Супы для кормящих мам: рецепты в первый месяц
Период лактации – время, когда женщина должна внимательно относиться ко всему, что она съедает. Многие любимые кушанья способны оказаться вредными для состояния младенца.
Супы для кормящих мам в первый месяц следует готовить, ориентируясь на мнение педиатров о питании, полезном малышу. В чем же заключаются разнообразные «можно» и «нельзя», какой должна быть жидкая пища?
Содержание статьи:
Блюда, от которых лучше отказаться
Овощные и мясные отвары – вкусности, положительно влияющие на здоровье, которые обязательно следует употрeбллять женщине, отходящей от родов. Важно лишь разобраться с тем, какие супы можно кормящей маме, исключить опасные яства:
Наблюдения за женщинами в этот период позволяют врачам настаивать на отказе от «красных» фруктов и овощей. Это правило распространяется и на любимый многими людьми борщ.
В категорию неправильной пищи попадают и кушанья, потенциально способные спровоцировать негативную реакцию в материнском организме. Это касается того, можно ли гороховый суп при грудном вскармливании.
Пpaктически все педиатры считают, что нельзя для профилактики изжоги, метеоризма.
В разряд продуктов, которые сложно усваиваются по причине тяжести, входят грибы. Эти элементы богаты белком, углеводами, клетчаткой.
Организму трудно производить их расщепление, что негативно отражается на функционировании печени. Отрицательный ответ на вопрос о том, можно ли грибной суп при грудном вскармливании очевиден.
К тому же отсутствует гарантия, что продукт не содержит опасных токсинов.
Что делать новоиспеченным мамам, которые очень любят грибные блюда, действительно ли необходимо надолго с ними расстаться? Таким женщинам поможет предпочтение относительно безопасных вариантов.
К примеру, при лактации можно обратить внимание на легкие шампиньоны, готовя из них грибной суп при грудном вскармливании.
Используем «зеленые» продукты
Лактационный период – этап, когда зелень обязательно должна занимать почетное место на столе. В полезные отвары непременно стоит добавлять салат, сельдерей, укроп.
Особенно ценен щавель – непримечательная трава, включающая в себя целые залежи витаминов B, C, F, важные микроэлементы. Продолжительные дискуссии о том, можно ли кормящей маме щавелевый суп, лишены смысла.
Не только можно, но и полезно.
Изысканный мясной бульон с добавлением щавеля приготовить очень просто, лучше всего использовать для этого говядину (400 г). Помимо мяса необходимы следующие компоненты:
- • щавель (300 г)
- • картофель (2 шт.)
- • сметана (30 г)
- • яйцо (5 шт.).
Обязательно нужно удостовериться в свежести мяса перед началом приготовления. Говядина отваривается, вода при этом слегка подсаливается по вкусу. Вареное мясо остужается, в это время можно заняться щавелем.
Он качественно очищается, нарезается мелкими частями. Далее аналогичные манипуляции проделываются с картофелем, после чего оба ингредиента помещаются в готовый бульон, выкладывается и говядина, нарезанная небольшими кусками.
Отвар доводится до кипения, затем добавляется предварительно взбитое яйцо (одна штука), бульон еще пять минут кипятится. Оставшиеся яйца отвариваются отдельно, слегка остужаются. Их добавление производится уже тогда, когда блюдо распределяется по тарелкам, это же касается и сметаны.
На одну порцию – одно яйцо, сметана выкладывается по вкусу.
Овощные супы для кормящих мам – рецепты
Если женщина не в состоянии отказаться от любимых «красных» овощей, иногда можно себя баловать. Постный и безвредный для малыша отвар можно быстро приготовить с помощью овощей и риса. Кроме риса (2.5 ст. л) необходимо взять следующие компоненты:
- • томаты (2 шт.)
- • петрушка
- • сладкий перец (1 шт.)
- • луковица (1 шт.).
Необходимый объем воды приближается к двум литрам. Помидоры обдаются кипятком, погружаются в прохладную воду до остывания, далее освобождаются от кожицы и мелко нарезаются. Измельченный лук обжаривается, смешивается с зеленью и томатами, несколько минут тушится.
Добавляется мелко нарезанный перец, тушение продолжается еще пару минут. В емкость с кипящей водой высыпается овощная смесь, затем рис.
По вкусу можно посолить. Время варки – не более 20 минут, после отвар должен настояться.
Сочетаем мясо с овощами
Если женщине не нравятся строго овощные супы при грудном вскармливании, рецепты можно дополнять мясом. Оно должно быть нежирным, идеально подходят кролик, курица, допускается говядина. Помимо любого из перечисленных видов мяса (0.5 кг) нужно взять следующие компоненты:
- • щавель (300 г)
- • шпинат (400 г)
- • лук, морковка (по штуке)
- • мука (1.5 ст. л)
- • яйца (3 шт.).
Потребуются также такие элементы, как сливочное масло, сметана. Готовится мясной бульон, затем жидкость тщательно процеживается. Параллельно варится шпинат, который должен обрести мягкую консистенцию.
Отваренный шпинат измельчается, аналогичная манипуляция совершается со щавелем, морковью и луковицей.
Продукты (кроме шпината) смешиваются, добавляется мука, состав обжаривается. Затем все ингредиенты выкладываются в бульон, который варится около 20 минут.
Финишный этап – добавление щавеля, соли, после чего блюдо готовится еще 10 минут. Вареные яйца выкладываются в готовые щи, по желанию используется сметана.
Настроение матери играет важную роль, поэтому от строгих ограничений лучше воздерживаться. К примеру, можно ли кормящим грибной суп?
