Суп из персиков и манго с кокосовым молоком и йогуртом
Как приготовить полезные супы
Содержание статьи:
- • 4 крупных сочных персика*
- • 1 спелый плод манго, очищенный от кожицы
- • 1 банка (400 мл) кокосового молока**
- • 1 маленькая баночка (1/2 чашки) молочного или соевого йогурта
- • 2 кусочка имбирного корня (консервированного, в сиропе), обсушенных и тонко нашинкованных
- • 1 ст. ложка сиропа из банки с консервированным имбирным корнем
Гарнир: веточка свежей мяты
* Спелые персики должны выделять сок при резке ножом. Этот суп можно также готовить из консервированных персиков.
** Кокосовым молоком называют сок, выжатый из свежих тертых кокосов. (Жидкость, которая выливается из расколотого ореха, называется кокосовой водой.) Лучшие торговые марки кокосового молока можно найти в магазинах экологически чистых продуктов или азиатских товаров. В таком молоке 55 % кокосового экстpaкта и 45 % воды.
Поэтому ему не нужны искусственные стабилизаторы, загустители и прочие добавки.
Поставьте байку кокосового молока в миску с горячей водой, чтобы растопить кокосовые масла.
Тем временем острым ножом глубоко надрежьте манго вдоль по обеим сторонам косточки, стараясь отделить мякоть. Нарежьте мякоть маленькими кубиками.
Удалите косточки из персиков, нарубите мякоть и поместите в блендер. Если персики окажутся твердыми, положите их в небольшую кастрюлю, добавьте 1/2 чашки воды, накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут, пока они не станут мягкими.
Дайте персикам остыть, затем обсушите их и поместите в блендер.
Достаньте банку с кокосовым молоком из воды и 10 секунд хорошенько потрясите. Откройте банку и поместите содержимое в чашу блендера.
Туда же добавьте йогурт и имбирный сироп. Смешайте до получения однородной массы.
Перелейте смесь в суповую миску, добавьте кубики манго и измельченный имбирный корень. Перед подачей украсьте блюдо веточкой свежей мяты.
Это блюдо легко превратится в утренний коктейль, если вы смешаете все ингредиенты в блендере. Или, если вам нужно еще больше витамина С, используйте вместо манго нарезанный кубиками плод киви.
Примечание: этот суп не следует охлаждать.
Чем полезен
Персики и манго — хорошие источники витамина С и каротиновых антиоксидантов. Кокосовое молоко содержит полезные жиры растительного происхождения, которые помогают успешно бороться с вирусами.
Йогурт из коровьего молока является хорошим поставщиком кальция и множества других питательных веществ и полезных бактерий.
adminК чему снится Влагалище: толкование по 100 авторамВлагалище к чему снитсяВлагалище — влагалище для женщины – принятие своей ceкcуальности возможность иметь детей...
26 04 2024 15:42:43
В древности в могилы наших предков складывали все самое лучшее: от горшков до любимых коней и жен...
25 04 2024 16:26:11
Грамотная терапия позволяет избежать развития осложнений и сохранить здоровье женщины...
24 04 2024 16:17:31
Мечеть открыта для мусульман, которых в Крыму проживает немало...
23 04 2024 4:19:28
Не поймите меня неправильно, она не была одета празднично...
22 04 2024 3:23:52
Так думает каждый взрослый, ведь преимущества загородной жизни очевидны...
21 04 2024 16:25:43
Существует также другая версия возникновения праздника, которая связана с переходом от одного календаря к другому...
20 04 2024 21:17:52
ru решил рассказать об 11 необычных и даже экзотических ингредиентах, которые входят в состав наших повседневных продуктов...
19 04 2024 14:38:49
Что происходит на самом деле? Готовится ли к отмене скидка на штрафы ГИБДД в 50 процентов, как отреагировали в Госдуме на предложения упразднить дисконт для тех, кто оплачивает штрафы вовремя...
18 04 2024 1:24:10
«Спасибо» — это слово, смысл которого не зависит от географических границ, и неспроста именно его в числе первых фраз печатают в туристических буклетах и путеводителях...
17 04 2024 0:12:52
Какие налоги платить ИП на ЕНВД без работников в 2020 году — что платит предприниматель на этом режиме за самого себя...
16 04 2024 6:45:26
ru предлагает вам выбрать один из волшебных предметов и узнать, что скрывается за желанием обладать им...
15 04 2024 5:14:35
14 04 2024 18:23:36
Я говорю о свалках, мертвых зонах со зловонным ореолом, которые портят и окружающую среду, и все настроение...
13 04 2024 10:19:22
Однако, вы не расстроитесь сильно, когда ваша карьера начнёт подыматься вверх просто с астрономическими скоростями...
12 04 2024 1:14:12
11 04 2024 20:24:49
Устроиться здесь на работу — достижимая цель...
10 04 2024 19:29:48
Хитрость, гордость, высокомерие, эгоизм – эти категории кажутся неведомыми рожденным 10 декабря...
