Суп фо бо, пошаговый рецепт с фото
- 20 г свежего имбиря
- 1 небольшой пучок мяты
- морковь – 1 шт
- 2 репчатые луковицы
- 1 букет гарни
- лимон крупный
- соль
- 300 г говяжьего филе
- 4 кубика говяжьего бульона
- 5 ст. л. вермишели
- соус соевый
- 2 ломтика вареной ветчины
- шалот
- кабачок – 1 небольшой
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и .
Ничего общего с фо бо.
Это ужасный рецепт, только что вернулись из Вьетнама, ониничего общего не имеет с супом фо. Вьетнамка нам рассказывала как его готовить, никакие бульенные кубики, они вапят бульон 3 часа и ветчины там тоже никакой нет, или тонкие кусочки говядины или курицы, но в ресторанах в курортной зоне еще и с тонкими кусочками свинины готовят
Как правильно приготовить данный суп?
Индегриенты многие неправильные или их просто нет. Кабачок?
Соевый соус? Кубики?) и т.д Морковь Вьетнамцы обычно кладут!
Но только для аромата, его не кладут в тарелку. Говядину в фо бо не варят 5 минут. Его опускают на 10 сек в кипящий бульон!
Короче этот рецепт 100% не правильный. P.s. Я вьетнамец
Ах-ха-ха. кабачок. морковка? Четыре года подряд провожу зиму во Вете, сколько супчиков фо мною сето, но ни разу, ни разу я там необнаруживала морковку и кабачок, ну а кубики это просто насмешка.Печально, а вот ветнамцы борщик варят на отлично!
Рецепт действительно унылый, человек не стал заморачиваться на составляющих ингредиентах , а просто кинул букет гарни. Имбирь, корица и бадьян, вот главные травки.Нет никакой ветчины, мясо заливается кипятком сырое, надо его очень тонко уметь нарезать. Кубики тоже бред.
Жаль что такое уважаемое мною издание поместила в номере такой не верный рецепт..
Простите какой нафиг кабачок и морковь. . Вы вообще когда нибудь пробовали настоящий вьетнамский суп фо. Я вот сомневаюст.
Только что приехала из Вьетнама,ела только у местных и на рынках.Никаких кубиков не видела,варят прямо на улице в больших котлах достаточно густой бульон с имбирем,соевым соусом,луком еще какой-то зеленью.Мясо достают и разделяют на мелкие части либо режут тонкими пластинками поперек волокон.Подают в глубокой пиале,кладут обязательно соевые ростки,лапшу(варится отдельно),мясо,иногда добавляют и ветчину,только местную(очень вкусная),бульон.Подают отдельно кусочки лайма и соль с перцем,тарелку с зеленью,можно класть в суп или есть вприкуску.Стоит 25000донгов на рынке.
Настоящий фо бо сейчас в Москве готовят в одном месте.В общаге на улице 17-й проезд Марьиной рощи.То что выдается за фо бо в рецепте — настоящая чушь.
это не фо бо, но помойму во вьетнаме, где подают суп фо, есть суп бун бо, вот там как раз есть ветчина
Да уж первый раз слышу чтобы фо бо делали из кубиков я варю бульюн 6 часов из говяжих хвостов
да нормальный рецепт! только из Вьетнама прилетели, супа этого ведро наверное съели! он действительно готовится по разному, главный ингредиент это рисовая лапша, имбирь, говядина.
Друзья! Меня посетило глубокое огорчение от прочитанного! Как можно было выдать этот рецепт за Фо бо!
Этот суп не имеет ничего общего с многовековой классикой вьетнамской кухни. И я полностью согласен с предыдущими ораторами, уважаемый журнал ставит под сомнение свою компетентность в такого рода вопросах!
Жаль потраченное время на прочтение такой бездарности!
А вот и фигню глаголите, товарищи дорогие. В Дананге, Хойане, Хуэ, Хошимине нами были посещены многочисленные рестораны. Суп фо готовят по-разному.
Но в Биг-Си (местном «Ашане») куплены были наборы для приготовления супа — по-большей части это действительно кубики. Вьетнамцы мало готовят дома, так как их кухня все-таки в основном сложная, требует большого количества ингредиентов и много времени для готовки.
Большинство покупают еду у местных торговцев или едят в маленьких открытых кафе. В московских вьетнамских кафе кухня мало отличается от оригинальной. В дорогих пантовых ресторанах (сейчас появились и такие) отличий гораздо больше.
Мы всей семьей стали фанатами вьетнамской кухни. На подуктовых вьетнамских рыночках нам удается найти все необходимые продукты по удивительно-смешным ценам.
