Повидло из яблок белый налив: рецепт
Рецептов повидла из яблок большое количество. Все они отличаются небольшими, но важными нюансами.
Белый налив для этой заготовки подходит идеально, так как эти летние яблоки идеально развариваются, и хорошо превращаются в пюре.
Содержание статьи:
Итак, повидло из яблок белый налив готовится следующим образом:
Для него потребуется:
- • Сахар – 1 кг
- • Яблоки белый налив – 2 кг
- • Корица – 0.5 ч. л.
Яблоки помыть, разрезать и удалить косточки, гнилые и подточенные вредителями части. Желательно почистить яблоки от шкурки.
Порезать готовое сырье маленькими кусочками, ссыпать в таз или кастрюлю, и засыпать сахаром или сахарным песком. В таком виде оставить на полчаса. Когда фрукты дадут сок, поставить емкость на средний огонь и, помешивая деревянной ложкой или лопаточкой, подогреть.
Теплую смесь размельчить до однородной массы в блендере. Опять поставить на плиту и томить, добавив корицу, минут десять.
Когда повидло из белого наливазакипит, помешивая, дать ему прокипеть еще минут пятнадцать и снять с огня. Наполнить горячим повидлом банки и закатать.
Остужать в темном месте.
Долгое приготовление повидла из яблок
Повидло из белого налива можно готовить быстро, а можно и долго. В таком случае манипуляции те же, только варится оно долго, вследствие чего получается очень густой продукт, пригодный на начинку в пироги, пирожки и вареники.
- • Яблоки белый налив – 1 кг
- • Сахар – 700 г.
Яблоки нужно почистить, разрезать, удалить сердцевинки и положить в таз, пересыпав сахаром. Когда белый налив пустит сок, поставить его на плиту и томить минут десять. Помешивать деревянной ложкой, во избежание подгорания.
После этого поставить повидло остывать пять часов, можно дольше. Этот процесс повторить раза три. И уже в последний раз его варить нужно, пока не испарится вся лишняя жидкость.
Готовое варенье разлить по банкам любого объема и закатать. Держать повидло в погребе.
Яблочное повидло с сахарным сиропом
Единственное отличие данного рецепта повидла из белого наливав том, что, прежде всего делается сахарный сироп.
- • Яблоки– 2 кг
- • Сахар – 1.5 кг
- • Вода – 1 стакан
- • Пакет «Желинки».
Сахар развести с водой в емкости, в которой потом будет вариться непосредственно повидло. Установить на плиту, на несильный огонь и варить, пока масса не станет однородной, но нельзя переварить, так как тогда сахар начнет застывать. Яблоки почистить, нарезать дольками.
Не забыть вычистить сердцевины. Опустить фрукты в готовый сахарный сироп и варить минут сорок-пятьдесят.
Нужно постоянно мешать деревянной ложкой для того, чтобы повидло из яблок белый налив не пригорело. В конце высыпать пакетик «Желинки» и проварить минут десять.
Десерт готов для консервации. Заливать в банки горячим.
Повидло с лимоном
Рецепт повидла из яблок белый налив с лимоном весьма прост, а готовый продукт имеет специфический приятный аромат и вкус. Для приготовления нужно:
- • Яблоки – 2 кг
- • Сахар – 2 кг
- • Лимон – один
Лучше всего для повидла использовать не сам лимон, а его цедру. Почищенные яблоки вместе с цедрой перемолоть на мясорубке, также можно использовать блендер.
Готовое сырье посыпать сахаром. Дать выстоять два часа и можно ставить на плиту. На среднем огне варить минут сорок.
Снять с плиты полуготовое варенье и дать остыть. После того как смесь полностью остыла, снова поставить на плиту и кипятить сорок минут. Не забывая мешать её.
Разлить по пастеризованным банкам в горячем виде. Держать в подвале или погребе.
Повидло из вареных яблок
Яблочное повидло из белого налива можно готовить еще и в другой последовательности. Для этого рецепта понадобится:
- • Яблоки белый налив – 1 кг
- • Сахар, любой – 700 г
- • Вода кипяченая – 1 стакан.
Плоды следует нарезать, вычистить и, не снимая кожуры уложитьв емкость, в которой будет вариться повидло. Залить стаканом воды.
Поставить на плиту. Варить на не сильном огне до полного размягчения долек.
Перетереть через сито или дуршлаг массу и отправить обратно в емкость. Насыпать сахар и, постоянно мешая, варить еще полчаса.
Разлить яблочное повидло из белого налива по банкам любого объема и закатать.
Густое повидло на зиму
Повидло отличается от других заготовок на зиму густотой, оно не стекает по тарелке при накладывании. Повидло из яблок белый налив на зиму заготавливается повсеместно. Пpaктически никогда его не едят летом.
