Экономные рецепты на каждый день из простых продуктов
Булочки с начинкой для быстрого и горячего завтpaка
Такие булочки с сытной начинкой прекрасно подойдут для быстрого и сытного завтpaка, это блюдо из категории вкусно и дёшево. Количество ингредиентов подбирается строго из количества едоков.
Булочки с начинкой
Для их приготовления понадобится минимальный набор продуктов, такие как:
- готовые дрожжевые не сладкие булочки округлой формы 4 — 6 штук.
- яйца 4 — 6 штук
- варёная колбаса 100 гр
- сливочное масло 20 — 30 гр.
- У булочек надо срезать верх (крышечку) и вынуть мякиш, формируя в них углубление. Колбасу нужно нарезать мелкими кубиками, а масло на кусочки весом по 5 гр.
- В каждую булочку следует положить 5 гр сливочного масла, а поверх него уложить варёную колбасу.
- Сверху колбасу нужно залить аккуратно яйцом, не повредив желтка и посолить по вкусу.
- Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Булочки с начинкой уложить на противень и выпекать пока не схватится яйцо.
- Готовые булочки покрыть сверху крышкой, срезанной с верха булочки и можно подавать к столу.
В зависимости от региона данное блюдо можно приготовить за 150 — 200 руб.
Тушёный картофель с куриным окорочком в рукаве
Тушёный картофель с куриным мясом, всегда беспроигрышный вариант. Сочетание продуктов можно подбирать на свой вкус, но наиболее выигрышное считается это:
- куриные окорочка 500 гр.
- картофель 500 гр.
- лук 200 гр.
- морковь 200 гр.
- чеснок 3 — 4 зубчика
- соль, перец по вкусу
- вода 100 мл.
- Куриные окорочка очистить от плёнки и нарезать на порционные кусочки. Овощи очистить, промыть и нарезать: картофель крупными кубиками, моркови и лук полукольцами, чеснок измельчить.
- Разогреть духовку до 200 градусов. В рукав для запекания сложите мясо и овощи, предварительно посоленные и поперченные, а затем налейте 100 мл воды.
- Встряхните рукав равномерно распределяя продукты и жидкость, завяжите его горловину, сделайте пару проколов сверху, а затем уложив его на противень, поставьте запекаться на 45 минут в духовой шкаф.
- По истечении этого времени достаньте рукав, аккуратно разрежьте его ножом и разложите готовое блюдо на порционные тарелки.
- Затраты для приготовления данного блюда составит около 250-300 рублей.
Тушёный картофель с куриным окорочком
Курица, фаршированная яблоками
Это блюдо относится к категории вкусно и дёшево. Его не стыдно подать гостям на праздничный ужин.
- курица весом 1 кг
- яблоки кислых сортов 3 — 4 шт
- соль, перец
- сахар 5 ст. л.
- вода 350 мл.
- Тушку курицы тщательно вымойте и натрите изнутри и с наружи специями. Яблоки вымойте и разрежьте на 4 части, удалив у них сердцевину и плодоножку.
- Сложите яблоки вовнутрь куриной тушки.
- Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов, налейте на противень 300 мл воды и уложите сверху начинённую курицу и поставьте запекаться на 1 час.
- Отдельно из 50 мл воды и 5 ст. л сахара приготовьте сироп и полейте им готовую курицу.
- Затем снова поставьте курицу в духовку на 15 минут для формирования карамельно-хрустящей корочки.
Итоговая цена продуктов для данного блюда около 250 рублей.
Летний омлет
Летом данное блюдо просто не заменимо, оно позволит превратить скучное приготовление блюд из яиц, в яркий фейерверк вкуса. А что самое главное это, весьма, экономичное блюдо!
- помидоры 500 гр.
- лук репчатый 100 гр.
- перец болгарский 200 гр.
- яйцо 4-5 штук.
- масло растительное 50 мл.
- зелень на выбор
- соль, перец.
- Очистите и помойте овощи. Нарежьте лук полукольцами, перец соломкой, а помидоры кубиками.
- Покрошите зелень. Раскалите сковороду и налейте на неё масло.
- Обжарьте на ней лук и болгарский перец до появления мягкости последнего.
- Добавьте к ним помидоры, обжарьте овощи и посолите их. Взбейте яйца с солью и залейте ими овощи. Накройте сковороду крышкой и убавив огонь, потомите омлет до схватывания яиц.
