Варенье из кабачков в мультиварке
Кабачок – замечательный продукт, из которого можно приготовить массу полезных и вкусных вещей: супы, оладьи, рагу и многое другое. Благодаря своим ценным витаминным хаpaктеристикам, он по праву занимает достойное место в арсенале хозяек.
Варенье из кабачков в мультиварке – необычное варенье, которое придется по вкусу всей семье, ведь оно получается очень ароматным, красивым, с цельными кусочками желтых кабачков. Такой продукт будет отлично смотреться на столе в прозрачной хрустальной вазочке и дарить зимним утром заряд энергии и хорошего настроения.
Содержание статьи:
Ценность варенья из кабачков
Варенье из кабачков с апельсинами в мультиварке получается очень насыщенным и полезным, поскольку кабачки готовятся в собственном соку и впитывают в себя золотистый сахарный сироп.
Кабачок – полезный овощ, обладающий поистине целебными свойствами. Часто можно встретить его в различных диетах, особенно диетах для похудения.
В 100 граммах продукта всего 23 килокалории, а, значит, и варенье, полученное из кабачков, будет абсолютно легким.
Приготовленное блюдо обогащено витаминами и микроэлементами. Кабачок, на 95% состоящий из воды, имеет в своем составе калий, натрий, кальций, железо и витамин С. Поэтому варенье абсолютно незаменимо в сезон простуд, а также для людей, страдающих анемией.
Перед подготовкой продуктов, необходимо продумать, в какие банки будет закатываться варенье. Можно использовать банки объемом 0,5 и 1 л. Такая тара удобна для хранения, поскольку варенье будет быстро съедено и не испортится.
Банки необходимо тщательно простерилизовать и только после этого поместить туда готовый продукт.
Основные продукты
Продукты для варенья из кабачков в мультиварке должны быть свежими и дозревшими. Основными ингредиентами являются:
- • кабачки – один килограмм
- • сахар – 600 грамм
- • лимон или апельсин, грейпфрут – один
- • пектин – один пакет.
Пектин можно приобрести в отделе с товарами для выпечки. Лимоны, апельсины должны быть яркими, зрелыми, сочными.
Грейпфрут также можно использовать для придания варенью из кабачков с лимоном в мультиварке горчинки.
Как видим, основные элементы варенья делают его очень полезным и вкусным. Цитрусовые придают продукту особый аромат, а также обогащают его аскорбиновой кислотой.
Процесс приготовления
Все продукты стоит сначала тщательно промыть и обдать несколько раз крутым кипятком. Готовку варенья из кабачков с апельсинами в мультиварке начинаем с фруктов. Сначала очищаем их от кожуры, вынимаем все косточки и перемалываем блендером.
Если апельсины совсем свежие, с тонкой кожурой, то можно использовать их неочищенными.
Также можно использовать микс цитрусовых, то есть взять пол-лимона и пол-апельсина. Это позволит придать варенью из кабачков на зиму в мультиварке интересный аромат.
Далее необходимо подготовить кабачки. Обязательно срезать кожуру и удалить семена.
Также нужно решить, каким должен быть конечный вид варенья. Если хочется сэкономить время, то можно просто натереть кабачки на терке для корейской моркови, а также можно порезать кабачок кубиками, размером от 0,5 до 1 сантиметра.
В отдельную посуду добавляем цитрусовые, кабачки и сахар и тщательно перемешиваем. Если кабачки не слишком сочные и сахар плохо растворяется, то можно добавить смесь в мультиварку и поставить на режим «Выпечка» или «Тушение» на 5-7 минут до полного растворения сахара.
После этого варенье необходимо тщательно перемешать и можно ставить на 1,5 часа на режим «тушение». Крышку стоит все время держать закрытой, однако через час можно проверить варенье и, если оно имеет слишком жидкую консистенцию, то оставшееся время его лучше потушить с открытой крышкой – для испарения лишней воды.
Полезные советы
Для придания варенью более фруктового вкуса можно добавить в него антоновское яблоко. Особенно это касается варенья из поздних кабачков, поскольку они водянистые и не обладают особыми вкусовыми хаpaктеристиками.