Итак, для густого, сладкого, продукта необходимо взять фрукты и сахар в равных пропорциях. Яблоки тщательно помыть, почистить и удалить сердцевины. Мелко порезанные или пропущенные через мясорубку фрукты присыпать сахаром и перемешать, распределив сахар по всем яблокам.
Когда появится сок, поставить фрукты на огонь и варить до полной готовности около получаса. Густое повидло из белого налива получается вследствие долгой варки. Таким образом, испаряется лишняя влага, и масса становится янтарной, густой с особым ароматом.
Готовое повидло разливать по банкам в горячем виде.
Повидло дольками
Можно приготовить повидло дольками, что в принципе не изменит его сути. Повидло из белого налива дольками готовится следующим образом. Для него нужно взять:
Плоды разрезать, снять кожуру и выложить в емкость. Присыпать сахаром.
Перемешав смесь, оставить на ночь или на день. В общем, на половину суток. Когда будущее повидло отстоится, поставить его на плиту и кипятить четверть часа.
Снять с плиты, дать остыть пять – шесть часов и снова закипятить. Провести данную процедуру еще несколько раз.
Снять с огня и разложив по банкам, закатать.
Повидло с апельсином
Повидло из белого налива с апельсином готовится очень просто. Для этого необходимо взять:
- • Апельсин – 1 шт.
- • Лимон – 0.5 шт.
- • Яблоки 2 кг
- • Сахар – 1 кг.
Апельсин и лимон, разрезать напополам и почистить от лишних частей, вроде косточек и прочего. Белый налив разрезать и вычистить от сердцевинок.
Цитрусовые и яблоки сложить в одну емкость и присыпать сахаром. Спустя полчаса поставить емкость на плиту и варить половину часа.
После чего нужно снять повидло и дать остыть около часа.Снова поставить на средний огонь. Варить еще полчаса.
Повидло готово для консервирования.
Повидло в мультиварке
Простой рецепт повидла из белого налива в мультиварке выполняется просто. Для этого необходимо:
- • Яблоки – 1 кг
- • Половина спелого лимона
- • Сахар – 2 стакана
- • Вода – 1.5, можно 2 стакана.
Итак, плоды тщательно вымыть, очистить от кожуры, и почистить от косточек. Заложить в мультиварку, залить половиной стакана.
Включить режим выпечки на полчаса. Яблочную кожуру, снятую ранее, положить в маленькую кастрюлю и залить остатками воды.
Когда вода закипит, проварить кожуру около получаса и процедить через марлю или дуршлаг. Готовый отвар полон пектина, поэтому покупать его уже не нужно.
Когда мультвиварка выключается, яблоки получаются очень мягкими. Их нужно перетолочь толкушкой до пюре. Можно, конечно, переложить в другую емкость и использовать блендер, но это уже частности.
В готовое пюре высыпать сахар, вылить отвар и выжать лимон. Мультиварку поставить на режим выпечки и включить на час.
Готовое повидло густое и коричневого цвета.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Кунжутное масло, рецепты для сияющей кожи лица| ...
12 04 2021 22:23:34
14 фишек, которые помогут вам не пугаться утром своего отражения в зеркале...
11 04 2021 7:47:22
Музей-заповедник Щелыково: история, описание, фото...
10 04 2021 23:48:23
Сонник Бойня, к чему снится Бойня во сне видеть...
09 04 2021 7:44:20
Работа и востребованные вакансии в Карловых Варах в 2019 году: как найти и какие документы для этого нужны...
08 04 2021 18:13:12
НДФЛ и налог на прибыль: очередные изменения в НК...
07 04 2021 8:17:20
Древний город Персеполь: история, описание, фото...
05 04 2021 1:54:12
10 идей для последней недели Великого поста...
04 04 2021 10:56:56
12 блюд молекулярной кухни, которые можно приготовить дома...
03 04 2021 22:28:55
Субсидия на жилье госслужащим - единовременная государственная гарантия...
02 04 2021 17:26:35
Во сколько обойдется посещение аквапарка Анапы в 2019 году и стоит ли овчинка выделки...
01 04 2021 0:48:52
Канарейка: содержание и уход (в домашних условиях)| ...
31 03 2021 8:41:55
Прогноз курса биткоина на май 2020 года...
27 03 2021 4:31:22
Система образования в Узбекистане в 2019 году: высшее, школьное и дошкольное...
26 03 2021 16:55:38
Прокл значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Прокл...
23 03 2021 3:23:45
Как познакомиться с парнем в интернете| ...
22 03 2021 4:19:31
Укус комара: возможные последствия укусов этих вредителей| ...
21 03 2021 7:52:33
Что делают в Вербное воскресенье - что можно, что нельзя...
20 03 2021 23:19:34
Как получить СНИЛС на ребенка - документы для оформления...
