Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты
Лесная ягода, вызревшая вдали от загрязненной атмосферы, обогащенная микроэлементами помогает морозными вечерами вернуть организму тепло. Она также напомнит о теплых солнечных летних деньках.
Именно поэтому большинство хозяек стараются запастись ней на долгую зиму и законсервировать компот из земляники лесной.
Содержание статьи:
Традиционный метод
- • свежих плодов – 500 г
- • литр воды
- • стакан песка сахарного
- • концентрат лимона – 25 г.
Плоды ополоснуть под струей воды, пересыпать в емкость эмалированную. Влить жидкость из-под крана и варить несколько минут. Теперь можно добавлять все остальные составляющие, и пусть компот покипит такой же промежуток времени.
Компот из земляники на зиму, перед разливом по банкам, лучше попробовать, возможно, не хватает сладости. Теперь можно разливать и закатывать.
Рецепт на скорую руку
Еще наши предки знали, что сохранить витаминный состав можно только быстрым способом консервации, компот из земляники лесной на зиму можно приготовить за полчаса, и он получится таким насыщенным и невероятно аппетитным.
Далее нужно приготовить тару: вымыть и отправить на стерилизацию. Ягодку, только собранную в лесу перебрать, промыть.
Засыпать в банки, половинку тары. Отдельно сварить сироп, его сладость зависит от пристрастий члeнов семьи.
Все в горячем виде разливается по банкам и стерилизуется 15 минут и закупоривается плотно. Такой рецепт компота из земляники отличается простотой, не требует особых усилий.
Земляничное наслаждение с яблоками
Этот земляничный компот на зиму с яблочками понравится каждому. Для него понадобится:
- • пара крупных яблок
- • апельсиновый сок из 3 плодов
- • стакан ягодок из леса
- • сахар по вкусу.
Порезанные яблоки уложить в емкость, сверху высыпать красными плодами. Влить пол-литра воды и довести до кипения.
Добавить сок апельсинов, сахар и еще проварить. Разлить и стерилизовать минут 10, закупорить и хранить при комнатной температуре.
Этот компот из земляники на зиму без стерилизации сохранит больше витаминов, которых так не хватает организму в холодное время года.
Напиток с черничным сиреневатым цветом
Компот из земляники на зиму, рецептовмного и с каждым годом становится еще больше, так как каждая хозяйка добавляет свои нотки и в итоге получает новые и оригинальные блюда. Так, всыпав в него немного черники, можно сделать его еще более полезным и красивым по цвету.
- • ягоды по 300 г
- • стакан сладкого песка
- • ваниль стручковая
- • сок лимонный – 25 г.
Очистить оба плода, помыть и сложить в емкость из нержавейки. Залить тремя литрами воды и после закипания проварить еще пару минут. Ввести все остальные ингредиенты.
Разлить в стерильную тару и закатать плотно.
Как сварить компот из земляники об этом знает не каждая хозяйка, но все чаще они отдают предпочтение оригинальным методам, добавляя оригинальные продукты, например ревень.
Витаминное блюдо с ревенем
Компот из земляники на зиму пошагово с оригинальным продуктом – ревенем, для него нужны такие ингредиенты:
- • ревень – около полкило
- • 300 г плодов из леса
- • полтора литра воды
- • 50 г меда
- • свежие листочки мяты
- • натуральный лимонад – 1/3 стакана.
Хозяюшка, выбравшая этот рецепт, должна знать, что ревень требует большего времени на приготовление, поэтому его следует положить в емкость первым, предварительно порезав небольшими кусочками, залить водой. Прокипятить минут 5, после чего можно добавить красные плоды. Затем бросить мяту, она принесет напитку свежесть, мед и лимонад.
Разлить в емкость для закрутки и закатать.
Ягода в смородиновом соке
Иногда так хочется порадовать домочадцев чем-то вкусненьким и необыкновенным. Как готовить витаминный напиток из свежих фруктов, рассказано выше, а вот если добавить в него смородиновый концентрат, то получится невероятно ароматный и прекрасный напиток.
Эти две ягоды очень хорошо совмещаются одна с другой.
- Готовя сироп из сока смородины, ягоды тщательно вымыть и перетереть через сито, именно такая консистенция обладает прекрасными желирующими свойствами.