Кроме того, яблоки являются дополнительным источником пектина.
Вместо лимона можно использовать лимонные корки. В процессе хранения они засахарятся и придадут конечному продукту очень красивый золотистый цвет.
Добавленный лимон станет отличным консервантом, и варенье будет храниться дольше.
Кабачки отлично хранятся в замороженном виде, при этом не теряют своих ценных свойств. Поэтому можно нарезать продукт кубиками и заморозить в пакетиках небольшими порциями.
А зимой сварить свежее варенье из замороженных кабачков, ничем не уступающее по ценным хаpaктеристикам свежему продукту.
Очень удачно получается варенье из кабачков в мультиварке Поларис. Герметичная крышка позволяет кабачкам готовиться в собственном соку.
Добавленный лимон консервирует варенье, и банки могут храниться более года.
Кабачок – недорогой и очень полезный продукт. Как правило, к концу сезона их остается очень много, а варенье из кабачков в мультиварке Редмонд станет отличным способом их переработки.
Яркий солнечный цвет продукта будет напоминать о солнечных днях, и подарит кухне особый летний аромат. По отзывам хозяек, варенье из кабачков в мультиварке по вкусу напоминает абрикосовое или апельсиновое – все зависит от того, какой дополнительный продукт был использован при приготовлении.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Появился шанс не платить проценты по кредитке...
01 03 2021 3:35:25
Компот из арбуза на зиму полезен и вкусен| ...
28 02 2021 15:53:34
10 упражнений, которые помогут накачать попу даже самым ленивым людям...
27 02 2021 10:38:41
Цефазолин: инструкция, показания к применению, отзывы, аналоги (уколы и таблетки)| ...
25 02 2021 18:32:39
Переливание крови, альтернативный метод| ...
24 02 2021 11:26:42
Сeкcуальная совместимость по дате рождения или как избежать разочарования в любви...
23 02 2021 13:46:53
20 лет: какая свадьба, что дарят на фарфоровую дату| ...
22 02 2021 8:37:33
Художница на 3 месяца погружает старые вещи в Мертвое море, и они превращаются во что-то завораживающее...
21 02 2021 13:21:10
20 пляжных образов от легендарных актрис XX века, у которых можно позаимствовать идею и для себя...
19 02 2021 1:52:56
День города в Туле в 2020 году - дата проведения и праздничная программа...
18 02 2021 12:59:52
Полис обязательного медицинского страхования, что по нему положено бесплатно...
17 02 2021 23:23:57
Как ухаживать за волосами, чтобы они быстро стали гладкими как шелк...
16 02 2021 11:16:28
8 причин, из-за которых люди боятся разорвать отношения, даже если любви уже нет...
15 02 2021 3:26:20
Взыскание алиментов на содержание супруги (бывшей жены до 3 лет) судебная пpaктика...
14 02 2021 21:57:14
27 ноября - какой праздник сегодня, Рожденные 27 ноября...
13 02 2021 0:25:12
Как сделать вазу своими руками из бумаги, из картона| ...
11 02 2021 3:19:32
Советы для тех, кто ненавидит уборку, но хочет жить в чистоте...
10 02 2021 17:42:52
8 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес...
08 02 2021 21:29:18
Выращивание огурцов в теплице: как вырастить, семена, сорта, рассада| ...
07 02 2021 12:27:23
Обзор совместимости между двумя Собаками в паре...
06 02 2021 1:41:37
Новый год: что подарить дeвyшке и мужчине на Новый год| ...
05 02 2021 15:53:57
Гороскоп Овна на год: профессиональный и личностный рост...
04 02 2021 11:16:28
Опекунство над недееспособным человеком...
03 02 2021 13:17:51
10 причин, почему выпадают волосы, и как это остановить...
01 02 2021 19:55:13
Сколько делается загранпаспорт: срок изготовления загранпаспорта нового образца...
30 01 2021 10:24:47
12 исторических фото, которые заставят вас грустить и восхищаться одновременно...
29 01 2021 13:19:25
Имена девочек родившихся в год Обезьяны...
