Приготовление пончиков: польза и вред популярного лакомства > Закон
Ваши законные права    


Приготовление пончиков: польза и вред популярного лакомства

Приготовление пончиков: польза и вред популярного лакомства

Хитрости приготовления пончиков, их польза и вред яства, реализуемого в заведениях фаст-фуда

Пончики – излюбленное лакомство многих сладкоежек. Что уж говорить об американских детективах и полицейских! Их готовят из творожного, дрожжевого и даже заварного теста.

В ход идёт сахарная пудра, разные виды глазури, орешки, корица. Среди этого многообразия каждый сможет выбрать то, что придётся ему по душе.

Сегодня мы научимся готовить традиционные американские пончики с отверстием в центре и аппетитной румяной корочкой. И вы на своём опыте убедитесь: в том, чтобы приготовить этот популярный десерт, нет ничего сложного.

Содержание статьи:

Кого мы должны благодарить за лакомство?

Пончики – это выпечка, которая популярна по всему миру. Рецепты этого мучного блюда есть во многих национальных кухнях.

Но настоящий культ пончиков существует только в Америке, где это блюдо доступно пpaктически всем.

Настоящий расцвет эры пончиков начался в 1950 году, когда в Массачусетсе появилась первая кофейня знаменитой ныне сети Данкин Донате. Там начали продавать выпечку с самыми разными начинками, посыпками и глазурью.

Вскоре американские пончики с отверстием в центре (их ещё называют кольцевыми) завоевали весь мир.

Сегодня кофейни Данкин Донате работают в 33 странах, а вкус классического пончика знают и любят как взрослые, так и дети.

Секреты приготовления

Чтобы попробовать вкусный, мягкий и ароматный пончик, вовсе не обязательно идти в кафе. Отличный десерт можно приготовить и у себя на кухне.

Воспользуйтесь для этого нашими простыми рекомендациями.

  • Традиционно пончики обжаривают во фритюре из рафинированного подсолнечного масла. Для этого вам понадобится фритюрница или кастрюля.
  • Масло нужно разогреть до 160-180 град. При более низкой температуре пончики впитают в себя слишком много жира.
  • Чтобы пончики покрылись корочкой со всех сторон, они должны свободно плавать в масле. Поэтому жарьте их небольшими порциями.
  • Во время обжаривания пончики надо постоянно переворачивать. Такая хитрость гарантирует равномерное пропекание.
  • Обязательно удалите излишки жира с готовых пончиков. Для этого их можно выложить на мелкое сито или бумажное полотенце и оставить на пару минут.
  • Если вы не любите вкус растительного масла, пончики можно запечь в духовке. Правильным решением станет смазывание каждого пончика сливочным маслом. Так вы получите мягкую выпечку.

Вот и все секреты! Теперь, когда вы их знаете, пора опробовать один из наших рецептов американских пончиков «с дыркой».

О калорийности, пользе и вреде

В 100 граммах лакомства содержится 296 ккал. Любители пончиков, а сколько съедаете вы за неделю?

В то же время нельзя не отметить, что «правильные» пончики богаты витаминами группы В. В них много аскорбиновой кислоты, РР. Минеральная часть продукта представлена фосфором, натрием, калием, кальцием.

Сложно найти диетолога, который бы не был против этого продукта. Особенно следует избегать заведений, специализирующихся на фаст-фуде.

Вред дрожжевого теста минимален. Опасность кроется в способе приготовления.

В заведениях общепита часто масло доводится до температуры, превышающей 130 град., а это ведёт к образованию канцерогенов – продуктов кипящего жира.

Давайте смотреть правде в глаза, в течение дня используется одно и то же масло. Поэтому клиенты таких заведений часто жалуются на вздутия желудка.

Кроме всего прочего, это ведёт к травмам слизистой оболочки ЖКТ.

Особую опасность несут яства берлинеры западной рецептуры, предусматривающие использование консервантов.

