Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом
Как приготовить полезные супы
Содержание статьи:
- • 4 крупных сочных персика*
- • 1 спелый плод манго, очищенный от кожицы
- • 1 банка (400 мл) кокосового молока**
- • 1 маленькая баночка (1/2 чашки) молочного или соевого йогурта
- • 2 кусочка имбирного корня (консервированного, в сиропе), обсушенных и тонко нашинкованных
- • 1 ст. ложка сиропа из банки с консервированным имбирным корнем
Гарнир: веточка свежей мяты
* Спелые персики должны выделять сок при резке ножом. Этот суп можно также готовить из консервированных персиков.
** Кокосовым молоком называют сок, выжатый из свежих тертых кокосов. (Жидкость, которая выливается из расколотого ореха, называется кокосовой водой.) Лучшие торговые марки кокосового молока можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или азиатских товаров. В таком молоке 55 % кокосового экстpaкта и 45 % воды.
Поэтому ему не нужны искусственные стабилизаторы, загустители и прочие добавки.
Поставьте байку кокосового молока в миску с горячей водой, чтобы растопить кокосовые масла.
Тем временем острым ножом глубоко надрежьте манго вдоль по обеим сторонам косточки, стараясь отделить мякоть. Нарежьте мякоть маленькими кубиками.
Удалите косточки из персиков, нарубите мякоть и поместите в блендер. Если персики окажутся твердыми, положите их в небольшую кастрюлю, добавьте 1/2 чашки воды, накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут, пока они не станут мягкими.
Дайте персикам остыть, затем обсушите их и поместите в блендер.
Достаньте банку с кокосовым молоком из воды и 10 секунд хорошенько потрясите. Откройте банку и поместите содержимое в чашу блендера.
Туда же добавьте йогурт и имбирный сироп. Смешайте до получения однородной массы.
Перелейте смесь в суповую миску, добавьте кубики манго и измельченный имбирный корень. Перед подачей украсьте блюдо веточкой свежей мяты.
Это блюдо легко превратится в утренний коктейль, если вы смешаете все ингредиенты в блендере. Или, если вам нужно еще больше витамина С, используйте вместо манго нарезанный кубиками плод киви.
Примечание: этот суп не следует охлаждать.
Чем полезен
Персики и манго — хорошие источники витамина С и каротиновых антиоксидантов. Кокосовое молоко содержит полезные жиры растительного происхождения, которые помогают успешно бороться с вирусами.
Йогурт из коровьего молока является хорошим поставщиком кальция и множества других питательных веществ и полезных бактерий.
admin
Удивительно, но есть такие привычки, которые одновременно и жутко раздражают, и приносят пользу...
16 10 2026 21:21:38
ru предлагает разобраться с этой проблемой...
15 10 2026 19:14:44
При выборе подарка каждый человек стремиться удивить и порадовать...
14 10 2026 5:46:35
Именно это больше всего привлекает...
13 10 2026 20:27:54
Китай – это страна, которая уже в самое ближайшее время, несмотря на огромную численность населения, станет самой богатой и самой могущественной в мире...
12 10 2026 11:59:38
Поэтому медики рекомендуют выполнять упражнения для осанки детям с самого раннего возраста...
11 10 2026 0:12:41
А уж если вспомнить детские мечты о перевоплощении и разрешить себе чуточку поиграть?Что же такое стиль ретро? Ретро-стиль – это тяга к моде прошлых лет, к нарядам, причёскам и аксессуарам того времени...
10 10 2026 5:28:49
Особую настороженность должны проявить мама и папа, если у ребенка постоянно заложен нос...
09 10 2026 18:46:35
Уменьшительная форма имени: Лин, Линарчик, Нарик, Нарчик, Линчик...
08 10 2026 10:39:27
Действительно тяжело пережить тот момент, когда ваш маленький ангелочек, который еще совсем недавно доставлял вам только радость, превращается в «домашнего тирана» и неуправляемого «бесенка», готового разнести весь дом, в попытках отстоять свою правоту и добиться желаемого...
07 10 2026 15:55:41
Упрощенная система налогообложения не такая простая, как кажется на первый взгляд...
06 10 2026 21:35:47
Редакция AdMe...
05 10 2026 15:16:18
На этом фоне жилищная теснота, бедность и прочие бытовые нужды как-то не угнетали...
04 10 2026 12:11:53
Лучше направить все свои силы и энергию на развитие карьеры...