27 01 2021 5:26:47
10 секретных функций смартфона, которые вам точно пригодятся...
24 01 2021 21:18:31
Виза в Таиланд для россиян в 2019 году: нужна ли туристическая виза на 3 и 6 месяцев, документы, стоимость, сроки...
23 01 2021 0:56:47
12 детей и тренер провели 17 дней под землей...
22 01 2021 10:30:43
Гелена значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гелена...
20 01 2021 20:57:32
Однолетние цветы цветущие всё лето (без рассады)| ...
16 01 2021 8:40:25
Психологи дали 8 советов о том, как правильно поддерживать людей, оказавшихся в трудной ситуации...
15 01 2021 13:15:31
Гороскоп для Водолеев, рожденных с 9 по 18 февраля...
14 01 2021 19:19:31
15 знаменитых актрис, которые в начале своей карьеры работали моделями...
13 01 2021 0:48:25
Ушные капли Отинум: инструкция по использованию, отзывы...
12 01 2021 20:38:16
Метод Пеннебейкера: 4 дня на то, чтобы стало лучше...
11 01 2021 2:10:10
Медкомиссия при приеме на работу: прохождение каких врачей, кроме гинеколога, необходимо для получения книжки, где и как сдать анализы, а также бланк направления...
10 01 2021 3:52:21
Клер значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Клер...
08 01 2021 22:49:38
Действует ли при оспаривании сделок с недвижимостью исковая давность...
07 01 2021 7:18:53
Андрей Максимов: Потеря - это приобретение свободного места рядом с собой...
06 01 2021 18:43:48
Польза или вред рафинированного масла?| ...
05 01 2021 5:21:51
15 недель беременности: ощущения, что происходит, развитие плода| ...
04 01 2021 14:46:55
Дегенерация мышц начинается с 8 ранних симптомов...
03 01 2021 14:24:34
11 безумцев, которые превратили свою жизнь в эксперимент и рассказали об этом миру...
02 01 2021 11:48:32
Гороскоп Скорпиона на Август 2019 - деньги, карьера и бизнес...
01 01 2021 3:47:21
Как передать недвижимость близким родственникам...
31 12 2020 18:50:11
Заявление в суд об отмене определения об обеспечении иска в виде наложения ареста на гараж...
30 12 2020 16:36:27
Оставит человек отца и мать свою и прилепится к жене своей...
29 12 2020 22:26:27
22 психологических трюка для людей, которые не уверены в своих навыках общения...
28 12 2020 5:40:49
Паола значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Паола...
27 12 2020 16:10:33
Зарплата учителей с 1 января 2016 года в России...
26 12 2020 19:44:40
Замедление метаболизма после 30: мифы и факты...
25 12 2020 9:11:58
9 фраз, которые были вырваны из контекста и поэтому потеряли свой первоначальный смысл...
24 12 2020 10:51:38
Рисуем аленький цветочек, или Полюбите нас чёрненькими...
23 12 2020 17:34:13
Как мариновать огурцы (рецепт на зиму): хрустящие, в банках| ...
22 12 2020 13:28:58
Какой штраф за парковку на месте для инвалидов?...
21 12 2020 16:52:53
Описание совместимости в паре между Водолеем и Львом...
19 12 2020 18:18:50
Аквапарк «Гoлyбой залив» в Симеизе: описание и фото, цены, видео обзор...
18 12 2020 12:42:20
Накопительная пенсия в 2020 году: последние новости о том, что происходит с пенсионной системой России...
15 12 2020 13:14:23
Закон об ипотеке под 6 процентов в 2020 году - кому положена новая льгота, как ее получить...
14 12 2020 7:19:50
Что можно сделать, если ребенок гипеpaктивный| ...
13 12 2020 2:52:32
Система образования в Узбекистане в 2019 году: высшее, школьное и дошкольное...
12 12 2020 3:11:52
Что не так с ceкcом в паре после рождения ребенка...
11 12 2020 14:45:36
Как защитить ребенка от инфекций в детском саду| ...
09 12 2020 16:42:52
Задержка развития у ребёнка, как решить проблему| ...
