Компот из белой смородины на зиму: рецепт > Закон
Ваши законные права    


Компот из белой смородины на зиму: рецепт

Компот из белой смородины на зиму: рецепт

Белая смородина реже становится основой для домашних заготовок, чем красные и черные ягоды. Однако компот, приготовленный из нее, служит профилактическим средством против множества заболеваний, поддерживает ослабленный иммунитет зимой.

Вкусный напиток избавляет организм от шлаков и токсинов, снабжает его железом и калием. Компот из белой смородины на зиму готовится быстро, требует минимум ингредиентов.

Содержание статьи:

Компот из белой смородины: рецепт на зиму

Чтобы быстро приготовить компот из белой смородины, который станет «летним» десертом для всей семьи зимой, большого количества ингредиентов не требуется. Нужно запастись следующими составляющими:

  • • белая смородина – 3 кг
  • • сахар – 1.2 кг
  • • вода – 1 л.

Серьезные навыки консервирования не нужны. Чтобы приготовить компот из белой смородины, рецепт на зиму чрезвычайно прост.

  • • Ягоды тщательно отбираются (идеально подходят крупные, созревшие), очищаются от плодоножек, промываются холодной водой.
  • • Смородина, прошедшая подготовку, помещается в предварительно стерилизованные тары.
  • • Вода смешивается с сахаром, доводится до кипения (используется любая удобная емкость). Банки с ягодами заполняются кипящим сиропом, закручиваются крышками.
  • • Компот из белой смородины не нуждается в стерилизации, учитывая насыщенность ягоды природной кислотой.
  • • Закрученные банки выдерживаются до остывания. Зимний витаминный напиток готов.

Это далеко не единственная технология, в соответствии с которой за непродолжительное время варится компот из белой смородины на зиму. Сделать нектар еще вкуснее помогают вишня, апельсины, красная смородина.

Как варить компот из белой смородины, чтобы готовый напиток приобрел приятный цвет и насыщенный вкус? Пpaктически также, только в перечень ингредиентов добавляется красная смородина. В этом случае белой ягоды требуется 2.5 кг, красной – 0.5 кг.

В остальном технология приготовления остается неизменной.

Компот из белой смородины и вишни

Рецепт, согласно которому готовится компот из белой смородины и вишни, также прост в реализации. Для варки трехлитровой банки напитка необходимы следующие компоненты:

  • • белая смородина – 300 г
  • • вишня – 300 г
  • • сахар – 700 г
  • • вода – 2.5 л.

Вкус, которым будет обладать компот из белой смородины и вишни, зависит от спелости ягод. Технология приготовления выглядит следующим образом.

  • • Ягоды тщательно обpaбатываются проточной водой, освобождаются от «мусора», слегка подсушиваются.
  • • Банка очищается раствором соды, выдерживается около 10 минут над кипящей водой, обязательно просушивается.
  • • Очищенные ягоды помещаются в банку, тара заполняется кипятком, накрывается крышкой и выдерживается в течение 5-6 минут.
  • • Вода из банки переливается в кастрюлю, смешивается с сахаром, оставляется на огне на 7 минут.
  • • Готовый сироп вновь переливается в банку с ягодами, емкость закатывается крышкой. Банка ставится крышкой вниз, до остывания выстаивается под теплым одеялом.

Если для приготовления используются вишня и белая смородина, компот выходит концентрированным. Зимой напиток смешивается с кипяченой водой перед распитием.

Количество воды определяется по вкусу.

Компот из белой смородины с апельсином

Еще один вкусный «зимний» вариант – компот из белой смородины с апельсином. Его целебные свойства и бодрящий вкус в холодное время года по достоинству оценят болеющие люди.

Если хозяйка планирует добавить апельсины в компот из белой смородины, рецепт подразумевает применение следующих ингредиентов:

  • • белая смородина – 1 кг
  • • апельсин – половинка фрукта
  • • сахарный песок – 3 стакана
  • • вода – 2 л.

Компот из белой смородины с апельсином, предназначенный для длительного хранения, готовится просто. Главное, чтобы ягоды оказались спелыми, аналогичное требование предъявляется к апельсину.