Правда увы. пиво «БА-БА -БА» или даже «Фестиваль» не возят — горе горькое. А дуриан присутствует в натуральную величину 6-). Кому интересно — сходите на «турыру» отель Сэнди Бич Ресорт 4* Дананг (сентябрь 2009)
Для того, чтобы знать рецепт этого супа надо или побывать в самом Вьетнаме или посетить хороший вьетнамский ресторан. И потом. какие кубики.
Вьетнамцы бульон для этого супа варят 6-7 часов и именно это делает весь суп наваристым и очень сытным.
Очень печалит факт, что уважаемый журнал позволяет себе печатать такие рецепты. Согласна, это не Фо Бо.
Вермишель и ветчина, бульонные кубики. ну посудите сами, являются ли эти продукты хаpaктерными для Вьетнама? Этот рецепт сравним с такой кулинарной нелепостью как оливье с сосисками.
Не согласен с Вами, Pho Bo готовят не так.
это не Суп «Фо бо», совершено не правильный рецепт
adminРазберемся, есть ли у такой пары шанс построить любовь...
25 04 2024 23:34:46
При этом ритуалов загадывание желаний существует много, и естественно, не все из них действуют одинаково...
24 04 2024 20:12:46
Еще один вариант тpaктовки был заимствован из греческого языка благодаря варианту Елена, который переводится как «сияющая», «факел», «светлая»...
23 04 2024 16:26:11
Меня часто спрашивают: как вырастить ребёнка-билингву? Стоит ли отдавать малолетнее чадо на кружки раннего языкового развития? Я сама подавала с детства такой хороший пример, что от меня ждут если не универсального рецепта, то хотя бы одобрения...
22 04 2024 19:38:28
1 ноября — это благоприятный день для стрижки...
21 04 2024 7:46:14
Что означает имя Мадина: город в Аравии (имя Мадина мусульманского происхождения)...
20 04 2024 10:38:33
Именно эта дата считается главной, так как в 1988 году правительство перенесло день работников торговли на третье воскресенье марта и у людей появилась возможность отмечать свой профессиональный праздник дважды в год...
19 04 2024 20:32:37
Обратите внимание, что внести сведения о детях в старый загранпаспорт можно будет только в том случае, если они еще не достигли возраста 14 лет...
17 04 2024 16:10:27
Законодательное регулированиеПриобретение российского гражданства иностранцами производится на основании воссоединения с родственниками согласно положениям основного кодифицированного нормативного правового акта, регулирующего семейные отношения на территории Российской Федерации и ФЗ № 62 О гражданстве...
16 04 2024 2:43:16
Первые паспорта в России были введены при Петре 1 и назывались проезжими грамотами, они использовались для передвижений внутри страны...
15 04 2024 6:22:16
Если Ваш возраст или возраст Вашего супруга не превышает 35 лет, у вашей семьи есть уникальная возможность поучаствовать в особой социальной программе...
14 04 2024 9:33:45
Содержание статьи:Знаки для стирки на вещах размещают на ленте и застрачивают либо в боковом шве, либо у ворота...
13 04 2024 7:16:37
C каждым годом, всё меньше людей могут себе это позволить, но тем не менее, приходится стремится к лучшему...
12 04 2024 6:55:57
10 04 2024 6:45:57
Родоначальником его считается район Средиземноморья...
09 04 2024 20:21:46
Спустя это время процесс нейтрализации приостанавливается, а часть активных компонентов лекарства расходуется на поддержание нормального уровня кислотности в желудке в течение длительного времени...
08 04 2024 10:53:28
Плутон будет в квадрате к вашему декану с января года по декабрь года...
06 04 2024 12:54:48
И выполнять их можно хоть каждый день!Нужно ли делать упражнения для беременных в 1 триместре?Нужно и обязательно, несмотря на то, что очень хочется прикрыться своим новым положением и отказаться от всего, включая физические нагрузки и домашнюю работу...
05 04 2024 16:53:57
Вот есть некий идеал женственности, внешний идеал, под который особенно благочестивые люди желают подогнать всех подряд женщин в обычном и уже привычном стремлении всех постричь под одну гребенку...
04 04 2024 9:12:11
Вот уже совсем скоро наш творческий сезон закончится, чтобы после солнечного и такого короткого лета снова собрать всех в этих стенах...
03 04 2024 14:33:18
Их цель — привлечь внимание к проблемам сохранения разнообразия и численности диких птиц...
