Пасха православная > Натали Ливен
Натали    

Пасха православная

Пасха православная

Празднование светлого христианского праздника Пасха в году состоится 01 мая.
Пасха – основной праздник в христианском православии, перед которым верующие соблюдают в течение сорока дней Великий пост, ограничиваясь в питании и развлечениях, ходят в церковь, раскаиваются в своих грехах. Сорокадневный пост заканчивается Пасхой.
В этот светлый день и всю праздничную неделю хочется баловать своих родных чем-нибудь вкусным, праздничным.
И, естественно, первое, самое праздничное, пасхальное блюдо – кулич.
Его любят все, помнят с детства, как их пекут мамы перед праздником, — вкусные и душистые, сладкие, с изюмом.

Содержание статьи:

Советы для выпекания кулича

Когда печешь кулич, главное – делать это с хорошим настроением, улыбкой, без шума и, не дай Бог, ругани.

  • — Мука обязательно просеивается, вместо сахара желательно использовать сахарную пудру.
  • — Молоко или сливки нужно доводить до комнатной температуры (25º С), и в самой комнате должна быть соответственно такая же температура, без сквозняков (окна закрыты, желательно и двери).
  • — Если в тесто вбить домашние яйца с оранжевыми желтками или добавить шафран, то выйдет желтый кулич.
  • — Тесто, замешиваемое аккуратно и неторопливо, должно подниматься 3 раза (минимально) и стать в итоге нормальной консистенции (ни жидким, ни крутым).
  • — Когда тесто перестает прилипать, раскладывайте его до половины в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом и посыпанные измельченными сухарями или манной крупой.
  • — После поднятия теста до краев формочки, — можно его выпекать при температуре 180º С. И тогда вы сможете угостить своих любимых наивкуснейшим в мире куличом.

Другое праздничное и не менее вкусное блюдо — творожная пасха. В старину именно она была основным праздничным блюдом.
Для ее приготовления берутся наисвежайшие продукты.

  • — Творог, заранее полежавший под гнетом, без лишней сыворотки, хорошо отжатый, два раза протирается сквозь сито.
  • — Жирность сливок должна быть не меньше 30%.
  • — Вместо сахара желательна сахарная пудра.
  • — Формочку, в которую будет выкладываться пасха, необходимо застелить немножко влажной марлей.

Советы по окрашиванию яиц

Крашеные яйца – без них вообще пасхальный праздник уже не представляется.
Существует множество преданий о возникновении традиции красить яйца в красный цвет.

Самое известное о том, как Мария Магдалина пошла к императору Тиберию с вестью о воскрешении Мессии, взяв с собой в дар Тиберию куриное яйцо, как символ возрождения жизни. «Христос Воскресе!» — воскликнула Мария и преподнесла яйцо императору. Тот ответил, что скорее яйцо покраснеет.

И яйцо чудесным образом стало краснеть. Глаза императора широко раскрылись: «Воистину воскресе!», — воскликнул он. Так родилось пасхальное приветствие верующих.

И с тех пор праздничные столы, наряду с пасхой и куличом, украшают красные куриные яйца.

Яйца, как правило, красят шелухой от лука, раскрашивают. В последнее время в магазинах продаются специальные пищевые красители, так называемые «Пасхальные наборы» для окрашивания яиц.

Советы для праздничного стола

На Пасху готовят Яблочный квас – вкусный полезный витаминный напиток.

В него можно добавлять мед или хрен, — получаются разные оригинальные вкусы.
Соблюдавшим пост, нужно выходить из него постепенно, легко. Ведь «разговеться» — значит «немного попробовать». Поэтому и блюда на праздник должны быть легкими, продуманными.

Например, салаты с заправками в виде растительного масла и обилием зелени, мясо тушеное или на пару, мясные блюда, желательно из фарша (например, «Яйца в футляре», куриный рулет, заливное).