В небольших количествах и редко, если очень хочется.
admin
В дополнение к эстетической функции ресницы также имеют ещё одну важную роль — они защищают глазные яблоки от вредного воздействия солнечной радиации, воды, загрязнений окружающей среды и пыли...
10 12 2023 5:36:58
К счастью, на Земле немало прекрасных стран, куда жителям России разрешен свободный въезд...
09 12 2023 14:10:28
В этой статье я поведаю о благоприятных периодах следующих 12-ти месяцев, и о сложностях, с которыми вам придётся столкнуться...
08 12 2023 0:59:54
Как известно, ароматные зёрна обладают массой полезных эффектов и при умеренном употрeблении оказывают весьма благоприятное влияние на организм человека...
07 12 2023 9:50:44
0EКак и вся обитель, монастырская колокольня пережила периоды расцвета и запустения...
05 12 2023 22:52:55
При подозрении на вторичную депрессию специалисты проводят так называемое дифференциальное диагностирование, при котором выявляются все факторы, влияющие на депрессивное состояние пациента...
04 12 2023 18:17:51
Например, широкополая шляпа будет доставлять вам неудобство и мешать окружающим...
03 12 2023 21:25:51
Рассмотрим, как и при каких обстоятельствах подлежит уплачивать налог при продаже наследуемого имущества...
02 12 2023 23:20:32
Почему происходят такие метаморфозы?Конечно, есть женщины, чей круг общения не меняется ни во время беременности, ни после рождения ребёнка...
30 11 2023 23:13:20
Как только малыш появился на свет, он начинает жить по правилам семьи...
28 11 2023 1:48:22
Он начинает метить территорию, в квартире появляется специфический запах...
27 11 2023 13:14:39
Уменьшительная форма имени: Хакимка, Хакимчик, Хакимушка...
26 11 2023 17:10:37
Основное задание мамы на данном этапе — ограничить его поступление в молочную железу, чтобы предотвратить зарождение уплотнения, воспалительного процесса и даже oнкoлoгического заболевания...
25 11 2023 9:58:25
Итак, что представляют из себя новые кассовые аппараты с 2017 года...
23 11 2023 12:58:46
Компания объявила конкурс для своих клиентов...
22 11 2023 20:16:56
Но есть и те, кого смело можно назвать мастером скуки 99-го уровня, и всех их объединяет несколько общих качеств, о которых мы вам и расскажем...
20 11 2023 9:49:30
Оба супруга заключают добровольное соглашение, где прописываются все нюансы и требования по выплате пособия, которое устраивает обе половины...
19 11 2023 0:25:28
4EКак только не называли знаменитый мавзолей Тадж-Махал! Известный индийский поэт Рабиндранат Тагор писал о Тадж-Махале, что этот памятник — «слеза, сверкающая на лице вечности»...
18 11 2023 0:47:50
Знакомый спросил ее в тот же день:–Откуда у тебя такое красивое платье?–Муж подарил мне его на сороколетие...
16 11 2023 13:20:53
Рост данного налога уже давно обсуждался в правительстве, ввиду кризиса в котором находится страна...
15 11 2023 3:25:44
Уменьшительная форма имени: Эрменчик, Эрменушка...
14 11 2023 12:21:26
Корней Чуковский писал: «Начиная с двух лет всякий ребенок становится на короткое время гениальным лингвистом, а потом, к пяти-шести годам, эту......
13 11 2023 6:41:42
Первая в переводе с татарского означает «луна» или «месяц», а вторая – «изящная», «красивая»...
12 11 2023 22:57:42
Что готовит Рыбам будущее в августе 2018-го?Звёзды обещают представителям данного созвездия полный психологический комфорт на протяжение тридцати календарных дней марта...
11 11 2023 15:20:13
В конце февраля россиян ждет короткая неделя с тремя подряд выходными днямиВ первую очередь расписание выходных и рабочих дней в связи с тем или иным праздником зависит, разумеется, от того, на какой день недели приходится тот или иной праздник в конкретном году...
10 11 2023 3:52:24
ru составил список неочевидных вещей, которые наверняка понадобятся вам на отдыхе...
09 11 2023 1:52:41
Для одних – это личность, не останавливающаяся ни перед какими препятствиями для того, чтобы достичь поставленной цели начинает манипулировать судьбами людей и, минуя все препятствия «по трупам» достигает желаемого...
08 11 2023 23:35:37
Эта дата была избрана и утверждена Указом президента Украины от 8 декабря 2000 года...
05 11 2023 18:43:44
Например, просто будьте внимательнее в следующий раз, когда пойдете в магазин за чаем...
04 11 2023 23:22:48
Это своеобразная реакция организма на раздражающий фактор...
03 11 2023 16:21:48
Оценка даст возможность определить сумму кредита, так как при необходимости банк сможет продаст объект по реальной стоимости, погасив возникшую задолженность...
02 11 2023 16:33:23
Кит и кот, самоучитель украинской грамматики, баррикады на улицах одного из самых красивых, щедрых и гостеприимных городов постсоветского прострaнcтва...
01 11 2023 14:41:39
Нередко женщину госпитализируют в специализированный стационар, где она будет находиться под постоянным врачебным контролем...
30 10 2023 4:20:22
29 10 2023 5:43:14
28 10 2023 19:40:21
Служба в армии – обязанность каждого россиянина...
27 10 2023 8:23:49
Поэтому, прежде чем отправиться в магазин за детским небулайзером, мы советуем вам познакомиться с нашим материалом, который, мы надеемся, поможет вам разобраться в этой теме, взвесить все за и против данного прибора и принять правильное решение...
25 10 2023 2:30:55
Однако советские войска не испугались такого нападения...
24 10 2023 6:29:53
Почему не стоит игнорировать эту возможность и пройти процедуру диспансеризации...
22 10 2023 20:25:49
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::