Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты > Натали Ливен
Натали    

Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты

Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты

Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.

Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.

Содержание статьи:

Традиционный метод

  • • свежих плодов – 500 г
  • • литр воды
  • • стакан песка сахарного
  • • концентрат лимона – 25 г.

Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.

Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.

Рецепт на скорую руку

Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.

Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.

Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.

Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.

Земляничное наслаждение с яблоками

Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:

  • • пара крупных яблок
  • • апельсиновый сок из 3 плодов
  • • стакан ягодок из леса
  • • сахар по вкусу.

Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.

Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.

Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.

Напиток с черничным сиреневатым цветом

Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.

  • • ягоды по 300 г
  • • стакан сладкого песка
  • • ваниль стручковая
  • • сок лимонный – 25 г.

Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.

Разлить в стерильную тару и закатать плотно.

Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.

Витаминное блюдо с ревенем

Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:

  • • ревень – около полкило
  • • 300 г плодов из леса
  • • полтора литра воды
  • • 50 г меда
  • • свежие листочки мяты
  • • натуральный лимонад – 1/3 стакана.

Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.

Разлить в емкость для закрутки и закатать.

Ягода в смородиновом соке

Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.

Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.

  1. Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
  2. Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
  3. Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
  4. Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.

Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.

2019-04-01admin


Эффективна ли церковная жизнь для решения личностных проблем

Эффективна ли церковная жизнь для решения личностных проблем В переводе покаяние — перемена ума...

27 05 2023 17:37:53

Сонник Бельмо, к чему снится Бельмо во сне видеть

Сонник Бельмо, к чему снится Бельмо во сне видеть К чему снится Бельмо: толкование по 100 авторамАллегории про бельмоБельмо – Обычно о какой-то помехе, навязчивом человеке, препятствиях говорят, что они «как бельмо на глазу»...

26 05 2023 1:22:41

Менингит: что это такое, от чего появляется, причины, как передается, лечение

Менингит: что это такое, от чего появляется, причины, как передается, лечение Принято считать, что от менингита чаще всего страдают дети...

25 05 2023 21:39:29

Повышение зарплаты аппарату суда в 2020 году в России - свежие новости

Повышение зарплаты аппарату суда в 2020 году в России - свежие новости Каким будет повышение зарплаты аппарату суда в 2020 году в России — свежие новости из Госдумы, принимающей бюджет на будущий год...

24 05 2023 8:34:36

Как сберечь и приумножить свой капитал

Вы, наверное, замечали иногда, как разные люди относятся к купюрам: кто-то любит рассовывать их в скомканном виде по разным карманам...

23 05 2023 9:59:16

Гeйдар значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гeйдар

Гeйдар значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гeйдар Он обладает живым и активным хаpaктером...

22 05 2023 2:28:30

В каких случаях граждане будут платить долги за родственников

В каких случаях граждане будут платить долги за родственников Когда стоит готовиться к тому, что человека обяжут выплачивать деньги за другого члeна семьи, рассмотрим далее...

21 05 2023 7:35:53

Спайки после кесарева сечения

Спайки после кесарева сечения Во время кесарева сечения подлежат разрезанию и кожа, и мышцы, и сосуды, поэтому на месте разреза начинает образовываться рубцовая ткань...

20 05 2023 7:43:28

Остеохондроз, лечение

Остеохондроз, лечение Недавно я получил вопрос от подписчика, который жаловался на остеохондроз...

19 05 2023 20:51:59

Мыс Айя в Крыму - описание как добраться, фото, карта

Мыс Айя в Крыму - описание как добраться, фото, карта Он окутан множеством легенд и сказаний, окружен ореолом тайны и неизменно прекрасен в любое время года...

18 05 2023 20:25:11

Достопримечательности Украины: список, описание

Достопримечательности Украины: список, описание Зимняя Украина приглашает покататься на горных лыжах в Карпатах...

17 05 2023 17:58:38

Как выглядят клопы, как их обнаружить?

Как выглядят клопы, как их обнаружить? От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...

16 05 2023 7:59:17

6 вещей, которые не стоит делать после еды, если хотите быть здоровым

6 вещей, которые не стоит делать после еды, если хотите быть здоровым ru собрал мнения специалистов о том, какие вещи после еды не добавят здоровья, а к чему можно приучить себя, чтобы чувствовать силы и легкость...

