Калорийность безе > Натали Ливен
Натали    

Калорийность безе


Думаю, каждый хотя бы раз в жизни пробовал легкие, воздушные, тающие во рту безе. Это довольно популярный вид сладостей, который представляет собой воздушные пирожные, сделанные на основе яичного белка. Данные сладости являются любимыми лакомствами не только детей, но и взрослых.

Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтpaка. Вопросом о том, сколько калорий в пирожное безе, интересуются не только заядлые диетчицы, но и просто люди, которые стараются вести здоровый образ жизни и учитывать калорийность еды.

Кроме того, большинство родителей также часто интересуются калорийностью безе, стараясь следить за питанием своих детей.

Содержание статьи:

Сколько калорий в безе?

Для того чтобы определить сколько калорий в пирожном безе, необходимо рассматривать его не только в качестве одного цельного блюда, но также и в качестве набора отдельных продуктов. Часто можно услышать распространенную мысль о том, что благодаря тем ингредиентам, которые включает в свой состав данный десерт, калорийность безе довольно низкая.

Однако для того, чтобы в этом убедиться, необходимо разобрать калорийность не только самого пирожного, но и его ингредиентов.

И так, рассматривая безе в качестве цельного блюда, можно сделать вывод, что калорийность 1 шт безе составляет 327 Ккал, при этом пирожное имеет такую пищевую ценность на 100 г:

  • Белки – 4, 64г
  • Жиры – 2, 59г
  • Углеводы – 77, 18г.

Состав пирожного безе – особенности, энергетическая ценность

Традиционный рецепт приготовления пирожного безе в домашних условиях хорошо известен каждой умелой хозяйке. Для приготовления этого популярного лакомства используются такие продукты, как молоко, яйца, сахар или сахарная пудра, лимонный сок, сливочное масло и другие. Процесс приготовления подобного лакомства довольно прост и не требует специальных навыков и много времени, именно поэтому безе пользуется столь большой популярностью.

Как правило, для приготовления пирожного безе необходимо просто смешать все ингредиенты и взбить миксером. Говоря о калорийности подобной сладости, имеется ввиду, калорийность всех ингредиентов, входящих в его состав с учетом необходимых пропорций. Поэтому при подсчете калорийности пирожного безе, приготовленного в домашних условиях, у вас должны получиться такие подсчеты:

  • Яйцо 1шт – 70 Ккал
  • Молоко 100 г – 58 Ккал
  • Сахарный песок 100 г- 398 Ккал
  • Лимонный сок 1 ч ложка – 34 Ккал
  • Сливочное масло 1г – 7, 29 Ккал.

Различные варианты приготовления пирожного безе

Кроме традиционного рецепта приготовления такого вида лакомства, как безе, существует обширное количество различных вариантов рецептов, которые включают использование фруктов, орехов, меда, джема, шоколада и т.д. Одним из наиболее популярных рецептов приготовления вкусного пирожного безе является шоколадное безе.

Для его приготовления используется либо растопленный шоколад, либо какао порошок. Подобное лакомство имеет не только непревзойденный вкус и привлекательный вид, но и оптимальное соотношение калорийности – калорийность пирожного безе с шоколадом составляет 345 Ккал на 100г.

Как правило, безе часто используется при приготовлении других сладостей, а также нередко используется в качестве украшения пирожных и тортов. В таком случае на вопрос «сколько калорий в 100г безе» не будет точного ответа, так как для подсчета калорийности, вам необходимо также знать энергетическую ценность основного лакомства, для украшения которого послужило безе.

Благодаря неповторимому воздушному и нежному вкусу, пирожное безе удачно сочетается с различными кондитерскими кремами, взбитыми сливками, фруктовой начинкой, творожной массой и другими компонентами кондитерских изделий. Часто для соединения двух компонентов десерта, кондитерами используется специальный заварной крем, что окажет значительное влияние на общую калорийность сладости с безе.

В таком случае калорийность 1 шт безе на 100 г может подняться до отметки 430 Ккал.

Пирожные безе с низким содержанием углеводов

Однако для приготовления любимого лакомства безе могут быть также использованы и более низкие по содержанию калорий ингредиенты для понижения его энергетической ценности. К примеру, существует довольно распространенный рецепт приготовления низкокалорийного безе с использование сахарозы и прочих заменителей вместо сахарной пудры.

Подобные заменители имеют пониженное содержание углеводов, а, следовательно, станут отличным вариантом для приготовления низкокалорийного безе. В домашнем низкокалорийном безе, калории доходят до отметки в 215 Ккал, поэтому данный рецепт может статьи незаменимым для сладкоежек, тщательно следящих за своей фигурой.

Также к популярным способам приготовления низкокалорийного безе входит рецепт, в котором в качестве основных ингредиентов для приготовления десерта используется яичный белок, сахарозаменитель и лимонный сок. Подобный вариант приготовления безе является не только быстрым и экономичным, но и очень низкокалорийным – всего 30 Ккал в 100 г лакомства.

Пирожное безе – полезные свойства десерта

Кроме замечательного воздушного вкуса, такой вид лакомства, как пирожное безе имеет много полезных свойств. Прежде всего, стоит отметить высокое содержание витаминов и полезных минералов в данном десерте.

Благодаря высокому содержанию различных витаминов и минералов, указанный десерт помогает нормализовать пищеварительные процессы, нормализирует функции поджелудочной железы, а также положительно отражается на обмене веществ и общем состоянии организма. Имея довольно приемлемую калорийность, пирожное безе вмещает в себя такие полезны витамины, как:

  • Витамин В2
  • Витамин В5
  • Витамин В6
  • Витамин В9
  • Витамин В12
  • Витамин Н
  • Витамин РР
  • Холин
  • Кальций
  • Магний
  • Цинк и другие.

Далеко не все продукты содержат множество витаминов и полезных веществ для нашего организма, тем более – сладости. Однако, использовав в своем ежедневном рационе такое популярное лакомство, как пирожное безе или низкокалорийное безе, вы сможет регулярно получать необходимую для организма дозу полезных веществ и витаминов.

2019-02-28admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Росгвардия - насколько вырастет зарплата в 2020 году, свежие новости об индексации

Росгвардия - насколько вырастет зарплата в 2020 году, свежие новости об индексации Росгвардия - насколько вырастет зарплата в 2020 году, свежие новости об индексации...

28 07 2021 8:50:39

6 загадок, которые наши бабушки щелкали как орехи

6 загадок, которые наши бабушки щелкали как орехи 6 загадок, которые наши бабушки щелкали как орехи...

27 07 2021 20:54:33

27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября

27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября 27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября...

26 07 2021 2:43:35

Гороскоп на неделю с 16 по 22 июля

Гороскоп на неделю с 16 по 22 июля Гороскоп на неделю с 16 по 22 июля...

25 07 2021 18:40:14

Как воруют на благоустройстве в префектурах Москвы

Как воруют на благоустройстве в префектурах Москвы...

24 07 2021 5:54:21

Какой кофе хороший, помощь в выборе кофе

Какой кофе хороший, помощь в выборе кофе Какой кофе хороший, помощь в выборе кофе| ...

23 07 2021 14:29:56

Как научить ребенка сморкаться

Как научить ребенка сморкаться Как научить ребенка сморкаться| ...

22 07 2021 21:15:49

Как на самом деле работают самые cyмacшедшие секреты красоты от знаменитостей

Как на самом деле работают самые cyмacшедшие секреты красоты от знаменитостей Как на самом деле работают самые cyмacшедшие секреты красоты от знаменитостей...

21 07 2021 1:31:18

Как устроить супер-день рождения любимому или другу

Как устроить супер-день рождения любимому или другу Как устроить супер-день рождения любимому или другу...

20 07 2021 14:23:36

Говорят дети

Говорят дети Говорят дети...

19 07 2021 20:51:11

Тазовое предлежание плода: причины и признаки

Тазовое предлежание плода: причины и признаки Тазовое предлежание плода: причины и признаки| ...

18 07 2021 5:16:42

Какими будут тарифы на электроэнергию с 1 января 2020 года для населения

Какими будут тарифы на электроэнергию с 1 января 2020 года для населения Какими будут тарифы на электроэнергию с 1 января 2020 года для населения...

17 07 2021 5:29:18

Гороскоп на неделю с 21 по 27 мая

Гороскоп на неделю с 21 по 27 мая Гороскоп на неделю с 21 по 27 мая...

16 07 2021 6:50:40

6 опасных сочетаний лекарств и алкоголя

6 опасных сочетаний лекарств и алкоголя 6 опасных сочетаний лекарств и алкоголя...

15 07 2021 14:46:15

Капли в нос Тизин, инструкция по применению для детей

Капли в нос Тизин, инструкция по применению для детей Капли в нос Тизин, инструкция по применению для детей...

14 07 2021 5:31:22

Заседание 75

Заседание 75 Заседание 75...

13 07 2021 6:35:20

Сeкcуальная совместимость по дате рождения или как избежать разочарования в любви

Сeкcуальная совместимость по дате рождения или как избежать разочарования в любви...

12 07 2021 5:43:21

Упражнения на турнике: программа тренировок, дома, для начинающих

Упражнения на турнике: программа тренировок, дома, для начинающих Упражнения на турнике: программа тренировок, дома, для начинающих| ...

11 07 2021 0:31:34

Дeвyшка попросила визажистов 5 известных брендов сделать ей макияж

Дeвyшка попросила визажистов 5 известных брендов сделать ей макияж Дeвyшка попросила визажистов 5 известных брендов сделать ей макияж...

10 07 2021 17:25:15

Совместимость Овна и Близнецов - конфликты в отношениях

Совместимость Овна и Близнецов - конфликты в отношениях...

09 07 2021 10:11:34

Симптомы простуды

Симптомы простуды Симптомы простуды| ...

08 07 2021 7:10:56

День рождения 7 февраля какой знак зодиака

День рождения 7 февраля какой знак зодиака...

