностей, является витаминная бомба — гречка с молоком. Калорийность такой каши небольшая, если гречка вареная на воде.

Так, в сумме 100 граммов гречки и 100 граммов молока вместе дают максимум 150 ккал. Получается, гречневая каша на молоке, калорийность которой 150 Ккал.

Плюс 50 калорий сахар. Каша с молоком, это не только вкусно, но и хорошо для желудка.

Не менее популярна гречка с грибами. Калорийность одной порции (порция — 175 грамм) такого блюда будет около 150 ккал.

И это учитывая лук, морковь, масло и специи. Кроме того, такой обед недорогой.

Большое количество белка при низкой энергетической ценности имеет блюдо гречка с курицей. Калорийность составляет 120 ккал. на 100 грамм такого продукта.

Часто готовится гречка с мясом. Калорийность такой стряпни значительно разнится с предыдущими показателями. На одну порцию приходится более 550 Ккал.

Такая пища богата жирами. Не уступает и гречка с тушенкой.

Калорийность 1160 Ккал, на 600 грамм блюда.

Обычная гречка с маслом — калорийность 120 — на 100 грамм.

Сама по себе гречневая крупа, калорийность имеет низкую. Но в сочетании с другими компонентами ее вкус обогащается.

Гречневые диеты

Все люди хотят быть здоровыми и красивыми. Сейчас приобретают популярность монодиеты, которые основаны на поедании одного вида продукта.

И низкая калорийность гречневой каши все чаще coблaзняет людей в попытке похудеть через гречку.

Зерна богаты жирами, которые контролируют количество холестерина в крови и содержат в себе компонент, название которого, рутин. Он выводит излишек жидкости из тела. Но чрезмерное поедание каши, такова суть диеты, ухудшает здоровье.

Подобное употрeбление гречки может стать причиной язвы и гастрита.

Поэтому, для того, чтобы достичь желаемого результата и сбросить несколько килограммов, стоит просто чаще вводить гречку в пищевой рацион. Продукт гречка, показатель калорийности которой ниже по сравнению с другими кашами, дольше переваривается в желудке, и удерживает ощущение сытости.

Для диеты варить кашу не нужно. Зерно заливают кипятком и оставляют на 10 часов.

Калорийность гречки запаренной кипятком составляет около 100 Ккал. на 100 грамм продукта. Такую кашу употрeбляют без соли и приправ.

Для разнообразия вкуса можно приготовить гречку с кефиром. Калорийность таких продуктов также не повредит вашей фигуре.

2019-02-05admin




Воспитание детей: ребёнок убежал из дома, что делать?

Воспитание детей: ребёнок убежал из дома, что делать? Содержание статьи:Причины побега из домаКогда ребёнок совершает побег из дома, это громкий крик о помощи...

23 01 2022 10:47:35

Анна Терехова: «У меня свой путь, не такой, как у мамы»

Анна Терехова: «У меня свой путь, не такой, как у мамы» В ней чувствуется порода, глубокое чувство собственного достоинства...

22 01 2022 21:35:41

Пенсия по выслуге лет медработникам: в России и Украине

Такой же вид социальной льготы положен представителям системы образования и области социальной защиты...

21 01 2022 13:38:48

Вид на жительство во Вьетнаме 2019 году: условия иммиграции, необходимые документы, процеДypa оформления ВНЖ, стоимость

Вид на жительство во Вьетнаме 2019 году: условия иммиграции, необходимые документы, процеДypa оформления ВНЖ, стоимость Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный хаpaктер...

20 01 2022 14:51:30

Звон в ушах: причины почему звенит в ухе и лечение (что делать)

Звон в ушах: причины почему звенит в ухе и лечение (что делать) В результате движения воздуха возникают колебания баpaбанной перепонки, передающиеся на слуховые структуры внутреннего уха...

19 01 2022 18:26:39

Замок Монтебелло в Швейцарии: история, описание

Замок Монтебелло в Швейцарии: история, описание Замок Монтебелло с высоты птичьего полётаЕсли быть предельно точным, Монтебелло является лишь частью огромного оборонительного сооружения, в который еще входят замки Сассо Корбато и Кастельгранде...

18 01 2022 23:10:35

Рисуем храм

Рисуем храм Храм – это дом Божий, где Господь невидимо особо присутствует...

17 01 2022 14:36:48

День рождения 22 января какой знак зодиака

Другие с трудом умеряют свою агрессивность в профессиональной деятельности...

16 01 2022 0:22:48

Сонник Выйти, к чему снится Выйти во сне видеть

Сонник Выйти, к чему снится Выйти во сне видеть К чему снится Выйти: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЧто значит сон про ВыходЗначение сна, в котором вам довелось выйти откуда-то, полностью зависит от того, откуда именно вы выходили...