  • • Смородина тщательно очищается (используется проточная вода), плодоножки убираются. Для экономии времени можно их оставить.
  • • Очищенные ягоды помещаются в банки, предварительно подвергнутые стерилизации. Сверху выкладываются четвертинки апельсина – две на банку.
  • • Вода, смешанная с сахаром, для приготовления сиропа доводится до кипения. Горячая жидкость выливается в банки.
  • • Длительность стерилизации банок – где-то 15 минут, при этом они непременно закрываются крышками. Далее емкости с компотом можно закатывать.
  • • Закатанные сосуды, в которых содержится готовый компот из белой смородины на зиму, переворачиваются, оставляются для остывания под одеялом.

Вне зависимости от того, на основе каких ингредиентов готовится компот из белой смородины, рецепт на зиму всегда подразумевает стерилизацию банок. Продолжительность процесса зависит от объема тары – к примеру, литровые банки требуют 20-минутной стерилизации.

Витамины B, P, железо, калий, содержащиеся в компоте из белой смородины, быстро приведут уставший организм в тонус зимой. Вкусный напиток станет отличным дополнением к обычному рациону.

2019-06-08admin


Зачем нужна оценка квартиры при ипотеке в новостройке

Зачем нужна оценка квартиры при ипотеке в новостройке Оценка даст возможность определить сумму кредита, так как при необходимости банк сможет продаст объект по реальной стоимости, погасив возникшую задолженность...

21 05 2024 23:45:57

Реновация пятиэтажек в Москве: последние новости, адреса сносимых домов

Реновация пятиэтажек в Москве: последние новости, адреса сносимых домов Уже в течение следующего 2019 года, до которого осталось не так много, все, кто должен переехать из обветшавших домов в новые, сообщат, когда они смогут переехать...

20 05 2024 14:53:48

А не дать ли бой тунеядству

Просто, очень просто открыть предприятие и платить налоги...

19 05 2024 7:25:58

Кирилла значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Кирилла

Кирилла значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Кирилла Кирилла относится к категории людей, которые предпочитают учиться исключительно на своих ошибках...

18 05 2024 9:42:30

Я наконец-то увидела тебя, мама

Я наконец-то увидела тебя, мама Одно твое присутствие рядом успокоило меня, ко мне вернулись силы...

17 05 2024 7:58:18

Налог на роскошь” на автомобили в 2017 году: список автомобилей, расчет

Налог на роскошь” на автомобили в 2017 году: список автомобилей, расчет Автомобильный “налог на роскошь” 2017 года: список моделей, как рассчитываетсяРасчет трaнcпортного налога в России происходит исходя из множества показателей...

16 05 2024 12:10:56

Ликвидация организации - выплаты сотрудникам

Ликвидация организации - выплаты сотрудникам Есть несколько видов прекращения деятельности предприятия в 2018 году:Принудительная ликвидация...

15 05 2024 9:47:50

Признаки аппендицита симптомы лечение

Признаки аппендицита симптомы лечение И если больному не будет вовремя оказана медицинская (хирургическая) помощь, заболевание может перерасти в перитонит и привести к печальным последствиям, вплоть до угрозы жизни больного...

14 05 2024 18:38:53

9 причин, из-за которых дорогая обувь часто выглядит дешево

9 причин, из-за которых дорогая обувь часто выглядит дешево Если вы считаете, что красота требует жертв, и до сих пор ходите на неудобных каблуках или являетесь поклонницей красных лаковых туфель, наша статья написана специально для вас...

13 05 2024 5:20:19

10 неудачных дублей, которые внезапно оказались гениальными

10 неудачных дублей, которые внезапно оказались гениальными ru расскажет вам про 10 неудачных дублей, которые на удивление оказались просто гениальными...

12 05 2024 18:12:30

Жизнь в кредит не для меня и не по мне

Иногда смотришь, как люди только и живут в кредит и задаешься вопросом...

11 05 2024 8:14:31

10 веских причин обниматься чаще

10 веских причин обниматься чаще Объятия, которые длятся от 20 секунд и дольше, обладают терапевтическим эффектом, который положительно сказывается на нашем организме и помогает противостоять болезням...

10 05 2024 4:25:48

Как правильно составить резюме на работу?