14 05 2023 11:40:35

12 незаменимых вещей для стильного зимнего гардероба

12 незаменимых вещей для стильного зимнего гардероба Объемный вязаный свитерУютный свитер, в который так и хочется закутаться, — ежегодный зимний must have...

13 05 2023 0:16:59

Сценарий новогоднего утренника в детском саду «В поисках смеха»

Сегодня вас ждут и веселье и шутки...

11 05 2023 22:35:12

Сколько я стал получать денег с после того, как попал в «Нирвану»

Сегодняшний отчет, начну с того, что со второй попытки, мой сайт приняли в клуб избранных авторова, который обзывается «Нирвана»...

10 05 2023 23:19:32

Орхидея: уход в домашних условиях

Орхидея: уход в домашних условиях Тот, кто однажды приобрел себе орхидею надолго останется в ее плену, и будет только пополнять свою коллекцию...

09 05 2023 4:19:53

Что будет, если не вставать с кровати 70 дней?

Что будет, если не вставать с кровати 70 дней? Но все это мелочи по сравнению с тем, что сделали в СССР около 30 лет назад...

08 05 2023 17:13:16

Гороскоп Тельца на январь – финансы, здоровье и личная жизнь

Рассмотрим подробнее гороскоп Тельца на январь 2018 год — в сфере финансов, личных отношений и здоровья...

07 05 2023 6:57:51

5 повседневных привычек, из-за которых мы набираем вес

5 повседневных привычек, из-за которых мы набираем вес ru собрал 5 привычек, от которых пора отказаться...

06 05 2023 4:46:12

Как узнать свой кредитный рейтинг бесплатно онлайн

Как узнать свой кредитный рейтинг бесплатно онлайн После запроса рейтинга вы получите отчет с подробной информацией...

05 05 2023 19:15:17

Забpaкованная «разведенка»

Забpaкованная «разведенка» Материал тот предназначался мужчинам и рассказывал о причинах, по которым, по мнению автора, не следует жениться на разведенке с ребенком...

04 05 2023 19:55:52

Харита (Харитина) значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Харита (Харитина)

Харита (Харитина) значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Харита (Харитина) День ангела Хариты : Имя Харита один раз в году отмечает именины: 18 (5) октября — Св...

03 05 2023 21:59:13

27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября

27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября Да, действительно, история морских пехотинцев начинается в XVII веке...

02 05 2023 6:10:19

37 семейных традиций, которые учат ответственности, доброте и эмпатии

37 семейных традиций, которые учат ответственности, доброте и эмпатии Думаю, и у вас есть свои семейные традиции, о которых вы даже не подозреваете...

01 05 2023 22:33:36

20 компаний, которые приготовили подарки для тех, кто отдаст им старые вещи

20 компаний, которые приготовили подарки для тех, кто отдаст им старые вещи ru убеждены, что это не только отличный способ избавиться от мусора и получить за это приятный подарок, но и возможность внести свой вклад в сохранение окружающей среды...

29 04 2023 8:18:29

Обязанности продавца-консультанта по трудовой инструкции

Но не стоит забывать о том, что существуют определенные требования к продавцу-консультанту как к лицу от которого зависит успешность работы торгового предприятия...

28 04 2023 1:44:20

Патрикей значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Патрикей

Патрикей значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Патрикей Отчество имени Патрикей : Патрикиевич, Патрикеевич, Патрикиевна, Патрикеевна...

27 04 2023 8:43:10

Cумамед для детей: инструкция, дозировка, аналоги, противопоказа

Cумамед для детей: инструкция, дозировка, аналоги, противопоказа Многие ученые – историки считают, что резкое увеличение численности жителей нашей планеты обусловлено открытием и успешным применением антибиотиков...

26 04 2023 20:44:26

Гороскоп Овна на Декабрь 2019 - прогнозы и рекомендации

Читайте рекомендации астрологов, чтобы понять, как лучше действовать...

24 04 2023 7:53:41

Гороскоп Тельца на октябрь 2019: время безумных чувств

Прогноз для дeвyшек-Тельцов на октябрьПрекрасные Тельчихи станут более мудрыми и внимательными в отношениях с другими людьми...

23 04 2023 2:17:12

Размер стипендии для студентов в 2015 году

Размер стипендии для студентов в 2015 году Как правило, выплаты производятся ежемecячно, но в пpaктике встречаются и единовременные...