- Вылить в кастрюлю и добавить сахар в соотношении 1:2. Пока готовится сироп, в стерильную тару разложить землянику, заполнив тару до половины.
- Горячим соком залить ягоды, благодаря желирующим свойствам сиропа они не всплывают наверх, а равномерно распределяются по емкости.
- Стерилизовать 25 минут, закатать и хранить в любом удобном месте.
Подобное невероятно аппетитное и освежающее питье отличается не только приятным вкусом, но и обладает массой витаминов, которые помогут вернуть тонус организму в холодное время года.
admin
Содержание статьи:Вернувшись, домой после трудного дня, так приятно посидеть перед камином и выпить приятный желтый напиток, который прибавит сил и напомнит о теплых деньках...
04 02 2023 16:50:19
ru предлагаем вам узнать о некоторых способах использования пищевой соды, которые помогут избежать дорогостоящих химчисток...
03 02 2023 12:47:21
Ломоносова, преподавателем факультета психологии РПУ св...
02 02 2023 3:51:57
Для одних – это личность, не останавливающаяся ни перед какими препятствиями для того, чтобы достичь поставленной цели начинает манипулировать судьбами людей и, минуя все препятствия «по трупам» достигает желаемого...
01 02 2023 19:55:12
ru расскажет о 15 ярких кинозвездах, которые попали на большой экран с журнальных обложек...
31 01 2023 2:29:38
Совместимость в любвиЭтот союз астрологи называют парой «Советника и Покровителя»...
30 01 2023 6:15:16
Вступил ли в силу новый экологический налог для физлиц с 1 января 2020 года, что означает этот налог, за что он будет взиматься и в какие сроки...
29 01 2023 13:53:22
Имя, выбранное для ребенка, является отображением его формирующегося хаpaктера и способно повлиять на судьбу...
28 01 2023 14:59:52
Например, в Святцах имя Сергeй встречается 17 раз, но для каждой отдельной даты церковь указал разных Святых...
27 01 2023 8:25:31
Когда мы излучаем счастье, к нам тянутся люди (всем приятно находится в ауре любви), и таким образом нам легко налаживать контакты со всеми и на работе, и дома...
26 01 2023 22:57:52
Кроме этого, необходимо учитывать и ряд негативных последствий, о которых многие пациенты не знают...
25 01 2023 22:18:21
ru попытался разобраться, насколько мнение о вреде глутамата натрия соответствует действительности и нужно ли полностью исключить его из употрeбления...
24 01 2023 9:11:40
Классическое бланманже — настоящая калорийная бомба! Но обезвредить ее сможет даже начинающий сапер: достаточно заменить сыр маскарпоне (≈ 430 ккал) на нежирный творог (≈ 70 ккал)...
23 01 2023 22:14:52
Белую часть нарежьте тонкими колечками...
22 01 2023 2:48:18
Норма определяется исходя из недели внутриутробного развития младенца...
21 01 2023 0:48:15
Остальные дети к мягким игрушкам подходят утилитарно, как к подушкам...
20 01 2023 4:16:47
Помимо семейных традиций, определенной преемственности, остаётся ещё и имущество, которое является не только символом материального достатка, но и духовного богатства...
19 01 2023 12:13:28
За сбор налогов отвечает Министерство финансов и подчиняющиеся ему органы...
17 01 2023 5:33:59
Оратор и писатель Джулиан Трежер в 2011 году выступил на конференции TED в 2011 году с популярной лекцией о том, что мы сейчас более рассеянны и хуже всего слушаем других, чем когда-либо...
15 01 2023 20:17:40
К чему снится Выйти: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЧто значит сон про ВыходЗначение сна, в котором вам довелось выйти откуда-то, полностью зависит от того, откуда именно вы выходили...
14 01 2023 10:20:25
Многие чайлдфри защищают собственную позицию довольно агрессивно, что еще больше демонизирует их образ и создает нелепые мифы...
13 01 2023 23:10:17
Можно ли с ним бороться? Как приучить детей к порядку? Отвечает семейный психолог Екатерина Бурмистрова, мама одиннадцати детей...
12 01 2023 1:49:41
Сама по себе пульсация не является болезнью, хотя имеет собственное название – тиннитус...