Как правильно составить резюме на работу? Да, да, именно так, а не наоборот...

09 05 2024 2:17:56

Как выбрать обручальные кольца: дизайн и популярные бренды

Как выбрать обручальные кольца: дизайн и популярные бренды Модная тенденция свадебных украшений меняется каждый год, а желание носить эксклюзивные прикрасы, которых нет ни у кого, остаётся всегда...

08 05 2024 8:34:23

1 лунный день: хаpaктеристика дня, чем следует заняться сегодня

Базовые хаpaктеристики 1-го лунного дняПо своей энергетике является активным днём...

07 05 2024 21:21:25

Что делать, если ребенок заболел ОРВИ и простудой

Что делать, если ребенок заболел ОРВИ и простудой Они очень неспецифичны: им всё равно с кем бороться, их задача сократить число чужеродных агентов, которые через этот слой пробьются и попадут собственно в кровоток...

06 05 2024 21:49:53

20 картин для тех, кто говорит про модернистов: «Пфф, да я тоже так могу! »

20 картин для тех, кто говорит про модернистов: «Пфф, да я тоже так могу! » Первую картину Малевич написал в 16 лет...

05 05 2024 23:34:10

Знаки для стирки одежды

Знаки для стирки одежды Содержание статьи:Знаки для стирки на вещах размещают на ленте и застрачивают либо в боковом шве, либо у ворота...

04 05 2024 12:31:35

Совместимость Девы и Скорпиона - причины конфликтов

Поэтому ему так хорошо рядом со спокойной и уравновешенной Девой, которая умело гасит его вспышки гнева и обидчивость...

03 05 2024 1:22:31

Какие симптомы пиодермии у детей? Какие различают формы пиодермии?

Какие симптомы пиодермии у детей? Какие различают формы пиодермии? Его вызывают стрептококки, пневмококки, стафилококки и другие возбудители...

02 05 2024 4:51:38

Хаpaктеристика имени Елизавета, сочетание с отчеством

Хаpaктеристика имени Елизавета, сочетание с отчеством Хаpaктеристика имени ЕлизаветаПервое впечатление о Лизе — шаловливое и непоседливое существо, этакий шустрый и милый чертенок, чье послушание исчисляется минутами...

01 05 2024 5:24:24

Кровь из носа у ребенка ночью, причины почему она идет у взрослого

Кровь из носа у ребенка ночью, причины почему она идет у взрослого Отдельного внимания требуют причины крови из носа у ребенка ночью...

29 04 2024 10:16:43

8 знаменитых мужчин, у которых свое представление об идеальной женщине

8 знаменитых мужчин, у которых свое представление об идеальной женщине ru верим в настоящую любовь и нашли 8 мужчин, которые сломали все стереотипы о том, как должна выглядеть звездная пара...

28 04 2024 7:13:14

Достопримечательности Белоруссии: список, описание

Достопримечательности Белоруссии: список, описание Главными курортными центрами по праву признаны озеро Нарочь, окружённое нетронутыми лесами, и Минское море (Заславское водохранилище), на берегах которых построены дома отдыха и санаторно-оздоровительные комплексы...

27 04 2024 7:50:25

Как арендатору бороться с арендодателем квартиры

Договор должен быть вашим помощником, когда арендодатель начнёт вести себя недобросовестно...

26 04 2024 21:35:48

Гороскоп Близнецов на апрель 2019 - финансовая сфера

К чему готовиться дeвyшке-Близнецу в апреле 2019?С первого по тринадцатое числа по совету планет больше займитесь собой...

25 04 2024 15:46:42

Башкирские имена девочек

Башкирские имена девочек Следует отметить, что традиционно восточные народы дают имена дeвyшкам, по значению которых они восхваляют женскую красоту...

24 04 2024 11:44:49

Изоляция российского интернета: что это и что значит, суть закона

Изоляция российского интернета: что это и что значит, суть закона Необходимость изоляцииЧто такое интернет вообще? Это сложная структура, состоящая из автономных подсистем и охватывающая пpaктически все уголки нашей планеты...

