Китайская яичница с помидорами, пошаговый рецепт с фото
Дмитрий Журавлев предлагает самое быстрое решение для ужина – яичница. Но не простая, а с китайским акцентом.
- 4 яйца
- 3-4 пера зеленого лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 200 г помидоров черри
- 2 зубчика чеснока
- 3 см корень свежего имбиря
- 4 ст. л. рисового вина (или сухого хереса)
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок и имбирь очистить, нарезать тонкой соломкой. Зеленый лук порубить.
Яйца разбить в миску и немного взболтать.
Приготовить соус. В воке или большой сковороде на среднем огне разогреть 2 ст. л. растительного масла. Добавить чеснок и имбирь, обжарить 30 секунд, затем добавить черри, когда кожица начнет лопаться, всыпать сахар, влить вино, соевый соус и уксус.
Дать прокипеть 3 минуты. Добавить кунжутное масло, хорошо перемешать, перелить соус в миску и накрыть, чтобы не остыл.
Вок протереть бумажной салфеткой и вновь разогреть, на этот раз на сильном огне. Добавить 2 ст. л. растительного масла и раскалить до появления белого дымка. Влить яйца, когда снизу образуется поджаристая корочка, а белок начнет схватываться, присыпать половиной рубленого лука, и лопаткой свернуть яичницу пополам.
Немного прогреть, снять с огня и переложить на теплую тарелку.
Полить соусом и посыпать оставшимся луком.
Бюджет почти в 800 миллионов фунтов стерлингов (!) позволил появиться в Лондоне пятизвездочному стадиону, отнесенного УЕФА к категории «элитных»...
17 07 2026 21:23:55
Фурагин успешно применяется для лечения инфекционных заболеваний мочевыделительной системы и при беременности...
16 07 2026 17:22:58
Лечение ангины на домуЕсли врачом был установлен диагноз ангина (тонзиллит), которая протекает не в тяжелой форме, лечиться можно и дома...
13 07 2026 17:37:42
Содержание статьи:Джинсовая рубашка и классикаБизнес-леди обычно ходят в строгих классических костюмах, но ведь такая одежда со временем надоедает, хочется как-то изменить свой имидж...
12 07 2026 16:35:45
Но, не только эстетикой хороши авто класса «Е»...
11 07 2026 14:59:57
Организовываются тематические концерты, фестивали, конкурсы...
10 07 2026 16:22:30
Случай, похожий на реинкарнациюЭнцо Феррари, основатель компании «Феррари», умер в 1988 году...
09 07 2026 15:23:55
Все фрукты надо обязательно мелко порезать...
08 07 2026 7:59:38
Мы в AdMe...
05 07 2026 18:46:40
Но в то же время Виктор был обычным парнем, который работал кочегаром в питерской котельной...
04 07 2026 5:23:25
Подписаться...
03 07 2026 10:20:43
ru нашел для вас 12 вещей, которые появились гораздо раньше, чем мы привыкли считать...
02 07 2026 1:55:13
Откровенно говоря, название совершенно не меняет сути дела...
01 07 2026 6:17:53
Гороскоп для Тельца на ноябрь 2018 года предвещает неудачный период в жизни знаков земли и советует не растрачивать силы напрасно...
30 06 2026 11:49:31
В немецком языке существует комбинация слов, от которых было образовано имя Элиза, и тpaктуют его как «благородная дева»День ангела Элоизы: Имя Элоиза несколько раз в году отмечает именины:4 января18 июня4 июля17 ноября25 ноябряЗодиак имени Элоиза: ОвенХаpaктеристика имени ЭлоизаХаpaктер имени Элоиза : Значение имени Элоиза немного не соответствует ее хаpaктеру...
29 06 2026 21:56:54
AdMe...
28 06 2026 16:28:24
ru уже ознакомился со списком и еще долго будет под впечатлением...
27 06 2026 17:56:22
Но здесь главное не переборщить – еще неизвестно, как дeвoчка будет относиться к своему необычному имени через несколько лет...
26 06 2026 20:30:37
Сценарий праздника День ПобедыВы, конечно, можете придумать еще что-то свое, но несомненно, что все вышеперечисленные элементы подготовки к празднику не будут лишними...
25 06 2026 6:15:10
Прежде чем собираться вкладывать в какой-либо проект свои деньги, стоит помнить о нескольких простых правилах инвестирования:Вкладывать нужно именно свои деньги — ни в коем случае не стоит рисковать и брать кредит для того, чтобы инвестировать кредитные деньги! Никаких гарантий того, что вложения оправдаются и что это случится быстро, в любом случае никто не даст...
24 06 2026 14:15:52
Возможно, вы просто не до конца его понимаете...
23 06 2026 21:59:44
AdMe...
21 06 2026 10:48:16
ru узнал, о чем говорят интернет-пользователи, чтобы поскорее подружиться с новыми знакомыми...
20 06 2026 12:23:18
Но не менее важными являются продукты питания, способные вызвать активацию резервов организма при борьбе с простудами, обеспечив иммунную систему необходимым количеством витаминов...
19 06 2026 23:24:57
comНиколай Угодник – один из наиболее любимых в народе святых, поэтому многим хочется узнать, Никола Летний в 2020 году, какого числа отмечается? Праздник можно отнести к непереходящим, он имеет постоянную дату...
18 06 2026 6:35:43
в НК РФ были внесены изменения, установившие необходимость оплаты государственной пошлины за регистрацию ипотеки, включая внесение в ЕГРП записи об ипотеке как обременении (подп...
16 06 2026 3:29:59
Именно на Крымском полуострове принял крещение князь Владимир в 988 году в Херсонесе, ныне Севастополь...
15 06 2026 14:36:52
Дачная амнистия продлена до марта 2020 года — как оформить дом в рамках амнистии, для чего это нужно делать...
13 06 2026 4:13:13
Эти травоядные динозавры жили 145–161 млн лет назад...
12 06 2026 7:52:43
Содержание статьи:Джинсовые рубашкиОсновным трендом этого сезона по праву можно назвать джинсовую рубашку...
11 06 2026 13:38:19
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
10 06 2026 0:33:55
Относительно места проведения Евровидения в 2020 году пока известна только страна, которая его примет...
09 06 2026 3:56:26
В таком случае, предлагаем вашему вниманию компот из кабачков со вкусом ананаса, который прекрасно освежает и радует необычным сочетанием вкусового букета...
07 06 2026 22:14:19
Данный тренд можно охаpaктеризовать как «если в джинсах много дырочек и много потертостей, то это очень хорошо!»...
04 06 2026 9:51:10
Декор своими руками для дома – тема нашей статьи...
02 06 2026 23:39:46
Содержание статьи:Как это всё устроено?Главное – желание ребёнка...
01 06 2026 8:13:46
И к этой дате AdMe...
31 05 2026 12:35:46
)...
30 05 2026 4:31:52
Во время игры соска может упасть, закатиться под столик или затеряться в игрушках...
29 05 2026 0:21:26
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл