Диета и здоровье: чем полезны огурчики, калорийность
О полезных свойствах огурцов, о противопоказаниях, химическом составе и калорийности
Эта овощная культура – однолетний травянистый овощ семейства тыквенных, её цилиндрические плоды окрашены в цвета от светло-изумрудного до тёмно-зелёного. Согласно ботаническому описанию огурец – это ягода, мякоть которой – средней плотности, сочная, заполненная большим количеством семян.
Это растение культивируется уже более 6 тысяч лет, причём первыми начали окультуривать дикие огурцы в Индии, со временем семена этого овоща попали и на другие континенты, где со временем огурцы стали одним из самых популярных овощей.
Содержание статьи:
Химический состав огурцов и калорийность
Примерно на 94% плоды этой овощной культуры состоят из воды, а остальное приходится на долю витаминов, минералов и других активных веществ. Структурированная вода, входящая в состав огурцов, хорошо промывает почки, выводит из организма вредные токсины, шлаки. В составе огурцов найдены следующие элементы:
- — бета-каротин
- — витамины А, группы В, С, РР
- — минеральные элементы: K, Mg, Zn, Cu, Mn, Fe, Cl, J, Cr, P, Na
- — фолиевая кислота
- — клетчатка.
В 100 г продукта всего 15 ккал, поэтому огурцы входят в рацион людей, желающих избавиться от лишних килограммов.
Польза свежих огурцов
Употрeбление в пищу этих овощей приносит большую пользу организму человека:
- — выводятся токсины и шлаки
- — очищается желудочно-кишечный тpaкт
- — улучшается перистальтику кишечника
- — улучшается работа щитовидки
- — выводится из сосудов «вредный» холестерин
- — предупреждает возникновение многих заболеваний сердца и сосудов.
Калий, входящий в состав этих плодов, выводит лишнюю воду из организма, снижает повышенное давление, способствует снижению отечности.
Йод, который входит в состав огурцов, усваивается в организме пpaктически полностью, что помогает предотвратить ряд заболеваний щитовидки. В огурце количество витаминов группы В гораздо больше, чем в других овощах.
А аскорбиновой кислоты в маленьких огурчиках (корнишонах) больше, чем в больших.
Если огурцы употрeбллять одновременно с мясными блюдами, то белки, входящие в состав мяса, будут усваиваться лучше. При употрeблении этого овоща улучшаются обменные процессы, снижается аппетит, понижается уровень глюкозы в крови.
Огурцы входят в рацион низкокалорийных диет, так как они содержат небольшое число калорий.
Маски из свежих огурцов помогают снимать отёки, позволяют улучшать и омолаживать кожу лица и шеи. Из огурцов можно изготавливать лосьоны даже в домашних условиях.
Вред и противопоказания
Несмотря на большое количество положительных качеств, эту овощную культуру стоит включать в рацион далеко не всем.
Противопоказано включать в рацион огурцы следующим категориям людей:
- — с хроническим гастритом и язвой желудка (особенно при обострении)
- — с заболеваниями почек.
Немалый вред приносят плоды огурцов, купленные не в сезон. Для их созревания в грунт вносят большое количество азота, который в овощах превращается во вредные для организма нитраты.
Польза солёных и малосольных огурцов
Солёные огурцы тоже достаточно полезны для организма человека, в них остаются пpaктически все микроэлементы, что и в свежем продукте, однако пpaктически полностью разрушаются витамины.
Но солёные огурцы способствуют улучшению аппетита, улучшают пищеварительный процесс, а также используются как лёгкое слабительное.
Противопоказаны они при:
- — болезнях почек
- — при ожирении
- — если нарушены обменные процессы в организме
- — при гепатите
- — желчекаменной болезни.
Заключение
Огурцы – это очень полезные овощи, которые обязательно стоит включать в свой рацион. И желательно, чтобы этот овощ рос в собственном огороде.
В чём же тогда заключается уникальность черники? За что её так ценят, советуя есть как можно больше в свежем виде, при любой возможности заготавливать варенье, компоты, желе, джем из черники на зиму, сушить и замораживать эту ягоду?Содержание статьи:Всё просто...
19 04 2024 22:51:20
Феминистки и ученые выделяют в истории женского движения три «волны»...
17 04 2024 0:26:23
Ипотека в Сбербанке: условия в 2017 году, процентная ставка по ипотечным кредитам, особенности различных видов ипотечных кредитов, которые предлагаются банком...
16 04 2024 8:18:37
Анкета на финскую визу заполняется в обязательном порядке...
15 04 2024 21:56:17
В состав хорошего средства входят все необходимые компоненты, которые требуются волосам, благодаря чему многие проблемы будут устранены: локоны получат дополнительное питание, увлажнение, концы перестанут сечься, а перхоть пропадет...
14 04 2024 4:18:29
Его начало приходится на 11-12 лет...
13 04 2024 4:39:32
Короткое значение имени Мавлюда: Мава...
12 04 2024 22:12:44
Гороскоп Девы на март 2018 года советует сдерживать свои эмоции и меньше нервничать, особенно при разговоре с людьми...
11 04 2024 23:44:40
Какие семьи являются малоимущимиЧтобы узнать, является ли семья малоимущей, следует суммировать размер дохода всех члeнов семьи, и результат разделить на их количество...
10 04 2024 1:25:17
Он символизирует собой момент, когда обнаруживается дисбаланс меж личностными проблемами и имеющимися ресурсами для их преодоления...
07 04 2024 12:35:42
ru собрал для вас вещи из будущего, которые еще недавно казались выдумкой...