- Готовое блюдо посыпьте сверху зеленью.
Цена на продукты для данного блюда 180 рублей.
Среднеазиатское летнее сытное и очень дешёвое блюдо – Шакароб
Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в жару для семейного обеда или встречи с друзьями, а можно приготовить зимой как воспоминание о лете.
- сдобная лепёшка 1 шт.
- помидоры 0.5 кг.
- огурцы 0.5 кг.
- лук 0.5 кг.
- масло растительное 100 мл.
- укроп, петрушка по пучку
- кефир 0.5 л.
- соль.
- Приготовьте большое блюдо диаметром 30-40 см. Нарежьте небольшими кубиками лепёшку и уложите её на блюдо.
- Поверх лепёшки залейте кефиром и оставьте для пропитки.
- Налейте масло на сковороду и раскалите его. Очистите и вымойте лук, а затем нарежьте его полукольцами.
- Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета и залейте луком с маслом поверх кефира.
- Из помидоров, огурцов и 200 гр лука приготовьте салат. Старайтесь нарезать овощи как можно мельче.
- Готовый салат заправьте солью и равномерно распределите поверх лепёшки, заправленной кефиром и жареным луком.
- Нарежьте зелень и посыпьте поверх салата. Оставьте блюдо для пропитки в прохладное место на 30 минут.
Затраты для приготовления этого блюда 180-240 рублей.
Суп-пюре из зелёного горошка
Очень вкусный суп-пюре из зеленного горошка можно приготовить из минимального набора продуктов, а его нежный вкус и кремовая структура не оставит равнодушными ваших близких.
- зеленый горошек 500 гр.
- вода 1 литр
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло 30-50 гр.
- Зеленый горошек стоит замочить в воде за сутки до использования, а затем отварить до готовности. Чтобы горошек быстро сварился, соль нужно добавлять в самом конце приготовления, то есть за 5-10 минут до окончания приготовления.
- Готовый горошек следует измельчить в блендере, до пюре образного состояния, посолить и поперчить по вкусу.
- На самом заключительном этапе приготовления в горячий суп-пюре следует добавить размягчённое сливочное масло и можно подавать к столу.
Цена на продукты супа-пюре из зелёного горошка 100-120 рублей.
Гречанники
Гречанники — это отличный вариант для любителей котлет и тефтелей. Такое блюдо не требует дополнительного гарнира из-за входящего в его состав гречневой крупы.
Сочетание гречневой крупы, овощей и мяса делает этот вид котлеток вкусными, полезными и в то же время дешёвыми.
- гречневая крупа 150 гр.
- мясной фарш 250 гр.
- Лук 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- соль и специи по вкусу
- томатная паста 100 мл.
- масло растительное 50 мл.
- вода 550 мл.
- чеснок 3-4 зубчика.
- Гречку следует отварить до готовности в 500 мл подсоленной воды. Лук очистите и мелко нарежьте, добавьте к мясному фаршу.
- Соедините полученный фарш с гречкой и яйцом, посолите, поперчите, а затем тщательно вымешав, приступайте к формированию котлеток.
- Очистите чеснок и натрите его на мелкой тёрке. Томатную пасту смешайте с 50 мл воды, чесноком, солью и перцем.
- Раскалите масло на сковороде и обжарьте котлетки до полуготовности. Затем уложите котлетки в форму для выпекания и залейте томатным соусом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться гречанники на 30 минут. Готовое блюдо разложите на тарелки и подавайте горячими к столу.
Гречанники
Себестоимость данного блюда около 200-250 рублей.
Рыбный заливной пирог
Очень вкусный заливной рыбный пирог, отличная альтернатива для обеда-ужина быстрого приготовления. Его нежная, воздушная структура и сочная начинка не оставит никого равнодушным.
Список необходимых продуктов:
- кефир 2 стакана.
- яйцо-3 шт.
- соль по вкусу.
- рыбные консервы в масле (любые) 1 банка.
- мука 3 стакана.
- сода 0.5 ч. л.
- уксус 1 ч. л.
- масло растительное 50 мл.
- В глубокой миске следует взбить яйца с солью, затем к ним следует добавить кефир. Погасите соду с уксусом и добавьте к кефиру, все же следует тщательно перемешать. Далее, в миску нужно добавить растительное масло и муку, всё нужно тщательно взбить до получения однообразной консистенции.
