Повидло из яблок белый налив: рецепт
Рецептов повидла из яблок большое количество. Все они отличаются небольшими, но важными нюансами.
Белый налив для этой заготовки подходит идеально, так как эти летние яблоки идеально развариваются, и хорошо превращаются в пюре.
Содержание статьи:
Итак, повидло из яблок белый налив готовится следующим образом:
Для него потребуется:
- • Сахар – 1 кг
- • Яблоки белый налив – 2 кг
- • Корица – 0.5 ч. л.
Яблоки помыть, разрезать и удалить косточки, гнилые и подточенные вредителями части. Желательно почистить яблоки от шкурки.
Порезать готовое сырье маленькими кусочками, ссыпать в таз или кастрюлю, и засыпать сахаром или сахарным песком. В таком виде оставить на полчаса. Когда фрукты дадут сок, поставить емкость на средний огонь и, помешивая деревянной ложкой или лопаточкой, подогреть.
Теплую смесь размельчить до однородной массы в блендере. Опять поставить на плиту и томить, добавив корицу, минут десять.
Когда повидло из белого наливазакипит, помешивая, дать ему прокипеть еще минут пятнадцать и снять с огня. Наполнить горячим повидлом банки и закатать.
Остужать в темном месте.
Долгое приготовление повидла из яблок
Повидло из белого налива можно готовить быстро, а можно и долго. В таком случае манипуляции те же, только варится оно долго, вследствие чего получается очень густой продукт, пригодный на начинку в пироги, пирожки и вареники.
- • Яблоки белый налив – 1 кг
- • Сахар – 700 г.
Яблоки нужно почистить, разрезать, удалить сердцевинки и положить в таз, пересыпав сахаром. Когда белый налив пустит сок, поставить его на плиту и томить минут десять. Помешивать деревянной ложкой, во избежание подгорания.
После этого поставить повидло остывать пять часов, можно дольше. Этот процесс повторить раза три. И уже в последний раз его варить нужно, пока не испарится вся лишняя жидкость.
Готовое варенье разлить по банкам любого объема и закатать. Держать повидло в погребе.
Яблочное повидло с сахарным сиропом
Единственное отличие данного рецепта повидла из белого наливав том, что, прежде всего делается сахарный сироп.
- • Яблоки– 2 кг
- • Сахар – 1.5 кг
- • Вода – 1 стакан
- • Пакет «Желинки».
Сахар развести с водой в емкости, в которой потом будет вариться непосредственно повидло. Установить на плиту, на несильный огонь и варить, пока масса не станет однородной, но нельзя переварить, так как тогда сахар начнет застывать. Яблоки почистить, нарезать дольками.
Не забыть вычистить сердцевины. Опустить фрукты в готовый сахарный сироп и варить минут сорок-пятьдесят.
Нужно постоянно мешать деревянной ложкой для того, чтобы повидло из яблок белый налив не пригорело. В конце высыпать пакетик «Желинки» и проварить минут десять.
Десерт готов для консервации. Заливать в банки горячим.
Повидло с лимоном
Рецепт повидла из яблок белый налив с лимоном весьма прост, а готовый продукт имеет специфический приятный аромат и вкус. Для приготовления нужно:
- • Яблоки – 2 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Лимон – один
Лучше всего для повидла использовать не сам лимон, а его цедру. Почищенные яблоки вместе с цедрой перемолоть на мясорубке, также можно использовать блендер.
Готовое сырье посыпать сахаром. Дать выстоять два часа и можно ставить на плиту. На среднем огне варить минут сорок.
Снять с плиты полуготовое варенье и дать остыть. После того как смесь полностью остыла, снова поставить на плиту и кипятить сорок минут. Не забывая мешать её.
Разлить по пастеризованным банкам в горячем виде. Держать в подвале или погребе.
Повидло из вареных яблок
Яблочное повидло из белого налива можно готовить еще и в другой последовательности. Для этого рецепта понадобится:
- • Яблоки белый налив – 1 кг
- • Сахар, любой – 700 г
- • Вода кипяченая – 1 стакан.
Плоды следует нарезать, вычистить и, не снимая кожуры уложитьв емкость, в которой будет вариться повидло. Залить стаканом воды.
Поставить на плиту. Варить на не сильном огне до полного размягчения долек.
Перетереть через сито или дуршлаг массу и отправить обратно в емкость. Насыпать сахар и, постоянно мешая, варить еще полчаса.
Разлить яблочное повидло из белого налива по банкам любого объема и закатать.
Густое повидло на зиму
Повидло отличается от других заготовок на зиму густотой, оно не стекает по тарелке при накладывании. Повидло из яблок белый налив на зиму заготавливается повсеместно. Пpaктически никогда его не едят летом.