Важный момент: максимальный срок хранения даже натурального продукта не должен превышать 2-х суток.

Совет: откажитесь от приобретения пончиков, при приготовлении которых использовано пальмоядровое масло.

2019-09-29admin


Изофра для детей: инструкция, применение, дозировка, противопоказания, побочное действие

Изофра для детей: инструкция, применение, дозировка, противопоказания, побочное действие А вот признаки ОРЗ знакомы каждому: насморк, общая слабость, повышение температуры...

16 04 2026 3:54:13

14 комиксов о взлетах и падениях в воспитании детей

14 комиксов о взлетах и падениях в воспитании детей com (Битжи – по-датски Лизбет)...

15 04 2026 22:11:36

Миграционная политика России и миграционное законодательство РФ

Какие-то страны приветствуют приток иностранцев, другие выступают против привлечения мигрантов...

14 04 2026 0:25:44

9 трогательных историй о том, как важно проявлять любовь

9 трогательных историй о том, как важно проявлять любовь Именно сегодня, в честь прекрасного весеннего праздника редакция AdMe...

13 04 2026 17:13:17

Какие документы нужны для оформления усыновления

Какие документы нужны для оформления усыновления Желая удостовериться, что новая семья является благонадежной и сможет содержать ребенка, государство требует обширный перечень бумаг...

11 04 2026 0:46:35

Регистрация договора дарения 2019

Где можно официально зарегистрировать договор дарения?Чтобы подписанное между одаряемым и дарителем соглашение получило юридическую силу, можно зарегистрировать его, обратившись в:Росреестр (личный визит)...

10 04 2026 20:46:14

Новые законы с 1 января 2016 года

Новые законы с 1 января 2016 года Так что же нас ожидает? Улучшится ли уровень жизни и как сильно?Давайте сразу перейдём к делу и узнаем, какие законопроекты уже приняты и начнут действовать с наступлением нового года...

09 04 2026 8:57:58

Как живут русские на ПМЖ в Швейцарии в 2020 году: плюсы и минусы

Русские в Швейцарии – достаточно распространенное явление...

08 04 2026 23:46:48

15 реальных людей и событий, которые вдохновили режиссеров на создание наших любимых фильмов

15 реальных людей и событий, которые вдохновили режиссеров на создание наших любимых фильмов Это те человеческие качества, за которыми невозможно наблюдать без восторга...

07 04 2026 13:28:14

Правильное воспитание и контактирование с ребёнком-совой

Правильное воспитание и контактирование с ребёнком-совой Такие дети не ленивые, им не лень встать с утра, они может быть и хотели бы вставать вовремя, но попросту не могут...

06 04 2026 13:50:16

Достопримечательности Калуги: список, описание

Достопримечательности Калуги: список, описание Циолковского, ее часто называют колыбелью российской космонавтики...

05 04 2026 2:26:49

Для чего дeвyшкам нужны карманы и почему их так мало в женской одежде

Для чего дeвyшкам нужны карманы и почему их так мало в женской одежде ru нашел 4 возможные причины, по которым карманы в женской одежде встречаются не так часто, как хотелось бы...

04 04 2026 14:32:45

Базилика Святой Клотильды: история, описание, фото

Другие же, отправляясь в Париж, стремятся успеть побывать в многочисленных музеях столицы и ознакомиться с историей, достопримечательностями и памятниками истории и архитектуры этой уникальной и неповторимой страны...

03 04 2026 11:57:13

Жучки в крупе, как вывести, как избавиться

Жучки в крупе, как вывести, как избавиться В теплом помещении из них появляются насекомые, которые быстро размножаются...

02 04 2026 17:14:11

Вторая беременность и грудное вскармливание, нюансы

Вторая беременность и грудное вскармливание, нюансы Любое решение возможно, хотя очень важно взвесить все «за» и «против» перед его принятием...