19 03 2021 2:43:39
Что делать при носовых кровотечениях: причины и лечение| ...
18 03 2021 20:59:47
Каньон и река Узунджа в Крыму - обзор с фото и видео...
17 03 2021 5:21:48
Сонник Букет, к чему снится Букет во сне видеть...
16 03 2021 8:59:40
Хаpaктеристика имени Герман, сочетание с отчеством...
15 03 2021 8:13:54
Детские лекарства, список: лечим или калечим? Об опасных для ребёнка лекарствах и их воздействии на детский организм| ...
08 03 2021 19:15:49
Поселок Гаспра Крым - достопримечательности, пляжи, отдых и цены...
07 03 2021 3:32:47
Значение имени Прасковья: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение...
06 03 2021 9:20:55
10 вещей, о которых молчат продавцы магазинов одежды...
05 03 2021 20:43:30
Родители и дети: как остаться друзьями с родителями| ...
03 03 2021 16:47:28
12 коротких сериалов для тех, кому вечно не хватает времени...
02 03 2021 23:58:45
Мармелад из яблок: рецепт яблочного мармелада| ...
01 03 2021 22:34:46
Сонник: к чему снится медвежонок (бурый, белый)?| ...
28 02 2021 18:49:12
10 важных истин, которые открыл нам Стивен Хокинг...
27 02 2021 14:55:33
Традесканция: уход в домашних условиях, выращивание, посадка| ...
26 02 2021 16:11:10
Отдых с детьми в Крыму - стоит ли? Лучшие курорты для детей...
25 02 2021 8:42:19
Как правильно купить квартиру на вторичном рынке...
23 02 2021 11:55:47
Изменения в трудовом договоре: основания к внесению, понятие существенных условий, определенных для сторон, образец приказа о правках и бланк уведомления об этом...
22 02 2021 0:34:46
Сонник Бабушкин дом, к чему снится Бабушкин дом во сне видеть...
20 02 2021 18:57:36
8 привычных вещей, которые в космосе выглядят совершенно иначе...
19 02 2021 22:11:21
Что подготовил гороскоп Овну на январь...
18 02 2021 11:19:44
Перекрытие дорог на 9 мая 2020 года в Москве...
16 02 2021 22:21:12
Детская шизофрения симптомы причины лечение| ...
14 02 2021 0:41:37
Газма значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Газма...
13 02 2021 20:27:11
Причины очень сухой кожи тела: как от них избавиться?| ...
12 02 2021 10:32:10
Высокая температура у ребёнка, как помочь| ...
10 02 2021 11:22:22
Короткая уздечка у новорожденного ребенка, в каком возрасте подрезать| ...
09 02 2021 11:52:56
Екатерининский парк в Царском Селе: история, описание...
08 02 2021 5:30:39
Сонник Балык, к чему снится Балык во сне видеть...
07 02 2021 17:56:53
Как я переводила виртуальные знакомства в реал...
06 02 2021 4:21:25
7 признаков, которые позволяют распознать в ребенке будущего психопата...
05 02 2021 1:31:45
Маленький Мистер Бин: если ваш малыш паясничает| ...
02 02 2021 16:46:29
День медика-2020: когда в России отмечается день медицинского работника в 2020 году...
01 02 2021 6:59:53
Арника (гомеопатия) – показания к применению| ...
29 01 2021 5:37:45
ОСАГО в 2017 году, что будет, стоимость ОСАГО в 2017 году...
28 01 2021 23:47:30
Как вычислить слабые стороны человека по его страничке в соцсетях...
27 01 2021 0:52:18
Где можно отметить день рождения ребенка...
26 01 2021 19:30:26
Дедушка», или о красоте человеческого таланта...
24 01 2021 20:57:15
9 внешних качеств женщины, от которых мужчины без ума из-за своих инстинктов...
23 01 2021 12:55:37
20 туристов рассказали, какие достопримечательности не стоят ваших денег...
22 01 2021 14:26:42
13 великих художников, которые подpaбатывали рекламой...
21 01 2021 0:24:51
Совместимость Водолея и Скорпиона - причины конфликтов...
19 01 2021 0:17:27
Как получить гражданство в Германии: подробная инструкция...
18 01 2021 9:37:15
7 картин, которые вы больше никогда не увидите...
17 01 2021 6:46:55
Что произойдет с вашим телом, если перестать есть хлеб...
16 01 2021 15:32:56
7 признаков психолога, к которому не надо обращаться...
15 01 2021 0:26:28
Сонник Булочная, к чему снится Булочная во сне видеть...
14 01 2021 7:25:15
Кларитромицин: инструкция к антибиотику, показания, отзывы| ...
13 01 2021 9:44:52
Азат значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Азат...