08 12 2020 8:32:27
Озеро Медуз в Палау: описание, особенности, фото...
07 12 2020 10:31:47
Возврат обоев в магазин по Закону О защите прав потребителей: правила и сроки...
05 12 2020 12:46:53
Лизинг для физических лиц: плюсы и минусы...
04 12 2020 23:28:11
7 стильных способов стать королевой новогодней ночи...
03 12 2020 19:42:38
Каковы правила безопасного поведения при пожаре?...
02 12 2020 21:11:31
Айдар значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Айдар...
01 12 2020 23:46:12
Как и где получить выписку из лицевого счета квартиросъемщика...
30 11 2020 9:16:39
Пасха – прекрасный подарок для мальчика дошкольного возраста| ...
29 11 2020 1:41:18
Керченский историко-археологический музей...
27 11 2020 14:10:15
1С запустила конкурс с призами за хорошие отзывы...
24 11 2020 2:55:39
Последние предсказания Веры Лион на 2017 год...
23 11 2020 3:30:20
11 неожиданных признаков идеального мужчины с точки зрения науки...
19 11 2020 2:27:32
Современные стихи, которые вынимают из тебя душу...
18 11 2020 19:30:48
График выплаты пенсии в августе 2020 года...
16 11 2020 6:20:54
6 уловок, благодаря которым журналисты нас искусно обманывают, а мы им верим...
14 11 2020 12:20:36
Все, что вы хотели узнать о родительстве, но не знали, у кого спросить...
13 11 2020 22:20:24
12 ловушек сознания, которые умные люди умеют обходить стороной...
11 11 2020 10:33:33
Пчеловодство для начинающих основы пчеловодства Способы развития| ...
10 11 2020 1:10:25
Памела значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Памела...
09 11 2020 17:46:59
Минимальное пособие по уходу за ребенком до 1, 5 лет : сумма...
08 11 2020 7:49:54
Феоктист значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феоктист...
07 11 2020 6:43:14
Продукты для здоровья: вишня, польза и вред| ...
06 11 2020 1:59:21
Гороскоп для Овнов, рожденных с 31 марта по 9 апреля...
05 11 2020 2:13:48
Пособие на второго ребенка станет больше...
03 11 2020 11:29:29
Марафон стройности: сбалансированное питание...
31 10 2020 7:21:16
12 простейших способов объяснить ребенку математику...
28 10 2020 20:39:32
Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом| ...
27 10 2020 17:15:17
Достопримечательности Ярославля: список, описание...
26 10 2020 22:50:42
Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры...
25 10 2020 2:25:51
Права беременной женщины и безопасность на рабочем месте| ...
24 10 2020 10:46:57
Акция “Бесcмepтный полк” соберет в 2020 году миллионы участников...
21 10 2020 5:11:10
Анисовые капли от кашля: инструкция и отзывы...
20 10 2020 13:20:11
День рождения 14 октября какой знак зодиака...
18 10 2020 11:11:55
Парфен значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Парфен...
17 10 2020 11:40:51
7 человек, которые не растерялись в экстремальных ситуациях...
16 10 2020 7:50:50
Работа в Лос-Анджелесе для русских в 2019 году: список вакансий, размер зарплат и как устроиться...
14 10 2020 5:30:32
Деловые связи реальная помощь в раскрутке бизнеса...
13 10 2020 14:47:38
Рецепт желейного десерта: советы по выбору фруктов и ягод для| ...
10 10 2020 7:37:34
Как определить типаж внешности по Кибби и найти свой стиль...
09 10 2020 23:50:29
Как получить рабочую визу в Литве для россиян в 2019 году...
08 10 2020 18:23:30
Почему стреляет в ухе, что делать при боли и чем лечить...
07 10 2020 0:30:28
В каких туристических городах местные сильно недолюбливают туристов...
06 10 2020 17:44:34
Онлайн кассы для ИП на ЕНВД - отсрочка до...
05 10 2020 2:50:38
Десять способов стать успешным человеком| ...
03 10 2020 18:46:17
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