01 04 2026 20:23:28

Ставки налога на имущество для юридических лиц в Москве и по регионам

Изменения ставки налога на имущество привело к необходимости выплачивать при налогообложении значительные суммы, которые даже не закладывались в планируемые расходы...

31 03 2026 11:58:24

Совместимость Обезьяны и Дpaкона

Общая хаpaктеристикаОбезьяна и Дpaкон прекрасно умеют договариваться, поэтому проблем со взаимопонимание в их паре обычно не возникают...

30 03 2026 5:37:16

Виза в Майами в 2019 году: процеДypa оформления и требуемые документы

При этом оформление визы в Майами для россиян – обязательная процеДypa...

29 03 2026 19:30:11

Оплачивается ли пенсионеру больничный лист после увольнения, в каких случаях и что для этого нужно сделать, а также список документов, порядок и сроки расчета

Оплачивается ли пенсионеру больничный лист после увольнения, в каких случаях и что для этого нужно сделать, а также список документов, порядок и сроки расчета Это быстро и бесплатно!Оплачивается ли листок после ухода в связи с выходом на пенсию?В России пенсионным возрастом считается для мужчин 60 лет, для женщин 55 лет...

28 03 2026 19:57:23

Год Кролика: какие рождения, хаpaктеристика знака

Читайте статью, чтобы лучше понять хаpaктер и особенности этого знака восточного гороскопа...

27 03 2026 5:47:12

Совместимость Стрельца и Скорпиона - причины конфликтов

Причина в разнице стихий — водной и огненной, которые плохо сочетаются друг с другом...

26 03 2026 8:39:50

5 неделя беременности: симптомы, узи, фото

5 неделя беременности: симптомы, узи, фото Размер плода на 5 неделе беременности и его развитиеРазмер плода на 5 неделе беременности достигает уже семи миллиметров, вес эмбриона составляет целых 5 граммов, и у него уже есть околоплодная жидкость, в которой он благополучно «зависает», скрутившись калачиком...

25 03 2026 23:15:53

Ресторан по франшизе

И для этого не требуются огромные средства, можно просто купить ресторан по франшизе...

24 03 2026 9:16:34

Как мы работаем в ноябре 2020 года в России

Как мы работаем в ноябре 2020 года в России Как мы работаем в ноябре 2020 года в России с учетом дополнительного нерабочего дня в начале месяца...

23 03 2026 18:42:34

Сонник Воздержание (пoлoвoе), к чему снится Воздержание во сне видеть

Сонник Воздержание (пoлoвoе), к чему снится Воздержание во сне видеть К чему снится Воздержание: толкование по 100 авторамСонник Странника (Терентия Смирнова)Толкование Воздержания из вашего снаЧитайте еще: к чему снится сон по дню от новолуния, к чему снится сновидение по часам, к чему снится образ по лунным суткам...

22 03 2026 9:59:47

Саженцы роз с закрытой корневой системой

Саженцы роз с закрытой корневой системой Неким послаблением в нелегком процессе выращивания роз стало появление в продаже саженцев этого роскошного цветка, продаваемых в контейнерах, с закрытой корневой системой...

21 03 2026 5:40:59

Как вернуть проценты по ипотеке через налоговую за прошлые годы

Как вернуть проценты по ипотеке через налоговую за прошлые годы Налоговый кодекс РФ содержит отдельную статью, предусматривающую право добросовестного налогоплательщика получить социальную компенсацию за покупку недвижимости, сделанную из личных накоплений или за счет целевого банковского кредита...

19 03 2026 8:32:19

Новый налог для дальнобойщиков

Новый налог для дальнобойщиков Если Вы читаете данную статью, Вас интересует новый налог для дальнобойщиков...

18 03 2026 7:40:19

Моисей значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Моисей

Моисей значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Моисей Одна женщина, решив спасти своего сына, положила его в корзинку и поставила в тростниках на берегу Нила...