12 01 2021 10:59:56
Как закончились 12 наших любимых сериалов...
10 01 2021 9:33:44
Часто задаваемые вопросы по родам в Таиланде...
08 01 2021 2:48:20
Как приумножить деньги: способы, методы, советы| ...
07 01 2021 21:47:29
Эвита значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Эвита...
05 01 2021 1:37:19
С днём рождения, малыш! День рождения для малышей| ...
04 01 2021 16:37:39
Как вернуть страховку по кредиту в ВТБ 24 - порядок действий...
31 12 2020 3:46:16
Двойные материнские послания, которые травмируют ребенка...
30 12 2020 15:19:37
Хлоргексидин в нос от насморка, можно ли им промывать и капать...
29 12 2020 18:16:32
Аквапарк Зурбаган (Севастополь) - отзывы и цены, фото и видео...
28 12 2020 7:54:34
Льготные билеты на самолет для пенсионеров в 2020 году в компании Аэрофлот...
27 12 2020 1:12:28
Гороскоп для Paков, рожденных с 3 по 22 июля...
26 12 2020 2:44:52
10 интеллектуальных книг, которые прокачают ваше сознание...
25 12 2020 0:23:46
Ссоры в семье и супружеские конфликты| ...
24 12 2020 16:59:40
Ошибки и риски при принятии управленческих решений...
23 12 2020 7:49:40
Какая семья считается многодетной (статус и удостоверение)| ...
21 12 2020 6:50:17
Когда закрывают дороги для грузовиков весной 2020 года в регионах России...
20 12 2020 23:34:31
11 ингредиентов в составе обычных продуктов, которые вас удивят...
19 12 2020 15:28:13
14 российских фильмов, которыми можно гордиться...
18 12 2020 21:46:19
Помочь ребенку правильно развиваться поможет массаж, который можно делать малышу с первых дней его жизни...
17 12 2020 0:29:33
Особенности принятия наследства в порядке наследственной трaнcмиссии...
16 12 2020 22:35:34
Где взять справку о доходах, если не работаешь...
15 12 2020 6:34:35
Фонтаны-шутихи в Петергофе: история, описание, фото...
13 12 2020 5:15:17
20 веселых историй, которые доказывают, что дети и cпокойная жизнь несовместимы...
11 12 2020 16:21:58
Фитнес после родов: когда и с чего начинать занятия?| ...
10 12 2020 13:19:53
Как вести себя с агрессивным нарциссом...
09 12 2020 17:59:11
Льготы ветеранам труда в 2020 году в Белгородской области...
08 12 2020 0:42:16
Когда день улыбки в России, Какого числа день улыбки...
07 12 2020 11:46:56
Как заморозить вишню на зиму правильно (заморозка в холодильнике)| ...
06 12 2020 0:21:28
Где сделать загранпаспорт нового образца?...
05 12 2020 12:58:37
Зачем кальций при беременности? Препарат Кальцемин| ...
04 12 2020 7:52:10
Водная диета: на 7 дней, отзывы похудевших на воде| ...
03 12 2020 6:29:13
Причины сильного запаха собаки, способы профилактики и борьбы с этой проблемой| ...
30 11 2020 10:23:10
Отказ в выдаче вида на жительство: основания и причины...
29 11 2020 0:50:47
Как заморозить красную смородину на зиму (правильная заморозка)| ...
28 11 2020 1:14:18
Сонник Бриллиант, к чему снятся Бриллианты во сне видеть...
27 11 2020 6:41:40
Срок давности трaнcпортного налога для физических лиц: порядок взимания и исковой период...
26 11 2020 19:20:51
8 компонентов в косметике, которые действительно работают...
25 11 2020 6:32:14
17 сентября - какой праздник сегодня, Рожденные 17 сентября...
24 11 2020 5:22:17
Таблетки от кашля для детей: детские препараты...
23 11 2020 0:59:13
Имидж-преображение: концепция стиля для Яны...
22 11 2020 18:58:33
Фома значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Фома...
21 11 2020 11:14:20
Либидо женщины: что это такое, симптомы снижения, как повысить| ...
20 11 2020 3:16:54
Банкротство физических лиц: 3 ключевых изменения в 2020 году...
19 11 2020 19:55:16
Значение фамилии Балабайкин, Балабин, Балакин...
18 11 2020 22:10:24
Медикаментозный ринит: симптомы и лечение, как лечить, способы вылечить, симптомы...
17 11 2020 15:26:33
Уровень, жизни, зарплаты и цены в 2019 году...
16 11 2020 17:21:11
Дэниела Крэйга троллили за то, что он носит ребенка в «кенгурушке»...
15 11 2020 2:22:16
О каких достопримечательностях Таиланда не рассказывают гиды...
14 11 2020 21:46:21
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