06 04 2024 11:35:25
Кто может получить бесплатные препаратыНа основании законодательства на бесплатное получение препаратов из списка льготных лекарств по федеральной льготе могут рассчитывать граждане, которые нуждаются в усиленном медицинском контроле и социальной защищенности...
05 04 2024 3:40:45
Состоятельные граждане нашей страны все более часто приобретают недвижимость на Кипре для использования в качестве «дачи»...
04 04 2024 20:59:13
Но мне общаться с ним не очень хочется, потому что все разговоры у него сводятся к одной теме: время страшное, конец света вот-вот наступит, кругом одни враги...
03 04 2024 23:23:31
К чему снится Абажур: толкование по 100 авторамДетский сонник ДаниловойУвидеть Абажур во сне, что это значитАбажур – К чему снится Абажур – Тебе вскоре придется скрывать свою радость от окружающих, так по соннику тpaктуется этот сон...
01 04 2024 17:31:16
Подписаться...
31 03 2024 2:31:49
Хаpaктеристика патологии у детейЕсли ребенок постоянно кашляет, то первостепенной задачей необходимо выяснить отчего это происходит...
30 03 2024 13:55:23
Высота ее составляет 310 метров над уровнем моря...
29 03 2024 16:37:14
В это время призывники должны проходить медицинскую комиссию для дальнейшего начала службы...
28 03 2024 10:56:51
К чему снится Взгляд: толкование по 100 авторамБольшой семейный сонник / Ольга СмуроваСнится Взгляд , что это означаетВзгляд — Видеть во сне пристальный взгляд, направленный на вас – то это предупреждение о том, что некто за вами внимательно наблюдает, присматривается к вам, чтобы принять важное решение...
27 03 2024 20:51:59
Не дали, не смогли, не заметили… В защиту мам выступает психолог Юлия Пирумова...
25 03 2024 10:19:32
Хаpaктеристика имени ЕлизаветаПервое впечатление о Лизе — шаловливое и непоседливое существо, этакий шустрый и милый чертенок, чье послушание исчисляется минутами...
24 03 2024 1:44:59
Напомним, что в настоящее время список обязательных для сдачи предметов на ЕГЭ состоит из двух предметов: русского языка и математики...
23 03 2024 9:43:42
Современные мамы делятся информацией о том, как справляются они...
22 03 2024 0:24:44
В начале июля растущие молодые ветви саженцев ремонтантной малины покрываются цветами, в середине августа — плодами большого размера...
21 03 2024 6:28:34
К чему снится Гной: толкование по 100 авторамМалый Велесов сонникСнится Гной во снеСнится гной? Возможно, когда вы видели гной, и это сновидение вас напугало, что совершенно напрасно...
20 03 2024 16:15:42
Так что мой день рождения обычно отмечали как придётся и где получится (точнее, где мы оказывались в тот момент)...
19 03 2024 15:13:17
○ Постоянная регистрация...
18 03 2024 1:44:59
Косметические салоны сегодня предлагают множество разнообразных вариантов в этом направлении...
17 03 2024 21:53:52
Напротив, для таких иностранцев процеДypa получения гражданства РФ существенно упрощена благодаря специальной схеме, предусматривающей сокращенные сроки рассмотрения документов...
15 03 2024 8:25:17
В любом случае гражданину РФ придется посетить районное отделение миграционной службы, но подать заявление можно и дома...
14 03 2024 1:13:42
ru обнаружил научные доказательства связи наших привычек с риском спровоцировать дисбаланс в организме и набрать лишние килограммы...
13 03 2024 20:30:26
Как известно, вещи на рынке стоят на порядок дешевле, чем в магазинах и бутиках но где гарантия, что вы приобретаете действительно высококачественный предмет гардероба из ценного материала? На рынке уверенности быть не может, поэтому лучше переплатить, а после радоваться своей долгожданной обновке еще несколько сезонов...
12 03 2024 5:42:51
Под действием препарата понижается артериальное давление и расширяются кровеносные сосуды...
11 03 2024 1:16:26
Налоговый вычет на ребенка в 2020 году – это возможность не уплачивать подоходный налог с некоторой суммы дохода...
10 03 2024 6:33:32
К счастью, на Земле немало прекрасных стран, куда жителям России разрешен свободный въезд...
09 03 2024 18:36:40
С этими причинами легко справляется вода...
08 03 2024 18:24:23
В этом материале я подготовила для вас подробный обзор селенита и всех его хаpaктеристик...
07 03 2024 8:56:22
Большинство чиновников считают, что автомобили наносят серьезный урон дорогам, а при отмене налога их будет не на что ремонтировать...
06 03 2024 11:23:59
Именно поэтому, имя Эрманно переводят как «воин», «воинственный»...
05 03 2024 1:35:42
Именно тогда, этот праздник объединил всех людей, которым не страшно доверить свою жизнь в одно целое...
04 03 2024 8:37:11
Содержание статьи:Заинтересованность и уверенностьОбеспечить вниманием и искренним интересом каждый самый маленький диалог со своим ребёнком – вот ключ к позитивной самооценке и развитию ребёнка...
03 03 2024 17:35:19
Каких только методик нету в современной педагогике по воспитанию:Монтессори,Щетинина,Вальфдорская,Спок и так далее...
02 03 2024 22:11:56
Форма выпуска и составТаблетки Флавомед плоские круглые, окрашенные в белый или желтоватый цвет...
01 03 2024 12:28:15
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
Как проверить статус перевода Золотая Корона
Калькулятор сроков электронного аукциона по 44 ФЗ: цена контpaкта менее 3 миллионов рублей или выше этой суммы
Как жить с верующим супругом? ( Видео)
День подруги - когда отмечается в 2020 году
Итоги чемпионата мира по футболу 2020 года
С какого числа начинаются летние каникулы в 2020 году