Итак, для густого, сладкого, продукта необходимо взять фрукты и сахар в равных пропорциях. Яблоки тщательно помыть, почистить и удалить сердцевины. Мелко порезанные или пропущенные через мясорубку фрукты присыпать сахаром и перемешать, распределив сахар по всем яблокам.
Когда появится сок, поставить фрукты на огонь и варить до полной готовности около получаса. Густое повидло из белого налива получается вследствие долгой варки. Таким образом, испаряется лишняя влага, и масса становится янтарной, густой с особым ароматом.
Готовое повидло разливать по банкам в горячем виде.
Повидло дольками
Можно приготовить повидло дольками, что в принципе не изменит его сути. Повидло из белого налива дольками готовится следующим образом. Для него нужно взять:
Плоды разрезать, снять кожуру и выложить в емкость. Присыпать сахаром.
Перемешав смесь, оставить на ночь или на день. В общем, на половину суток. Когда будущее повидло отстоится, поставить его на плиту и кипятить четверть часа.
Снять с плиты, дать остыть пять – шесть часов и снова закипятить. Провести данную процедуру еще несколько раз.
Снять с огня и разложив по банкам, закатать.
Повидло с апельсином
Повидло из белого налива с апельсином готовится очень просто. Для этого необходимо взять:
- • Апельсин – 1 шт.
- • Лимон – 0.5 шт.
- • Яблоки 2 кг
- • Сахар – 1 кг.
Апельсин и лимон, разрезать напополам и почистить от лишних частей, вроде косточек и прочего. Белый налив разрезать и вычистить от сердцевинок.
Цитрусовые и яблоки сложить в одну емкость и присыпать сахаром. Спустя полчаса поставить емкость на плиту и варить половину часа.
После чего нужно снять повидло и дать остыть около часа.Снова поставить на средний огонь. Варить еще полчаса.
Повидло готово для консервирования.
Повидло в мультиварке
Простой рецепт повидла из белого налива в мультиварке выполняется просто. Для этого необходимо:
- • Яблоки – 1 кг
- • Половина спелого лимона
- • Сахар – 2 стакана
- • Вода – 1.5, можно 2 стакана.
Итак, плоды тщательно вымыть, очистить от кожуры, и почистить от косточек. Заложить в мультиварку, залить половиной стакана.
Включить режим выпечки на полчаса. Яблочную кожуру, снятую ранее, положить в маленькую кастрюлю и залить остатками воды.
Когда вода закипит, проварить кожуру около получаса и процедить через марлю или дуршлаг. Готовый отвар полон пектина, поэтому покупать его уже не нужно.
Когда мультвиварка выключается, яблоки получаются очень мягкими. Их нужно перетолочь толкушкой до пюре. Можно, конечно, переложить в другую емкость и использовать блендер, но это уже частности.
В готовое пюре высыпать сахар, вылить отвар и выжать лимон. Мультиварку поставить на режим выпечки и включить на час.
Готовое повидло густое и коричневого цвета.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Как отметить 45 лет свадьбы, сценарий свадьбы 45 лет совместной жизни...
23 01 2021 4:17:29
День рождения 13 мая какой знак зодиака...
22 01 2021 21:22:14
Dry Dry дезодорант: достоинства и недостатки, особенности применения| ...
21 01 2021 6:35:54
Прямая линия с Путиным в 2017 году: когда будет очередное общение с народом...
20 01 2021 18:54:28
11 упражнений для снятия напряжения в шее и плечах...
19 01 2021 5:17:36
16 фишек в школах и университетах со всего мира, из-за которых на уроки ходят даже отпетые двоечники...
18 01 2021 12:55:27
Раствор для полоскания горла детям, чем лучше полоскать...
17 01 2021 4:41:19
Повышение зарплаты работникам МЧС в 2020 году - последние новости...
16 01 2021 20:15:25
Потребительская корзина в России на 2020 год - официальные данные...
14 01 2021 23:49:44
11 нюансов, о которых вам не расскажет парикмахер| ...
11 01 2021 4:39:37
Как посадить морковку — рассада, торфяные таблетки, удобрения| ...
10 01 2021 2:27:36
Шкала перевода баллов ЕГЭ 2019 в оценки: новости, изменения в ФИПИ...
09 01 2021 11:29:25
График работы Сбербанка: когда будет пенсия за январь на карточку...
08 01 2021 14:47:12
Какие витамины принимать при планировании беременности| ...
07 01 2021 12:56:35
Беременность и роды: действия роженицы в роддоме| ...
06 01 2021 2:50:13
11 фактов о нашем мире, до которых еще не добрался National Geographic...