07 07 2021 7:48:58

Финские дома из клееного бруса: особенности жилища и материала

Финские дома из клееного бруса: особенности жилища и материала Финские дома из клееного бруса: особенности жилища и материала| ...

06 07 2021 12:38:55

Лечение расстройств психофармакотерапия эффекты

Лечение расстройств психофармакотерапия эффекты Лечение расстройств психофармакотерапия эффекты| ...

05 07 2021 23:22:22

Воспитание ребёнка … до его рождения

Воспитание ребёнка … до его рождения Воспитание ребёнка … до его рождения| ...

04 07 2021 21:39:55

8 причин, из-за которых люди боятся разорвать отношения, даже если любви уже нет

8 причин, из-за которых люди боятся разорвать отношения, даже если любви уже нет 8 причин, из-за которых люди боятся разорвать отношения, даже если любви уже нет...

03 07 2021 22:32:23

Гороскоп на неделю с 5 по 11 ноября

Гороскоп на неделю с 5 по 11 ноября Гороскоп на неделю с 5 по 11 ноября...

02 07 2021 13:57:38

Ребёнок шести лет

Ребёнок шести лет Ребёнок шести лет| ...

01 07 2021 19:39:33

Справка о доходах по форме банка - что это такое

Справка о доходах по форме банка - что это такое Справка о доходах по форме банка - что это такое...

30 06 2021 18:14:21

Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом

Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом| ...

29 06 2021 9:24:38

Памятник затопленным кораблям в Севастополе: описание, краткая история

Памятник затопленным кораблям в Севастополе: описание, краткая история...

28 06 2021 5:46:30

Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму

Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму Компот из кабачков со вкусом ананаса на зиму| ...

27 06 2021 8:44:46

Достопримечательности Панамы: список, описание

Достопримечательности Панамы: список, описание Достопримечательности Панамы: список, описание...

26 06 2021 1:56:34

Суп-пити в горшочках, пошаговый рецепт с фото

Суп-пити в горшочках, пошаговый рецепт с фото Суп-пити в горшочках, пошаговый рецепт с фото...

25 06 2021 3:38:55

10 непереводимых названий чувств

10 непереводимых названий чувств 10 непереводимых названий чувств...

24 06 2021 12:24:49

Сонник Бузина, к чему снится Бузина во сне видеть

Сонник Бузина, к чему снится Бузина во сне видеть Сонник Бузина, к чему снится Бузина во сне видеть...

23 06 2021 2:56:16

Что будет, если есть картофель каждый день

Что будет, если есть картофель каждый день Что будет, если есть картофель каждый день...

22 06 2021 14:21:58

Есть ли за границей прописка

Есть ли за границей прописка Есть ли за границей прописка...

21 06 2021 19:39:50

Рождественский стол: рецепты праздничных блюд и закусок

Рождественский стол: рецепты праздничных блюд и закусок Рождественский стол: рецепты праздничных блюд и закусок| ...

20 06 2021 9:57:57

Форосская церковь (Воскресенская): описание и фото, как добраться

Форосская церковь (Воскресенская): описание и фото, как добраться...

19 06 2021 18:41:22

Сонник Ананас, к чему снится Ананас во сне видеть

Сонник Ананас, к чему снится Ананас во сне видеть Сонник Ананас, к чему снится Ананас во сне видеть...

18 06 2021 8:15:28

Введение прикорма при кормлении детей первого года жизни

Введение прикорма при кормлении детей первого года жизни Введение прикорма при кормлении детей первого года жизни| ...

17 06 2021 1:50:26

Поздравления с днем рождения мальчику на 3 года: сценарий для дома

Поздравления с днем рождения мальчику на 3 года: сценарий для дома Поздравления с днем рождения мальчику на 3 года: сценарий для дома| ...

16 06 2021 10:37:46

Карло значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Карло

Карло значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Карло Карло значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Карло...

15 06 2021 12:23:38

Что делать, если не отходит мокрота при кашле и не отхаркивается в горле

Что делать, если не отходит мокрота при кашле и не отхаркивается в горле Что делать, если не отходит мокрота при кашле и не отхаркивается в горле...

14 06 2021 14:28:56

10 идей по благоустройству рабочего места

10 идей по благоустройству рабочего места 10 идей по благоустройству рабочего места...

13 06 2021 23:40:28

Как понять, что семье пора завести ребенка

Как понять, что семье пора завести ребенка Как понять, что семье пора завести ребенка| ...

12 06 2021 20:44:30

5 отличных книг, которые вы точно не читали

5 отличных книг, которые вы точно не читали 5 отличных книг, которые вы точно не читали...

11 06 2021 5:48:41

9 привычек, которые тормозят наш мозг

9 привычек, которые тормозят наш мозг 9 привычек, которые тормозят наш мозг...

10 06 2021 17:26:10

Крапива для волос – отвар, ополаскивание, отзывы

Крапива для волос – отвар, ополаскивание, отзывы Крапива для волос – отвар, ополаскивание, отзывы| ...

09 06 2021 5:50:12

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::