02 04 2024 19:42:48
Стиль сафари находится где-то посередине между милитари и спортом...
31 03 2024 8:11:51
Содержание статьи:Причины побега из домаКогда ребёнок совершает побег из дома, это громкий крик о помощи...
30 03 2024 22:54:20
Посадочный материал далеко не у всех пользуется спросом...
29 03 2024 22:10:24
ru собрал признания члeнов экипажей самолетов различных авиакомпаний и спешит поделиться ими с вами, перед тем как вы вновь отправитесь в путешествие...
28 03 2024 13:20:58
В наступающем, 2019 году, ее, по прогнозам, проведут в размере 3,9%...
27 03 2024 5:42:39
При этом выбор падает на капли в нос от заложенности носа...
26 03 2024 21:46:50
Порядок применения материальной ответственности4...
25 03 2024 10:53:14
Важно вовремя остановиться и напомнить себе, что последствия подобных действий могут серьезно ударить по вашему здоровью или материальному положению...
24 03 2024 21:44:47
Содержание статьи:Чтобы не мучиться, полируя наждачной бумагой пригоревшую посуду, достаточно применить один из бабушкиных способов, как вычистить сковороду от нагара...
23 03 2024 2:51:50
Содержание статьи:Способы завязывания шарфа на шее на верхнюю одеждуВ гардеробе многих женщин это изделие является неотъемлемым атрибутом осенне-зимней одежды...
22 03 2024 8:23:11
К чему снится Аспарагус: толкование по 100 авторамК чему снится Аспарагус во снеАспарагус – Сон об аспарагусе означает процветание, а также послушание со стороны подчиненных и детей...
21 03 2024 16:30:39
Выезжающие могут воспользоваться услугами фирм, специализирующихся на оформлении документов для выезда за рубеж, или попробовать пройти процедуру получения визы в Чехию своими силами — заполнить анкету и отдать документы в посольство или консульство Республики...
20 03 2024 21:56:42
В предыдущих сериях психологической Санта-Барбары мы с вами выясняли, какую роль играют защиты в структуре человеческой психике, как и когда они туда встраиваются, а также рассмотрели полностью первичные или примитивные защиты (примитивную изоляцию, отрицание, всемогущественный контроль, идеализацию и обесценивание, проекцию, расщепление Эго и диссоциацию), а также две трети вторичных или высших защит (репрессию, регрессию, изоляцию, интеллектуализацию, рационализацию, морализацию и компартментализацию, аннулирование, поворот против себя и смещение)...
19 03 2024 10:50:21
18% (2)Довольно часто не могу уснуть и ложусь поздно — 63...
18 03 2024 21:53:52
В семье, как правило, один или два ребенка, и женщины не ограничиваются лишь ролью мамы...
16 03 2024 3:33:10
Скорее на кухню, начинаем колдовать со вкусами!Авокадо и персикТост c авокадо и персикамиИнгредиенты:1 большое спелое авокадо1 персикзерновой хлебПриготовление:Разминаем мякоть авокадо в пюре...
15 03 2024 1:30:59
Первые симптомы внематочной беременности пpaктически не отличаются от обычной...
14 03 2024 14:14:11
Но как же похудеть без срывов? Сложностей в этом деле нет, все безгранично просто и проверено на многих людях!Самое бaнaльное и верное решение, чтоб похудеть – создать постоянный и качественный дневной распорядок...
13 03 2024 13:56:49
Можно ли с ним бороться? Как приучить детей к порядку? Отвечает семейный психолог Екатерина Бурмистрова, мама одиннадцати детей...
12 03 2024 8:57:13
Приближалось время дневного сна, сын начал капризничать, и, пытаясь его успокоить, я взяла его на руки, на автомате отложив в сторону, на соседнее сиденье, свой телефон, в котором до этого переписывалась с уехавшим в комaндировку мужем...
11 03 2024 3:45:26
Примечательно, что первые упоминания о стране в древних письменах датируются еще шестым веком до нашей эры...
10 03 2024 4:52:14
Я решил изучить гороскоп для Тельца на 2019 год, и узнал не только о благоприятном периоде для бpaкосочетания, а и других положительных аспектах, которые важно не упустить...
09 03 2024 19:14:56
Питание с низким содержанием калорийВ настоящее время великими умами выдвигаются теории, на данную тему...
08 03 2024 6:36:51
Содержание статьи:Беременность у каждой женщины протекает по-разному и поэтому, даже если вы себя прекрасно чувствуете, начинать планировать отпуск необходимо с визита к врачу...
07 03 2024 3:51:34
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::