15 01 2022 15:34:21

Прогноз курса рубля на осень 2020 года

Прогноз курса рубля на осень 2020 года Прогноз курса рубля на осень 2020 года — что будет с российской валютой в ближайшие месяцы по мнению экспертов...

14 01 2022 4:30:28

Приключения пасхальной крашенки

Приключения пасхальной крашенки Вопреки этому расхожему мнению, многие двунадесятые праздники длятся гораздо дольше, потому что имеют предпразднство — период приготовления к встрече праздника, попразднство — продолжение его воспоминания, и отдание праздника — последний день попразднства...

12 01 2022 4:57:17

Совместимость Дpaкона и Лошади

Мужчина-Дpaкон и женщина-ЛошадьЭто союз двух сильных хаpaктером людей, которые всю свою жизнь стремятся к власти...

11 01 2022 10:12:22

Сонник Адвокат, к чему снится Адвокат во сне видеть

Сонник Адвокат, к чему снится Адвокат во сне видеть К чему снится Адвокат: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАдвокат во сне к чему снится сновидцуАдвокат – Приснившийся вам адвокат указывает на вашу излишнюю самоуверенность, несбывшиеся надежды и предстоящую трудную борьбу...

10 01 2022 5:45:18

Кому нельзя позволять досматривать свои личные вещи

Кому нельзя позволять досматривать свои личные вещи По закону установлен перечень лиц, которые имеют права на досмотр личных вещей любого гражданина...

09 01 2022 4:38:18

Налог на имущество по кадастровой стоимости - Москва: ставки

Налог на имущество по кадастровой стоимости  - Москва: ставки Закон предписывает региональным органам управления самостоятельно устанавливать размер ставки...

08 01 2022 1:23:30

Как оформить временную регистрацию? Получаем - временную прописку

Временная регистрация, в отличие от постоянной, оформляется на месте вашего пребывания, а не жительства...

07 01 2022 8:59:29

Дама за рулем

Дама за рулем Не успел он затормозить, как из окна высунулся водитель и зычным голосом заорал: «Эй, мужики! Вы чего там, быстрее давайте!»...

06 01 2022 22:15:43

23 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 23 июля

23 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 23 июля После этого на поклонение ей приводили большое количество финнов, принявших православие...

05 01 2022 3:25:33

Помогите! Моя домашняя кличка – Амнезия

Помогите! Моя домашняя кличка – Амнезия Я так понимаю, как тренер по памяти и вниманию, вы каждый день видите рассеянных людей?И причем это не только мои клиенты...

04 01 2022 23:50:24

Флюдитек: инструкция, дозировка для детей, противопоказания, аналоги

Флюдитек: инструкция, дозировка для детей, противопоказания, аналоги Поэтому фармацевты разpaбатывают всё новые и новые лекарства, которые способны за короткое время вылечить те или иные симптомы заболевания и ускорить общее выздоровление малышей...

03 01 2022 22:27:27

11 загадочных совпадений, о которые разбивается любая логика

11 загадочных совпадений, о которые разбивается любая логика ru предлагает ознакомиться со случаями в истории, над которыми люди ломают головы многие годы...

02 01 2022 10:53:31

Замок Лёвенбург: история, описание, фото

Замок Лёвенбург: история, описание, фото 9EПредлагая путешествие по Германии, многочисленные туристические агентства обращают внимание своих посетителей на маршрут под названием «Немецкая дорога сказок»...

01 01 2022 16:31:19

Мелек-Чесменский курган

Мелек-Чесменский курган Сегодня Мелек-Чесменский курган — музей открыт для всех посетителей...

31 12 2021 15:25:31

Помолвка как причина размолвки, или Почему мы обесцениваем отношения

Помолвка как причина размолвки, или Почему мы обесцениваем отношения И наконец, напротив тебя стоит Он, с кольцом, коленопреклоненный…...

30 12 2021 23:15:28

8 секретов воспитания от Юлии Павлюченковой – мамы одиннадцати детей, которая всё успевает

8 секретов воспитания от Юлии Павлюченковой – мамы одиннадцати детей, которая всё успевает Чтобы все успевать и поддерживать гармоничные отношения в семье, без каких-то «секретов» воспитания не обойтись...

29 12 2021 12:18:24

Лекарства при анемии

Лекарства при анемии И поэтому при анемическом состоянии так важно повысить в крови уровень гемоглобина до нормы, тем самым устранив кислородное голодание...

27 12 2021 20:49:43

Кто будет Премьер Министром России в: последние новости, фото

Кто будет Премьер Министром России в: последние новости, фото 8 мая Президент РФ предложил кандидата на пост второй в государстве ключевой фигуры и последние новости затрубили, что премьер-министром России в 2018 будет Дмитрий Медведев...

26 12 2021 17:26:48

Менингококковый менингит, симптомы у детей и взрослых

Менингококковый менингит, симптомы у детей и взрослых Несмотря на инфекционную природу патологии, ее относят также к группе неврологических заболеваний...

25 12 2021 19:14:37

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать|

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать| Накопленная пища сразу не расщепляется и скапливается в животике...

24 12 2021 20:57:34

10 правил для создания крутого селфи

10 правил для создания крутого селфи Вот только как сделать так, чтобы не стать просто одним из этих миллионов?Для этого AdMe...

23 12 2021 20:41:15

Как воруют на благоустройстве в префектурах Москвы

Карманное ООО разработало за 2,5 млн проект: все по-собянински, в лучших традициях Когалыма...

22 12 2021 23:49:28

Капли в нос Протагол для детей: инструкция по применению при гайморите, отзывы

Капли в нос Протагол для детей: инструкция по применению при гайморите, отзывы Препарат замечательно справляется с воспалительным процессом и применяется даже при затяжных ринитах, гайморитах, а также других острых процессов со стороны ЛОР-органов...

21 12 2021 5:53:36

Как понять, что семье пора завести ребенка

Как понять, что семье пора завести ребенка Сегодня времена изменились и с детьми многие не торопятся — так хочется успеть сделать карьеру, чего-то добиться, попутешествовать...

20 12 2021 5:36:51

Штраф за незаконное предпринимательство физических лиц в 2020 году

Штраф за незаконное предпринимательство физических лиц в 2020 году В этом случае бизнесмен рискует лишь банкротством, поскольку вложенные в товар деньги, могут не окупиться...

19 12 2021 2:58:55

Таблетки от насморка: гомеопатические средства, антибиотики

Таблетки от насморка: гомеопатические средства, антибиотики Нужно разобраться, какие таблетки наиболее эффективны в лечении ринита и способны быстро устранить причину и симптомы болезни...

18 12 2021 5:19:20

Лекарства АЦЦ при сухом кашле: как принимать, отзывы, инструкция препарата

Лекарства АЦЦ при сухом кашле: как принимать, отзывы, инструкция препарата Особенности составаПрепарат выпускается в таких дозировках: по сто, двести и шестьсот миллиграмм...

17 12 2021 4:24:57

День рождения 11 марта какой знак зодиака

Эти люди знают, что такое делать карьеру...

16 12 2021 9:23:53

17-ОН прогестерон: повышен, норма, когда сдавать

17-ОН прогестерон: повышен, норма, когда сдавать По некоторым причинам данный прогестерон может чрезмерно повышаться, что грозит неприятными последствиями...

15 12 2021 15:42:55

Польза и вред цикория растворимого

Польза и вред цикория растворимого Цикорий нельзя принимать необдуманно, поскольку он относится к лечебным растениям...

14 12 2021 17:32:35

Киста яичника: причины, симптомы и лечение

Киста яичника: причины, симптомы и лечение Для отдельных видов необходимо хирургическое лечение...

13 12 2021 19:54:16

Гороскоп Стрельца на август : обретение душевной гармонии

Что предвещает гороскоп для Стрельца на август 2018 года, какие события? Давайте рассмотрим подробно...

12 12 2021 15:42:15

Рыбачье, Крым

Рыбачье, Крым В окрестностях поселка выращивают виноград для винодельческих заводов полуострова...

11 12 2021 14:22:55

10 упражнений, которые помогут накачать попу даже самым ленивым людям

10 упражнений, которые помогут накачать попу даже самым ленивым людям Интенсивность тренировки и количество повторений вы можете варьировать в зависимости от своей подготовки и физических возможностей...

10 12 2021 1:17:36

Сонник Гавань, порт, к чему снится Гавань, порт во сне видеть

Сонник Гавань, порт, к чему снится Гавань, порт во сне видеть К чему снится Гавань, порт: толкование по 100 авторамБольшой современный сонникГавань, порт во сне — толкование по Зайцеву С...

09 12 2021 7:37:54

Список 1 и 2 льготных профессий для назначения досрочной пенсии в 2020 году

Список 1 и 2 льготных профессий для назначения досрочной пенсии в 2020 году Список 1 и 2 льготных профессий для досрочной пенсии в 2020 году, что изменится для льготников после повышения пенсионного возраста в России...

08 12 2021 23:28:39

Когда день села в России, Какого числа день села

Когда день села в России, Какого числа день села День села является днем рождения каждого населенного пункта в отдельности и празднуется соответственно в разное время...

07 12 2021 21:14:38

Что делать, если ребенок перегрелся на солнце?

Что делать, если ребенок перегрелся на солнце? Однако, несмотря на все эти прелести лета, оно не так безобидно как кажется...

05 12 2021 20:19:24

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::