Чтобы прочувствовать праздник Пасхи до конца, сервировка стола тоже должна быть праздничной. В середине накрытого белой скатертью стола стоят освященные в церкви кулич и пасха, в окружении окрашенных яиц. А дальше по столу расставляются остальные блюда, обильно украшенные зеленью.

Пить в Пасху из крепких напитков не возбраняется только вино.

2019-04-14admin


Предсказания Павла Глобы на 2017 год для России, Украины и мира в целом

Предсказания Павла Глобы на 2017 год для России, Украины и мира в целом В первые годы XX века, когда разлагалась и рушилась Российская Империя, подобному человеку даже удалось войти в высшие слои власти...

04 02 2023 18:30:22

Сонник Баня, к чему снится Баня во сне видеть

Сонник Баня, к чему снится Баня во сне видеть К чему снится Баня: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБаня во сне к чему снится сновидцуБаня — увидеть во сне баню – вас ждут приятные приключения...

03 02 2023 6:38:42

10 вещей, которым сложно найти логическое объяснение

10 вещей, которым сложно найти логическое объяснение Но порой даже самые обычные вопросы способны ввести нас в замешательство: к примеру, почему низкопробную прессу называют желтой и как Дамблдор колдовал без своей волшебной палочки?Мы в AdMe...

02 02 2023 10:14:25

Мой портфель 14% за 6 месяцев в долларах

Итоговая сумма получилась 1100$ ...

01 02 2023 3:35:28

Ингаляции при фарингите через небулайзер в домашних условиях, как их делать

Ингаляции при фарингите через небулайзер в домашних условиях, как их делать Особенно эффективно такое лечение при использовании специального прибора – небулайзера и назначенных доктором растворов...

29 01 2023 10:14:51

Сонник Бежать, к чему снится Бежать во сне видеть

Сонник Бежать, к чему снится Бежать во сне видеть К чему снится Бежать: толкование по 100 авторамК чему снился бегБежать — Бег – символ передвижения, развития, стабильности роста духовного и физического...

28 01 2023 21:43:57

Достопримечательности Франции: список, описание

Аристократы царской России открыли для себя все прелести курортной Франции ещё в XIX веке...

27 01 2023 4:28:11

Копим стаж на пенсию, не трудоустраиваясь

Копим стаж на пенсию, не трудоустраиваясь дольше работаешь, спокойнее в старости живешь...

26 01 2023 12:24:14

Красота и здоровье: как ухаживать за ногтями летом

Красота и здоровье: как ухаживать за ногтями летом Кожу рук увлажнит крем...

25 01 2023 18:42:30

Термобельё: основные виды и применение

Термобельё: основные виды и применение А одежда в этом может максимально помочь...

24 01 2023 3:40:20

Оформление визы в Болгарию в Екатеринбурге: детальная инструкция

Существует несколько видов разрешений на въезд в зависимости от цели посещения:краткосрочная;долгосрочная;транзитная;групповая...

23 01 2023 20:28:52

Самая последняя информация о штрафах для самозанятых граждан

Упрощенная система налогообложения не такая простая, как кажется на первый взгляд...

22 01 2023 16:46:54

Нужно ли разрешение на пневматический пистолет в России

Нужно ли разрешение на пневматический пистолет в России Если сила убойной энергии меньше, чем 7,5 Дж, а диаметр не достигает 4,5 мм, то пневматический пистолет такого калибра можно свободно приобрести...

20 01 2023 2:33:23

Повышение зарплаты судьям в 2020 году - последние новости

Повышение зарплаты судьям в 2020 году - последние новости Бюджетный план на 2020 году уже пpaктически принят депутатами Думы, и мы можем уверенно говорить обо всех не засекреченных статьях этого бюджета...

19 01 2023 2:12:55

Красота и молодость: женские виды стрижек «пикси&raquo

Красота и молодость: женские виды стрижек «пикси&raquo В зависимости от техники и длины волос существуют разные виды этой стрижки...

18 01 2023 4:38:45

Гороскоп для Близнецов на 2019 год

Гороскоп для Близнецов на 2019 год Год Земляной Жёлтой Свиньи принесёт финансовое благополучие, особенно это коснётся тех, кто трудится на земле и в сельском хозяйстве...