23 04 2024 18:51:26

10 фильмов, о тайном смысле которых вы не догадывались

10 фильмов, о тайном смысле которых вы не догадывались ru нашел самые известные кинопроизведения, которые, вероятно, повествуют немного о другом, чем кажется на первый взгляд...

21 04 2024 10:32:35

Лунный Овен — гороскоп родившихся под Луной в Овне

Лунный Овен — гороскоп родившихся под Луной в Овне Подробнее…Эмоции лунного ОвнаУже с раннего детства лунные Овны испытывают весьма сильную потребность оставаться надолго в центре внимания...

20 04 2024 8:26:27

Спать или не спать: кому сон полезен, а кому - не очень

«Наблюдение за множеством людей показывает, что ребенок, который не спал днем, эмоционально дезориентирован, — говорит она...

18 04 2024 16:55:22

Выплаты для военнослужащих

Выплаты для военнослужащих К получаемым военнослужащими денежным средствам относят не только размер его заработной платы, но и дополнительные надбавки к ней...

17 04 2024 8:47:54

Почему не запускается мой бизнес без вложений

А пока расскажу о последних новостях...

16 04 2024 1:13:13

Завещание на несовершенного ребенка: как написать и оформить

Как оформить завещание на ребенка, рассмотрим подробнее...

15 04 2024 6:39:37

Как сложить бумагу для снежинки (схемы)

Как подготовить бумагу для снежинкиДопустим, перед вами лежит лист офисной бумаги формата А4...

14 04 2024 12:28:33

Как увеличить губы в домашних условиях: визуально, с помощью стакана

Как увеличить губы в домашних условиях: визуально, с помощью стакана И тут встает вопрос, как увеличить губы в домашних условиях?Содержание статьи:Оригинальные методы увеличения губ при помощи косметикиКак визуально увеличить губы с помощью макияжа? Для этого просто покрывают их пудрой или тональным кремом, обводят карандашом для контура, а потом покрывают блеском...

13 04 2024 12:55:19

9 способов, которыми пользуются агенты спецслужб, чтобы воспитать железную волю

9 способов, которыми пользуются агенты спецслужб, чтобы воспитать железную волю ru обобщил советы Ларей Куай и Эндрю Уитмана, которые помогут воспитать силу воли, а также вселить веру в то, что каждый из нас сильнее, чем о себе думает...

12 04 2024 0:35:18

Как устроить супер-день рождения любимому или другу

Как устроить супер-день рождения любимому или другу Итак, как действовать?Как устроить день рождения любимому человекуИтак, отвечая на вопрос как устроить день рождения любимому человеку или другу, следует заметить, что утром, в день рождения, надо обязательно поздравить именинника, когда он только пробудится ото сна...

11 04 2024 14:28:47

Феофил значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феофил

Феофил значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феофил Отчество имени Феофил : Феофилович, Феофиловна разг...

10 04 2024 11:38:46

Амброксол: инструкция, отзывы, аналоги, применение (таблетки, сироп)

Амброксол: инструкция, отзывы, аналоги, применение (таблетки, сироп) В инструкции к амброксолу выделены следующие эффекты, производимые лекарственным средством:При его приеме уменьшается вязкость бронхиального секрета – мокрота разжижается...

09 04 2024 0:51:59

Метро в Мытищи: новости от мая 2017 года

Метро в Мытищи: новости от мая 2017 года По поводу постройки станции метро в Мытищи последние новости довольно противоречивы, и новости одного дня опровергаются буквально через сутки...

08 04 2024 14:57:48

7 признаков, которые позволяют распознать в ребенке будущего психопата

7 признаков, которые позволяют распознать в ребенке будущего психопата ru нашел хаpaктерные черты детей с психопатическими отклонениями...

07 04 2024 20:47:22

Как вырастить петрушку на подоконнике

Как вырастить петрушку на подоконнике А еще петрушка на подоконнике зимой смотрится очень мило и своей яркостью может затмить любое комнатное растение...

05 04 2024 8:31:30

11 лунный день – диета, уход за кожей, фитнес

Благоприятный день для очищения...

04 04 2024 10:38:25

Эффективна ли церковная жизнь для решения личностных проблем

Эффективна ли церковная жизнь для решения личностных проблем В переводе покаяние — перемена ума...

03 04 2024 9:55:46

Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::