05 01 2021 20:10:40
7 причин внимательнее относиться к тому, что вы публикуете в соцсетях...
04 01 2021 19:58:15
Отказ от наследства: как правильно отказаться, образец заявления, право...
03 01 2021 5:42:57
Французская кулинария песочные хрустящие| ...
02 01 2021 12:20:44
Альбуцид: глазные капли, при насморке у детей, для новорожденных, при беременности| ...
31 12 2020 14:35:44
Образец договора задатка при покупке квартиры - бланк, оформление, типовой договор, 2019...
30 12 2020 3:47:25
День рождения 10 декабря какой знак зодиака...
28 12 2020 17:48:42
Как ведет себя ребенок перед родами: плод затихает или активный| ...
27 12 2020 17:32:47
Трогательные истории, которые даже закоренелого скептика заставят поверить в любовь...
24 12 2020 14:53:21
3 способа оспорить взыскание долга по расписке...
22 12 2020 5:29:22
Когда день рыбака в России, Какого числа день рыбака...
21 12 2020 5:58:33
Личный опыт: один день внештатного копирайтера...
20 12 2020 15:57:57
Значение имени Карина: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение...
18 12 2020 13:17:10
Боди-арт для беременных: рисуем на животике| ...
17 12 2020 16:31:52
Будет ли захоронение Ленина в 2017 году...
16 12 2020 8:21:53
Марафон стройности: сбалансированное питание...
15 12 2020 3:33:30
Банан с медом от кашля для детей и взрослых, отзывы о лечении...
14 12 2020 14:14:32
Государственный Кремлевский дворец; история, описание...
13 12 2020 1:17:49
Ипотека в ВТБ 24: условия и процентная ставка в 2020 году...
12 12 2020 19:35:45
Дефицит магния: причины и симптомы компенсация дефицита| ...
11 12 2020 7:42:37
Что делать, если вы перегрелись на солнце...
10 12 2020 15:15:41
Камень аметрин: магические свойства, фото| ...
08 12 2020 22:45:30
Как отучить ребенка спать с родителями, с мамой?| ...
07 12 2020 15:51:14
Амебиаз: основные симптомы и методы лечения| ...
05 12 2020 2:48:57
Чем Казань привлекает путешественников в любое время года...
04 12 2020 4:28:22
Ошибки при заполнении 6-НДФЛ: как проверить и исправить, штрафы...
03 12 2020 18:19:25
Можно ли установить ЭРА-ГЛОНАСС на подержанный автомобиль...
02 12 2020 16:29:54
Изменения тела бодимодификация изменения тела| ...
01 12 2020 11:20:33
Значение имени Анна: что означает, судьба и происхождение| ...
30 11 2020 5:57:11
Значение имени Кристина: что означает, судьба и хаpaктер| ...
29 11 2020 7:50:12
Ребенок рыдает, я ору: как научиться управлять сильными эмоциями...
28 11 2020 13:27:12
Чем опасна кредитная карточка из почтового ящичка...
26 11 2020 1:45:39
Сосед отказался ставить забор на участке, а его мусор летит к нам: что делать...
25 11 2020 15:59:11
Почему туристам нельзя не заглянуть в Старый город Иерусалима...
23 11 2020 4:26:57
Анисовые капли от кашля: инструкция и отзывы...
21 11 2020 8:54:50
Спиртовая настойка подмора из пчел: применение, как принимать| ...
20 11 2020 10:41:53
11 бредовых теорий, в которые до сих пор верят окружающие нас люди (Спойлер: и только тайное метро оказалось реальным)...
18 11 2020 0:18:17
Как получить разрешение на работу в России для иностранных граждан в 2019 году...
17 11 2020 10:50:52
Пособия на детей в 2020 году - таблица с суммами...
16 11 2020 14:59:30
Социальное обслуживание граждан пожилого возраста и инвалидов...
15 11 2020 13:52:46
Рынок недвижимости: прогноз в Москве, последние новости...
14 11 2020 8:42:36
8 простых признаков, по которым можно вычислить неверного партнера...
12 11 2020 10:45:25
Карта стиля: новые веяния, тенденция смешения различных стилей| ...
11 11 2020 9:13:54
9 причин, почему вы должны вести фальшивую жизнь в Instagram...
10 11 2020 9:23:36
Заболевание почек гломерулонефрит лечение| ...
08 11 2020 23:39:59
Когда день птиц в России, Какого числа день птиц...
07 11 2020 17:43:33
Как бороться с бессонницей при беременности| ...
04 11 2020 22:24:41
Значение имени Дамир: происхождение, что означает| ...
31 10 2020 20:22:57
Ликвидация организации - выплаты сотрудникам...