17 01 2023 9:31:43

Отит при беременности: чем лечить, лечение у беременных

Отит при беременности: чем лечить, лечение у беременных Неправильный подбор лекарств или отсутствие лечения могут навредить как ребенку, так и матери...

16 01 2023 17:15:39

Минимальная пенсия в Омске с 1 января по регионам: таблица

Минимальная пенсия в Омске  с 1 января по регионам: таблица Ниже разберемся, на что могут претендовать пенсионеры в городе Омске...

14 01 2023 19:21:57

Мощи Николая Чудотворца в Москве

Мощи Николая Чудотворца в Москве В 1087 году итальянские купцы выкрали мощи из церкви в нижних Мирах (сейчас это турецкий город Демре), где жил и служил епископом Святой Николай, и увезли их на свою родину...

13 01 2023 16:19:51

Добро пожаловать во взрослую жизнь, дорогуша

Добро пожаловать во взрослую жизнь, дорогуша Мне было 20, замужем я была год, и все в моей семейной жизни было совершенно радужно, вплоть до того, что муж пришел за мной в Церковь, крестился, воцерковился и всячески меня поддержал...

12 01 2023 3:46:12

Как научить ребенка кататься на велосипеде?

Как научить ребенка кататься на велосипеде? Однако далеко не все родители знают, как научить ребенка кататься на велосипеде, в каком возрасте нужно это делать, и как правильно выбрать велосипед, идеально подходящий для малыша...

11 01 2023 7:40:23

Сколько идут выделения после родов?

Сколько идут выделения после родов? Лохии (научное название этого явления) – это один из важных сигналов организма о происходящий процессах...

10 01 2023 18:13:15

Посмотри в окно

Посмотри в окно Это случилось на второй год моего житья-бытья у тети Эрны...

09 01 2023 11:33:59

Достопримечательности Польши: список, описание

Достопримечательности Польши: список, описание В эпоху Средневековья сюда приезжали польские панночки, чтобы подлечить свои больные лёгкие...

07 01 2023 20:18:58

Сонник Бамбук, к чему снится Бамбук во сне видеть

Сонник Бамбук, к чему снится Бамбук во сне видеть К чему снится Бамбук: толкование по 100 авторамСонник Странника (Терентия Смирнова)Толкование бамбука из вашего снаБамбук – Необычное, оригинальное занятие стройность, утончённость женской фигуры твёрдость, непреклонность намерений...

06 01 2023 3:25:38

7 утренних привычек, которые мешают похудеть

7 утренних привычек, которые мешают похудеть ru обнаружил научные доказательства связи наших привычек с риском спровоцировать дисбаланс в организме и набрать лишние килограммы...

05 01 2023 14:23:29

Как сложить бумагу для снежинки (схемы)

Как подготовить бумагу для снежинкиДопустим, перед вами лежит лист офисной бумаги формата А4...

04 01 2023 13:17:11

Документы для развода: какие из них нужны при расторжении бpaка через ЗАГС и в суде при наличии несовершеннолетних детей

Документы для развода: какие из них нужны при расторжении бpaка через ЗАГС и в суде при наличии несовершеннолетних детей В некоторых случаях помимо перечня указанных бумаг судьи могут потребовать не оговоренные в списке официальные документы или другие доказательства...

03 01 2023 15:51:40

Условия ипотеки для молодой семьи

Условия ипотеки для молодой семьи Согласно государственной программе, ипотеку на жилье может оформить молодая семья по достижении совершеннолетнего возраста...

02 01 2023 11:26:53

Дeвyшка, я к вам обращаюсь

Дeвyшка, я к вам обращаюсь Но почему все так странно?Вам приходилось слышать, как дeвyшка лет 20 говорит коллеге в офисе Лена!? А коллеге лет 50, и дeвyшка ей в дочери годится...