- Займёмся начинкой. Рыбные консервы следует открыть и удалить масло. Рыбу нужно размять при помощи вилки, придав ей пюре образное состояние.
- Духовой шкаф следует разогреть до 180 градусов. На противень уложите бумагу для выпекания, поверх бумаги вылейте часть теста, а поверх теста выложите часть рыбной начинки и разровняйте её. Поверх начинки вылейте оставшееся тесто и поставьте пирог в духовку для выпекания.
- Данный пирог должен выпекаться при температуре 180 градусов 20 минут, затем температурный режим следует уменьшить до 110 градусов и выпекать ещё минут 20 — 25.
- Готовому пирогу дать остыть, а затем разрезав его на порционные кусочки, можно подавать к столу.
Блинные мешочки с сюрпризом
Фаршированными блинчиками сейчас никого не удивишь, но благодаря этому перевоплощению данное блюдо станет изюминкой любого стола, превратив обычный день в праздничный.
Список продуктов для приготовления.
- молоко 0.5 л.
- яйцо 1 шт.
- мука 1.5 — 2 стакана
- растительное масло 60 мл.
- картофель 200 гр.
- лук 100 гр.
- грибы 200 гр.
- соль, перец по вкусу.
- зеленый лук 1 пучок
- сметана 20 — 30 мл.
Блинные мешочки
- Для начала займёмся тестом. В глубокой миске взбейте яйца с солью и молоком, добавьте к ним муку и тщательно размешайте. К готовому тесту добавьте масло и тщательно размешав, приступайте к выпеканию блинчиков.
- Для начинки следует отварить картофель и сделать из него пюре. Грибы и репчатый лук следует очистить, тщательно вымыть и нарезать мелкими кубиками.
- В сковороде нужно раскалить растительное масло (30 мл) и обжарить в нём грибы и лук до готовности. Пюре нужно соединить с обжаренными луком и грибами, посолить и поперчить.
- Приступаем к сборке мешочка. На середину блина выложите начинку 2-3 ст. л. Соберите блин в мешочек и обвяжите его горловину пером зеленного лука. Таким образом, поступите со всеми блинчиками, а затем подавайте к столу, полив сметаной.
adminЗатраты для приготовления данного блюда составит около 180-220 рублей.
Выезжающие могут воспользоваться услугами фирм, специализирующихся на оформлении документов для выезда за рубеж, или попробовать пройти процедуру получения визы в Чехию своими силами — заполнить анкету и отдать документы в посольство или консульство Республики...
24 04 2024 19:44:44
Вот и пост на дворе. Время вспоминать удачные и опробованные постные рецепты и придумывать новые. Наибольшие проблемы с тем, что приготовить в пост, как......
21 04 2024 14:23:59
ru заранее подготовили список сериалов, отлично подходящих для недолгого ленивого счастья, которое случается только раз в году...
20 04 2024 0:16:15
Эти люди знают, что такое делать карьеру...
19 04 2024 9:58:55
И не только после несчастной любви, но любых ситуаций, которые нас «не отпускают»...
18 04 2024 8:24:22
, особенностью региона является наличие территорий, загрязненных после аварии на Чернобыльской АЭС...
17 04 2024 8:17:50
Стрижку можно сделать и обычными или предназначенными для этой цели ножницами, либо машинкой механической, однако это запрашивает весьма хорошего навыка...
16 04 2024 15:27:11
Каждая мать хочет, чтобы ее сын носил редкое красивое мужское имя, но выбрать такое имя не так-то просто...
15 04 2024 13:12:51
Содержание статьи:Варенье из красной смородины без варкиЧтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:• красная смородина – 1 кг• сахар (песок) – 2 кг...
13 04 2024 7:35:57
Исторические сведения о китайском гороскопеПо старинной легенде, самое главное божество в буддизме – Будда, когда собирался покинуть нашу планету, позвал всех представителей звериного царства...
12 04 2024 18:29:25
Для чего нужно когнитивное искажение?У человека существует потребность в принятии быстрых и функциональных решений, это продиктовано необходимостью в выживании и эффективному расходованию ресурсов...
11 04 2024 2:38:38
Само же слово «каламита» на греческом языке означает «камыш», «красивый», «хороший мыс»...
10 04 2024 12:57:53
Чиновники не могут выстраивать бюджет и планировать социальные выплаты...