29 10 2020 10:53:10
Люди в сети вдруг осознали, что у каждого есть шрам на указательном пальце и еще пара странностей на теле...
28 10 2020 6:14:10
Когда и как делать тест на беременность| ...
27 10 2020 3:58:58
Как соседям разобраться в земельном споре...
25 10 2020 1:23:59
Низкокалорийная диета для похудения: меню (таблица)| ...
24 10 2020 16:55:59
Духи будут пахнуть дольше и приятнее, если их правильно наносить...
23 10 2020 12:28:11
Дополнительный отпуск ветеранам боевых действий : изменения...
22 10 2020 21:32:47
Захват заложников статья 206 УК РФ: правила поведения, отличие от похищения...
21 10 2020 11:12:43
День рождения 3 октября какой знак зодиака...
19 10 2020 15:46:50
Сонник Винт, к чему снится Винт во сне видеть...
17 10 2020 1:32:33
10 стильных вещей, для которых не обязательно быть худышкой...
16 10 2020 4:14:44
Повышение зарплаты бюджетникам в 2017 году в России...
15 10 2020 15:46:34
Зашла в Фикс Прайс, а там много новинок, садово - огородных товаров, давайте посмотрим...
14 10 2020 11:17:53
Значение фамилии Маляр, Маляренко, Маляров...
12 10 2020 4:17:59
Сюрпризы, которые готовит пенсионная реформа...
11 10 2020 10:42:39
Сколько делается загранпаспорт: срок изготовления загранпаспорта нового образца...
10 10 2020 8:39:14
Уход за кожей и волосами «Советы по уходу за волосами»| ...
09 10 2020 21:28:28
Успенский собор во Владимире: история, описание, фото...
08 10 2020 8:11:11
Детские лекарства, список: лечим или калечим? Об опасных для ребёнка лекарствах и их воздействии на детский организм| ...
06 10 2020 17:58:10
Биопарокс при ангине и кашле, трахеите, ларингите и фарингите у детей, отзывы...
05 10 2020 6:29:16
Кояшское (Розовое) озеро в Крыму - обзор с фото, где находится на карте...
03 10 2020 10:38:19
Сонник Валет, к чему снится Валет во сне видеть...
02 10 2020 14:45:34
День рождения 3 ноября какой знак зодиака...
30 09 2020 14:59:31
Знание этих 15 фактов однажды может спасти вашу жизнь...
29 09 2020 14:50:34
Совместимость в любви по дате рождения, знаку зодиака и имени...
28 09 2020 16:33:21
18 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 18 августа...
27 09 2020 1:48:31
Тест Роршаха расскажет, что сейчас творится у вас в голове...
26 09 2020 14:11:26
11 киноактеров, чья боль в кадре была настоящей...
25 09 2020 5:37:12
В Лапландии отдых и туризм на новый год| ...
24 09 2020 14:19:21
20 фильмов, которые заставят вас расплакаться...
22 09 2020 5:18:52
10 вещей, которые никогда не происходили, но все уверены в обратном...
20 09 2020 21:19:36
О рождестве праздник детства волшебство| ...
19 09 2020 10:36:33
Хаpaктеристика имени Нонна, сочетание с отчеством...
18 09 2020 18:55:23
Как общаться на языке жестов и не облажаться...
17 09 2020 13:26:30
В интернете люди делятся фото удивительных находок, о предназначении которых мало кому известно...
15 09 2020 15:17:56
Как оформить задаток при покупке квартиры образец договора бланк расписки...
13 09 2020 10:29:19
Субсидия на жилье госслужащим - единовременная государственная гарантия...
10 09 2020 15:30:15
Как выбрать профессию после окончания школы| ...
09 09 2020 9:12:12
Когда день продавца в России, Какого числа день продавца...
08 09 2020 10:46:50
Что делают в Вербное воскресенье - что можно, что нельзя...
07 09 2020 17:13:30
Повышение НДС в 2020 году - с какого числа вырастет налог...
06 09 2020 23:42:33
15 вещей, которые я поняла за 5 лет жизни за границей...
04 09 2020 18:59:17
Как проявляется внематочная беременность| ...
03 09 2020 19:53:21
Таблетки от кашля для детей: детские препараты...
02 09 2020 6:21:48
11 секретов индустрии красоты, которыми никто не спешит делиться...
01 09 2020 21:12:33
Купероз – профилактика и снижение проявления заболевания| ...
31 08 2020 16:44:32
Мы подготовили игру с 11 тяжелыми дилеммами, чтобы вы могли узнать свои темные стороны...
29 08 2020 17:20:19
Шамиль значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Шамиль...
28 08 2020 15:42:27
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