09 04 2024 16:39:16
В 1884 г...
08 04 2024 5:20:21
07 04 2024 20:29:18
Там не надо будет умирать, бояться, трястись, ожидать чего-то страшного, думать о будущем...
06 04 2024 16:24:37
Это могли быть судебные разбирательства по прошлым задолженностям, отрицательная кредитная история, непогашенные кредиты, потеря рабочего места и ряд прочих причин...
04 04 2024 11:59:12
Блохинцева, в которой регулярно проходят бесплатные культурные мероприятия, вечера, лекции и праздники для жителей Дубны, состоялась лекция психолога, многодетной мамы, автора книг и семинаров Екатерины Бурмистровой на тему Как приручить дpaкона? Гнев в семье...
03 04 2024 3:51:48
Мы выросли и поняли, что жареная на масле картофель, копчёная колбаска, салат с майонезом и магазинное печенье — не лучшие варианты для нашего организма, поэтому начали учиться есть овощи и каши...
02 04 2024 12:13:27
Кажется, этим героям уже невозможно выбраться из сложившегося положения и они крепко связаны по рукам и ногам...
01 04 2024 18:39:55
Повышение денежного довольствия военных в январе 2020 годаЗаморозка индексации окладов для военнослужащих была связана в первую очередь с экономическим кризисом, который стал очевиден каждому в 2014 году...
31 03 2024 23:56:38
30 03 2024 21:14:36
8EГармоничный ансамбль из Смоленского храма и Владимирской церкви – настоящее украшение Гордеевки...
29 03 2024 8:46:46
В совокупностью со статьей 153 Жилищного Кодекса Российской Федерации коммунальные услуги подлежат своевременной, полной оплате, и подлежат они начислению с момента оформления права собственности или заключения договора социального найма...
28 03 2024 15:47:15
Содержание статьи:Подготовка делянки для посадки картошки под соломуДля этого необходимо предварительно пройтись по поверхности делянки плоскорезом Фокина, слегка взрыхлить почву, сбить сорняки...
27 03 2024 15:36:44
Это основной закон, обладающей высшей юридической силой, в котором закреплены важнейшие принципы и основы государственного строя России, права и свободы человека и гражданина и т...
26 03 2024 8:42:18
25 03 2024 22:44:53
Когда-то ей страдали исключительно богатые и знатные люди, а простым cмepтным она была неведома...
24 03 2024 17:16:25
Итак, вам предстоит борьба с муравьями в квартире...
23 03 2024 17:17:48
Хаpaктеристика Зодиакальных созвездийОписание знаков Зодиака основывается на нахождении Солнца во время появления на свет человека...
22 03 2024 13:45:21
Как тут быть?Вы решили в первый раз встретиться в реале с интернет-знакомым...
21 03 2024 10:17:39
И к этому процессу необходимо подойти со всей ответственностью...
20 03 2024 5:34:51
Как и любое мужское имя, имеющее женский вариант, оно наделяет своего владельца противоречивым хаpaктером, в котором гармонично сочетаются даже совершенно противоположные черты...
19 03 2024 2:39:12
От основного покровителя знака Урана Водолеи получат множество новых идей и планов, оптимистический настрой и нестандартное отношение к ведению дел...
18 03 2024 0:13:42
17 03 2024 22:33:40
К выплатам местным относится и так называемое губернаторское пособие...
16 03 2024 14:18:27
Но если на улице холодно, сыро, в руках тяжёлые сумки с продуктами, а ещё и коляска (сани, велосипед, беговел и так далее), на которых ребёнок не хочет ехать и просится на руки, или, ещё того лучше, попросту убегает либо не хочет идти за мамой...
15 03 2024 22:44:57
Выплаты по уходу за ребенком-инвалидом в 2018 году помогают детям, которым необходимы защита...
14 03 2024 9:35:27
Почему так? Потому что банки хотят прикрыть себя и минимизировать большие риски...
13 03 2024 10:13:33
Согласитесь — каждый образованный человек просто обязан знать подобные вещи! Что ж, тогда шаг за шагом будем учиться пользоваться лунным календарем, определять, в какой фазе находится луна сегодня и интерпретировать особенности той или иной фазы луны...
12 03 2024 20:36:59
Всякое из явлений может быть охаpaктеризовано в качестве проявления одного из данных элементов: Огонь, Земля, Воздух либо Вода...
11 03 2024 5:10:43
В наши дни древние Соборы Московского Кремля не только продолжают выполнять традиционные религиозные функции, но и являются государственными музеями, экспонатами которых являются как сами здания, так и находящиеся внутри них шедевры древнерусского искусства...
10 03 2024 14:49:44
Уменьшительная форма имени: Мартиня, Мартя, Мартиша, Мартюня, Март, Мартюша, Маря, Мартынка...
09 03 2024 8:23:40
Как известно, беременные женщины относятся к этой категории...
08 03 2024 7:30:10
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::