10 01 2023 15:19:44
Если вы все же недовольны тем, чем одарила вас природа, форму лица помогут визуально откорректировать правильно подобранные украшения — серьги, подвески на шею и ободки для волос...
09 01 2023 1:22:59
В ней обоим участникам выпадает возможность демонстрации своего ума, непринуждённости в коммуникации и чувства гордости друг дружкой...
08 01 2023 9:57:45
Существует несколько нюансов, когда собственники недвижимости обязаны передавать ее государству...
07 01 2023 17:18:51
Как говорят законодатели, главная проблема таких сервисов в том, что они не могут обеспечить качество обслуживания и должный уровень безопасности для пассажиров...
06 01 2023 23:54:34
Что про эту маму могут сказать бабушки на лавочке? Какая хорошая мать! А что про себя говорит мальчик? Опять она меня тащит на ненавистную музыку! И кому в этой ситуации стоит верить? Кто лучше всего понимает, что происходит?Но понятно, что никакой ребенок не хочет чем-то систематически заниматься: Паганини тоже запирали в чулане, чтобы он играл на скрипке...
05 01 2023 9:49:37
К чему снится Богатство: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБогатство во сне к чему снится сновидцуБогатство – Обладать во сне богатством – значит, что наяву вас ждет повышение, вы сможете подниматься верх по служебной лестнице, но только благодаря вашему старанию и усердию...
04 01 2023 19:48:30
Именно выйдя замуж, я и получила свою карточку резидента...
03 01 2023 3:14:15
Его привлекает чистота, искренность и открытость, которая зрелым женщинам свойственна гораздо меньше...
02 01 2023 13:51:31
Потому что если ты не даешь свою куколку дочке маминой подруги, то ты жадина, а если мама не дает тебе надеть нарядное платье или отказывается покупать мороженое, то она заботится о твоих вещах, о твоем горле, и вообще это называется у взрослых экономная...
01 01 2023 11:13:26
Уменьшительная форма имени: Наумка, Нюма, Нема...
31 12 2022 20:59:37
Перечисляются адрес, площадь, кадастровый номер, категория земель по целевому назначению, вид разрешенного использования...
30 12 2022 15:15:39
Перед отправлением по разнообразным магазинам в поисках подходящей варианта стоит выбрать окончательно место, где кроватка будет находиться...
29 12 2022 10:14:33
А если добавить к этому тихую нежную музыку или звуки природы — шум дождя, щeбeт птиц, плеск морской волны… Запах травяных отваров или ароматических масел добавит к ощущениям свои ноты...
28 12 2022 3:19:17
Чтобы их увидеть, нужно неоднократно перечитывать Евангелие...
27 12 2022 14:20:18
Поэтому информация о том, где можно снять качественное жилье по приемлемой стоимости, становится все более актуальной...
26 12 2022 14:52:47
Налейте в кастрюлю с толстым дном 3 ст...
25 12 2022 3:57:54
Что такое дома в астрологии и их значение – вот о чём мы поговорим с вами в этой статье...
24 12 2022 8:24:33
Баночки и флакончики такие бесконечно красивые и манящие...
23 12 2022 4:54:38
В связи с этим, с 5 месяцев меню прикорма обогащают фруктами и овощами, а точнее, приготовленными из них соками и пюре, которые богаты витаминами и микроэлементами...
22 12 2022 19:27:35
Её золотые купола и ярко-жёлтый фасад видны не только со стороны реки, но и из городского Окского сада...
21 12 2022 19:59:48
Расходы, таким образом, теоретически распределяются равномерно между всеми жильцами...
20 12 2022 1:57:34
Но также на оздоровление, преодоление хронической усталости, апатии, мигреней… И на улучшение состояния волос, ногтей, омоложение кожи...
19 12 2022 21:46:56
Уменьшительная форма имени: Линочка, Линушка, Линок, Линя...
18 12 2022 15:35:47
Пора дарить добро! Мы уже начали, а вы?Дeвyшка пригласила на «свидание» одинокого старичкаРаботница супермаркета давно обратила внимание на вдовца Эдвина Холмса, который часто заходил к ним в магазин в полном одиночестве...
17 12 2022 18:32:44
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::