09 04 2024 23:37:31
Многие будущие мамы, услышав это, впадают в шоковое состояние, начинают лить слезы и, переживать и спрашивать врача, чем опасен токсоплазмоз при беременности, и как он может повлиять на еще не рожденного малыша...
08 04 2024 14:27:16
К счастью, плутала она всего полчаса, а потом смогла выйти на дорогу...
07 04 2024 3:53:30
В этих неровностях могут скапливаться цветные пигменты от чая, кофе или помидоров, которые и окрашивают зубы...
06 04 2024 3:28:41
Поэтому информация о том, где можно снять качественное жилье по приемлемой стоимости, становится все более актуальной...
05 04 2024 2:51:31
Какие тарифы на электроэнергию будут действовать для населения с 1 января 2020 года в России, какие еще сюрпризы готовят законодатели в отношении тарифов на свет...
03 04 2024 3:27:59
Вот тут и начинается самое интересное...
02 04 2024 15:34:28
Это решение принимается нашим телом на подсознательном уровне, и оно может многое рассказать о нашей индивидуальности...
01 04 2024 10:44:24
#128513;Хочу вам поподробнее рассказать про всё то сумасшествие, что творится на мировом рынке облигаций...
30 03 2024 6:54:21
К тому же целенькие сливы очень удобно использовать не только для начинки пирожков, но и для украшения различных десертов и сладкой выпечки...
29 03 2024 9:51:23
В основном крыжовник сочетают с фруктами, медом или орешками...
28 03 2024 23:57:24
В случае если на участке расположен недострой, то для осуществления дальнейшего строительства, необходимо будет получить официальное разрешение соответствующих организаций...
27 03 2024 22:32:41
Величина прожиточного минимума для московских пенсионеров на 2020 годМэр российской столицы Сергeй Собянин подписал в конце октября 2017 года городской закон, которым был установлен московский прожиточный минимум для пенсионеров на 2020 год — это 11...
26 03 2024 2:21:28
И для меня свобода является главной ценностью, и с тех пор это не меняется...
25 03 2024 9:47:56
Как будто заново открывая для себя мир, мы отвлекаемся от моды, привычек, чашек кофе и прочих ванильных тем...
24 03 2024 6:43:55
Освещение храма произошло в 1870 году...
23 03 2024 21:22:15
22 03 2024 10:21:49
Например, просто будьте внимательнее в следующий раз, когда пойдете в магазин за чаем...
21 03 2024 10:43:17
К чему готовиться дeвyшке-Близнецу в апреле 2019?С первого по тринадцатое числа по совету планет больше займитесь собой...
20 03 2024 12:49:22
Познавательно:Площадь заповедника, включающая в себя акваторию Черного моря, составляет 2870 га...
19 03 2024 19:57:40
Средний размер выплаты оставляет 2 000 рублей по стране...
18 03 2024 19:17:39
Вот десять способов помочь, которые «работают» в разных ситуациях...
17 03 2024 13:44:44
Можно отказаться от таких приятных вещей, как отдых на пляже или красивая одежда, открывающая плечи...
16 03 2024 18:59:47
Если вы никогда не слышали от мамы, что вы нужны, любимы и с вами все в порядке, а эти слова вам по-прежнему необходимы, подпишитесь на канал « Мама в Т......
14 03 2024 2:12:32
Однако, несмотря на все это, в мире существует множество городов, на которые ежегодно опускается полярная ночь и где до обидного мало солнечных дней...
13 03 2024 8:58:30
Или отчаянно быстро провернуть тонну работы за короткий период времени, и совершенно не ясно, как найти для этого время...
12 03 2024 19:43:24
Как пользоваться скрабом для лица и стать обладательницей ухоженной, нежной, без раздражения кожи? На рынке и в косметологических магазинах можно отыскать множество скрабов, которые помогут избавиться от омертвевших клеток и бережно превратить кожу в сияющую и красивую...
10 03 2024 12:38:56
Возникает много маленьких проблем и вопросов, которые в другое время абсолютно неактуальны...
09 03 2024 5:19:30
В случае, когда этот срок истек, обращение в суд для защиты своего права уже невозможно...
08 03 2024 20:10:27
В Турции по‑прежнему стабильная экономика и, соответственно, рынок недвижимости...
07 03 2024 13:15:14
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::