22 04 2023 22:42:20

Игры на день рождения ребенка 12 лет

Поэтому игры на день рождения ребенка 12 лет вам уже организовывать, скорее сего, не придется...

21 04 2023 22:24:31

Метро Рассказовка - дата открытия новой станции, последние новости о ходе работ

Метро Рассказовка - дата открытия новой станции, последние новости о ходе работ Московские власти накануне сообщили ориентировочную дату запуска новой станции столичного метрополитена Рассказовка...

20 04 2023 18:38:36

Компрессы от кашля ребенку: водочный, с димексидом для детей и т

Компрессы от кашля ребенку: водочный, с димексидом для детей и т Подобного эффекта можно добиться и различными домашними процеДypaми, среди которых наиболее популярными являются компрессы...

19 04 2023 13:16:53

Поверхностный пилинг: виды, проведение процедуры, противопоказания, советы

Поверхностный пилинг: виды, проведение процедуры, противопоказания, советы Поэтому результат проведения поверхностного пилинга бывает сложно разглядеть и оценить...

18 04 2023 7:53:41

Компенсация вкладов Сбербанка в 2020 году

Компенсация вкладов Сбербанка в 2020 году Из бюджета выделяется 5500000 рублей ежегодно, чтобы вернуть средства советским вкладчикам или тем, кто является их наследниками...

17 04 2023 16:26:33

Как получить гражданство Объединенных Арабских Эмиратов в 2019 году

Получить гражданство Эмиратов пpaктически нереально, власти ответственно защищают хорошую жизнь местного населения от желающих урвать лакомый кусочек...

16 04 2023 4:41:44

Пенсионеры имеющие 2 детей до 1990 года: прибавка, документы

Кому положен перерасчет пенсионных начислений за детей, которые родились до 1980 –1990 годовСамым основным условием для женщин, которые желают получить перерасчет в связи с рождением ребенка до 1990 года, – это выход на пенсию не позднее 1 января 2015 года...

15 04 2023 5:45:42

Можно ли беременным применять Биопарокс?

Можно ли беременным применять Биопарокс? Не всегда простуду или боль в горле нужно лечить с использованием лекарств, но бывают ситуации, когда это сделать просто необходимо...

14 04 2023 2:43:45

Описание совместимости в паре между Водолеем и Львом

Попробуем разобраться, что же может получиться в результате такого союза...

13 04 2023 10:22:45

Субсидии инвалидам: помощь инвалидам 1, 2 и 3 группы, правила предоставления, документы

Субсидии инвалидам: помощь инвалидам 1, 2 и 3 группы, правила предоставления, документы Рассмотрим, какие виды государственной помощи инвалидам предусматриваются действующим законодательством РФ...

12 04 2023 12:54:33

День рождения 20 января какой знак зодиака

Скорей импровизируя, чем усердствуя, они принимают жизнь такой, какая она есть, – переменчивой и полной неожиданностей...

11 04 2023 8:49:27

Свадьба на природе своими руками: идеи, конкурсы

Свадьба на природе своими руками: идеи, конкурсы Содержание статьи:Это решение имеет целый ряд преимуществ:• простор и открытое небо над головой создают более романтическое настроение, чем стены самого пафосного ресторана• нет никаких ограничений, связанных со временем аренды или режимом работы заведения общественного питания, гостям не обязательно прощаться вскоре после полуночи, а можно гулять до рассвета• сценарий свадьбы на природе может включать запуск гoлyбей, воздушных змеев или фейерверк• возможность организовать выездную регистрацию, которая пройдет куда менее официально, чем в ЗАГСе• возможность организовать недорого праздник для большого количества гостей...

10 04 2023 4:45:29

Матрас для новорожденного: советы по выбору

Матрас для новорожденного: советы по выбору Содержание статьи:Рассматривая различные предложения вариантов матрасов, мамам и папам трудно сделать выбор и понять, что же подойдет и какое изделие станет оптимальным для крохи...

09 04 2023 18:16:44

6 японских правил для тех, кто хочет стать сильнее и выносливее

6 японских правил для тех, кто хочет стать сильнее и выносливее Результатом многих лет изучения стал труд Кацудзо, в котором он описывает изобретенную им систему оздоровления организма...

08 04 2023 18:48:54

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::