03 10 2026 0:46:35
Содержание статьи:Гематома при беременности, причиныСуществует несколько факторов, которые могут спровоцировать появление гематомы у женщины во время беременности в матке, может появиться вследствие:Нарушений гормонального фона:Чрезмерных нагрузокСитуаций, вызывающих стрессовое состояниепри травмахНарушений развития плодаИзменений в развитии маткиРазличных заболеваний матки (в том числе опухолей)ТоксикозаПри заражениях инфекциями, которые передаются пoлoвым путем...
02 10 2026 3:23:53
ru составил список вещей, которые уже успели многим надоесть и потерять свою былую популярность, чтобы вы могли избежать ошибок и одеваться комфортно и стильно...
01 10 2026 7:34:43
В среду возможно общение с людьми, которые в дальнейшем подведут вас под монастырь...
30 09 2026 21:11:11
Волшебная сказка для взрослых!Содержание статьи:Однако, не все так просто с происхождением данного стиля...
29 09 2026 4:17:50
Таким образом, амикацин оказывает как бактериостатическое, так и бактерицидное воздействие...
28 09 2026 1:49:46
Почти всю жизнь она только и делала, что порхала в облаках и получала за это гонорар, сопоставимый с зарплатой профессора...
27 09 2026 10:25:15
И если не принять меры, отвергнутый влюбленный может впасть в депрессию или серьезно заболеть...
26 09 2026 4:42:39
В данном случае гараж принадлежал юридическому лицу...
25 09 2026 23:18:19
Главные требования ICAO к фотоснимкам:состояние готового фото должно быть удовлетворительным (без царапин, потёртостей и иных повреждений)изображение не должно подвергаться обработке компьютерными программами и иными средствамиизображение не обязано иметь обрамлений, надписей и остальных пометок (также и с тыльной стороны)фон — однородный красноватый либо белый (зависит от типа запрашиваемой вами визы)...
24 09 2026 2:54:55
ru собрал для вас книги, которые создадут то самое волшебное настроение, которого мы ждем от зимы...
23 09 2026 18:49:39
Однако винтаж — это стиль, который создается не стилизованными, а именно старинными вещами, которые были очень модными в своё время...
22 09 2026 18:58:37
К таким случаям можно отнести запрос медицинских документов, материалов уголовных дел, дел об административных правонарушениях, регистрационного дела на недвижимое имущество и другие случаи...
21 09 2026 14:43:36
Содержание статьи:Эффект от использования мёда— Отличное увлажнение...
19 09 2026 13:22:20
Но иногда именно в этом и заключается основная трудность...
18 09 2026 19:55:24
Содержание статьи:Укутывать или морозитьБольшинство мам стараются как можно сильнее укутать своего ребенка, надевая на него майку, тельняшку, шерстяной свитер и комбез на овчине, при этом на улице может быть не больше 5 градусов мороза...
17 09 2026 16:57:29
Уменьшительная форма имени: Асханчик...
14 09 2026 4:29:15
Уменьшительная форма имени: Наумка, Нюма, Нема...
13 09 2026 16:31:40
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
12 09 2026 0:38:59
Пострадавшие стороны выслушивают многочисленные дружеские утешения в стиле да брось, забудь все, что было, это был не твой человек...
11 09 2026 16:10:20
История его жизни – это сюжет для романа – тяжелого, героического, но со счастливым финалом...
10 09 2026 21:29:28
Как вовремя определить наличие таких наростов, почему они появляются и как с ними бороться – нужно узнать подробнее...
09 09 2026 5:53:32
Заодно можешь почитать еще одну мою статью — «Как бороться с целлюлитом«...
08 09 2026 5:24:18
Какой окажется стоимость проезда с 1 января 2017 года в российских городах, разберёмся детально...
07 09 2026 1:22:59
В преддверии Дня Победы AdMe...
06 09 2026 12:18:39
80), руководствуясь принципом защиты прав и интересов подрастающего поколения, определяет, что средства на содержание детей в случае, если родители не предоставляют их добровольно, взыскиваются с них в судебном порядке...
05 09 2026 20:41:10
Позы для фотосессии с любимым могут быть различными...
03 09 2026 11:38:56
Но, оказывается, так можно все только усугубить...
02 09 2026 17:58:15
Тогда легко дать прогноз о том, как сложится судьба их союза...
01 09 2026 12:38:52
Одним из позитивных моментов стало принятие Приказа «О лекарствах для беременных», который предусматривает льготное получение некоторых препаратов...
31 08 2026 11:39:27
В организме человека и животных может обитать много видов амёб...
30 08 2026 11:22:39
Существуют и более бюджетные варианты переезда...
29 08 2026 17:59:11
Основное задание мамы на данном этапе — ограничить его поступление в молочную железу, чтобы предотвратить зарождение уплотнения, воспалительного процесса и даже oнкoлoгического заболевания...
28 08 2026 20:21:41
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