17 03 2026 8:10:25

Как сохранить лепестки роз свежими? Проще некуда

Как сохранить лепестки роз свежими? Проще некуда Тебе это обязательно пригодится...

16 03 2026 7:39:36

Почему понты приводят к бедности

И если вы можете себе все это позволить не в кредит, то я искренне рад за вас...

15 03 2026 3:51:52

Ответственность за неуплату налогов: штрафы и наказания

Ответственность за неуплату налогов: штрафы и наказания В основном физических лиц касаются взносы на имеющееся у них имущество и прибыль...

14 03 2026 18:52:33

Сколько стоит виза на Кипр для граждан СНГ в 2020 году

В этой статье мы расскажем вам, кому можно лететь на этот сказочный остров без визы, какими бывают типы этого документа, а также сколько стоит виза на Кипр...

12 03 2026 14:16:19

Популярная туалетная вода для женщин

Популярная туалетная вода для женщин Да, возможно, что это действительно так...

11 03 2026 19:10:36

5 распространенных схем, которые используют квартирные воры по всему миру

5 распространенных схем, которые используют квартирные воры по всему миру Поскольку воры, как правило, остаются незамеченными и стремятся избавиться от краденого как можно быстрее, шансы вернуть потерянные вещи невелики: раскрываемость таких преступлений составляет не более 20 %...

10 03 2026 14:47:31

Эмилиэна значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Эмилиэна

Эмилиэна значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Эмилиэна Распространено в странах, исповедующих, как православие, так и католичество...

09 03 2026 9:54:45

Мазь от гайморита в аптеке для носа (с воском, оксолиновая, Симановского)

Мазь от гайморита в аптеке для носа (с воском, оксолиновая, Симановского) Правильно подобранное средство должно купировать воспалительный процесс, обладать антибактериальными свойствами, снимать отечность, облегчать дыхание и способствовать эвакуации застоявшегося экссудата...

08 03 2026 21:48:32

Как оформить медицинскую страховку для визы в Болгарию в 2019 году

Ее наличие будет проверяться таможенниками на границе...

07 03 2026 20:37:58

Признаки гайморита у детей и подростков, как определить болезнь, ее лечение

Признаки гайморита у детей и подростков, как определить болезнь, ее лечение При диагностике специалисту крайне важно обращать внимание даже на самые незначительные, на первый взгляд, симптомы, поскольку именно у детей заболевание сложно идентифицируется...

06 03 2026 0:21:24

Стихии знаков Зодиака: их хаpaктеристика и совместимость

Всякое из явлений может быть охаpaктеризовано в качестве проявления одного из данных элементов: Огонь, Земля, Воздух либо Вода...

05 03 2026 11:10:47

21 принцип богатства Бодо Шефера

21 принцип богатства Бодо Шефера Но он не пропал...

04 03 2026 8:24:53

Елизавета Залегина: от Юдифи к Матроне

Елизавета Залегина: от Юдифи к Матроне Мы сидим на ее кухне в обществе нахального кота и итальянских блюд и беседуем о женских образах в ее картинах и о разных этапах ее жизненной истории...

03 03 2026 8:37:51

Адаптация на работе

Адаптация на работе Существуют разнообразные методы для решения поставленной задачи, в настоящее время есть возможность воспользоваться специальными курсами, получить помощь специалистов...

02 03 2026 15:55:44

День рождения 23 мая какой знак зодиака

Значительную часть своей жизни они осознанно посвящают своим детям...

01 03 2026 12:35:57

Приложение 2а к заявлению на загранпаспорт нового образца: скачать бланк, смотреть онлайн

Эти сведения пригодятся, если дополнение к основному прошению затеряется в процессе обработки документов...

28 02 2026 6:30:33

Несколько случаев, когда законный наследник может остаться без наследства

Несколько случаев, когда законный наследник может остаться без наследства Пpaктика показывает, что на самом деле можно оказаться без наследства...

27 02 2026 18:27:32

Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::