01 01 2023 16:27:37

На правах рекламы: Лайфхак: 3 способа сэкономить на онлайн-покупках

На правах рекламы: Лайфхак: 3 способа сэкономить на онлайн-покупках Есть ли способы сделать его еще более выгодным? Как минимум три...

31 12 2022 1:19:13

Кашель после еды: причины кашля с мокротой, почему он появляется

Кашель после еды: причины кашля с мокротой, почему он появляется Но как утверждают специалисты, этот защитный механизм может указывать на множество различных патологических процессов в нашем организме...

30 12 2022 16:43:57

Сокращение в ПФР в 2020 году последние новости из Госдумы сегодня

Сокращение в ПФР в 2020 году последние новости из Госдумы сегодня Даже наоборот, — такие меры принимаются для того, чтобы повысить зарплаты оставшимся работникам...

29 12 2022 2:15:15

Релаксация для детей

Релаксация для детей Содержание статьи:Выбор метода релаксации для детейМногие полагают, что релаксация, то есть мышечное и психологическое расслабление, применяется только для взрослых...

28 12 2022 22:40:55

Как носить палантин|

Как носить палантин| Откровенно говоря, название совершенно не меняет сути дела...

27 12 2022 22:11:57

Сонник Батискаф, к чему снится Батискаф во сне видеть

Сонник Батискаф, к чему снится Батискаф во сне видеть К чему снится Батискаф: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБатискаф во сне к чему снится сновидцуБатискаф – Увидеть во сне батискаф – предвестие неожиданного и удивительного наяву...

26 12 2022 14:26:50

Как сделать пилинг от Виктории Бони в домашних условиях

Как сделать пилинг от Виктории Бони в домашних условиях Пилинг довольно популярен, его делают и в салонах, и самостоятельно в домашних условиях...

25 12 2022 21:54:15

Как сшить пеленки для новорожденных

Как сшить пеленки для новорожденных Пеленки в любом случае понадобятся – сходить на прием ко врачу или на УЗИ, подстелить в детскую коляску или автолюльку...

24 12 2022 9:22:42

Фурункулёз грудных детей: симптоматика и лечение

Фурункулёз грудных детей: симптоматика и лечение Если их не лечить тотчас надлежащим образом, то они вскрываются, их инфекционное содержимое размазывается по поверхности кожи, вследствие чего появляются другие фурункулы, которые, в свою очередь, способствуют дальнейшей инфекции...

23 12 2022 7:43:20

Эксперты рассказали, какие 10 пунктов в резюме делают вас привлекательным для современных работодателей

Эксперты рассказали, какие 10 пунктов в резюме делают вас привлекательным для современных работодателей Мы выяснили, какие еще качества нужно развивать, чтобы получить работу мечты, и приготовили для вас небольшой бонус...

22 12 2022 1:22:20

Отдых с детьми в Крыму - стоит ли? Лучшие курорты для детей

Кроме того, для поездки в Крым не нужны виза и загранпаспорт, что значительно упрощает сборы...

21 12 2022 9:10:34

Заседание 144

Заседание 144 От этой боли моя походка несколько изменилась – не в лучшую сторону...

20 12 2022 14:15:53

Сколько будет стоить электроэнергия с 1 июля 2020 года в различных регионах России

Сколько будет стоить электроэнергия с 1 июля 2020 года в различных регионах России Узнаем, сколько будет стоить электроэнергия с 1 июля 2020 года в различных российских регионах, насколько выросли тарифы на электричество...

19 12 2022 16:54:59

День музея в 2017 году

День музея в 2017 году День музея в 2017 году, как и всегда, отмечается 18 мая...

18 12 2022 10:16:39

Изменения в ЕГЭ по математике в 2020 году - последние новости от ФИПИ и Рособрнадзора

Изменения в ЕГЭ по математике в 2020 году - последние новости от ФИПИ и Рособрнадзора Готовятся ли изменения в ЕГЭ по математике в 2020 году — последние новости от ФИПИ и Рособрнадзора о новинках для выпускников...

17 12 2022 6:27:27

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::