Китайская яичница с помидорами, пошаговый рецепт с фото
Дмитрий Журавлев предлагает самое быстрое решение для ужина – яичница. Но не простая, а с китайским акцентом.
- 4 яйца
- 3-4 пера зеленого лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 200 г помидоров черри
- 2 зубчика чеснока
- 3 см корень свежего имбиря
- 4 ст. л. рисового вина (или сухого хереса)
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок и имбирь очистить, нарезать тонкой соломкой. Зеленый лук порубить.
Яйца разбить в миску и немного взболтать.
Приготовить соус. В воке или большой сковороде на среднем огне разогреть 2 ст. л. растительного масла. Добавить чеснок и имбирь, обжарить 30 секунд, затем добавить черри, когда кожица начнет лопаться, всыпать сахар, влить вино, соевый соус и уксус.
Дать прокипеть 3 минуты. Добавить кунжутное масло, хорошо перемешать, перелить соус в миску и накрыть, чтобы не остыл.
Вок протереть бумажной салфеткой и вновь разогреть, на этот раз на сильном огне. Добавить 2 ст. л. растительного масла и раскалить до появления белого дымка. Влить яйца, когда снизу образуется поджаристая корочка, а белок начнет схватываться, присыпать половиной рубленого лука, и лопаткой свернуть яичницу пополам.
Немного прогреть, снять с огня и переложить на теплую тарелку.
Полить соусом и посыпать оставшимся луком.
А в переводе с латинского оно обозначает «стройная», «тонкая»...
31 08 2026 7:47:54
Давайте рассмотрим Крым с точки зрения трудовой деятельности...
30 08 2026 6:17:21
К чему снится Баня: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБаня во сне к чему снится сновидцуБаня — увидеть во сне баню – вас ждут приятные приключения...
29 08 2026 11:43:31
Когда животное трется о ноги, оно не только проявляет симпатию, но и ставит на вас метку «собственность»...
28 08 2026 23:53:12
С осторожностью нужно относится к пище, содержащей неизвестные красители и консерванты, желательно ограничить кофе, крепкий чай и острые приправы, из-за нагрузки на почки...
27 08 2026 9:50:23
Оформление патента на работуОформление данного документа осуществляется в УФМС по месту будущей работы гражданина Украины...
26 08 2026 8:43:57
Банки никогда не внушали доверия людям, и некоторые жители страны просто вкладывают свои накопления в недвижимость...
25 08 2026 21:26:16
Дело в том, что бровь является очень важным элементом лица, который может существенно повлиять не только на качество макияжа и образ в целом...
23 08 2026 1:52:11
Дети сидят в колясках и удивленными взглядами провожают падающие снежинки, мамы беседуют:-Так надоело сидеть в четырех стенах, каждый день одно и то же: памперсы да кастрюли, не помню, когда в последний раз маникюр делала...
22 08 2026 9:37:52
Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...
21 08 2026 5:19:59
Да и пассажиры порой встречаются уж очень необычные...
20 08 2026 14:56:56
Повышение будет именно постепенным и плавным — его будут увеличивать на шесть месяцев каждый год...
19 08 2026 3:28:58
Сегодня времена изменились и с детьми многие не торопятся — так хочется успеть сделать карьеру, чего-то добиться, попутешествовать...
18 08 2026 20:49:29
Это международное соглашение, к которому присоединилась наша страна...
17 08 2026 5:21:52
Точный ответ даст только анализ ДНК или гормонального фона птицы...
16 08 2026 14:58:13
Стоит заметить, что полное отсутствие шевеления плода перед родами тоже опасно...
15 08 2026 6:54:11
«Надо распробовать», — решила я и на следующий день...
14 08 2026 14:28:44
Почему могут чесаться ушиВ большинстве случаев зуд в ушах обусловлен раздражением нервных окончаний эпителия, выстилающего наружные проходы – раздражителями могут выступать пот, выделяющийся в больших количествах, сальный жир и скопления серы...
13 08 2026 19:47:29
В календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь июнь 2019 года...
11 08 2026 5:42:34
75, долгота: 37...
10 08 2026 14:18:25
В результате чего доллар приблизился к отметке 56 рублей...
09 08 2026 13:37:25
Это выгодно как для работника, так и государству...
08 08 2026 19:15:34
И ежедневник не похудеет, не ждите, это колесо будет крутиться бесконечно: чем больше мы успеваем, тем больше планируем, впихиваем, втискиваем, вталкиваем в свою жизнь...
07 08 2026 20:44:11
Когда я ждала первенца, я, как и всякая продвинутая мама, читала массу форумов и сообществ, посвященных беременности и родам...
06 08 2026 11:23:20
А вот тема личного прострaнcтва, думаю, будет очень актуальна...
04 08 2026 8:44:29
Вид ратуши со смотровой площадки церкви Святого ПетраЛюбопытным путешественникам интересны различные туристические направления и, надо сказать, многие из них действительно поистине удивительны...
02 08 2026 0:27:26
Вам очень хорошо известна одна особенность человеческой души: радость не бывает полноценной, если её не разделить с любимыми и дорогими людьми, и то же самое случается в горе – трудно его вынести в одиночку, не поделившись с кем-то...
01 08 2026 10:22:35
Именно он ответственен за определенные инстинкты, которые достались нам от предков...
31 07 2026 22:59:31
Это верный признак того, что пора притормозить и уйти в отпуск...
30 07 2026 23:59:37
Клаудия Шиффер и Синди Кроуфорд...
29 07 2026 1:52:59
ru нашел самые распространенные причины проблем с волосами и делится ими с вами...
28 07 2026 16:39:57
Существует не один простой рецепт компота из вишни на зиму – кстати, именно эту ягоду называют «королевой консервации»...
27 07 2026 17:57:33
Однако, несмотря на то, что ребенок только родился и выглядит очень хрупким, навредить ему не так уж легко...
26 07 2026 12:16:29
Первые попытки делали в Древнем Египте и Древней Греции, и только потом это уже перешло к нам...
25 07 2026 15:18:19
ru рассказывает о самых необычных механизмах зрения, которые встречаются в мире...
24 07 2026 23:39:20
Странным образом уверенность в собственной красоте уживалась в моей душе с ощущением себя гадким утёнком...
23 07 2026 15:15:14
Согласно постановлению президента РФ ежегодно это торжество отмечается в последние выходные июля...
22 07 2026 6:16:42
Закон, благодаря силе ума и чувству юмора ученых и инженеров, способных замечать малейшие взаимосвязи между явлениями, оброс множеством следствий и вариаций...
21 07 2026 2:22:39
Название BB-крема расшифровывается как beauty balm или blemish balm («бьюти-бальзам» или «маскирующий бальзам»)...
20 07 2026 4:43:58
При этом нужно беречь себя не время от времени, а постоянно...
19 07 2026 19:39:42
И для этого не требуются огромные средства, можно просто купить ресторан по франшизе...
17 07 2026 19:22:23
Принятое решение подтвердил Максим Орешкин, являющийся главой минэкономразвития Российской Федерации, оно осталось пpaктически незамеченным со стороны большинства жителей нашей страны, что не удивительно, ведь этот вопрос рассматривался в общем порядке и внимание на нем не акцентировалось...
16 07 2026 3:37:42
Также некоторые исследователи полагают, что Ярина имеет древнегреческие корни и обозначает «покой»...
15 07 2026 16:15:55
По данным статистики, не менее 36% российских женщин хотя бы раз в жизни подверглись насилию со стороны члeнов семьи...
14 07 2026 5:40:33
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
